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关于苦苣菜团的餐饮百科

美丽厨娘如何做简单又好吃-肉丝拌菊花&苦苣
  • 美丽厨娘如何做简单又好吃-肉丝拌菊花&苦苣

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦苣:2棵食用菊花:2朵瘦猪肉:50辅料葱:适量姜丝:适量生抽:25糖:10干辣椒:半个醋:20熟芝麻:3鸡精:10花生油:25香油:5花椒油:5具体步骤1.将苦苣和菊花用淡盐水浸泡2分钟洗净撕开,摆入盘中,干辣椒剪成丝放在上面中间;2.瘦肉切...
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法式爽口苦苣菜如何做简单又好吃
  • 法式爽口苦苣菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜嫩苦苣菜:250彩椒:少许雪梨:少许红萝卜:少许洋葱:少许辅料意大利醋:少许盐糖:少许黑胡椒碎:少许沙拉酱:少许具体步骤1.先将红萝卜和洋葱切丝我是提前一天腌制的所以在做这道菜前先将他们腌制一天放入意大利粗少...
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苦苣菜团~独特风味如何做简单又好吃
  • 苦苣菜团~独特风味如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟苦苣菜团主要用到的食材是野生苦苣,苦苣中含有丰富的纤维素以及维生素可以促进人们肠胃的蠕动,有助于人们消化吸收,还在等什么呢,快来尝尝美味的苦苣菜团吧,微微的苦涩的滋味会刺激人们的味蕾,还具有开胃的作用...
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清爽的苦苣菜团如何做简单又好吃
  • 清爽的苦苣菜团如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟前段时间经常见一些阿姨去地里挖野菜,没想到那就是苦苣菜,就从网上查下,原来它的功效这么大,含有多种维生素,清热解毒,消炎消肿,而且还明目。就尝试了下做成苦苣菜团,做好好,洒上各种调料,拌一拌,没想到特别的好吃,全...
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苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做
  • 苦苣炒鸡蛋的做法 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋 苦苣炒鸡蛋怎么做

  • “苦苣是春天里比较好的一种菜,多时直接凉拌即可,突然,把它也和鸡蛋一起炒起,味道不错哦!”食材明细主料苦苣(1棵)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)花椒面(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣炒鸡蛋的做法步骤1、苦苣盐水浸泡洗净。2、切小段儿。3、鸡蛋加精盐,花椒面打散。4...
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苦苣蛋怎么做-苦苣蛋的做法
  • 苦苣蛋怎么做-苦苣蛋的做法

  • 食材明细主料苦苣(200g)辅料松花蛋(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣蛋的做法步骤1、扒一个皮蛋,切4瓣2、洗好的苦苣可以拌点橄榄油3、麻酱,放白糖和盐加水调,撒在摆好的菜上...
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苦味小炒苣荬菜怎么做-苦味小炒苣荬菜的做法
  • 苦味小炒苣荬菜怎么做-苦味小炒苣荬菜的做法

  • “炎炎夏日能吃上点苦味的小菜,祛火又特别。挖来的苣荬菜,还有一些,就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴里才发现,原来苦也是一种美味~~~”食材明细主料苣荬菜(300g)猪肉(100g)辅料生抽(1勺)盐(适量)豆油(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦味小炒苣荬菜的做法步骤1、将猪肉切成小片2、...
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花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做
  • 花生拌苦苣的做法 脆甜花生凉拌苦苣~花生拌苦苣 花生拌苦苣怎么做

  • “苦苣生活中很常见的菜!今天和花生凉拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或无咖啡因咖啡饮用,比起蒲公英咖啡,味道更为柔和。味道不错!”食材明细主料莴苣(100克)花生(200克)辅料酱油(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)蔬菜鸡精(适量)五香粉(适...
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拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 #春季野菜#拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • “近年野菜越来越吃香2017参加了“春食野菜香”认识和做了吃了好多种野菜2018春季继续野菜”食材明细主料苦苣(半棵)辅料小柿子(2个)蒜(3瓣)辣椒油(适量)盐(适量)醋精(适量)味精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、新鲜的苦苣。2、盐水浸泡,洗净。3、手...
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蒜拌苦苣怎么做-蒜拌苦苣的做法
  • 蒜拌苦苣怎么做-蒜拌苦苣的做法

  • “这些苦苣是邻居家阿姨自家种的,无农药无化肥的天热绿色食品,她家有个小菜园种了些蔬菜,长的还挺茂盛,这不吃不过来就给我家送了些过来。看到这些苦苣是翠绿翠绿的,苦苣杆一碰就会折,真是新鲜脆嫩。”食材明细主料苦苣(300克)辅料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)海鲜酱油(适量)白糖(适量)大...
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苦苣菜的功效与作用
  • 苦苣菜的功效与作用

  • 大家知道苦苣菜的功效与作用吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,喜欢吃这款美食的人可以多了解这款菜品对人体的作用,以便今后日常生活中合理的搭配饮食,文章还介绍了这款菜品的各种做法,感兴趣的人可以学习一下。一、苦苣菜的功效与作用1、补血保健苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维...
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拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做
  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1颗)发芽葱(1颗)辅料干辣椒丝(适量)海鲜酱油(4小勺)蚝油(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下5、凉油下辣椒丝,小火炸香6、辣椒丝取出,放在苦苣上7、...
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拌苦苣怎么做-拌苦苣的做法
  • 拌苦苣怎么做-拌苦苣的做法

  • “春天人常常火大,吃点败火的蔬菜是个不错的选择。这道拌苦苣微微带点甜味,还有蒜香味,连不爱吃苦味菜的孩子都爱吃。”食材明细主料苦苣(一棵)辅料蒜(2瓣)糖(适量)盐(适量)豆油(适量)鸡精(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣掰开,洗净2、葱切成葱花,蒜切成末3...
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鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做
  • 鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜 鲜味苦苣生菜怎么做

  • 食材明细主料苦苣(1小棵)生菜(1小棵)辅料香菜(几根)小葱(2根)蚝油(半勺)海鲜酱油(2勺)辣椒油(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味苦苣生菜的做法步骤1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2、苦苣、生菜、香菜撕成段,小葱斜切成段,食材放到一起。3、小碗里加蚝油、海鲜酱油拌匀。4...
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可以吃吗-苦莴苣菜
  • 可以吃吗-苦莴苣菜

  • 莴苣是日常生活中十分常见的一种蔬菜,也叫做莴笋。莴苣的肉质比较脆嫩,可以做出各式各样美味的料理,可以炒、蒸、凉拌、腌制等等,因此在日常生活中比较受人喜爱。除此之外,莴苣的营养价值和食疗价值也是比较高的。但是,有的莴苣吃起来会发苦,这是怎么回事?一、莴苣为什么会苦1、...
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苦苣菜的做法
  • 苦苣菜的做法

  • 苦苣菜又称苦菜,是一种野生菜,即可以食用,还可以用作药材。其营养价值非常丰富,做法也非常多样,即可以炒食也可以凉拌,不同的做法功效也不一样。经常贫血的人多食用苦苣菜可以有效地防治贫血,还可以预防肿瘤的出现。下面我们来了解一些苦苣菜的做法。苦苣菜的做法一、拌苦菜主料...
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苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做
  • 苦苣拌花生米的做法 #春季野菜#苦苣拌花生米 苦苣拌花生米怎么做

  • “之前都是干拌苦苣,突然看到可以和花生米一起,赶紧试试,好香。”食材明细主料苦苣(半棵)花生米(适量)辅料精盐(适量)味精(适量)醋精(适量)白糖(适量)芝麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣拌花生米的做法步骤1、烤箱烤熟花生米,备用。2、苦苣半棵。3、盐水浸泡,洗净。4、手撕成...
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爽口苦苣怎么做-爽口苦苣的做法
  • 爽口苦苣怎么做-爽口苦苣的做法

  • “#早春美食#春季吃点苦苣可清毒去火,提高免疫力,爽口拌苦苣酸辣脆爽,花生米香酥美味,下酒小菜!”食材明细主料苦苣(一颗)皮蛋(一个)花生米(半小碗)辅料干辣椒(五个)白芝麻(一小把)玉米油(适量)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)白糖(三匙)陈醋(三匙)味粉(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口苦...
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素拌苦苣菜怎么做-素拌苦苣菜的做法
  • 素拌苦苣菜怎么做-素拌苦苣菜的做法

  • “这道菜中有一个“苦”字,但是吃过苦苣的朋友一定知道,这苦苣其实不苦的,即使有一点点的苦味,也绝不会让你口感不佳。老公这些日子应酬比较多,说是大鱼大肉的吃的不少,让俺给做几个清淡爽口的小菜。俺立马就想到这苦苣了,即清淡又解油腻”食材明细主料苦苣(适量)辅料熟花生米(少许...
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蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做
  • 蒜蓉苦苣的做法 [夏日小凉菜]--蒜蓉苦苣 蒜蓉苦苣怎么做

  • “灿烂家夏天的小凉菜,好象蒜蓉的居多,但一般都是晚上拌来吃。中午嘛,感觉下午上班上学啥的,口气不清新苦苣,灿烂家都爱吃,关键是解油腻,如果吃了大肉肉啥的,赶紧拌盘来吃,给自己的小心灵找点安慰~~”食材明细主料苦苣(适量)辅料白醋(适量)香油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟...
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吃了才知道?那苦苣怎么吃才比较好?-苦苣苦不苦
  • 吃了才知道?那苦苣怎么吃才比较好?-苦苣苦不苦

  • 苦苣是蔬菜当中的一种,它的样子长得有点像龙须菜,它全身都是绿色的叶子状的,是属于草本科类的蔬菜。苦苣具有清凉解毒的功效,因此我们平时都会买苦苣来吃。其实还有很多小伙伴,并不知道苦苣怎么吃,因此有时候在菜场上看到苦苣非常矛盾,又想买了又不知道回家怎么做。今天小编就来...
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苦苣菜鸡蛋饼怎么做-苦苣菜鸡蛋饼的做法
  • 苦苣菜鸡蛋饼怎么做-苦苣菜鸡蛋饼的做法

  • “快手蔬菜饼。”食材明细主料面粉(适量)苦苣菜(适量)辅料烧烤料(少许)水(适量)鸡蛋(1个)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣菜鸡蛋饼的做法步骤1、面粉中加盐,先加少许水和成稍稠状面糊,放一小会。2、再加入水、鸡蛋、葱花、鸡精、烧烤料和匀。3、最后放入...
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苦苣银鱼的做法 苦苣银鱼——夏季快手菜 苦苣银鱼怎么做
  • 苦苣银鱼的做法 苦苣银鱼——夏季快手菜 苦苣银鱼怎么做

  • “夏季快手菜,清新爽口,绿色健康,大家不妨动手尝试一下🤗”食材明细主料苦苣(400g)银鱼罐头(100g)辅料蒜末(20g)泰椒圈(5g)盐(2g)香油(3ml)芥末油(1ml)麻辣鲜(1g)柠檬汁(1ml)鱼香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦苣银鱼的做法步骤1、自家种的苦苣浸泡择洗干净。2、找个深盆,倒入银鱼罐头。3、放...
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苦苣菜怎么吃
  • 苦苣菜怎么吃

  • 苦苣菜是一种看起来很像杂草的食物,生长的地方也多是田野路旁,所以一般人不注意还真容易将它和杂草搞混。其实啊这是一种既可以食用也可以作为药用的植物,可以起到降血压等作用,下面我们就为大家介绍一下苦苣菜怎么吃。苦苣菜怎么吃一、拌苦菜主料:苦菜300克调料:大蒜(白皮)10...
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苦苣菜的功效
  • 苦苣菜的功效

  • 苦苣菜是我们平时生活中一种常见的蔬菜,它对我们人体是有着非常好的作用的,但是因为生长环境的影响,西兰花平时是比较少见的,随着市场化的经济,苦苣菜也越来越被大家所熟知,那小编我今天就带大家了解一下苦苣菜的功效。苦苣菜的功效(1)防治贫血,消暑保健苦菜中含有丰富的胡萝卜...
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