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关于凉拌佛手瓜的做法的餐饮百科

凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法
  • 凉拌佛手瓜怎么做-凉拌佛手瓜的做法

  • “夏天吃这道解腻又爽口的小菜,清清爽爽的。”食材明细主料佛手瓜(2个)辅料辣椒(1个)调料生抽(10ml)醋(20ml)白砂糖(5g)盐(5g)蚝油(10ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌佛手瓜的做法步骤1、准备好所需食材。2、佛手瓜去皮洗净擦丝。3、佛手瓜放入热水中煮熟。4、煮熟的佛手瓜丝用...
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小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法
  • 小鸡枞香覃拌佛手瓜怎么做-小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)辅料熟肉丝(小许)胡萝卜(些许)调料小鸡枞菌香覃(小许)大蒜(1颗)食盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小鸡枞香覃拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗净打丝。2、胡萝卜打丝。3、锅烧开水,放菜丝焯水。4、煮开锅捞出过冷水。5、攥干水分。6、熟肉切丝,大蒜切末...
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蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法
  • 蒜泥拌佛手瓜怎么做-蒜泥拌佛手瓜的做法

  • “佛手瓜肉质细嫩,清脆,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,有利尿降压、增强体质、祛风解热、健脾开胃的效用。”食材明细主料佛手瓜(一个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个。2、削皮...
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蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜  蒜茸炒佛手瓜怎么做
  • 蒜茸炒佛手瓜的做法 蒜茸炒佛手瓜 蒜茸炒佛手瓜怎么做

  • “佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜,是一种营养全面,能增强人体抵抗力的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,尤其适合是心脏病、高血压病患者食用。佛手瓜无论是炒,凉拌还是煲汤都一样好吃。今天这个蒜茸炒佛手瓜,清淡简单。”食材明细主料佛手瓜(3个)辅料蒜(4瓣)油(1.5大...
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酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法
  • 酸辣佛手瓜怎么做-酸辣佛手瓜的做法

  • “酸辣爽口,解腻下饭~”食材明细主料佛手瓜(1个)木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)干辣椒(2个)调料盐(1小勺)魔法盐(1小勺)白醋(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣佛手瓜的做法步骤1、1个佛手瓜去皮、去核、洗净。2、佛手瓜切成丝,黑木耳提前泡发好切成丝。3、锅内喷薄油爆香葱蒜片和干...
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佛手瓜的做法
  • 佛手瓜的做法

  • 今天我们要给大家介绍的是佛手瓜,它是多年草质藤本植物。呈绿色瓜状。有点像青椒的样子,可以入药,也可以当作食材加入到饮食之中,美味又健康,对身体很有好处,那么佛手瓜的做法到底有哪些呢?让我们大家一起来探讨一下把。一、佛手瓜的做法1.佛手瓜鱼头汤(1)鱼头斩成2边或者四块,清...
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炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法
  • 炒佛手瓜怎么做-炒佛手瓜的做法

  • “佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,深受人们喜爱。佛手瓜含有较多维生素C、碳水化合物,还有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、及钙、磷、钾、钠、镁、硒等。营养丰富。”食材明细主料佛手瓜(一个)杏鲍菇(半个)猪里脊肉(60g)大葱(一根)辅料油(适量)蚝油(一勺)盐(少许)五香粉(一...
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佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法
  • 佛手冬瓜怎么做-佛手冬瓜的做法

  • “儿时问老爸这道烧冬瓜叫啥,老爸说叫佛手冬瓜!”食材明细主料冬瓜(500g)辅料五花肉(100克)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)香葱(适量)食盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)佛手冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去皮,切成大块。3、将每一块大块的冬瓜靠外皮先横切成片,再竖切,注...
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佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法
  • 佛手瓜木耳拌鸡蛋怎么做-佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法

  • “酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q弹。”食材明细主料佛手瓜(适量)木耳(适量)鸡蛋(一个)辅料小米椒(一个)香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤1、佛手瓜半个。2、去皮。3、切成薄片。4、泡发焯过...
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爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法
  • 爆炒佛手瓜怎么做-爆炒佛手瓜的做法

  • “秋季正是佛手瓜成熟的季节,清甜脆爽可以当水果吃,加之又是自己种的吃起来更是幸福满满,佛手瓜无需削皮口感非常好,天天都吃不腻”食材明细主料佛手瓜(1个)小青椒(5个)辅料蒜瓣(2个)李锦记蒸鱼豉油(2匙)盐(点点)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜一个,自...
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胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法
  • 胡萝卜拌佛手瓜怎么做-胡萝卜拌佛手瓜的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)盐(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、胡萝卜切丝。2、沸水中加点盐,放入佛手瓜和胡萝卜焯水2分钟。3、捞出放到盘中。4、放上蒜泥,香油、陈醋、凉拌...
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凉调佛手瓜怎么做-凉调佛手瓜的做法
  • 凉调佛手瓜怎么做-凉调佛手瓜的做法

  • “因为最近看的资料上都在说适生食有益健康,刚好看到一本书上说佛手瓜可以生吃,就试着凉调一下,挺爽口的感觉。”食材明细主料佛手瓜(1个)辅料柠檬(1个)尖椒(2个)配料辣酱(少许)蜂蜜(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉调佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜、青椒洗净去籽备用。2、佛...
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洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法
  • 洋葱木耳拌佛手瓜怎么做-洋葱木耳拌佛手瓜的做法

  • “酸咸爽口,营养健康,简单快手。”食材明细主料洋葱(一个)木耳(适量)佛手瓜(半个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳拌佛手瓜的做法步骤1、洋葱,佛手瓜。2、洋葱切小块。3、清水浸泡一会儿。4、佛手瓜切小片。5、木耳泡发洗净。6、木耳...
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「首发」凉拌佛手瓜如何做简单又好吃
  • 「首发」凉拌佛手瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料佛手瓜:1个胡萝卜:1根金针菇:100辅料盐:适量醋:适量芥末油:适量芝麻油:适量糖:适量生抽:适量具体步骤1.佛手瓜、胡萝卜切丝,金针菇切去根部,稍稍分开。2.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒。3.捞出后在凉水或冰...
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最爱的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃
  • 最爱的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料佛手瓜:1个辅料香油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量醋:适量熟黑芝麻:适量具体步骤1.佛手瓜去皮2.去籽,切丝3.放开水锅中焯一会儿4.捞出5.放盐6.放醋、酱油、鸡精7.滴几滴香油8.撒上黑芝麻9.拌匀即可烹饪技巧...
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火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法
  • 火腿拌佛手瓜怎么做-火腿拌佛手瓜的做法

  • “我自己种的佛手瓜,就长成了这么一个。本来想等它长大再吃,一场初雪,不给它长大的机会了,只好现在就摘了做着吃啦。”食材明细主料佛手瓜(1个约120g)火腿(约40g)辅料胡萝卜(约50g)调料食盐(半克)鸡精(小许)白醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿拌佛手瓜的做法步骤1、佛手瓜洗...
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佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法
  • 佛手瓜小炒怎么做-佛手瓜小炒的做法

  • “佛手瓜长得外形特别有趣,形象两掌合十,带着点禅味,因此而得名“佛手瓜”。这个瓜盛产在福建一带,原产墨西哥和中美洲,十九世纪初传入中国,现在也是很受大众的喜欢!佛手瓜是一种营养价值极高的食材,不但含有丰富的水分,还是高钾低钠的蔬菜,常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压、...
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爽口的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃
  • 爽口的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料佛手瓜:250辅料盐:适量白糖:适量蒜末:适量姜末:适量醋:适量油:适量干辣椒:适量具体步骤1.准备的材料。2.佛手瓜洗净去皮去核,切成细丝。3.锅中油热,爆香干辣椒、蒜末、姜末。4.放入佛手瓜丝。5.加入精盐。6.加...
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佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法
  • 佛手瓜紫美人拌鸡胸肉怎么做-佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法

  • “继续吃低脂低盐食物。”食材明细主料紫美人(80g)佛手瓜(半个)鸡胸肉(100g)辅料无(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)佛手瓜紫美人拌鸡胸肉的做法步骤1、佛手瓜洗净,切一半。2、打丝放开水锅里烫变色。3、紫美人打丝。4、撒食盐拌匀。5、烫好的佛手瓜捞出装盘。6...
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自己做的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃
  • 自己做的凉拌佛手瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:30佛手瓜:100辅料生抽:适量油:适量醋:适量糖:适量大蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.准备佛南瓜,胡萝卜,辣椒2.先将佛手南瓜,胡萝卜刨成丝,淖水备用3.准备好蒜蓉,辣椒切粒4.热油锅下蒜蓉炒香,放辣椒炝出味,调入生...
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佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法
  • 佛手瓜炒肉怎么做-佛手瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料佛手瓜(1个)猪肉(50g)辅料小葱(1颗)生姜(3片)调料老抽(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)佛手瓜炒肉的做法步骤1、食材洗净切好备用。2、热锅冷油放入肉片炒至变色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。5、倒入适量...
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腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法
  • 腐乳温拌佛手瓜怎么做-腐乳温拌佛手瓜的做法

  • “温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜...
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佛手瓜可以直接凉拌吗
  • 佛手瓜可以直接凉拌吗

  • 可以。凉拌佛手瓜时,将其加入食盐拌均,腌制上十分钟,佛手瓜释放出少量的水分,将水倒掉后用清水冲洗一遍即可。腌制时加入适量的花椒油或是麻油,可以使口感更丰富。腌制好的佛手瓜,可以将其放入冰箱冷藏保存,不能长时间放置常温环境下,会致使其变质变味。...
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凉拌佛手瓜如何做简单又好吃
  • 凉拌佛手瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌佛手瓜,这是一道由佛手瓜为主要原材料制作出来的凉拌菜品,味道清清凉凉口感非常的香嫩可口,而且除了口感和风味特别不错之外,这道凉拌菜还含有非常丰富的营养价值,能够为人体提供丰富的营养物质如蛋白质和...
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拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法
  • 拌佛手瓜怎么做-拌佛手瓜的做法

  • “这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。”食材明细主料佛手瓜(1个)大蒜(2瓣)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)白糖(2克)白醋(5克)辅料青辣椒(小许)红辣椒(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌佛手瓜的做法步骤1、取佛手瓜2、洗净打丝3、锅烧开水4、放瓜丝焯水5、瓜丝变色即可6、过冷...
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