- “炎热的夏天,冲一碗冰冰凉的啫喱吃,真的凉到心底了!”食材明细主料啫喱粉(1合)辅料热开水(150ml)冷开水(150ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜啫喱的做法步骤1、材料图,1合啫喱粉。2、准备1碗热开水倒入啫喱粉中。3、充分搅拌均匀至无细颗粒状。4、再倒入1碗凉开水。5、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蘿拔臣啫喱粉:喜欢的水果味蘿拔臣魚膠粉:适量辅料具体步骤1.啫喱粉加适量的鱼胶粉加一碗热开水熔化,放凉放冰箱就OK啦2.切成小快3.喜欢的话可以放些椰丝烹饪技巧喜欢甜点的可以在放开水的时候放点糖...
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- “前几天看【料理东西军】,里面有一道咖喱丼深得我心,较之常见咖喱的做法,非常简单,浓稠透明的酱汁直接浇在热热的饭上,真心让人食指大动。咖喱丼一般出现在日本的荞麦面店里,可以选择自己喜欢的蔬菜(操作时间较短,尽量不要选择不易成熟的),各种肉类,真心是口感非常温和的咖喱,热热的...
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- “玫瑰红的葡萄味啫喱软糖爽滑香甜,冰凉爽口弹力十足,大人小朋友都喜欢”食材明细主料罗卜臣啫喱(50克)纯鱼胶粉(15克)辅料白砂糖(8汤匙)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啫喱软糖的做法步骤1、准备材料2、8匙糖3、倒出啫喱粉4、倒出15克鱼胶粉5、在啫喱粉里加入一碗沸水拌匀至...
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- 食材明细主料大虾肉(150克)辅料葱段(30克)姜片(5克)红绿彩椒(各10克)配料花椒(2克)八角(1粒)香叶(1片)盐(3克)花雕酒(3ml)鸡粉(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)啫喱水晶虾球的做法步骤1、全部食材。2、锅上火水煮开。3、把彩椒飞水备用。4、开水里下入葱姜、花椒、八角。5、放入盐、...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟火辣辣的夏季,来一口冰冻青柠啫喱感觉真的爽上天了,但是去外面买的冰冻青柠啫喱干不干净我可不知道,只是含糖较高,怕吃胖不能美美过完夏季的妹子们可是在吃与不吃之间徘徊纠结着呢,其实要做冰冻青柠啫喱一点都...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道青柠啫喱是一道特别特别好吃,既好吃又好看的美食,一听这名字很多人都以为这道青柠啫喱是一种固定头发的东西,其实不是,这道青柠啫喱是属于一种类似于果冻的美食,这道青柠啫喱在香港特别的受人们的欢迎,在当...
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- 5至10分钟。煮咖喱鱼蛋的时间跟火候有关,大火煮5分钟,小火焖煮10分钟左右可以煮熟。煮好的咖喱鱼蛋,可以焖一会再吃,口感会更入味。煮好的咖喱鱼蛋可以直接食用,也可以配着喜欢的蘸料一起吃,口味会更好。咖喱鱼蛋是一道特色的美食,因为制作的方法不同,所以口味也会不一样,有超辣、...
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- “粿:即河粉。是潮汕人的叫法!”食材明细主料牛腩(1500g)河粉(适量)姜丝(少许)马铃薯(2个)辅料盐(1茶匙)啫喱(1~2茶匙)八角(3个)桂皮(1~2片)酱油(半碗)微辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啫喱牛腩粿的做法步骤1、牛腩飞水后冲净切块。2、炒香香料。3、加入牛腩翻炒至干水,加酱油、啫喱、开水、...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料玉米:1根黄油:15辅料糖:10具体步骤1.全家福~2.把黄油和糖均匀的涂抹在玉米表面~3.锡纸包好~进烤箱200度20分钟左右~4.熟了之后就开始享用吧!烹饪技巧1.此菜谱为1人份的配比方法。2.大家的烤箱不同,玉米的大小不...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉,鸡蛋,糖:一包,一个,一勺辅料油:适量具体步骤1.1.打一个鸡单蛋放一勺糖(偶打鸡蛋不小心打散了)。2.加牛奶打散,鸡蛋打的越均匀做出的蛋糕越细腻。3.放入面包粉,我放的是巧克力口味的。4.一直打打的跟酱一...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟啫喱粉膏是我最拿手的菜之一,先不说工序是否复杂,等你尝到它的味道你就知道一切都是值得的。我比较喜欢吃,所以也会经常的去做,怎么吃都吃不厌。空闲的时候也会做一点给我的同事吃,每次都会的到赞美。特别的开...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟啫喱粉膏搭配啫喱粉制作成,搭配水果的啫喱烹制出来的香味让这道食物闻起来就十分诱人这种食物制作比较简单,这道菜肴中,水果的搭配作为十分营养的食材,水果的营养物质比较多,许多人喜欢用它制作甜食。大家可以...
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- 准备时间:23分钟    烹饪时间:10分钟主料抹茶粉:两勺牛奶:一袋白糖:适量辅料具体步骤1.把抹茶粉倒到碗里,依个人口味放多或放少。倒入少量85摄氏度以下的热水。为了让抹茶粉出来茶香。水的多少取决于你喜欢奶味浓还是淡,多放水就少放奶。也可以把...
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- “甜!”食材明细主料啫喱粉(1)菠萝(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)菠萝啫喱的做法步骤1、超市可買!2、菠萝切小粒備用,加入約225ml热水和啫喱粉溶合,搞至完全溶化。再加入約225ml冻水搞好。3、把已搞好的啫喱和菠萝放在啫喱杯或細小的溶器内,待冷后放入冰箱成形。小窍...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料啫喱粉:1包鱼膠粉:适量辅料滚水:1饭碗凍水:1饭碗具体步骤1.将约1饭碗(225毫升)滚水与粉末溶合,搅匀直至粉末完全溶解。2.加入约1饭碗凍水00搅匀,然后倒进啫喱杯中,放进雪櫃内凝固烹饪技巧啫喱粉中的鱼膠粉(主要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟啫喱也称明胶或鱼胶,啫喱粉膏外表看起来就和果冻一类的食品外表看起来非常的像都是QQ弹弹的,就是平时吃的果冻里面有颜色的心,喜欢吃果冻的小伙伴肯定都喜欢吃啫喱粉膏,啫喱粉膏可以做成很多种样式和颜色,有很...
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- 啫喱粉又叫做明胶,也叫做吉利片,是一种凝胶。它在我们的生活中出现的频率其实挺高的。很多小伙伴会感到很疑惑,好像从来也没接触过这种食材。那今天小编就带大家来了解一下啫喱粉到底有哪些用,平时什么时候会用到它,让我们对它有更多的了解。一、什么是啫喱粉其实啫喱粉在国外...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟可口的青柠啫喱用到了非常少的食材,只有青柠味道的咖喱粉和清水两种原材料。制作方法简单,非常容易制作,耗费时间也不算很长,青柠味道的咖喱粉冻过之后味道会非常的香甜,果味非常的浓郁,夏日里来上一份青柠啫喱...
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- 准备时间:无    烹饪时间:2分钟主料面粉:适量鸡蛋:适量胡萝卜:适量辅料鸡精:适量盐:适量十三香:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.我做的是一个人的量一勺面粉一个鸡蛋2.加水调稀不要有小疙瘩啊要是有小疙瘩多放一会自己就没了3.加入切碎的胡萝卜我这...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料哈拉面团:250g辅料油:适量糖粉:适量具体步骤1.做完之前的哈拉面包和小甜面包一共用掉了650g,面团冷藏发酵再开盖又涨起来不少,取250g面团,平均分成5份,哈拉面团的方法见:2.整形(忽略我的黑手。。。),第一种方法是上...
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- “酸甜可口的水果冻,是美食更是艺术品,漂亮得不要不要的。”食材明细主料橙(半个)草莓(5个)蓝莓(13颗)吉利丁粉(10g)开水(180g)辅料白砂糖(20g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果啫喱的做法步骤1、把草莓和蓝莓洗净切好,放在容器内2、开水、砂糖、吉利丁粉,放锅内小火加热拌匀,冷却5分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾仁:半斤速冻豌豆:1碗洋葱:1个辅料黄油:少许日式咖喱卤块:适量具体步骤1.有的虾仁可能会有些腥味,所以事先要准备一锅水,放入葱、姜和少许白酒,煮开后,放入虾仁焯熟捞出,这样可以去腥味。2.锅内倒少许油,并再切一小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米粉:300豆面:50糖盐:适量炼奶:少许辅料尖椒:适量老抽:适量麻油:适量具体步骤1.玉米粉和豆面混合,喜欢白面的也可以兑点进去,加糖和盐提味,加水用筷子和成糊状,提起筷子不滴落即可。2.准备平底锅,刷上一层油,把面糊...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料啫喱粉:8辅料糖:20-30克鱼胶粉:21水:140香橙汁:少许沸水:60具体步骤1.先做啫喱,把材料1中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸水跟香橙汁拌均即可倒入容器中(我用的是保鲜盒)即可。2.棉花糖:先把粉跟糖拌均后,加入水(常...
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