- “对于美食,只有喜欢,这一份喜欢是属于我的家人。没有专业水平,只是一份坚持及喜欢。又是一周星期六,星期六的早上我总是很悠闲地为早人准备早餐。这是一天中最美的时刻上,在这美好的时刻中,我都在感谢我的家人,他们不挑食,他们总是鼓励着我往越来越好的方向前进。今天早上做的是...
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- 1、若是放置于冰箱的冷藏室只能放置2-3天左右,若是长时间放置可能会引起长霉或是变质等等。2、若是想要长时间存放可以将其密封好放入冷冻室,这样可保存1个月左右,但也不适合长时间存放,因为长时间的冷冻会使得莜面发生冻裂等现象。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉爽的莜面凉皮,是一道非常不错的小凉菜,而且具有清热消炎功效的莜面凉皮,面条凉爽劲滑,加上清洗的小黄瓜条,以及干辣椒和白芝麻的香气加入,使得整个莜面凉皮色香味俱全,蒜香迷人,不仅仅满足了食欲和口福,还最大...
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- “内蒙古美食,大妞儿历经波折终于在济南成功做出来,分享给和我一样在外的游子,吃一口简单易操作不翻车的家乡美食~冲鸭~”食材明细主料马铃薯(5-8个)辅料莜面(1小碗)调料葱(适量)盐(1匙)鸡精(1匙)花椒面((十三香或者五香粉皆可)1匙)胡麻油((花生油或是橄榄油皆可)2匙)姜(适量)蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺...
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- “原方是雪花姐的烫面,我把低粉改成了杂粮,第一次做烫面戚风其实并不太成功,烤得时间太长有些干了”食材明细主料水(30g)植物油(30g)糖(20g)辅料蛋黄(3个)蛋清(3个)糖(50g(我减成了30g))配料莜面(60g)吉士粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莜面蛋糕卷的做法步骤1、牛奶+油+糖隔水加热...
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- 一周至一个月。内蒙古的莜面最有特色的,对于储存时间要根据放到冷藏还是冷冻来适当调整,存放地点不同,储存的时间也不一样。若放在冰箱冷藏里,时间比较短,若放在冷冻里会存放一个月。若是放在干燥的地方,也能存放半个月左右的。...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟土豆泥拌莜面是用土豆和莜面两种主要的原材料加工制作而成的,莜面相比较其他种类的面粉更加的有营养,同时也是一种很不错的保健食品,经常食用能够治疗糖尿病,搭配上土豆泥,不仅营养健康,也非常的美味可口,这么好...
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- 一个月。将莜面装进食品袋中,系紧袋口,放入冰箱冷冻室进行保存即可。保存莜面的时间不宜过久,以免影响莜麦的风味和口感。莜面是莜麦制成的面粉,可以制作莜面饸饹、莜面窝窝、凉拌莜面、莜面鱼鱼、莜面花卷、炒莜面等。做好的莜面要及时享用,以免影响风味。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料饺子粉:2大勺莜麦面:150辅料香油:适量辣椒油:适量盐:适量具体步骤1.将莜麦面和饺子粉混匀,倒入适量的开水,搅拌成絮状,稍凉后,揉成面团,饧20分钟。2.面团分成两块,分别擀成大约两毫米厚的面片3.放入开水锅中蒸10...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料莜面:300开水:300葱头:30土豆丁:50腌韭菜:25橄榄油:15辅料酱油:适量香油:适量盐:适量具体步骤1.用开水将莜面烫熟,边加水边用筷子搅拌成面团2.稍微晾凉后用手将面团和好3.将面团分成小段,并逐一在砧板上搓成条状,放入...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟凉菜在众多食物中也具有其独有的特色,莜面凉皮,一款好吃美味的小凉菜,在吃完油腻食物后来一口,清淡爽口,现代人更讲究均衡营养搭配,莜面凉皮制作简单快捷,省时又省力,莜面做好后,加入辅料调制,根据自己的口味可以加...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家常莜面其实算是一道半成品,家常莜面是面食的一种做法,至于家常莜面做好后,炒至或者是蒸煮都可以根据个人的习惯和需要来烹饪,这道家常莜面的制作方法其实非常的简单,同时家常莜面的味道和口感也是非常的美味...
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- 没有特制添加剂。莜面适宜存放于阴凉、干燥、通风处,避免受热受潮等。莜面是内蒙古、河北等地区的特产,莜面的做法十分丰富,可以蒸、炸、氽、烙、炒等等。做好的莜面条可以凉吃也可以热吃,食用时搭配特制酱汁和蔬菜调味,面条筋道爽口,酱汁浓香四溢,蔬菜脆嫩清新。...
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- “婆婆说要做,我赶紧拿了相机来拍的,主要是因为我的手艺很不到家,你们看到了吗?那些很整齐的部分是婆婆做的,那些矮矮黑黑的就是我的作品了。莜面是一种粗粮,在山西靠内蒙的地方是人们的家常饭,山西说的“三十里莜面四十里高”中的莜面就是指这种了,有一定的技术含量,要搓的薄才能...
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- “莜面营养丰富,配上新鲜的蔬菜,制作也是相当简单快捷。最最浪漫的幸福,就是在寒冷的冬季,吃上家人亲手制作的一大碗的杂蔬莜面鱼鱼。值得一试呢,希望大伙喜欢。”食材明细主料莜麦面(300g)鸡蛋(2个)番茄(2个)生菜(50g)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)鸡汤(适量)小葱(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟砂锅莜面猫耳朵,这道菜的精彩在于莜面,这种面听说过的人不多,但是不影响它的营养价值,和一般的小麦面粉比起来,它的容功能让不让美女心动,但有利有弊它不易消化,因此和一般面粉搭配使用,使她在有美容功能的同时又...
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- “最爱西贝的莜面鱼鱼,跟着也学着做。在北方的冬天适合吃一些牛羊肉,抗寒呀!放上好吃的土豆!”食材明细主料羊肉(适量)莜面(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱花(适量)油(适量)花椒面(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉汤莜面鱼的做法步骤1、羊肉切成1cm左右...
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- “还剩一点腊肉蘑菇馅,做馅饼,馅饼比包子更多一分焦香,加入一点莜面,似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉(120克)莜面粉(30克)水(80克)干酵母(2克)辅料酱香腊肉蘑菇馅(130克)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香腊肉蘑菇莜面馅饼的做法步骤1、用料:酱香腊肉蘑菇馅130克,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟素炒莜面是一道美味可口营养价值极高的美食小吃,顺滑细腻的面条搭配着新鲜优质时蔬烹饪,口感清甜爽口让人回味无穷。而且制作工艺也是非常简单快捷容易学习的,搭配着一杯温热豆浆食用风味更佳哦。喜爱美食小...
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- “前几天去超市扫货,不知道为什么就把这包莜面带回家了,在冰箱里存了好几天都没有用它的欲望今天老妈出门旅游去了,把我两扔在家里要好几天,中午的时候打开冰箱一看,基本已经弹尽粮绝了,就剩了这么一包莜面,还有点残余的蔬菜,眼瞅就要中午了,得把肚子的问题解决了吧,于是乎,嘿嘿~!创...
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- “做莜面窝窝,看似很简单,其实初次做很难成功。要把握的东西很多,比如一定要用开水,一定要把面扎筋道,一定要推得薄一些,这样做出的莜面窝窝才更好吃。有人觉得做莜面窝窝太费时间,一个一个地鼓捣,得弄到什么时候呀,其实只要熟练了做莜面窝窝还是很快的。”食材明细主料莜面(500克)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莜面栲栳栳:300辅料韭菜:适量盐:适量蒜:适量胡麻油:适量大葱:适量胡萝卜:适量生抽:适量具体步骤1.准备原料。2.韭菜切段。3.胡萝卜切丝。4.莜面栲栳栳用微波炉转一下,热了后,拿出来,切成条。5.葱切葱花,蒜切末。6...
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- 面食文化起源于中国,至今已有4000多年历史。在5大类面食当中,莜面以其治疗和预防糖尿病、冠心病等食疗功效而得到大众的喜爱,对于各位女士来说,常吃莜面还能有助于减肥和美容。现今,莜面以一种保健食品的姿态出现于各大餐饮行业,当即为该行业引来无限的商机,加盟一个可靠的品牌...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料莜面:300鸡蛋(可不放):一个土豆:25胡罗卜:25酸腌菜:50葱蒜末:适量小辣椒:适量辅料玉米油:一勺麻油:一勺酱油:一勺盐:一勺具体步骤1.将莜面放入盆中,倒入适量的温水,用筷子和成絮状。2.不断揉面,加入一勺玉米油,或者加入一...
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- 冰箱冷藏可保存3-5天。熟莜面直接放置易受潮变质,尤其天气热的季节面食坏掉的速度更快,所以熟的莜面最好还是一天之内尽快吃完。若是气温比较低的话一般直接放在室外可以保存1-2天,用保鲜膜包好放在冰箱的冷藏室里可以延长保存时间,最多保存3-5天。...
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