![炝丝白菜怎么做-炝丝白菜的做法]( "炝丝白菜怎么做-炝丝白菜的做法")
- 食材明细主料白菜茎（适量）辅料干红椒（4支）配料姜（1小块）蒜（1瓣）花椒粒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝丝白菜的做法步骤1、白菜茎切细丝，香葱切葱花，干红椒、姜、蒜切丝备用。2、锅洗干净烧干热油，将红椒、姜、蒜丝、花椒放在炒勺内过油。3、放入白菜丝及盐，猛火翻炒1分钟即...
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![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![炝包菜丝怎么做-炝包菜丝的做法]( "炝包菜丝怎么做-炝包菜丝的做法")
- “炝炒包菜丝微辣鲜咸，清爽可口，非常好吃。炝炒是川菜的常用烹调手法，所谓“炝炒”，就是先用热油将花椒、干辣椒的味道炝出来，待蔬菜入油后再将这股麻辣鲜香施与它。要做出好吃的炝炒菜，必须牢记六字要诀：锅热、油多、火猛。只有这样，才能让炒出的蔬菜保存那份水灵清脆，使其既断了...
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![炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做]( "炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做")
- “小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃饭的人都能吃辣，我现在基本...
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![炝白菜怎么做-炝白菜的做法]( "炝白菜怎么做-炝白菜的做法")
- “酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料白菜（一小棵）辅料蒜（少许）辣椒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）白糖（少许）醋（少许）鸡精（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝白菜的做法步骤1、蒜和辣椒切碎。2、白菜洗净切好，开水淖一下捞出。3、过凉水捞出，挤出多余的水分，放入盆中。4、锅烧热放...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![成都哪家冒菜最正宗]( "成都哪家冒菜最正宗")
- 如果你想加盟餐饮业，也想要通过自主创业来改善生活的现状，那么现在就可以选择一个适合自己的项目加盟其中，小编认为冒菜加盟就是一个相对正确的选择，冒菜因其菜品丰富，味道独特而深受消费者的喜爱，这对加盟商加盟或自己开店都有帮助。那么成都哪家冒菜最正宗呢？下面就让我们看看...
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![炝炒白萝卜丝怎么做-炝炒白萝卜丝的做法]( "炝炒白萝卜丝怎么做-炝炒白萝卜丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（半个）红米椒（2个）大蒜头（适量）芹菜叶（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白萝卜丝的做法步骤1、准备好食材2、白萝卜去皮切成细丝3、大蒜头、辣椒和芹菜叶都切成末4、起锅烧油，油七成热时，下萝卜丝翻炒断生5、加辣椒...
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![炝炒白菜丝怎么做-炝炒白菜丝的做法]( "炝炒白菜丝怎么做-炝炒白菜丝的做法")
- 食材明细主料白菜叶（切丝）辅料干辣椒（4-5个）姜片（适量）葱段（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒白菜丝的做法步骤1、热油下干辣椒段葱头和姜片蒜片爆香2、放入白菜，翻炒3、翻炒片刻4、起锅前加入葱段和适量盐调味5、可以啦。...
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![买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗]( "买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗")
- 我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”，喜欢看韩剧的大家，肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧？泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等，感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢，我们一起来做做功课吧。一、什么牌子的辣白菜正宗2013年韩国的泡菜，正式被联合国教科文组织...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法]( "炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法")
- “大多数人拌这道菜，最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒，炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上，麻香、辣香、蒜香交相辉映，沁人心脾。”食材明细主料白菜心（适量）胡萝卜（半根）辅料桐蒿杆（少许（香菜更好））调料盐（少许）白糖（少许）味精（少许）生抽（少许）陈醋（少许）蒜蓉（适量）花椒粒（少许）干辣椒...
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![炝炒白萝卜丝的做法 【川菜】炝炒白萝卜丝 炝炒白萝卜丝怎么做]( "炝炒白萝卜丝的做法 【川菜】炝炒白萝卜丝 炝炒白萝卜丝怎么做")
- “这是四川民间的一种小咸菜的做法，下稀饭，佐餐，都不错，很爽口的。”食材明细主料白萝卜（一个）辅料干辣椒（适量）红花椒（一小撮）盐（适量）花生油（适量）味精（少许或不要）微辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）炝炒白萝卜丝的做法步骤1、新鲜白萝卜，洗净去皮。2、先切薄片。3、再切成细丝。4、根据...
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![炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做")
- “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜（1个）花椒（适量）盐巴（适量）混合油（适量）辅料干海椒（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味...
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![炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做]( "炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做")
- “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜，好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白糖（适量）植物油（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块，清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
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![川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法]( "川菜厨子都说好-最正宗的鱼香肉丝的家常做法")
- 鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴，其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成，其味道香辣，肉丝软嫩，笋子脆甜，再配上鲜香的鱼子酱，让人回味无穷。那么，正宗的鱼香肉丝该怎么做呢？下面我们一起来学习一下这道开胃菜吧！一、最正宗的鱼香肉丝的家常做法，川菜厨子都...
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![最正宗的做法图解-卤煮小凉菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小凉菜")
- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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![韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法]( "韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法")
- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一个）大葱（适量）配料老姜（适量）细辣椒面（适量）粗辣椒面（适量）鱼露...
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![正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法]( "正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法")
- “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）里脊肉（适量）木耳（适量）青笋...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法]( "炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法")
- “秋季干燥，适当吃点开胃小凉菜，今天做炝拌酸辣白菜丝，做法简单，爽口又美味！”食材明细主料白菜梗（200g）辅料蒜（4瓣）小米辣（3个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净，切细丝，加盐腌制3、小米粉辣，蒜备用4、白菜丝挤去盐水，我还放了些胡萝卜...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![冒菜成都哪家最正宗]( "冒菜成都哪家最正宗")
- 餐饮提问：冒菜成都哪家最正宗追萌人cj回答：想知道成都哪家冒菜最正宗，可以在旅游期间询问一下当地居民，一般网上评价大多都带有不确定性，可能有的店被捧的很高，但实际去的时候没有那么惊艳反而徒增失望，所以直接在当地询问是最有效直接的，毕竟住了许久的地方能得到承认的店铺肯定...
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![炝拌白萝卜丝怎么做-炝拌白萝卜丝的做法]( "炝拌白萝卜丝怎么做-炝拌白萝卜丝的做法")
- “白如雪，晶莹剔透，清淡美味让人胃口大开！”食材明细主料白萝卜（半个）辅料食盐（适量）花椒（适量）香油（适量）生抽（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白萝卜丝的做法步骤1、准备食材：白萝卜半个，去皮洗净。2、白萝卜切成细丝。3、加少许食盐，杀出水份。4、锅内少许油烧热，放入花椒粒...
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味味甜
