- 食材明细主料糯米粉(1杯)粘米粉(4分之一杯)色拉油(2大勺)白糖(3大勺)牛奶(3/4杯)巧克力(一块)熟糯米粉(适量)辅料小红豆(1/2杯)水(适量)色拉油(2大勺)红糖(1/3到1/2杯)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小狗豆沙糯米糍的做法步骤1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧锅,第二天把煮...
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- 食材明细主料糯米粉(100g)玉米粉(20g)辅料豆沙馅(适量)调料食用油(适量)红糖汁(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)糯米粉豆沙小饼的做法步骤1、食材,糯米粉和少许玉米粉混合。2、加入开水(开水可以让口感更细腻)。3、搅成团就可以。4、取一点面团揉圆压扁,放入豆沙馅,包好,搓圆再压...
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- 食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2、将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀。3、盘子底部抹一层油、将糯米糊放入,盖上一层保鲜膜...
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- “糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用。它含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,是一种温和的滋补品,主要功能是温补脾胃,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。糯...
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- “改良简单版本糯米糍!我做了两种口味,分别是豆沙馅儿和芒果馅儿!”食材明细主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)辅料芒果(一颗)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、我做了两种味道,一种为原味芒果夹心糯米糍,另一种为抹茶红豆沙馅儿糯米...
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- “我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍,没有准备纸托,就直接放盆里了!作为一个不在乎外表的吃货,只要味道好,就顾不了这么多了!”食材明细主料糯米粉(90g)玉米淀粉(10g)牛奶(或椰浆)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)冰淇淋(若干)黄油(15g)辅料椰蓉(若干)甜味(口味)其他(工艺)一小时...
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- “很喜欢红豆沙糯米糍,但很怕做豆沙的麻烦,后来发现网上有红豆沙馅料卖,终于可以自己随时做红豆糯米糍”食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)辅料糖(4匙)玉米淀粉(3匙)凉开水(5匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆沙糯米糍的做法步骤1、准备材料2、将淀粉和糯...
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- “外公外婆最喜欢吃,很开心自己会做很多很多菜和小吃!”食材明细主料干糯米粉(适量)红豆馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、红豆浸泡一夜,洗干净放入电饭锅煮25分钟.水快干的时候加入白糖,再煮5分钟,捞出沥水(水加到刚...
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- 食材明细主料糯米粉(180克)南瓜泥(200克)葛粉(20克)奶粉(10克)辅料豆沙(100克)抹茶粉(一丢丢)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙糯米糍的做法步骤1、南瓜去皮和囊,切成片2、上锅蒸15分钟至熟3、南瓜泥就好了4、取200克南瓜泥加入180克糯米粉和20克葛粉中(放葛粉是为了成品做出...
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- “亲子时光,一家三口一起的亲子时光,一起学做糯米糍,虽然卖相不是很好看,但是很开心”食材明细主料糯米粉(150g+50g)红豆沙(适量)辅料油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、糯米粉加水,搅拌成糊状,取一盘子,盘底涂一层薄薄的油,再将面糊倒入盘中。2、锅中水...
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- 食材明细主料牛奶(250克)黄油(20克)糯米粉(160克)玉米淀粉(40克)椰蓉粉(适量)辅料红豆沙(适量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅糯米糍的做法步骤1、准备材料;2、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油混合搅拌均匀,不要搅拌太长时间,无颗粒状即可;3、将搅拌均匀的面糊放锅里大...
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- 食材明细主料糯米粉(一碗)面粉(小半碗)去衣绿豆(适量)辅料白糖(适量)红糖片(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糯米糍的做法步骤1、去衣绿豆提前泡一天一夜,泡好之后冲洗好放蒸锅隔水蒸熟2、趁热加入白糖搅拌至糖融化3、把绿豆压成泥做成绿豆沙4、准备一个盆,倒入糯米粉和面...
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- “这是一款甜点小吃。带着淡淡的椰香,入口软糯清甜。”食材明细主料糯米粉(100克)椰子粉(15克)澄粉(15克)糖粉(30克)辅料豆沙馅(100克)配料牛奶(150克)色拉油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰香糯米糍的做法步骤1、准备好所有的食材。2、所有粉类混合。3、把糯米粉,澄粉,椰子粉,糖...
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- 食材明细主料豌豆(500g)辅料糯米粉(500g)姜蓉(25g)油(50g)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆糯米糍的做法步骤1、豌豆煮熟压碎,加油、姜蓉、盐炒香。2、开水调粉柔匀包入豆蓉。3、热锅放油,摆入,放一碗水,盖上烧干。4、两面煎黄出锅。...
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- “男友超级爱甜点~我超爱豆沙馅~所以~今天做了豆沙馅的糯米糍~❤”食材明细主料糯米粉(140g)粘米粉(10g)澄面(10g)辅料糖(80g)椰浆(200g)清水(50g)果蓉(200g)油(1tbsp)椰丝(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、把粘米粉,糯米粉和澄面筛过之后,放到一个小盆子里面备用2...
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- “山药豆沙糯米糍,味道甜香软糯,多吃不腻,一起做吧!”食材明细主料铁棍山药(150g)辅料糯米粉(适量)调料白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)山药豆沙糯米糍的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮切段上锅蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖压成泥。3、趁热加入糯米粉,如果太...
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- “在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)糯米粉(适量)辅料...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)芝麻馅(适量)红豆馅(适量)狗头枣(6颗)花生(适量)调料炼乳(2勺)椰蓉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后,一分为二开两份糯米粉浆。3、开成这样粘稠即可,上锅大火...
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- “糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉别名:糯米面。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。”食材明细主料糯米粉(75g)澄粉(25g)蜜豆馅(适量)椰蓉(适量)辅料水(110g...
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- “小时候,妈妈经常给我和弟弟弄面食,糯米糍是其中的一种。那时候,爸爸妈妈的工作都比较忙,所以一般都是晚上才会围着饭桌弄,那时候,还没有什么节能灯、光管之的类的照明,只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄,而我和弟弟这旁边嬉戏。。。。一直都怀念这温馨的场面,这也许...
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- “我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明细主料糯米粉(150g)紫薯(1个)辅料白糖(60g)清水(180g)椰蓉(适量)食...
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- 食材明细主料糯米粉(150克)辅料玉米淀粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)柠檬汁(几滴)豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤1、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成粉浆2、大火上锅蒸20-30分钟、完全蒸透后、起锅凉凉!3、带上橡胶手套,手...
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- “正打算做糯米糍的时候,店里新进了些果蔬粉,有好几种颜色的。所以这次就直接加了其中的紫薯粉进去调了淡紫色,效果真是不错呢~搭配了蜜豆做馅儿,好好吃哦~~就连一直减肥的某人也忍不住吃了俩呢~~哈哈~~材料:糯米粉105g,紫薯粉3g,细砂糖20g,牛奶125g,玉米油5g,蜜红豆适量,椰蓉适量”...
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- “豆沙糯米糍是以水磨糯米粉、生粉、色拉油、水、细砂糖做为主要食材,以豆沙馅作为配料制成的一道美食。口味甜。”食材明细主料水磨糯米粉(300克)淀粉(300克)纯净水(350克)红豆馅(2袋)绵白糖(100克)辅料莎吉亚葵花籽油(20ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、...
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- “每年的冬至前夜,在我们老家有个风俗,这天要做糯米糍。冬至前一天,天刚蒙蒙亮,家家户户都开始忙碌起来。因为这一天,每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大,老家有这种说法,即使年空也不能让冬空,所以做的糯米糍是连续要吃几天的。小的时候,做的糯米糍只有煮的和煎的,现在生活好...
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