![下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做]( "下饭菜雪菜烧肉的做法 【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉 下饭菜雪菜烧肉怎么做")
- 食材明细主料雪菜（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下饭菜雪菜烧肉的做法步骤1、准备好所需原料。2、雪菜在水中泡2分钟沥水备用。3、雪菜挤干水分切成碎末。4、肉肥瘦分开切成碎末，瘦肉用油盐老抽腌制。5、加入瘦肉翻炒...
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![肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做]( "肉片炒手撕甜椒的做法 经典家常下饭菜---【肉片炒手撕甜椒】 肉片炒手撕甜椒怎么做")
- “这道菜炒出来大家都说好吃荤素搭配的确是做出美味美食的一个宗旨辣椒和肉片炒在一起真是很搭”食材明细主料厚甜椒（适量）猪瘦肉（适量）辅料蒜头（适量）地瓜粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉片炒手撕甜椒的做法步骤1、猪瘦肉切片，加少...
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![葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做]( "葱香小炒肉的做法 经典家常菜---葱香小炒肉 葱香小炒肉怎么做")
- “家常葱香小炒肉是一道是我喜欢的一道既能下酒又能下饭的菜肴，有一种爆香的味道惹人喜欢。此菜；味美鲜香，肉片嫩滑。小的时候物质不是很丰富，不是想吃什么都可以买到。妈妈经常炒这道菜让爸爸下酒，其实爸爸基本就吃不到，都给我吃了。现在想想还留口水呢。。。”食材明细主料猪...
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![家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做]( "家常小炒肉的做法 经典下饭菜----------家常小炒肉 家常小炒肉怎么做")
- “这道菜的食材都很常见，鲜红的红椒，绿绿的青椒，相间分明的五花肉，而再加些黑黑的豆豉呢，又充满了川菜的味道。每样食材都是那么的简单，那么常见，但，搭配在一起却做出了不一般的味道。锅里油热后加入准备好的葱花，就有了香香的葱香味，每一道菜的食材都能体现出它独特、自然味道，红绿...
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![经典湘菜辣椒炒肉怎么做-经典湘菜辣椒炒肉的做法]( "经典湘菜辣椒炒肉怎么做-经典湘菜辣椒炒肉的做法")
- “本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盘超级美味，剩下的油汤用来泡饭香喷喷的。”食材明细主料猪腿肉（150g）辣椒（200g）红辣椒（2个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）经典湘菜辣椒炒肉的做法步骤1、家常菜。2、经典湘菜。3、食材准...
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![经典家常菜蒜苔炒肉的做法 经典家常菜蒜苔炒肉❗️大米的下饭神器 经典家常菜蒜苔炒肉怎么做]( "经典家常菜蒜苔炒肉的做法 经典家常菜蒜苔炒肉❗️大米的下饭神器 经典家常菜蒜苔炒肉怎么做")
- “很家常的一道经典小炒菜，蒜苔爽脆，牛里脊肉肉质滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔（1把）木耳（10朵）牛里脊（100g）辅料红椒（1块）姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料盐（2g）糖（2g）鸡精（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g）嫩肉粉（1勺）姜粉（2g）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）经...
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![蒜苔炒肉丝图解-家常下饭菜]( "蒜苔炒肉丝图解-家常下饭菜")
- 今天来做个超级下饭菜，只要简单两样，蒜苔和肉丝，配上两碗大米饭真的是绝了啊，有的伙伴做蒜苔掌握不好火候，今天就来教你，这样做出来的蒜苔脆脆的，还特别入味，肉丝也是嫩嫩的，绝不输任何一道菜，颜值也是一级的。主料瘦肉丝：300g蒜苔：500g辅料蒜：适量干辣椒：适量姜片：4—5片详细步骤：第一步...
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![下饭菜家常菜]( "下饭菜家常菜")
- 现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，下饭菜家常菜有哪些呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、肉末豆角(1)用料主料：豆角500克、猪肉碎200克辅料：...
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![小炒肉是湘菜的经典菜吗]( "小炒肉是湘菜的经典菜吗")
- 是的。常见的经典湘菜有农家小炒肉，剁椒鱼头，左宗棠鸡等。注意在做小炒肉时先放肉，再放其他辅料，这样炒出来的肉更脆更香。也可以在其中加入老干妈，起到提鲜的作用，口感上也会偏辣。在煸炒五花肉时，要注意火候，火候过大容易使肉变硬，难嚼。...
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![经典小炒肉片怎么做-经典小炒肉片的做法]( "经典小炒肉片怎么做-经典小炒肉片的做法")
- 食材明细主料肉（3两）辅料木耳（少许）红椒（一个）洋葱（1/4个）配料盐（少许）生抽（少许）糖（少许）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）经典小炒肉片的做法步骤1、肉是从冰箱拿出来的，还没化冻就切片，这样容易切，这是生态猪肉哟，我回家的时候爸爸买的2、黑木耳泡发后，用手撕成片3、洋葱切成片，红椒切成...
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![经典下饭土豆红烧鸡图解]( "经典下饭土豆红烧鸡图解")
- 红烧鸡应该非常经典的家常菜了，加上煮的软软烂烂的土豆，那味道，简直不摆了！这道菜烧起来也不用太费时间，最后成品还非常棒，很适合家里三四口人，把菜一端上桌，人人都争着吃，抢着夸你手艺好！主料小公鸡：半只土豆：1个辅料老抽：1勺生抽：1勺八角：1个料酒：1勺盐：适量姜：适量冰糖：适量花椒：适量尖椒：3...
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![鱼香肉丝如何做简单又好吃-经典下饭菜]( "鱼香肉丝如何做简单又好吃-经典下饭菜")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香肉丝是川菜里的一道名菜，酸辣可口，很多人都非常喜欢吃。鱼香肉丝的做法多种多样，里面的配菜也时常不同，大家在做这道菜的时候都会根据自己的喜欢放不同的配菜，但不管配菜怎么变换，它的味道依然是那个酸辣味...
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![豆腐皮图解-一分钟就能学会的经典家常菜超级下饭]( "豆腐皮图解-一分钟就能学会的经典家常菜超级下饭")
- 简单易上手的酱炒豆腐皮，炒起来吃太入味了吧，不用凉拌不用油炸，这样做口感清爽还入味，搭配米饭，夏天来一份简直不要太爽，真是全家人都爱吃的菜，而且配料简单易上手，在家也可以自己做，大家可以试试哦主料豆腐皮：两张辅料葱：两根姜：两片蒜：两瓣豆瓣酱：三勺盐：适量耗油：一勺详细步骤：第一步豆...
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![雪菜肉丝面的做法 经典重现——雪菜肉丝面 雪菜肉丝面怎么做]( "雪菜肉丝面的做法 经典重现——雪菜肉丝面 雪菜肉丝面怎么做")
- “终于买到了雪菜，在寒冷的冬天，有什么比雪菜肉丝面更加能带来温暖的呢？雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。雪菜肉丝面含有丰富的蛋白质和多种维生素，适合各种人群食用。”食材明细主料里脊肉（50g）雪菜（100g）辅料笋丝（50g）挂面（100g）色拉油（1勺）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适...
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![回锅肉的做法 经典川菜，下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 经典川菜，下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做")
- “回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高，也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭，独特的口味总是让人回味无穷，吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉，传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当时做法多是先白煮，再爆炒。清末时成都有位姓凌的翰林，因...
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![经典下饭菜黄焖鸡的做法 鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】 经典下饭菜黄焖鸡怎么做]( "经典下饭菜黄焖鸡的做法 鲜香滑嫩的超级经典下饭菜【黄焖鸡】 经典下饭菜黄焖鸡怎么做")
- “【黄焖鸡】从去年开始就非常火暴，其实，它是一道传统的经典鲁菜，号称超级米饭杀手。口感鲜香滑嫩，汁浓黄亮诱人，让人欲罢不能。黄焖鸡顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄，再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来，使鸡肉变得更加嫩滑肥美，再加上青椒、香菇等材料，不仅口感丰富，而且荤素搭配、...
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![板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——经典下饭菜 板栗烧鸡怎么做]( "板栗烧鸡的做法 板栗烧鸡——经典下饭菜 板栗烧鸡怎么做")
- “板栗烧鸡是一道很经典的下饭菜。这道菜营养丰富、补脾胃、强筋骨。鸡肉滑嫩、板栗香甜、汁浓醇厚，很是下饭。”食材明细主料鸡（半只）板栗（250g）辅料姜片（5片）蒜头（1瓣）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）白砂糖（半茶匙）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）板栗烧鸡的做法步骤1、去壳的板栗...
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![芹菜香干，经典小炒，特别的下饭图解]( "芹菜香干，经典小炒，特别的下饭图解")
- 芹菜炒香干是一款经典小炒，特别的下饭，适合成为家中小炒，而且带便当很不错。吃芹菜对于三高的同志也是大有益处。带点辣味，更加下饭，简简单单就吃一碗饭。炒芹菜炒香干，放点肉丝比较好吃，肉丝用前腿或者里脊不挂芡也没关系，吃起来不柴的。主料芹菜：400g香干：200g瘦肉：70g木耳：10g辅料...
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![红烧肉的做法 经典家常宴客菜——红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 经典家常宴客菜——红烧肉 红烧肉怎么做")
- “最新学习的一种红烧肉的做法，烧出来的肉色泽艳丽、软糯鲜香、肥而不腻，真正好吃到爆！用来宴客绝对能彰显您的厨艺，全部点赞！”食材明细主料五花肉（500克）辅料姜片（3片）冰糖（35克）清水（少许）色拉油（少许）开水（1/2炒勺）葱段（3段）香叶（3片）啤酒（500克）蚝油（1小匙）生抽（1大匙）老抽（1小匙）盐（5克）胡椒粉（适量...
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![一道家常下饭菜——花椰菜炒肉图解]( "一道家常下饭菜——花椰菜炒肉图解")
- 花椰菜炒肉，选用的有机花菜，跟紧实的花椰菜不一样，有机花菜更松散，口感也更好，炒花椰菜一定要配上一些肉来提香，猪肉的香味会跟花菜产生神奇反应让这道菜的香味更上一层楼，这也是一道非常家常的菜，很简单的做法也很好吃。主料花椰菜：韭菜：肉片：辅料红辣椒：适量生姜：适量大蒜：适量蒸鱼豉...
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![经典凉菜下酒菜有哪些]( "经典凉菜下酒菜有哪些")
- 凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐、糖醋花生、凉拌猪耳朵、拍黄瓜、凉拌麻辣猪头肉、凉拌牛肉。凉拌海带丝是用海带丝、蒜末、香菜、白糖等调味料制作而成的，喜欢吃偏辣口感的凉拌海带丝，也可以在制作的过程中添加辣椒和泡椒口感会丰富；松花蛋拌豆腐主料是用松花蛋和豆腐...
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![必须掌握的经典菜图解-家常菜之莴笋炒肉]( "必须掌握的经典菜图解-家常菜之莴笋炒肉")
- 今天给大家介绍一道莴笋炒肉，非常经典的一道家常菜。莴笋这个食材本身有一股特殊的香味，吃起来口感十分脆嫩，和嫩嫩的肉片一起炒非常清爽，快来学习吧！主料莴笋：一根猪肉：300g辅料料酒：适量食盐：适量详细步骤：第一步猪肉切片，加盐和料酒腌制5分钟第二步莴笋切片第三步油锅爆香生姜后...
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![经典家常农家小炒肉如何做简单又好吃]( "经典家常农家小炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肥瘦猪肉：400红辣椒：1个青辣椒：4个蒜苗：2根辅料油：适量鸡粉：少许白糖：少许豆豉辣椒酱：2汤匙盐：适量蚝油：2汤匙生抽：2汤匙具体步骤1.猪肉洗净、沥干水。2.肥瘦分开切片。3.瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、...
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![经典的家常菜]( "经典的家常菜")
- 现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。经典的家常菜一、蒜香辣炒虾食材：虾仁，蒜，干红辣椒，橄...
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![湘菜经典小炒有哪些]( "湘菜经典小炒有哪些")
- 小炒牛肉，竹笋炒肉，小炒湖南鸡，湘西小炒肉，湖南小炒肉，小炒五花肉等。湘菜通常味重，香辣，色浓，湘菜以爆炒，卤肉为主。制作湘菜时酱油是不可或缺的重要一步，酱油起到染色，使配料会更加入味，在色泽上也更加有食欲。小炒搭配米饭，面条，馒头等主食也很不错。...
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味味甜
