![香糟鸡翅怎么做-香糟鸡翅的做法]( "香糟鸡翅怎么做-香糟鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料香糟卤（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香糟鸡翅的做法步骤1、鸡翅用水洗净2、用刀在背上划上两刀3、我用的是咸亨牌的香糟卤4、鸡翅虑干水，加入香糟卤5、戴上一次性手套，按摩5分钟，让其更入味6、放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏，我是这样把它按扁放...
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![柠檬醪糟鸡翅怎么做-柠檬醪糟鸡翅的做法]( "柠檬醪糟鸡翅怎么做-柠檬醪糟鸡翅的做法")
- “今天的鸡翅不用烤，毕竟春天这天气，烤的吃起来太容易上火了，孩子胃口不好，就用柠檬腌制，没想到这做法大受欢迎，咬一口鲜嫩多汁，柠香诱人，今天把做法分享给大家，你们要是也喜欢吃鸡翅，不妨就这样做做吧~”食材明细主料醪糟（60克）香柠（半个）盐（3克）辅料鸡翅（9个）生抽（20克）蚝油（5克）姜片（5克）微辣（...
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![香糟素鸡怎么做-香糟素鸡的做法]( "香糟素鸡怎么做-香糟素鸡的做法")
- 食材明细主料老相食大素鸡（250g/袋）辅料毛豆（50g）调料香糟露（200g）花雕酒（50g）其他调味料（若干）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）香糟素鸡的做法步骤1、150g水烧开，放入糖,鸡精，花椒，晾凉之后，加入200g香糟卤，加入花雕酒50g，搅拌均匀，制成糟卤备用；2、毛豆焯水，煮熟后，加入到糟卤中；老相食素鸡切成0...
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![香糟鸡心小素鸡怎么做-香糟鸡心小素鸡的做法]( "香糟鸡心小素鸡怎么做-香糟鸡心小素鸡的做法")
- 食材明细主料小素鸡（220克）鸡心（240克）辅料香糟卤（1包）糟香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟鸡心小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡。2、鸡心（已煮熟）。3、香糟卤。4、将小素鸡拆开包装、取出，放在案板上切成片。5、放入保鲜盒中。6、接着，合入已煮熟的鸡心。7、然后，倒入香糟卤搅拌...
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![窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做]( "窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做")
- “独家窖香糟辣鸡，尽量重食材，少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显，才可食用，2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
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![白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法]( "白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法")
- “以前做过一次白灼鸡翅，家里人都吃的口重，所以不太喜欢这种清淡的，尤其是清淡的肉食。看见这个活动，正好买了鸡翅，想着上次不算成功的做法，就加了糟卤腌制了一下，效果很不错。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料糟卤（30克）配料料酒（20克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...
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![家常糟鸡翅如何做简单又好吃]( "家常糟鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：四个辅料糟卤：适量葱段：适量姜片：适量酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净，在翅背上划二刀以便入味2.鸡翅放入锅中，加入适量水（和鸡翅平）3.水开，加入姜片、葱段和酒，转中小火焖烧4.约十分钟，用筷子插进鸡翅，很容易插入且没...
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![香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做]( "香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做")
- “话说我家这红如玛瑙般的酒糟，还是过年做糟鱼时特意留下一些的！色如玛瑙、味道醇厚，无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉，亦或糟鸡糟鸭，味道都是一级棒!不知为何，过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香，也许是因为制作时气温低的缘故，或者只是单纯的因为它是过年的东西，反正特别的宝贝...
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![香糟鸭翅如何做简单又好吃]( "香糟鸭翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭翅：300香糟卤：1000辅料桂皮：适量八角：适量姜：适量具体步骤1.鸭翅洗净，冷水下锅，煮至水开浮沫起，将鸭翅捞出，凉水冲洗干净，锅内水倒掉，洗净锅子。重新加水煮，水要没过鸭翅，加入桂皮、八角、姜、少许盐。2.鸭翅煮15分...
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![香糟鸡爪怎么做-香糟鸡爪的做法]( "香糟鸡爪怎么做-香糟鸡爪的做法")
- “这是道凉菜，制作简单。”食材明细主料鸡爪（7-8个）糟卤（一瓶）辅料料酒（少许）葱（适量）姜（适量）糟香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡爪的做法步骤1、鸡爪减去指甲盖那段2、开水焯鸡爪3、准备葱姜4、煮鸡爪，放入料酒葱姜，喜欢吃辣的放点辣椒，砂锅炖一个小时左右。。。5、超市买一瓶糟...
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![糟卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃]( "糟卤鸡翅鸡爪如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：4个鸡爪：6个辅料葱：1根姜：少许香叶：1片盐：少许料酒：少许鸡精：少许具体步骤1.所有食材清洗干净，鸡爪煎去指尖，对半切开；2.将翅鸡、几片姜和半根葱一起放入锅中大烧开；3.烧开后加入鸡翅同煮，大火烧沸腾转中小火...
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![无敌好吃的糟香烤翅根怎么做-无敌好吃的糟香烤翅根的做法]( "无敌好吃的糟香烤翅根怎么做-无敌好吃的糟香烤翅根的做法")
- “买了点翅根，打算做烤翅根，腌制翅根的时候发现家里黄酒没了。灵光一现，想到用糟卤代替黄酒去腥，除了酒香，还有独特的糟香味，一定很好吃。怕出来奇怪的口感，就做了一半的翅根试试水，烤出来的成品果然特别好吃，以后可以作为独家拿手菜了，哈哈哈……”食材明细主料翅根（7个）糟卤（50毫升）...
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![香糟鸡胗怎么做-香糟鸡胗的做法]( "香糟鸡胗怎么做-香糟鸡胗的做法")
- 食材明细主料鸡胗（425克）辅料姜片（适量）调料香糟卤（300毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗）、姜片、香糟卤。2、将鸡胗下入清水锅中。3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。4、煮开，煮上10分钟。5、关火捞出。6、浸泡在凉开水中过凉。7、然后，将...
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![糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做]( "糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法 糟鹌鹑蛋鸡翅根 糟鹌鹑蛋鸡翅根怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（155克）鸡翅根（365克）辅料姜片（适量）料酒（适量）糟卤（400毫升）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糟鹌鹑蛋鸡翅根的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、鸡翅根（已清洗）、姜片、糟卤。2、将鸡翅根和姜片下入清水锅中。3、加适量的料酒。4、煮开，煮上15分钟，捞出。5、放入保...
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![香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅（糟卤版） 香酥烤鸡翅怎么做]( "香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅（糟卤版） 香酥烤鸡翅怎么做")
- “用烤箱烤出来的香酥鸡翅，吃起来脆脆的，味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩，汁水饱满，独特的糟香味，根本停不下来！方法简单，厨房白痴都能学会！”食材明细主料鸡翅（16个）生姜（10克）面包粉（适量）葱（适量）辅料料酒（适量）糟卤（适量）食用油（适量）糟香（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）香酥烤鸡翅的做法...
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![香糟鸡翅尖如何做简单又好吃]( "香糟鸡翅尖如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅尖：1辅料香糟卤：1泡椒：1姜：1料酒：1具体步骤1.鸡翅尖切去指甲洗干净放点料酒2.锅里放水烧开,放进鸡翅尖和姜大火烧开转小火约15分钟后关火放凉3.把冷却后的鸡翅尖捞出放入冷藏盒倒上香糟卤没过鸡翅尖冰箱冷...
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![醪糟山药鸡翅汤怎么做-醪糟山药鸡翅汤的做法]( "醪糟山药鸡翅汤怎么做-醪糟山药鸡翅汤的做法")
- “冬季进补，是自身保健的方法之一。今天给朋友推荐的这款营养非常全面而又美味的醪糟山药鸡翅汤。多喝也不上火，用砂锅炖出来，喝了暖暖的，最适合冬季进补了。看下所用的食材：醪糟，也叫米酒。是用糯米加酒曲发酵而成的一种风味食品，富含人体不可缺少的氨基酸，维生素等多种物质，健脾...
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![香柠酒糟鸡翅怎么做-香柠酒糟鸡翅的做法]( "香柠酒糟鸡翅怎么做-香柠酒糟鸡翅的做法")
- “什么叫多功能料理锅？家常小菜也能轻松制作。多种美味hold得住。soeasy！”食材明细主料鸡翅（9个）姜片（5片）香柠（1个）辅料蚝油（5克）酒糟（60克）生抽（20克）盐（4克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香柠酒糟鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净，将调料放入鸡翅内。3、香柠用盐揉洗...
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![香糟鸡胸肉怎么做-香糟鸡胸肉的做法]( "香糟鸡胸肉怎么做-香糟鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（700克）香糟卤（400克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香糟鸡胸肉的做法步骤1、食材：鸡胸肉（已清洗）、香糟卤、姜片。2、将鸡胸肉放在案板上切成块。3、随后，将切好的鸡胸肉下入清水锅中。4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。5、煮开，煮上3...
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![醪糟鸡翅怎么做-醪糟鸡翅的做法]( "醪糟鸡翅怎么做-醪糟鸡翅的做法")
- “醪糟也叫酒酿、甜酒、糯米酒，是由糯米或大米经过酵母发酵而成的一种风味食品。做这道菜源于消灭冰箱的存货，心想着可乐可以做成可乐鸡翅，那醪糟为什么不可以呢？它既有着酒的清香，又有着甘的醇厚，于是乎心动不如行动，就促成了这道美味的醪糟鸡翅。”食材明细主料鸡翅（十二只）醪糟...
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![自制糟鸡翅如何做简单又好吃]( "自制糟鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟想必喜欢吃鸡翅的朋友们都知道鸡翅的制作方法有很多，像烤鸡翅、红烧鸡翅、蜜辣鸡翅等等，今天介绍一个更特别的制作方法：自制糟鸡翅。这也是一个烹饪鸡翅方法的不错选择噢，味道更是出奇的特别。吃货朋友们，别蠢...
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![香糟卤鸡爪怎么做-香糟卤鸡爪的做法]( "香糟卤鸡爪怎么做-香糟卤鸡爪的做法")
- “炎热的夏季，怎能少得了糟卤呢，香糟卤鸡爪，QQ的口感，咸香入味，好吃到停不下来！”食材明细主料鸡爪（适量）香糟卤（适量）辅料凉开水（适量）料酒（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材：如图，鸡爪剪去指甲洗净备用，香糟卤备好。2、锅内加入适量清水，下鸡爪，料酒...
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![糟卤鸡翅如何做简单又好吃]( "糟卤鸡翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅：适量辅料酱油：适量八角：适量桂皮：适量姜：适量蒜：适量干辣椒：适量糖：适量糟卤：少许具体步骤1.鸡翅先用利刀滑开口子，以便卤制时入味。2.锅中座油加入少许糖熬出糖色，加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料...
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![香糟中翅怎么做-香糟中翅的做法]( "香糟中翅怎么做-香糟中翅的做法")
- 食材明细主料中翅（575克）香糟卤（400毫升）辅料姜片（适量）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、姜片、香糟卤2、将已清洗的中翅放在案板上，用刀划上几刀。3、将中翅下入清水锅中，搁入姜片。4、煮开，煮上15分钟，捞出。5、放入保鲜盒中，用凉水过凉。6...
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![糟香三黄鸡怎么做-糟香三黄鸡的做法]( "糟香三黄鸡怎么做-糟香三黄鸡的做法")
- “糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取香气浓郁的糟汁，再配入辛香调味汁，精制而成的香糟卤体态透明无沉淀，突出陈酿酒糟的香气，鲜咸口味适中，荤素浸蘸皆可，清节蒸、糟溜、煲汤、炒菜皆宜。今天用高山散养三黄走地鸡做了糟香鸡，肉质细嫩、鲜美！”食材明细主料三黄鸡（半个）辅料糟卤（500...
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味味甜
