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关于全麦汤包的家常做法的餐饮百科

全麦汤包怎么做-全麦汤包的做法

  • 全麦汤包怎么做-全麦汤包的做法

  • 食材明细主料全麦面粉（600克）肉糜（250克）肉皮冻（250克）辅料酵母（5克）糖（10克）胡萝卜（50克）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）未知（难度）全麦汤包的做法步骤1、猪肉一块洗净剁成肉糜；2、肉片加料酒、生姜、葱煨烂，剁碎，放入冰箱一个晚上冻成...
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全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机--全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉（320g）辅料酵母（5g）橄榄油（30g）鸡蛋（1个）牛奶（125ml）盐（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、2/11全麦面包粉320g，橄榄油30g，鸡蛋1个，牛奶125ml，酵母粉5g。2、将30g橄榄油顺着面包机和面器的立柱倒下去，要粘上油，这样熟后不会粘连。3、倒入125...
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全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • “全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。3）全麦食品有助于减...
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燕麦全麦面包的做法 在家做简单营养早餐---燕麦全麦面包早餐 燕麦全麦面包怎么做
全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机版【全麦面包】 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（420g）全麦粉（180g）辅料鲜牛奶（370g）奶粉（30g）即发干酵母（6g）黄油（30g）配料细砂糖（30g）红糖（30g）盐（8g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、1、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等（我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黄油外的各种...
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全麦麦穗面包怎么做-全麦麦穗面包的做法

  • 全麦麦穗面包怎么做-全麦麦穗面包的做法

  • “麦穗面包（Epi）通常是由法国长棍面包演变而来的。将长条状的面团剪成一块块的小面团。因为面团整形后有如麦穗般，而取名为“麦穗面包”。麦穗面包可以包着培根片，也可以依个人的口味来变换内馅。成品烤熟后，如同黄澄澄的麦穗，掰下一小块来吃很方便，而且咀嚼带有天然的麦香和甜...
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全麦面包 怎么做-全麦面包 的做法

  • 全麦面包 怎么做-全麦面包 的做法

  • 食材明细主料高粉（200g）全麦粉（50g）淡奶油（60g）无糖酸奶（100g）鸡蛋（一个）细砂糖（30g）辅料盐（3g）干酵母（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、除酵母外，所有食材倒进面包机搅拌缸，开启一次15min的揉面程序，完成后基本能成粗糙的面团，底部几乎没有黏在缸底的面糊即可。2...
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汤种全麦小餐包怎么做-汤种全麦小餐包的做法

  • 汤种全麦小餐包怎么做-汤种全麦小餐包的做法

  • 食材明细汤种王后全麦粉（15g(粗)）水（75g）辅料王后高粉（150g）王后全麦粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）盐（2g）橄榄油（20g）果干核桃仁（适量）黑加仑（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水，放入锅中小大加热，用刮刀不停搅拌防粘锅，成品80g，晾凉盖保鲜...
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全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 85%全麦面包 全麦面包怎么做

  • 食材明细主料全麦粉（220克）低粉（30克）辅料酵母（4克）盐（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黄油（13克）黑芝麻（装饰）（适量）鸡蛋液（装饰）（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦面包的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料（酵母提前用温水兑开静置5分钟）混合。3、加入黄油。4、揉成光滑...
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全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 100％全麦面包 全麦面包怎么做

  • “100%的全麦粉，货真价实。这个配方需要12小时的发酵，所以口感并不干硬。要感谢小闺女噢！”食材明细主料黄油（10克）盐（2克）全麦面粉（250克）小个鸡蛋（1个）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）辅料葡萄干（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、把鸡蛋、蜂蜜、清水、...
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全麦家常油饼怎么做-全麦家常油饼的做法

  • 全麦家常油饼怎么做-全麦家常油饼的做法

  • 食材明细主料全麦面粉（4杯）辅料油（若干）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦家常油饼的做法步骤1、面粉按比例加水放入面包机的桶里2、按和面键ok3、放面垫上揉好面醒一会儿，擀成方形4、面皮上到油抹匀5、卷起来6、卷成长条后，盘成圆形7、用擀面杖擀薄8、不粘锅加油9、放入...
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全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 【欧洲】全麦面包 全麦面包怎么做

  • “全麦算做粗粮里面含有麦麸，维生素含量和矿物质会增加，很简单的欧包做法，做法简单，不含糖分，是许多多糖症也可以食用的面包。现在在烘焙的路上乐趣多多，一起来吧。。”食材明细主料全麦面粉（300克）水（180克）辅料盐（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤...
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全麦芝麻包的做法 面包的做法大全：全麦芝麻包 全麦芝麻包怎么做

  • 全麦芝麻包的做法 面包的做法大全：全麦芝麻包 全麦芝麻包怎么做

  • “全麦芝麻包，非常适合作为基础餐包搭配早餐或是下午茶，低油低糖是一款超级健康的小面包。脆脆的外皮，内在有嚼头，能吃出淡淡的咸味。第一次割包，切口比较丑陋，但低卡健康又好吃，非常适合要减肥的吃货小妹子喔...”食材明细主料高粉（140g）全麦粉（60g）干酵母（2.5g）细砂糖（10g）盐（4g）水（125g）...
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全麦火腿包 全麦火腿包怎么做-全麦火腿包的做法 全麦吐司

  • 全麦火腿包 全麦火腿包怎么做-全麦火腿包的做法 全麦吐司

  • “健康低糖低油的原麦包特别有饱腹感并且特别满足品味面包最初的味道”食材明细主料高筋粉（480g）全麦粉（120g）辅料白糖（40g）酵母（7g）盐（6g）黄油（20g）牛奶（440ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦火腿包的做法步骤1、1，除黄油外所有材料混合揉成光滑面团，再揉30分左右加入黄油揉至吸...
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全麦面包的做法的做法 全麦面包的做法（面包机一键式全麦面包） 全麦面包的做法怎么做
全麦面包怎么做-全麦面包的做法

  • 全麦面包怎么做-全麦面包的做法

  • 食材明细主料全麦面包粉（250克）高筋面包粉（50克）酵母（3克）鸡蛋（1个）黄油（20克）盐（1.5克）果干（适量）糖（20克）辅料温水（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、成品图。2、除去黄油盐，量好食材，和面，加入黄油盐，能拉出手套膜就可以了。3、醒发一倍大。4、擀长面坯，撒适量果干...
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全麦藜麦包怎么做-全麦藜麦包的做法

  • 全麦藜麦包怎么做-全麦藜麦包的做法

  • “这个内馅是藜麦和一点糯米的混合物，其实这个内馅比较随意，大家可以随便放自己喜欢的米就可以了，放白色的藜麦也不错啊。我这次用的是红色的藜麦，当然出来的效果是相当的惊人的，不过吃着的口感还是不错的。所以说面包也不能貌相滴。”食材明细主料面包粉（185克）水（20克）即发干酵...
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荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • 荞麦全麦面包的做法 麦麦面包（荞麦，全麦） 荞麦全麦面包怎么做

  • “这是我编辑的2019第三道菜品。”食材明细主料全麦粉（150克）带壳荞麦（80克）酵母（2克）食盐（2克）辅料清水（100克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦全麦面包的做法步骤1、准备食材：酵母，食盐，袋装未磨荞麦。2、带壳荞麦放入锅中加水煮至开花即可。3、将煮开花的荞麦粒，全麦面粉，酵...
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全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做

  • 全麦餐包的做法 自家面粉也出好面包---『全麦餐包』 全麦餐包怎么做

  • “上次回去从婆家拿了些自家磨的全麦粉，拿着时心里还在忐忑，这能不能揉出薄膜呢。试过了才知道却是意外的惊喜，美的我做了吐司面包和这餐包。当然，我做餐包是有私心的，一来天冷外面吃早餐容易进寒气，二来马上年关省省开支，三么就是那口子早饭吃不得甜食，只有这餐包夹鸡蛋是能接受...
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全麦欧包怎么做-全麦欧包的做法

  • 全麦欧包怎么做-全麦欧包的做法

  • “一直都偏爱全麦欧包，除了它的健康、口感，还有它那割出的漂亮外形！”食材明细主面全麦粉（150g）小麦胚芽（20g）天然酵母（100g）盐（8g）高粉（80g）水（120g）中种天然酵母（50g）水（200g）高粉（250g）筛表面高粉（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦欧包的做法步骤1、将中种面团的材料放入盆中，揉至无...
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全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

  • 全麦面包的做法 面包机——全麦面包 全麦面包怎么做

  • “今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦😊。”食材明细主料高筋面粉（200g）全麦粉（100g）纯牛奶（100ml）鸡蛋（2个）辅料白糖（30g）盐（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面包的做法步骤1、往里倒入纯牛奶200毫升。2、倒入两个打散的鸡蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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油麦菜的做法大全家常

  • 油麦菜的做法大全家常

  • 油麦菜是我们平时大家都很喜欢吃的一种蔬菜，而且油麦菜含有大量的营养价值，只要我们大家平时多吃一些，对于我们高血压和高血脂的防治是非常好的，而且现在的猪肉吃着也不香，所以多吃青菜是好的，那我们了解一下油麦菜的做法大全家常。油麦菜的做法大全家常一、蒜茸油麦菜材料主料...
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家常燕麦汤怎么做-家常燕麦汤的做法

  • 家常燕麦汤怎么做-家常燕麦汤的做法

  • “关注美食天下有2年多了，这还是第一次发菜谱，拍照弄的手机湿乎乎的，不过也很开心，以后会经常发的，美食，大家分享！喝汤非常养人，不管是浓汤还是蔬菜汤，这个糊糊是我们家里出现频率很高的一个，简单快捷，10分钟就可以搞定，喝起来香香的，非常舒服。现在分享给美食天下的朋友们，祝美食天下...
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全麦餐包怎么做-全麦餐包的做法

  • 全麦餐包怎么做-全麦餐包的做法

  • 食材明细主料全麦粉（50g）高筋粉（200g）盐（4g）细砂糖（20块）清水（100ml）发酵粉（3.5g）鸡蛋（1个）辅料黄油（25g）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦餐包的做法步骤1、全麦粉和高筋粉混合，放入盐和细砂糖。2、冰箱冷藏的鸡蛋回温，清水加温至37度，放入发酵粉孵化。3、厨师机搅拌一下，倒入发酵液。4...
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全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做

  • 全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做

  • “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
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