当前位置:味味甜 >

关于煎荷包蛋的餐饮百科

超级好吃的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 超级好吃的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.热锅倒入少许油2.撒入少量食盐3.鸡蛋磕到锅里不要动4.等鸡蛋成型后再晃动鸡蛋5.翻面,小火慢慢煎至鸡蛋蛋黄部分基本凝固即可6.盛出烹饪技巧煎鸡蛋时不要火大...
  • 25527
香味扑鼻的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 香味扑鼻的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎荷包蛋是一道制作步聚简单的家常菜,是农村生活中居家小菜。鸡蛋经过煎炸后呈金黄色,表面油亮亮,焦脆脆,吃起来外面香脆可口,里面软硬皆有。但是想要得到一个完整的荷包蛋需要制作技巧,而将鸡蛋放入80度的水中...
  • 9055
家有大厨之煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 家有大厨之煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋:1个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好一个鸡蛋2.不粘锅刷上油3.敲入鸡蛋马上把火调小4.轻轻的将鸡蛋转另一面煎5.加入适量的盐即可烹饪技巧煎蛋时火不能太大...
  • 15536
自制煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 自制煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭蛋:3个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备鸭蛋3个.2.热锅,倒适量的油下去.3.再把鸭蛋打下去.4.接着再撒点盐.5.煎好一面再翻面煎另一面.6.依次全部煎好.7.最后再倒少许的酱油在上面即可.烹饪技巧用平底...
  • 24959
煎荷包蛋怎么做-煎荷包蛋的做法
  • 煎荷包蛋怎么做-煎荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)米醋(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋。2、盘子里一点盐,生抽,米醋调个蘸汁。3、锅里适量油烧热,鸡蛋打入。4、煎至两面微黄。5、盛入蘸汁里。6、再打入一个。7、煎至微微焦黄。8、盛入蘸汁...
  • 10474
妈妈做的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 妈妈做的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:7个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋备好。2.坐锅烧热。一定要烧到非常的烫。3.放一点点油就行。撒点盐,然后马上改最小火。4.磕入鸡蛋。散的不管它,留去有形状的就行。5.加点清水。6.马上盖上盖子...
  • 32092
在家煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 在家煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土鸡蛋:3个辅料油:适量酱油:适量具体步骤1.烧红锅,加入适量的油,弄匀。2.火调至最小火,打开鸡蛋壳,让鸡蛋倒在锅中,待鸡蛋煎至变硬了。3.再用铲子翻过来,再煎另一面。待另一面也变硬了,再翻过来,再煎第一面,过了...
  • 31703
家常煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 家常煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将鸡蛋洗洗干净。2.锅中放入底油,大火烧开。3.油开后,调小火,将鸡蛋打入锅中。4.适量的加点盐。5.鸡蛋定型以后,翻至另一面。6.一面煎至金黄色以后再翻至另一面。7.两...
  • 6988
「美味可口」煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 「美味可口」煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.首先准备鸡蛋2.平底锅放少许油3.打入鸡蛋4.在鸡蛋的蛋黄处洒上少许的盐5.在锅中加少许的水6.盖上盖,小火慢慢的煎7.待看到蛋黄处梦上一层白白的膜的时候就可以了8....
  • 13108
营养丰富的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 营养丰富的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:120辅料油:适量蒸鱼豉油:少许具体步骤1.准备两只鸡蛋2.锅内加入适量油3.打入一只鸡蛋,慢火煎至底面凝固4.对折,不要弄破蛋黄5.打入第二只鸡蛋6.如上方法,对折7.慢火煎至熟透8.盛出9.滴入少许蒸鱼豉油...
  • 17458
自己做的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 自己做的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料番茄酱:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋两个2.电饼铛预热3.预热一分钟后磕入鸡蛋4.定型后把它俩分开5.翻面6.蛋黄熟了就行了7.挤入少量番茄酱烹饪技巧没有啥技巧...
  • 14165
煎荷包蛋的做法 煎荷包蛋-2分钟快手 煎荷包蛋怎么做
  • 煎荷包蛋的做法 煎荷包蛋-2分钟快手 煎荷包蛋怎么做

  • “荷包蛋是咱们餐桌最常见的美食,也是早餐是最好的选择。小时候父母煎的荷包蛋,都是把蛋黄裹在蛋白中,煎出来的荷包蛋蛋黄都会变得很硬熟透了。我家孩子从小吃荷包蛋都喜欢,有些溏心的荷包蛋,不爱吃熟透的鸡蛋黄。怎样才能把荷包蛋煎至出既能让鸡蛋熟透,又可以使蛋黄香嫩呢?其...
  • 9591
味道不错的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 味道不错的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋适量2.锅中放油,油热打入整颗鸡蛋撒适量的盐3.煎了一面煎另一面4.煎两面金黄即可5.盛出即可烹饪技巧煎蛋时油稍微多些...
  • 24702
百吃不厌的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 百吃不厌的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:两个辅料花生油:适量盐:适量具体步骤1.准备好俩鸡蛋和花生油2.锅里放入稍微多点的花生油3.油热后打入鸡蛋4.乘鸡蛋还没有凝固的时候,撒上一点盐调味。5.待蛋一面成型后,把它翻个个,使两面煎熟。6.趁热...
  • 12811
简易的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 简易的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.鸡蛋4个。2.加电,加油。3.油热,把鸡蛋打碎,放锅里,少放点盐。4.盖上盖,翻个,即熟。5.装盘。烹饪技巧最好用电饼铛。...
  • 29068
美味的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 美味的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟煎荷包蛋是一道用鸡蛋做成的、非常好吃又常见的家常菜,可以说基本上每户人家都会做的,因为它实在是太简单了,根本不用怎么学,看一遍基本上都会了。大家都知道,鸡蛋是很有营养的食物,它富含蛋白质,而且蛋白和蛋黄...
  • 28683
简单的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 简单的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋2个,洗净外壳备用2.锅热后放入适量油,磕入1个蛋3.在蛋面上撒些许盐,待蛋白部分稍稍凝固后,用铲子动推一下,看看蛋白底部是否已经成型4.蛋白底部成型后,快速将一半的...
  • 12878
「家有大厨」煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 「家有大厨」煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个辅料油:适量具体步骤1.准备鸡蛋2.油倒入锅里3.油开打鸡蛋4.煎好一面,见另一面5.熟了成盘6.可以根据自己的口味调蘸料。烹饪技巧喜欢吃咸的可以在第三部骤时往鸡蛋上撒些盐。...
  • 25208
滋补的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 滋补的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个辅料鲜酱油:15油:10具体步骤1.鸡蛋准备2.15克鲜酱油里加入50克清水搅匀3.不粘锅加入底油4.温油把鸡蛋逐个加入5.把料汁倒入6.盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅7.上桌烹饪技巧1.加入鸡蛋之...
  • 31400
让人怀念的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 让人怀念的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.2个鸡蛋2.锅内放油,用手捏一点盐均匀的撒在锅底,这样荷包蛋就不是无味的啦3.将鸡蛋打入锅内,哈哈,我的有一个破了4.两面煎至金黄即可,尽量不停的晃动锅底,免得粘锅的了,我...
  • 28055
绿色食物煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 绿色食物煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:6个辅料油:适量生抽:适量具体步骤1.6个鸡蛋2.坐锅,倒油3.油热后,改中火,直接将鸡蛋打入锅中4.一面煎至焦黄时,小心翻转另一面5.一个鸡蛋煎好后,放至一旁沥油,打入第二个鸡蛋,煎法同第一个,如此将所有鸡蛋都...
  • 31025
煎荷包蛋(家庭版)如何做简单又好吃
  • 煎荷包蛋(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:1个辅料油,盐:油用半勺盐用一小撮具体步骤1.把油放入锅内油开之后把蛋打进去2.趁上面没熟迅速把盐均匀的撒在上面3.用锅铲把蛋翻个面熟了就可以了(口味重可以在另一个面再撒一点点盐)...
  • 6715
健康美食之煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 健康美食之煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料油:适量盐:适量具体步骤1.将炒锅置火上烧热,放少量油2.敲入一个鸡蛋,待底层结皮3.放少量盐4.一面煎成金黄用铲子将蛋翻身煎另一面5.两面煎成金黄色出锅烹饪技巧煎蛋时,要根据动作的快慢,灵活掌...
  • 5352
好吃的煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎荷包蛋是一道家常菜,操作简单,口感酥脆,同时营养价值很高,荷包蛋采用的是鸡蛋,鸡蛋的蛋白质同时也很丰富,荷包蛋就是像荷叶一样的鸡蛋,煎开后金灿灿的看着食欲都添加几分。主料鸡蛋:1辅料盐:适量孜然粉:适量五香...
  • 12115
家常菜煎荷包蛋如何做简单又好吃
  • 家常菜煎荷包蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好两个鸡蛋2.锅烧热,倒入油,一定要用小火,油不要倒太多。3.打入鸡蛋4.撒入盐,5.煎至金黄色时把鸡蛋翻过来继续煎,里面焦黄时关火。...
  • 21843
专题