当前位置:味味甜 >

关于辣炒腊肉蘑菇的餐饮百科

好吃的辣炒腊肉蘑菇如何做简单又好吃
  • 好吃的辣炒腊肉蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在我们四川,吃辣是最正常的,无辣不欢。今天周末,给家人做一道辣炒腊肉蘑菇。以前想吃辣炒腊肉蘑菇的时候,要等妈妈有空的时候才可以吃到,现在自己学会了,想吃的随时可以给家人做。辣炒腊肉蘑菇味道蛮不错的,营养...
  • 29248
美味的辣炒腊肉蘑菇如何做简单又好吃
  • 美味的辣炒腊肉蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的辣炒腊肉蘑菇,之前听妈妈说不要吃那么多的腊肉,但是我觉得做美味的菜,比方说这一道菜式,我们就要加入多一点的腊肉,这样吃的话才是最好的做法,但是我们的确也不应该吃太多的哦,这次就破例一下吧,喜欢吃的朋友...
  • 19224
腊肉蘑菇乳蛋塔怎么做-腊肉蘑菇乳蛋塔的做法
  • 腊肉蘑菇乳蛋塔怎么做-腊肉蘑菇乳蛋塔的做法

  • “下述原料可以做1个8寸的塔,我没有8寸塔模,做了一个6寸的和2个10厘米的小塔”食材明细主料低粉(150克)黄油(75克)蛋黄(一个)冷水(30克)盐(1克)馅料黄油(适量)洋葱(40克)腊肠(一根)口蘑(200克)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)雀巢淡奶油(100克)马苏里芝士(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肉蘑菇乳...
  • 22621
土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭怎么做-土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法
  • 土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭怎么做-土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法

  • “很多年前在电视上看过印度人用大平锅做的焖饭,很是有趣有感觉。今天用电饭锅尝试一下土豆腊肉鸡肉蘑菇焖饭。”食材明细主料土豆(2个)鸡肉(200g)腊肉(50g)蘑菇(20g)大米(300g)辅料葱(20g)花椒(5g)酱油(一勺)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆腊肉蘑菇鸡肉焖饭的做法步骤1、土豆、鸡...
  • 29536
辣炒蘑菇怎么做-辣炒蘑菇的做法
  • 辣炒蘑菇怎么做-辣炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(450g)辣妹子(3个)葱花(适量)干红辣椒(一把)蒜末(适量)辅料盐(1匙)生抽(1匙)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒蘑菇的做法步骤1、平菇焯水后捞出,放凉水中浸泡一下,手撕成小朵。2、辣妹子切段,准备干红辣椒,葱蒜切好备用。3、油热爆香葱花,蒜,干红辣椒。4、加入...
  • 14094
腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做-腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法
  • 腊肠蘑菇炒佛手瓜怎么做-腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法

  • “腊肠蘑菇炒佛手瓜,健康益寿长寿菜,吃起来脆爽可口,佛手瓜搭配腊肠一起吃,荤素搭配,补脑益智,维护肌肤健康,增强记忆力等作用。”食材明细主料腊肠(3根)白玉菇(100克)佛手瓜(1个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蘑菇炒佛手瓜的做法步骤1、...
  • 18557
双椒蘑菇炒腊肉怎么做-双椒蘑菇炒腊肉的做法
  • 双椒蘑菇炒腊肉怎么做-双椒蘑菇炒腊肉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(300g)腊肉(100g)青红椒(一个)辅料蒜(3瓣)姜(2片)调料老抽(少许)蚝油(1匙)白胡椒粉(2g)白糖(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤1、准备主要食材:蘑菇掰开清洗干净,腊肉切薄片,葱姜切片,青红辣椒切片。2、锅中放入适量的清水,蘑菇放进去焯水1分钟。3...
  • 31099
蒜薹腊肉炒蘑菇怎么做-蒜薹腊肉炒蘑菇的做法
  • 蒜薹腊肉炒蘑菇怎么做-蒜薹腊肉炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蒜薹(115克)鲜蘑菇(4朵)腊肉(130克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材:蒜薹、蘑菇2、腊肉(已清洗)3、将蒜薹折成段清洗一下,捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将腊肉放在案板上切成片,...
  • 23362
腊肉蘑菇南瓜汤圆怎么做-腊肉蘑菇南瓜汤圆的做法
  • 腊肉蘑菇南瓜汤圆怎么做-腊肉蘑菇南瓜汤圆的做法

  • “剩下一点腊肉蘑菇馅,正寻思着如何解决忽然间想起咸味的汤圆来,不如就用这馅儿做个咸汤圆。南瓜还剩下一大半,一并捎带上金黄灿烂的南瓜腊肉汤圆,看起来就很有胃口。。。”食材明细主料南瓜(180克)叶儿粑粉(125克)辅料腊肉蘑菇馅(140克)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉蘑菇...
  • 5560
葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做-葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法
  • 葱香腊肉蘑菇蒸饺怎么做-葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法

  • “做叶儿粑剩下一点腊肉蘑菇馅,忽然就想到了蒸饺买现成的饺子皮,做起来更省事馅里面加些葱花,增加些许清香腊肉味儿的蒸饺,吃着也挺不错。。。。”食材明细主料腊肉蘑菇馅(120克)葱(30克)饺子皮(10张)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香腊肉蘑菇蒸饺的做法步骤1、用料:腊肉蘑菇馅...
  • 29140
酱香蘑菇腊肉披萨怎么做-酱香蘑菇腊肉披萨的做法
  • 酱香蘑菇腊肉披萨怎么做-酱香蘑菇腊肉披萨的做法

  • “对先前的腊肉披萨不甚满意,正好腊肉太肥,把肥膘切下来炒个蘑菇馅用来铺底习惯性用葱花来给腊肉增加一分清香这效果还真是不错。。。。”食材明细主料高筋粉(175克)鲜酵母(3克)细砂糖(5克)盐(1克)黄油(5克)熟菜籽油(30克)水(87克)辅料煮好的腊肉(300克)大脚菇(40克)干香菇(20克)姜蒜末(适量)豆瓣...
  • 6751
葱香腊肉蘑菇水饺怎么做-葱香腊肉蘑菇水饺的做法
  • 葱香腊肉蘑菇水饺怎么做-葱香腊肉蘑菇水饺的做法

  • “腊肉的蒸饺,吃着感觉不够滋润,把剩下的那块超肥的腊肉做成水饺,或许就会好一点。现成的饺子皮,做好馅之后就能直接包。效果很不错,水饺还真是比蒸饺滋润。。。。”食材明细主料煮好的腊肉(300克)大脚菇(40克)干香菇(20克)葱(100克)姜蒜末(适量)豆瓣酱(10克)甜面酱(10克)盐(3克)酱油(适量)料酒(...
  • 26955
腊肉炒口蘑怎么做-腊肉炒口蘑的做法
  • 腊肉炒口蘑怎么做-腊肉炒口蘑的做法

  • “有少爷在,我家的各种肉都消耗的快。”食材明细主料腊肉(100g)口蘑(几个)辅料清水(小许)青红椒(小许)调料葱(小许)食盐(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊肉炒口蘑的做法步骤1、腊肉冷水下锅煮。2、大约煮半小时。3、捞出洗净浮末,切片。4、口蘑洗净。5、全部食材改刀。6...
  • 24425
腊肠蘑菇炒饭怎么做-腊肠蘑菇炒饭的做法
  • 腊肠蘑菇炒饭怎么做-腊肠蘑菇炒饭的做法

  • “今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!”食材明细主料腊肠(50g)米饭(120g)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)海鲜菇(适量)青豆(适量)木耳(适量)配料葱(适量)生抽(适量)油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蘑菇炒饭的...
  • 30784
腊肉蘑菇叶儿粑怎么做-腊肉蘑菇叶儿粑的做法
  • 腊肉蘑菇叶儿粑怎么做-腊肉蘑菇叶儿粑的做法

  • “终了终了,叶儿粑粉终于派上了它最正确的用场,被一个南瓜耽误了的叶儿粑粉最终成为了叶儿粑,没有叶子,之前关于如何去摘取叶子的种种设想最终因为可行度太差而被放弃,叶儿粑就只好成为白胖胖光溜溜的裸身叶儿粑,腊肉味儿,似乎还不错。”食材明细主料煮好的腊肉(250克)大脚菇(35克)...
  • 13970
蘑菇炒肉怎么做-蘑菇炒肉的做法
  • 蘑菇炒肉怎么做-蘑菇炒肉的做法

  • “不要在意图片,我不是一个摄像达人,主要还是没设备,拍的不好后期有空买到设备重新再拍。”食材明细主料蘑菇(半或一超市袋子)辅料肉(2-4块)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(一点勺)酱油(半/1勺)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒肉的做法步骤1、倒一点油再用“肥肉”炼油,炼好后把瘦...
  • 19092
腊肉蘑菇炒荷兰豆怎么做-腊肉蘑菇炒荷兰豆的做法
  • 腊肉蘑菇炒荷兰豆怎么做-腊肉蘑菇炒荷兰豆的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(1包)白玉菇(1包)鸿禧菇(1包)腊肉(半条)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蘑菇炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆摘洗干净。2、腊肉切片。3、白玉菇,鸿禧茹去根,洗净。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末和腊肉放入,炒一下。6、...
  • 18761
酱香蘑菇腊肉粿怎么做-酱香蘑菇腊肉粿的做法
  • 酱香蘑菇腊肉粿怎么做-酱香蘑菇腊肉粿的做法

  • “一直惦记着有一种叫做“粿”的小吃却好像总也找不到机会上手剩下一点酱香蘑菇腊肉馅,忽然就想到用来做一次“粿”好像也有单纯用红薯淀粉做皮的“粿”当“粿”皮最终变得透明的时候,那不就是红薯粉皮么?”食材明细主料红薯淀粉(100克)开水(75克)辅料酱香蘑菇腊肉馅(200克)酱香(口...
  • 26558
蘑菇青豆炒腊肠怎么做-蘑菇青豆炒腊肠的做法
  • 蘑菇青豆炒腊肠怎么做-蘑菇青豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料鲜蘑菇(500g)青豆(150g)腊肠(1条)蒜头(4瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇青豆炒腊肠的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、鲜蘑菇洗净,切片3、青豆洗净,沥干待用4、腊肠切粒5、锅中倒入适量油,爆香蒜片6、加入腊肠,煸出腊肠的油脂7、倒入蘑菇、青豆...
  • 12828
腊肉鲜蘑菇炒莴笋怎么做-腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法
  • 腊肉鲜蘑菇炒莴笋怎么做-腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)鲜蘑菇(5个)腊肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。2、腊肉(已清洗)。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将鲜蘑菇洗净。6、放在案板上切片,待用。7、将腊肉放...
  • 13854
腊肠炒蘑菇怎么做-腊肠炒蘑菇的做法
  • 腊肠炒蘑菇怎么做-腊肠炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)腊肠(1根)辅料青辣椒(1根)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗干净。2、蘑菇去蒂撕成小朵放开水里焯1分钟。捞出过凉水后控干水后备用。3、腊肠切片,青辣椒切小段。4、炒锅放油烧热下腊肠煸出油。5、放入...
  • 18710
辣味蘑菇肉片怎么做-辣味蘑菇肉片的做法
  • 辣味蘑菇肉片怎么做-辣味蘑菇肉片的做法

  • “一到冬天就想吃热乎乎的,辣的东西,辣得泪流满面,全身冒汗,就觉得特别舒服。火锅是最佳选择,可是某人不能吃火锅,也不能吃太辣的食物。(⊙o⊙)…那就稍微辣点吧。”食材明细主料蘑菇(300g)肉片(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)小米辣椒(适量)蚝油(适量)香油(适量)干淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)...
  • 12049
腊兔辣肠炒松蘑的做法 “腊味”腊兔辣肠炒松蘑 腊兔辣肠炒松蘑怎么做
  • 腊兔辣肠炒松蘑的做法 “腊味”腊兔辣肠炒松蘑 腊兔辣肠炒松蘑怎么做

  • “这种蘑菇东北叫松蘑,云南叫牛肝菌,我们当地叫“nian~wo~er”。网购了东北的野生干松蘑,太难清洗啦,跟腊兔肉和麻辣肠一起炒吧。”食材明细主料松蘑(适量)腊兔肉(60g)辣肠(几片)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊兔辣肠炒松蘑的做法步骤1...
  • 10678
♥硬汉蒜苔~2 腊味蒜苔炒蘑菇怎么做-腊味蒜苔炒蘑菇的做法 腊味蒜苔炒蘑菇
  • ♥硬汉蒜苔~2 腊味蒜苔炒蘑菇怎么做-腊味蒜苔炒蘑菇的做法 腊味蒜苔炒蘑菇

  • “拌炒腊味的第一候选人,绝对非蒜苔莫属。相较于(Leek︰蒜苗、青蒜),蒜苔口感好纤维细外型优…饱满结实、甜度香气尤其绝妙。”食材明细主料蒜苔(200g)腊肉(1小块)蘑菇(100g)大蒜(2粒)辅料酱油(1大匙)料酒(1大匙)盐(少许)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味蒜苔炒蘑菇的做法步...
  • 32007
腊肉蘑菇糯米肠怎么做-腊肉蘑菇糯米肠的做法
  • 腊肉蘑菇糯米肠怎么做-腊肉蘑菇糯米肠的做法

  • “腊肉焖饭很香,把它灌进肠衣里,就变成腊肉糯米肠腊肉比较肥,完全无需额外添加油脂小心灌肠,生怕戳破肠衣,留出很多空肠,不敢灌满,唯恐爆场蒸好之后,看起来效果竟然还不错。”食材明细主料煮好的腊肉(100克)大脚菇(12克)干香菇(5克)姜蒜末(适量)甜面酱(10克)盐(3克)均匀(适量)糖(适量)蚝油(适量)糯...
  • 4793
专题