当前位置:味味甜 >

关于火辣辣滴“乡野小炒鸡”的餐饮百科

乡野小炒鸡的做法 火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做
  • 乡野小炒鸡的做法 火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做

  • “喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】,胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】,赶紧赶紧哒,试过不好吃的,你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票,想试试的收藏一下哈。谢谢啦。这道菜如果用小笨鸡做,野味更足,如果买不到用鸡腿肉更实惠呢。”食材明细主料鸡...
  • 30252
辣味野鸡丁怎么做-辣味野鸡丁的做法
  • 辣味野鸡丁怎么做-辣味野鸡丁的做法

  • “今天用野鸡肉作为主料烹制一道菜肴。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而成。”食材明细主料野鸡肉(400克)熟花生米(50克)尖椒(1个)胡萝卜(2根)辅料油(适量)盐(8克)郫县豆瓣酱(1汤匙)味精(2克)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)碎辣椒(10克)水淀...
  • 5163
野辣菜炒肉丁怎么做-野辣菜炒肉丁的做法
  • 野辣菜炒肉丁怎么做-野辣菜炒肉丁的做法

  • “春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下饭的菜哦。”食材明细主料野辣菜(500克)青椒(1个)瘦腊肉(200克)辅料蒜头(2个)配料油(适量)盐(适量)醋(适量)调料(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野辣菜炒肉丁的做法步骤1、准备材料。2、野辣菜提前用清水泡半个小时,因为是腌过的,不然会很咸...
  • 12975
小米辣爆炒火焙鱼怎么做-小米辣爆炒火焙鱼的做法
  • 小米辣爆炒火焙鱼怎么做-小米辣爆炒火焙鱼的做法

  • “这是全家人都很喜欢的一道菜,也是湖南特色吃鱼的经典吃法之一!不喜欢吃辣椒的朋友可以用豆角,韭菜、萝卜丁、土豆等你喜欢吃的蔬菜炒着吃,一样很香咯。。。为什么叫火焙鱼呢?在湖南,人们在河里,池塘里打捞上这种小鱼后,挤去鱼的内脏去杂质洗净沥水,锅内抹油,再将鱼均匀的平铺在锅...
  • 9030
火辣辣的野生菌变鸡枞如何做简单又好吃
  • 火辣辣的野生菌变鸡枞如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟介绍的是野生菌变鸡枞。喜欢吃鸡肉的朋友们可以来看看啦,本来就诱人的鸡肉加上野山菌类,味道更是鲜美到不行。这道菜的做法比其他做法简单很多,花费的时间也少了许多,等你什么时候特别想吃却又嫌别的做法太麻...
  • 5167
香辣野生小鱼干怎么做-香辣野生小鱼干的做法
  • 香辣野生小鱼干怎么做-香辣野生小鱼干的做法

  • “周日和家人去郊外的水库钓鱼,没什么收获、仅仅钓到几条长不大的小鱼,这种鱼小刺很多,叫什么鱼,没弄懂,有亲认识这种鱼的吗?欢迎科普\(^o^)/~多刺的小鱼只能干煎或裹上炸粉炸到酥脆才能全部利用起来,处理干净后沥干水,调入盐涂抹鱼身,腌制片刻,干煎好后加上蒜末、姜末、辣椒碎中...
  • 30241
火辣辣炒年糕怎么做-火辣辣炒年糕的做法
  • 火辣辣炒年糕怎么做-火辣辣炒年糕的做法

  • “炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。自古代流传入朝鲜半岛,这种中国的平民饮食得到了韩国贵族的喜爱。还记得,那熟悉的味道,好像还残留在嘴角,年糕承载着我们太多的回忆,在此时,我们特为您奉上年糕做法大全,新的...
  • 5104
辣椒小炒肉的做法 这一口家乡味——辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎么做
  • 辣椒小炒肉的做法 这一口家乡味——辣椒小炒肉 辣椒小炒肉怎么做

  • “这是一道湖南家常菜。在家乡的做法是辣椒多肉少,肉只是为了配合辣椒的香味,若是在市场买到新鲜的山猪肉那更是绝了,白酒料酒什么的都是多余。湖南菜的辣,就算是只有一盘子的绿色,夹一口吃起来也能辣到你的舌尖,多扒几口白米饭。每每桌上有这道菜,我都会毫不客气痛快的吃两碗米...
  • 10088
辣子炒小公鸡怎么做-辣子炒小公鸡的做法
  • 辣子炒小公鸡怎么做-辣子炒小公鸡的做法

  • “香辣味浓。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料青红椒(适量)调料盐(适量)葱姜蒜(少许)白糖(少许)花椒(10余粒)八角(2个)香叶(2片)白酒(少许)生抽(适量)老抽(少许)啤酒(半瓶)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子炒小公鸡的做法步骤1、将小公鸡洗净,剁成大块。2、青红椒去籽切块。3、炒锅放油,放白糖...
  • 28280
野辣椒苗炒肉片的做法 山间野味——野辣椒苗炒肉片 野辣椒苗炒肉片怎么做
  • 野辣椒苗炒肉片的做法 山间野味——野辣椒苗炒肉片 野辣椒苗炒肉片怎么做

  • “野辣椒苗是妈妈采的,采回来用水焯一下晒干,吃的时候泡发炒肉或者凉拌,味道都很不错呢,我比较钟爱干菜的味道。”食材明细主料野辣椒苗(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)洋葱(适量)配料生抽(适量)原味(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)野辣椒苗炒肉片的做法步骤1、野辣椒苗提前泡发,大概2小时以上最好...
  • 16545
垂涎欲滴的辣椒炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 垂涎欲滴的辣椒炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料辣椒:200鸡蛋:200辅料豆油:适量酱油:适量白醋:适量葱:适量白糖:适量盐:适量具体步骤1.青椒洗净去筋切小块待用。2.鸡蛋加适量白糖打散待用。3.葱切葱花待用。4.锅中热油,油温九成热,把准备好的鸡蛋沿锅边转圈倒...
  • 29315
乡村辣炒饼-辣炒饼
  • 乡村辣炒饼-辣炒饼

  • “地道乡村味,老杨推荐的美味”食材明细主料饸饼(两块)辅料蒜苗(五根)配料干红辣椒(一把)盐(一茶匙)孜然粉(一茶匙)五香粉(半茶匙)味精(半茶匙)香油(一茶匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乡村辣炒饼的做法步骤1、这种饼子,面里什么都没放,不发酵的饼2、饼切丝,红辣椒切丝,青蒜切段3、底油...
  • 7534
野山椒和小米辣哪个辣
  • 野山椒和小米辣哪个辣

  • 辣味不分上下。野山椒做菜时烹调、配菜辛辣调料,野山椒的食用方法多样,可以加在菜里也可以直接食用,还可以加工制作成辣椒罐头,而小米辣一般用于炒菜中以及一些酱料中,两者虽然食用方式不同,但是辣度是不分上下的,随便吃一口都是辣翻天的味道。...
  • 14363
小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法
  • 小炒鸡蛋辣椒香肠怎么做-小炒鸡蛋辣椒香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辣椒(三个)香肠(一根)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2、油热放香肠,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀,加十三香和盐。4、辣椒炒熟放入蛋液,继续翻炒。5、蛋熟出锅...
  • 16246
鸡腿炒小米辣怎么做-鸡腿炒小米辣的做法
  • 鸡腿炒小米辣怎么做-鸡腿炒小米辣的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)奥尔良烤鸡翅粉(2汤匙)辅料小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿炒小米辣的做法步骤1、鸡腿去骨切成小粒,放入奥尔良烤翅料,搅拌均匀腌制一小时2、炒锅烧热,放入适量油,把鸡肉翻炒变色,淋入少许水(约160mI)稍微焖煮一会儿,让鸡肉熟透3、放入小米辣翻...
  • 9803
香辣小炒野猪肉怎么做-香辣小炒野猪肉的做法
  • 香辣小炒野猪肉怎么做-香辣小炒野猪肉的做法

  • “小炒野猪肉不仅能够品尝到野猪肉本身的风味,而且做法也是十分的简单。”食材明细主料逸驰野猪肉(250g)大蒜(适量)花椒(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣小炒野猪肉的做法步骤1、将大蒜去衣,切碎。2、准备好芡汁,(调味鸡汁、生粉、冷水、白砂糖搅拌)3...
  • 29544
辣椒小炒鸡怎么做-辣椒小炒鸡的做法
  • 辣椒小炒鸡怎么做-辣椒小炒鸡的做法

  • “今天这个小炒鸡肉就是快手菜,鸡肉用的是鸡腿,肉质很嫩,营养也不错,烹饪方法相对简单,孩子也喜欢吃,一个鸡腿加上一些配菜,转眼就做成一盘下饭菜,一起来看看吧。对于小人口家庭来说,单独买鸡腿比整鸡更方便,当然了,要选择高品质的鸡肉,太便宜的质量不能保证。”食材明细主料鸡腿(1个)...
  • 11251
鸡蛋辣椒小炒怎么做-鸡蛋辣椒小炒的做法
  • 鸡蛋辣椒小炒怎么做-鸡蛋辣椒小炒的做法

  • “做菜不一定非要过程多复杂,食材多精致才是一道好菜,即使是简单的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋辣椒小炒的...
  • 21886
香辣乡村小炒鸡如何做简单又好吃
  • 香辣乡村小炒鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料青椒:适量木耳:适量姜:适量干辣椒:适量辅料具体步骤1.准备工作:2.鸡腿切块、飞水,水里放几片姜3.大概半斤小青椒切碎,木耳撕成小片4.五片姜切成丝,三瓣蒜切片,一个红辣椒切圈5.做法:6.把油烧热,鸡块放进去炸至微黄(期...
  • 11152
腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法
  • 腊肉炒野辣菜怎么做-腊肉炒野辣菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)野辣菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒野辣菜的做法步骤1、摘回来的野辣菜摘洗干净。2、锅中水开放入野辣菜焯水一分钟。3、捞岀浸泡在凉水中。4、煮熟的腊肉切薄片,野辣菜挤干水份切碎,准备蒜末和干辣椒...
  • 14125
辣炒小鸡腿怎么做-辣炒小鸡腿的做法
  • 辣炒小鸡腿怎么做-辣炒小鸡腿的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(适量)辅料料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)姜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿,放入生姜清水,焯水后捞出沥干备用。2、锅中油预热,放入小鸡腿翻炒。3、放入蒜子生姜干辣椒炒...
  • 13743
小辣椒炒鸡蛋怎么做-小辣椒炒鸡蛋的做法
  • 小辣椒炒鸡蛋怎么做-小辣椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小辣椒(适量)鸡蛋(4个)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、将4个鸡蛋打入盆里,撒入葱花。2、将蛋液搅匀。3、锅里的油烧热后,倒入蛋液。4、将鸡蛋迅速炒散,盛出待用。5、锅里放入辣椒段煸炒。6、再把炒好的鸡蛋...
  • 20216
辣炒鸡的做法 【山东】辣炒鸡 辣炒鸡怎么做
  • 辣炒鸡的做法 【山东】辣炒鸡 辣炒鸡怎么做

  • “家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡,本来打算炖汤的,可儿子说不想喝汤,就做个辣炒鸡吧,O(∩_∩)O哈哈~味道很不错”食材明细主料鸡(半只)尖椒(3个)小辣椒(4个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(1勺)淀粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡的做法步骤1、鸡洗净剁...
  • 13746
辣炒火鸡肉丝怎么做-辣炒火鸡肉丝的做法
  • 辣炒火鸡肉丝怎么做-辣炒火鸡肉丝的做法

  • 食材明细主料火鸡腿(300g)辅料油(适量)豆粉(适量)蒜米(适量)盐(适量)青红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒火鸡肉丝的做法步骤1、将买回来的火鸡腿去骨将肉切下。2、用盐和豆粉将肉腌制片刻。3、准备青红辣椒和蒜米。4、炒锅热油将蒜米放入爆香。5、将火鸡肉丝放入爆...
  • 13465
乡村小炒鸡怎么做-乡村小炒鸡的做法
  • 乡村小炒鸡怎么做-乡村小炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(小半只)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)配料生姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乡村小炒鸡的做法步骤1、洋葱青红椒生姜蒜小葱。2、把鸡剁成小丁,用盐料酒胡椒生姜腌制。3、把洋葱生姜蒜切成粒,青红椒葱切成段。4...
  • 31176
专题