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关于苏仙夫子肉的家常做法的餐饮百科

苏仙夫子肉的做法 【湘菜】—苏仙夫子肉 苏仙夫子肉怎么做
  • 苏仙夫子肉的做法 【湘菜】—苏仙夫子肉 苏仙夫子肉怎么做

  • “苏仙夫子肉】是湖南苏仙岭的地方民间风味菜,一般是用地方精选土猪制作而成。此菜特点:晶莹剔透,咸鲜味浓,风味独特!”食材明细主料五花肉(400克)辅料农家粘米粉(150克)大料粉(2茶勺)姜粉(1/2茶勺)桂皮粉(1/3茶勺)葱段(适量)姜片(适量)红椒末(适量)葱末(适量)配料盐(1茶勺)料酒(2大勺)酱油(2茶勺)咸鲜...
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家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常瘦肉臊子面的做法步骤1、猪肉剁碎。2、放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。3、调入鸡精、葱花炒匀待用。4、面先用...
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苏子叶包五花肉怎么做-苏子叶包五花肉的做法
  • 苏子叶包五花肉怎么做-苏子叶包五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)苏子叶(适量)大蒜(适量)辅料辣酱(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苏子叶包五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片。2、放煎锅两面煎。3、两面焦黄,把油都煎出去。4、苏子叶上放肉片、蒜片、辣酱卷起来吃~小窍门不爱吃苏子叶,换成生菜。...
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苏子鸡肉沙拉怎么做-苏子鸡肉沙拉的做法
  • 苏子鸡肉沙拉怎么做-苏子鸡肉沙拉的做法

  • “简单、健康、美味的拌草。”食材明细主料鸡肉(80g)黄瓜(半个)生菜(4片)小番茄(10个)辅料半糖蔓越莓(30g)苏子(8g(熟))低脂蜂蜜芥末酱(20ml)零卡沙拉酱(50ml)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苏子鸡肉沙拉的做法步骤1、既食鸡肉80g。2、用勺子压成丝备用。3、蔬菜洗净。黄瓜切片。4、生菜...
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茄子镶肉的做法 苏北农家菜——茄子镶肉 茄子镶肉怎么做
  • 茄子镶肉的做法 苏北农家菜——茄子镶肉 茄子镶肉怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)猪肉(适量)辅料生姜(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)配料鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子镶肉的做法步骤1、准备好的料。2、茄子洗净,用刀从上面剖开成片状至蒂部不要弄断。3、猪肉用刀剁成肉酱。4、生姜,葱剁碎。5、把肉酱,姜末,...
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家常肉沫烧茄子怎么做-家常肉沫烧茄子的做法
  • 家常肉沫烧茄子怎么做-家常肉沫烧茄子的做法

  • “美味家常菜肉沫烧茄子,最佳搭配是一碗米饭或面条。它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(适量)肉沫(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉沫烧茄子的做法步骤1、茄子洗干净...
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苏仙夫子肉如何做简单又好吃
  • 苏仙夫子肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:适量糯米粉:适量葱:适量桂皮粉:适量姜粉:适量料酒:适量蒜:适量植物油:适量辅料具体步骤1.将五花肉切片,用料酒、姜、桂皮粉拌好腌制十分钟,将葱,红辣椒切碎备用2.将腌制好的五花肉放入糯米粉沾透3.锅中倒...
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家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法
  • 家常肉末茄子怎么做-家常肉末茄子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切成丝,料酒,老抽等材料准备。2、肉末加老抽和料酒和淀粉抓...
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神仙鸭子怎么做-神仙鸭子的做法
  • 神仙鸭子怎么做-神仙鸭子的做法

  • 食材明细主料水盆鸭(一只)辅料姜(适量)香菇(适量)冬笋(适量)葱(适量)料酒(适量)配料盐(适量)香油(适量)白糖(适量)生抽(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)神仙鸭子的做法步骤1、将鸭子敲断四肢骨和胸骨,鸭子飞下水去血污。乘热抹均生抽后下七成油温炸至上色捞出。2、盘里...
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小苏打发面的方法-小苏打的家常用法
  • 小苏打发面的方法-小苏打的家常用法

  • 小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品,而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活中比较常用的食品蓬松剂,我们可以运用小苏打来做成馒头...
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夫妻肺片的做法 家常味——夫妻肺片 夫妻肺片怎么做
  • 夫妻肺片的做法 家常味——夫妻肺片 夫妻肺片怎么做

  • 食材明细主料肺片(300G)辅料香菜(适量)小米辣(适量)蒜泥(适量)花椒粉(适量)生抽(少许)香醋(适量)盐(适量)香菇粉(适量(味精))微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夫妻肺片的做法步骤1、把买回来的肺片清洗干净沥干水份后备用。在沥水的时间正好用来准备调料。2、在沥水的时候把需要的调料洗净后...
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神仙糕的做法 苏州“神仙糕” 神仙糕怎么做
  • 神仙糕的做法 苏州“神仙糕” 神仙糕怎么做

  • “每年的农历“四月十四”,这一天可以说是属于苏州人的,是苏州人传统的狂欢节——轧神仙。轧神仙一词为苏州方言,轧在苏州方言中为人多拥挤的意思,相当于挤,苏州人有轧闹猛一说。轧神仙庙会的举办地点在苏州商贾云集、物华天宝的繁华之地金阊区,这里是吴文化和吴中民俗的荟萃之...
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香橙华夫饼的做法 【苏州】香橙华夫饼 香橙华夫饼怎么做
  • 香橙华夫饼的做法 【苏州】香橙华夫饼 香橙华夫饼怎么做

  • “给孩子做个非常简单的早餐,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(180g)香橙子果酱(4勺子)辅料牛奶(80g)玉米油(60g)白糖(50g)泡打粉(3)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙华夫饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入面粉3、加入牛奶4、在加入白糖5、果酱加入6、搅拌均匀7、搅拌好的面糊8、华夫...
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苏子叶烤肉怎么做-苏子叶烤肉的做法
  • 苏子叶烤肉怎么做-苏子叶烤肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)苏子叶(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苏子叶烤肉的做法步骤1、把苏子叶放在锅上,然后把牛肉放入起上。2、倒油,然后用另一个苏子叶包上。3、然后,烤约5分钟,大工告成,肉里面就有了淡淡的苏子叶的味道...
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家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做
  • 家常肉末茄子的做法 家常肉末茄子(盘龙茄子) 家常肉末茄子怎么做

  • “肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、我用的是...
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紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法
  • 紫苏家常鱼怎么做-紫苏家常鱼的做法

  • “老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎,地道的做法都会加点辣椒碎的,辣辣的口感更好点,为了孩子们也能吃,我没有加,改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做,味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干,满满的都是老外婆的爱!”食材明细主料草鱼(两斤左右)辅料红椒(2个)香菜(1棵)干紫苏(一把)葱(适量)姜(适...
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香脆苏子叶包肉怎么做-香脆苏子叶包肉的做法
  • 香脆苏子叶包肉怎么做-香脆苏子叶包肉的做法

  • “今天老妈弄了一堆苏子叶,就是吃韩国烤肉的那种,两大盒..这可愁死我了,平时只用苏叶包过肉吃,一般都在烤肉的时候吃,这剩下的那么多可怎么吃啊,于是苦思冥想了半天,拌着吃?这么多一切丝拌出来好比小山一样高,吃不完第二天就不能吃了,想来想去还是苏叶和肉搭配比较好吃,就想到用苏叶...
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提拉米苏核桃华夫饼怎么做-提拉米苏核桃华夫饼的做法
  • 提拉米苏核桃华夫饼怎么做-提拉米苏核桃华夫饼的做法

  • “无论是营养丰富的早餐,还是精致美貌的下午茶,亦或是一顿便捷的轻餐,华夫饼统统可以轻松搞定!今天推荐一款“提拉米苏核桃华夫饼”学起来,和家人一同分享欢乐好时光~”食材明细主料鸡蛋(1个)全脂牛奶(70ml)提拉米苏粉(15g)松饼粉(100g)辅料核桃碎(10g)牛油(3g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简...
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家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团,加盖待面发起4、备肉馅,葱...
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家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法
  • 家常小炒麻辣紫苏牛肉怎么做-家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300g)调料花椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒麻辣紫苏牛肉的做法步骤1、盐、生抽、耗油、油,腌制20分钟左右,我们家不吃鸡精所以没有放,喜欢吃的可以放。2、腌肉的过程中准备配料,生姜,大蒜,辣椒,花椒,干...
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家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做
  • 家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡!图片拍的不好,是由于灯光问题啦!!感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆,外脆内嫩的,非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉(500克)姜(1块)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)干...
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百财仙子怎么做-百财仙子的做法
  • 百财仙子怎么做-百财仙子的做法

  • “1、提高免疫力:蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、壮阳壮腰:蚬子可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。3、利尿消肿:蚬子能清除体内毒素...
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苏式月饼的家常做法
  • 苏式月饼的家常做法

  • 月饼是中国中秋节的传统食品,而苏式月饼便是著名的一种,主要起源于苏州,早在唐宋时期便已流传出来,深受江浙地区人们的喜爱,口感酥松,肥而不腻,主要有甜馅和咸馅,今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼,大家一起来学习做苏式月饼吧。苏式月饼的家常做法1、先来做水油皮,将中筋面粉和白...
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苏子叶包煎肉怎么做-苏子叶包煎肉的做法
  • 苏子叶包煎肉怎么做-苏子叶包煎肉的做法

  • “本来想放到空气炸锅烤肉来的。只是切的肉片多了,空气炸锅平铺的话放不下,用烤箱的话,肉又少了点,干脆煎一下得了。”食材明细主料苏子叶(适量)五花肉(8片)辅料辣白菜(适量)食用油(小许)腌肉料食盐(小许)鸡精(小许)食用油(小许)生抽(小许)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苏子叶包煎肉的...
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家常臊子肉怎么做-家常臊子肉的做法
  • 家常臊子肉怎么做-家常臊子肉的做法

  • “夏家妈妈今天分享的是家常臊子肉的做法,臊子肉是做臊子面的必须品,酸辣可口,肉味鲜美,而且馒头加臊子肉也十分好吃,是陕西人民钟爱的做法哦~”食材明细主料肉丝(1斤)辅料生姜(适量)花椒(适量)配料花椒粉(适量)五香粉(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
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