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关于蛏干瘦肉汤的家常做法的餐饮百科

蛏干瘦肉汤怎么做-蛏干瘦肉汤的做法
  • 蛏干瘦肉汤怎么做-蛏干瘦肉汤的做法

  • “这道汤富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美。很适合产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾等人群饮用,此外,还是不错的解酒汤哦!”食材明细主料瘦肉(400克)盐(4克)姜(4片)水量(1400毫升)辅料蛏干(10-15个)白胡椒粒(8粒)料酒(20毫升)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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白豆干瘦肉汤怎么做-白豆干瘦肉汤的做法
  • 白豆干瘦肉汤怎么做-白豆干瘦肉汤的做法

  • 食材明细主料白豆干(2块)里脊肉(适量)辅料葱花(适量)调料料酒(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白豆干瘦肉汤的做法步骤1、里脊肉没去血水切薄片。2、切好的肉片加入少许料酒,花生油抓匀备用。3、潮汕的白豆干,切小块备用。4、香葱洗净切葱花。5、锅中水烧开...
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萝卜蛏干排骨汤怎么做-萝卜蛏干排骨汤的做法
  • 萝卜蛏干排骨汤怎么做-萝卜蛏干排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1000g)辅料蛏干(适量)红枣(适量)白萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜蛏干排骨汤的做法步骤1、排骨2、蛏干3、白萝卜4、排骨焯水,去掉血水。5、把所有材料放在压力锅里。6、设定30分钟。7、时间到了,加入盐,味精,就ok了,哈哈哈哈有没...
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葡萄干瘦肉汤怎么做-葡萄干瘦肉汤的做法
  • 葡萄干瘦肉汤怎么做-葡萄干瘦肉汤的做法

  • “88年我小学六年级,某一天忽然下肢无力,只能同学帮忙背到妈妈单位。去医院后医生诊断风湿性胃炎。康复期间爸爸不知道哪里得知葡萄干瘦肉汤有益,就蒸了好几次给我吃,记忆犹新。”食材明细主料葡萄干(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干瘦肉汤的做...
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农家菜干瘦肉粥怎么做-农家菜干瘦肉粥的做法
  • 农家菜干瘦肉粥怎么做-农家菜干瘦肉粥的做法

  • “菜干是一道美味可口的汉族名菜,它十分受人喜爱。菜干配肉炒、炖、蒸、煮皆味美可口”食材明细主料菜干(5棵)黄豆(20克)瘦肉(450克)米(1量杯)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)农家菜干瘦肉粥的做法步骤1、准备好食材。2、把菜干剪碎。3、黄豆、花生浸泡1个晚上...
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膨鱼腮菜干瘦肉汤怎么做-膨鱼腮菜干瘦肉汤的做法
  • 膨鱼腮菜干瘦肉汤怎么做-膨鱼腮菜干瘦肉汤的做法

  • “膨鱼鳃.....清热消炎,解毒抗癌。这次煲的汤清热解毒,清甜可口,适合一家大小饮用!膨鱼腮是我叫人在药材公司买,也要600块一斤,这个价以供参考,在药店基本价格是翻倍的~如果小孩子常扁桃体发炎有效,容易发烧,可以加入猫爪草和青天葵,主治小儿发烧,高烧不退,效果很好!家有宝贝的家长可...
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蛏干猪肚汤怎么做-蛏干猪肚汤的做法
  • 蛏干猪肚汤怎么做-蛏干猪肚汤的做法

  • “蛏肉富含蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能;猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;蛏干与猪肚炖在一起,不仅味道鲜美,而且对肠胃有很好的滋补作用,很适合这个寒冷干燥的季节喔!”食材明细主料猪肚(500克)姜(3片)料酒(10毫升)水量(1400毫...
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蛏干猪骨汤的做法 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱 蛏干猪骨汤怎么做
  • 蛏干猪骨汤的做法 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱 蛏干猪骨汤怎么做

  • “猪脊骨骨香浓郁,十分适合煲汤,和蛏干合煲,骨香中含着一抹清鲜,让人回味无穷。”食材明细主料猪脊骨(750克)姜(5片)福建老酒(10毫升)辅料蛏干(8个)盐(4克)水量(1500毫升)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛏干猪骨汤的做法步骤1、猪脊骨清水浸泡10分钟后,换清水继续浸泡10分钟(可以更好的...
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蛏干羊肚汤怎么做-蛏干羊肚汤的做法
  • 蛏干羊肚汤怎么做-蛏干羊肚汤的做法

  • “昨天去医院复查甲状腺,回家时杆哥带我去了菜市场,看到有羊肚卖,就想着试一试!杆哥回家翻看了很多美食频道的教材,自己学着把羊肚处理的非常干净,我将它煮好后发现没异味,口感脆脆的,汤头鲜甜,酒味醇香,很美味!”食材明细主料羊肚(600g)瘦猪肉(250g)蛏干(30个)辅料生姜(8片)当归(2片)红枸杞(适...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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蛏干瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 蛏干瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟将蛏干用温水泡一小时,放在一旁备用,然后将猪瘦肉切片,放入温水浸泡半小时,除血水,然后准备好葱姜蒜沫,预热油锅,放入葱姜蒜爆香,再加入肉片,一起翻炒,然后加入蛏干,滴几滴鱼露,一起翻炒,再加入清水用小火慢炖,炖出香味...
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笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法
  • 笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法

  • 食材明细主料蛏子(280克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜蛏子汤的做法步骤1、材料:蛏子、笋干菜(已泡发)2、将蛏子清洗干净,捞出待用。3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。5、接...
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干贝瘦肉肉丸汤河粉怎么做-干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法
  • 干贝瘦肉肉丸汤河粉怎么做-干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)肉丸(适量)干贝(适量)瘦肉(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干贝瘦肉肉丸汤河粉的做法步骤1、高汤煮开加入肉丸,干贝煮一分钟。2、加入少许瘦肉。3、把手工河粉下锅。4、少许猪油,盐,鸡精调味,煮开洒上少许香菜即可。...
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蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法
  • 蛏干炖菌菇汤怎么做-蛏干炖菌菇汤的做法

  • “蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳,壳质脆而薄,茶褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国沿海低潮区均产,各省人工养殖也多。蛏干的营养价值“蛏...
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鳄鱼干炖瘦肉汤的做法 冬草鳄鱼干炖瘦肉汤 鳄鱼干炖瘦肉汤怎么做
  • 鳄鱼干炖瘦肉汤的做法 冬草鳄鱼干炖瘦肉汤 鳄鱼干炖瘦肉汤怎么做

  • “冬草,即虫草花!我用的是新会虫草花,质量和味道都不错!鳄鱼干是上次去香港买的,说是泰国产;它对治咳嗽哮喘,有一定的食疗作用!加入无花果,川贝,南北杏,新会陈皮,效果会更明显,虫草花平时都可以食用的,对于机体增强抵抗力有不错的效果!当时老公感冒咳嗽,我炖了两次给他喝,感觉效果还不错!”...
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菜干萝卜瘦肉汤怎么做-菜干萝卜瘦肉汤的做法
  • 菜干萝卜瘦肉汤怎么做-菜干萝卜瘦肉汤的做法

  • “暑假了……每天就是给爸妈煲汤炖补品,都窝在厨房了~”食材明细主料菜干(适量)胡萝卜(1个)瘦肉(适量)冬瓜(适量)辅料陈皮(1个)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干萝卜瘦肉汤的做法步骤1、菜干和陈皮事先泡好。2、菜干——选白菜,用无油的热水灼熟,用线绑着拿去晒~我们家做了好多都...
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家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做
  • 家常蛏子的做法 “荤菜”家常蛏子 家常蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(500g)辅料葱(适量)油(适量)料酒(2勺)姜片(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛏子的做法步骤1、把蛏子洗干净,之前我已经做了处理吐沙,就是加盐滴几滴泡至一两个钟就可以了。2、锅里放入水,把姜片,料酒放入一起煮开口,大概3分钟。3、把蛏子捞出放...
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家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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香干瘦肉汤粉怎么做-香干瘦肉汤粉的做法
  • 香干瘦肉汤粉怎么做-香干瘦肉汤粉的做法

  • 食材明细主料香干(适量)里脊肉(适量)河粉(适量)生菜(适量)辅料小米辣(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香干瘦肉汤粉的做法步骤1、里脊肉洗净切薄片,加入适量花生油抓匀。2、香干洗净切片备用。3、蒜头拍扁剁碎,小米辣切细。4、热锅下油放...
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猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做
  • 猪肚蛏干汤的做法 胃暖暖的-猪肚蛏干汤 猪肚蛏干汤怎么做

  • “中午煮羊肉汤,但老公不敢吃羊肉,另外给他的猪肚汤”食材明细主料猪肚(半个)辅料玉米(4块)蛏干(20只)姜丝(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肚蛏干汤的做法步骤1、把猪肚。姜切丝,蛏干洗净。2、全部材料放入碗里,加入适量的水和盐,放入压力锅里面压15分钟。...
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家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法
  • 家常炒蛏子怎么做-家常炒蛏子的做法

  • “蛏子是个很有营养价值的食物,含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素。蛏子肉味甘咸、性寒,入心、肝、肾经,具有一定的食疗作用,补阴,清热,除烦,解酒毒等,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等也有一定治疗作用。但是脾胃虚寒、腹泻者要少吃。”食材明细主料蛏子(400...
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如何做简单又好吃-家常白萝卜干瘦肉汤
  • 如何做简单又好吃-家常白萝卜干瘦肉汤

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白萝卜:适量瘦肉:适量辅料油:适量盐:适量丸子:适量具体步骤瘦肉切片腌10分钟加入地瓜粉拌好,白萝卜干提前泡发洗净锅放水煮开放白萝卜煮20分钟在放瘦肉煮差不多在加丸子起锅前放调料和葱油即可...
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家常白萝卜干瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 家常白萝卜干瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料白萝卜干:50瘦肉:300辅料葱油:适量丸子:适量味精:适量盐:适量具体步骤1.瘦肉切片腌10分钟加入地瓜粉拌好,白萝卜干提前泡发洗净2.锅放水煮开放白萝卜煮20分钟在放瘦肉3.煮差不多在加丸子4.起锅前放调料和葱...
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蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法
  • 蛏干猪蹄汤怎么做-蛏干猪蹄汤的做法

  • “猪蹄经过长时间的煲制熬出胶质,最后用盐提鲜调味,成品软烂鲜香,再和蛏干一起煲炖,口感一绝。”食材明细主料猪蹄(600克)姜(3片)料酒(10毫升)水(1400毫升)辅料蛏干(150克)白胡椒粒(4粒)盐(3克)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蛏干猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄去毛洗净,剁成小块,用白醋水浸泡20...
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家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎么做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)面条(适量)辅料葱花(适量)高汤(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常瘦肉臊子面的做法步骤1、猪肉剁碎。2、放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。3、调入鸡精、葱花炒匀待用。4、面先用...
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