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关于色香味俱全的无敌自制蘸料的餐饮百科

自制蘸料的做法 色香味俱全的无敌自制蘸料 自制蘸料怎么做
  • 自制蘸料的做法 色香味俱全的无敌自制蘸料 自制蘸料怎么做

  • “色香味俱全的无敌自制蘸料,老公蘸饺子吃说有东北风味,好香!”食材明细主料花椒(适量)蒜(适量)香辣酱(适量)大葱(适量)辅料熟芝麻(适量)凉开水(适量)配料白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蘸料的做法步骤1、1,用一碗准备蒜泥、大葱剁成碎、盐、香辣酱...
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自制简单火锅蘸料
  • 自制简单火锅蘸料

  • 随着餐饮业的不断发展,可供我们选择的饮食种类越来越多了。有人偏爱烧烤,有人喜欢西餐,在川渝一带相信火锅是最受欢迎的选择了。无论是在家里与家人其乐融融的围坐在桌子旁,还是在工作生活之余与朋友一起出去聚会,火锅都成为了更受欢迎的选择。最喜欢夏天吃火锅那种大汗淋淋的...
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色香味俱全的自制月饼如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料馅料:500酥油:80面粉:200糖浆:120ml辅料见水:4ml具体步骤1.把原料中除了馅料,其他的活好面,放一边醒醒面,20-30分钟就好2.把个种味道的馅料准备好,分成大小为25克左右的团子3.面醒好,也分成小团子,20克左右就差不多,...
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色香味俱全的自制红豆沙如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制红豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料糖:适量椰子浆:少许红豆:一斤辅料油:少许具体步骤1.红豆洗干净,泡一泡,放压力锅里压40分钟,如图就好了2.把红豆放料理机里打3.打成糊状4.全部打好下锅加油5.加糖,椰浆少许6.开火,不停的搅,火别太大,开了以后改小...
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色香味俱全的自制辣椒油如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制辣椒油如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒面:适量干朝天椒:适量食用油:适量辅料盐:少许陈醋:少许花椒:少许芝麻:少许具体步骤1.准备一个有盖子的碗,里面放好辣椒面,干辣椒捏碎,芝麻,盐,花椒。2.简单搅拌3.锅中热油,烧到冒烟证明油熟了,但是要凉上一分钟再用...
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自制火锅蘸料怎么调
  • 自制火锅蘸料怎么调

  • 我们一家人特别喜欢吃火锅,特别是冬天,每次去火锅店都觉得他们的蘸料真是好吃,自已在超市买的蘸料却很难吃,于是自已就慢慢琢磨调制出一款家人都说还不错的火锅蘸料,现在把这个调制的方法分享给大家,希望大家都能在家吃的开心又省钱。7种超好吃的自制火锅蘸料的做法,总有一款适...
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色香味俱全的自制肉松如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料全瘦肉:一斤辅料生姜:八角:盐:桂皮:小茴香:糖:酱油:具体步骤1.1.把肉顺纹路切成块,大小适中自己掌握,备好生姜八角等香料,因为我是给小朋友吃的,所以香料放的少。吃辣的也可自己加点干辣椒。2.2.锅里水烧开后把肉...
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色香味俱全的自制剁椒如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制剁椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:5000辅料大蒜:250青豆:适量花椒:适量酒:适量盐:650冰糖:适量具体步骤1.红辣椒晾干水分后用刀切细。2.放入锅中再放大蒜用剁刀一同切碎。3.放适量盐。4.放适量青黄豆。5.放适量花椒。6.放适量冰糖。7....
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色香味俱全的板栗烧鸡图解
  • 色香味俱全的板栗烧鸡图解

  • 这绝对是你没吃过的板栗烧鸡,鸡肉口感滑嫩,怎么做都很好吃,板栗香菇和鸡肉一起炖,会有着不一样的口感,也有着鸡肉入口即化的口感,超级好吃、下饭。绝对是家常必备菜,简单方便,一定要动手做一次,试一试,尝一尝。主料鸡肉:半只栗子:18个香菇:6个辅料葱姜蒜:适量老抽:适量耗油:适量生抽:适量...
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色味俱全的自制菠萝馅如何做简单又好吃
  • 色味俱全的自制菠萝馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料菠萝:500辅料柠檬:适量糖:适量黄油:适量具体步骤1.准备菠萝2.将菠萝去皮,顺着钉的纹路将钉削掉3.将菠萝切丁4.炒锅放入黄油,倒入菠萝丁和适量的白糖一起炒,炒至汤汁收干9成的时候,挤入半个柠檬汁拌匀5.将炒好...
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色、香、味俱全!-这种腌香菜的方法
  • 色、香、味俱全!-这种腌香菜的方法

  • 香菜是我们日常常用的一种佐料,其中的一种挥发油散发着独特的香气,可促进人的食欲,缓解食欲不振的症状,所以,香菜深受大家的喜爱。香菜可以凉拌着吃,放在汤里增鲜,但你们吃过腌制的香菜吗?没吃过的朋友,我们一起来看看腌香菜的具体做法吧!一、腌香菜的做法材料香菜半斤、粗盐500克...
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色香味俱全的自制酸奶如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制酸奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料纯牛奶:4袋双歧杆菌:1小袋辅料白糖:适量具体步骤1.准备好纯牛奶4袋,要高温灭菌奶,还有酸奶机,一小袋双歧杆菌酸奶发酵剂2.烧点开水,用来消毒器具3.器具消毒以后放入一袋纯牛奶,然后放入酸奶发酵剂4.用消毒好...
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麻辣牛肉之色香味俱全
  • 麻辣牛肉之色香味俱全

  • 麻辣牛肉是一道四川省的传统名菜,同四川由古而来的麻辣口味一样,他将牛肉同麻辣相结合,辣椒的鲜红,豌豆的嫩绿,牛肉的厚实金黄,明艳鲜香的像是充满了对生活的希望,牛肉厚而不柴是要求独到的火候和控制力度,牛肉能够补中益气,强筋健骨,麻辣牛肉实为一道川菜佳品。四川麻辣牛肉制作方...
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色味俱全的木耳蘸辣根如何做简单又好吃
  • 色味俱全的木耳蘸辣根如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干山木耳:20辅料辣根:适量白糖:适量酱油:适量盐:适量陈醋:适量辣椒油:适量具体步骤1.木耳洗净泡发2.水烧开3.下入木耳焯水4.捞出放凉水里过凉5.碗中放少量辣根6.放白糖7.倒入少量酱油8.倒入陈醋9.放入辣椒油...
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色香味俱全的自制辣椒酱如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制辣椒酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料红辣椒粉:1/3斤蒜瓣:30颗白芝麻:10冬菇:20颗肉末:1斤五香粉:适量黄豆酱:1瓶红尖椒:20个黑豆鼓:半斤八角粉:10辅料食用油:1/2斤香油:适量盐:少许鸡精:适量具体步骤1.1、将红尖辣、蒜瓣、黑豆鼓、放入料理机打碎。2、开火...
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色味俱全的东北蘸酱菜如何做简单又好吃
  • 色味俱全的东北蘸酱菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根干豆腐:1张辅料大葱:1棵香菜:适量大酱:适量具体步骤1.准备所以的菜。2.一袋香辣酱,也可以用别的酱。3.把干豆腐切成正方形。4.黄瓜切条,香菜和大葱切好。5.装盘。烹饪技巧很好吃的下酒菜。...
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色香味俱全的无水焖鸡怎么做-色香味俱全的无水焖鸡的做法
  • 色香味俱全的无水焖鸡怎么做-色香味俱全的无水焖鸡的做法

  • “味香肉嫩,焖出来的一道好菜。不知道一整只鸡如何下手,跟着我做,总没错!”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料大葱(适量)生姜(适量)白洋葱(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)白胡椒(适量)辅料料酒(4勺)生抽(3勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)色香味俱全的无水焖鸡的做法步骤1、选用...
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色香味俱全的自制牛排如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制牛排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菲力牛排:1片鸡蛋:1个辅料黑胡椒酱:1个黄油:10具体步骤1.牛排一片,提前化冻。2.黄油放在锅里,低火融化。3.鸡蛋煎一个。4.牛排放煎锅中,小火煎。5.两面煎至微焦,煎至所需的程度。6.最后淋适量黑胡椒,美食已完成!...
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色香味俱全的自制凉皮如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300辅料油:适量盐:适量芝麻酱:适量芫荽:适量水:适量酱油:适量辣椒:适量醋:适量面筋:适量黄瓜:适量具体步骤1.制作凉皮首先必备的就是面粉啦2.面粉里逐量加水,用筷子搅拌成絮状3.下手和面,光滑了就可以啦4....
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色味俱全的自制饺子如何做简单又好吃
  • 色味俱全的自制饺子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:适量香菇:适量蒜苗:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量面粉:适量酱油:适量具体步骤1.首先和面2.同时准备好馅料,猪肉馅是用绞肉机制作完成的,还不错哦3.手擀面皮的过程还是挺有意思的4.包好了,翠绿的颜色5.煮好后...
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自制家常火锅蘸料之最好吃的蘸料
  • 自制家常火锅蘸料之最好吃的蘸料

  • 如今在我们中国能吃到各种各样的美食,不管是韩国料理,东南亚料理,甚至是日本料理,或者是欧美的西餐厅,可以说无论你想吃什么,都应有尽有。但是对于我们中国人来说,还是火锅最适合我们中国人的口味。当我们在家里制作火锅时,火锅蘸料也是必不可少的一个环节。自制家常火锅蘸料之最...
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如何自制火锅蘸料
  • 如何自制火锅蘸料

  • 自制的火锅蘸料有简单的也有复杂的,简单的火锅蘸料,只需在碗中倒入酱油,适量的香油以及蒜蓉即可;而更复杂一些的蘸料,即是在简易浆料的基础上再添加麻油,葱花,姜,还可以加入适量的辣椒或者是特色的沙茶酱。...
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色香味俱全的自制吐司如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的自制吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料纯牛奶:鸡蛋:面粉辅料黄油:糖酵母:具体步骤1.1、根据一般面包的制作流程,把除黄油以外的材料揉到起筋后,加入黄油继续揉,一直揉到完成阶段。发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成3份,揉圆并放在温室下醒发1...
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色香味俱全的带子蘸辣根如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的带子蘸辣根如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟今天推荐的是色香味俱全的带子蘸辣根,爱吃海鲜的小伙伴们赶快来围观喽!带子蘸辣根做出来好看又好吃,色香味俱全。操作简单,就是带子这种海鲜有的地方不是很常见。如果你是海边生活的人,又喜欢做各种海鲜,可以尝...
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自己动手做鱼头怎么做色香味俱全
  • 自己动手做鱼头怎么做色香味俱全

  • 鱼肉是很多人都喜欢吃的一种食材,肉质鲜嫩、且含有丰富的蛋白质关键是多吃也不容易发胖。现在市场上也出现了很多吃鱼的餐饮店,人气相当火爆,除了吃一整条鱼的应该也有相当一部分人是喜欢吃鱼头的吧,鱼头部分的肉质格外细嫩,口感极佳。那爱吃鱼头的你们是不是知道怎么做鱼头色...
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