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关于木耳肉丝炒年糕的家常做法的餐饮百科

木耳肉丝炒年糕怎么做-木耳肉丝炒年糕的做法
  • 木耳肉丝炒年糕怎么做-木耳肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料猪肉(适量)配料木耳(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木耳肉丝炒年糕的做法步骤1、年糕焯水捞出备用2、猪肉切丝用酱油料酒盐腌制,木耳泡发洗净3、热油锅下肉丝炒至变色下木耳青椒炒匀,配菜都熟后下年糕翻炒,放盐酱油,出锅装盘...
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木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做
  • 木耳肉丝的做法 家常川菜~木耳肉丝 木耳肉丝怎么做

  • “家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。”食材明细主料黑木耳((已泡发)适量)猪肉丝(125克)辅料...
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蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法
  • 蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗切开)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、取平底锅置火上倒...
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黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法
  • 黑木耳炒肉丝怎么做-黑木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料干黑木耳(30g)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳炒肉丝的做法步骤1、泡发黑木耳2、猪肉切丝3、热油煸炒肉丝4、炒肉丝的时候冲洗黑木耳5、肉丝中加点水6、等肉丝炒熟了倒入黑木耳7、炒5分钟左右后调味8、滴几滴麻油即可...
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冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法
  • 冬笋木耳炒肉丝怎么做-冬笋木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)黑木耳(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切丝。3、黑木耳泡发后清洗,下沸水中焯水2分...
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蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法
  • 蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤1、蒜薹去掉根部,水里放少许盐泡10分钟洗净。2、蒜薹切好。3、肉丝切好,放入姜。4、放入淀粉、料...
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家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎么做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎么做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要买上一二十斤的年糕回来。因为老家年糕好吃,我们都喜欢。年糕可以炒了吃,煮汤年糕吃,还可以和剩饭煮合饭,不管怎么做都好吃。”食材明细主料年糕片(1斤)脆皮肠(1根)辅料鲜香菇(4个)胡萝卜(半个)青椒(2个)青蒜(3根)小白菜(3棵)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做
  • 毛豆木耳炒肉丝的做法 【毛豆木耳炒肉丝】 毛豆木耳炒肉丝怎么做

  • “毛豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节,加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪瘦肉(120克)去皮毛豆(200克)木耳(8个)辅料生姜(少许)蒜瓣(2个)配...
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家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法
  • 家常炒木耳怎么做-家常炒木耳的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)肉(适量)辅料青椒(适量)葫萝卜(适量)圆葱(适量)配料植物油(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒木耳的做法步骤1、粗加工后的原料,木耳提前浸泡并汆水,其它材料切片。2、葫萝卜切片。3、所有材料均...
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肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做
  • 肉丝炒年糕的做法 白菜(黄芽菜)肉丝炒年糕 肉丝炒年糕怎么做

  • “年糕通常在春节期间吃,喻意年年高升。平时也可以吃,以求达到一直高升。哈哈~这道白菜肉丝炒年糕是我家里经常做的一道家常食物,软糯的年糕配上煮得烂烂的黄芽菜(大白菜)和香香的肉丝,再佐以少量的胡椒糊吊鲜。味道一级棒!”食材明细主料年糕(适量)猪肉丝(适量)黄芽菜(适量)辅料盐(适...
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木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法
  • 木耳炒肉丝怎么做-木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)辅料瘦肉(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝放入淀粉生抽拌均。2、木耳提前半小时泡发清洗备用。3、锅中热油煸炒肉丝辣椒蒜末。4、倒入木耳翻炒。5、加入少许生抽盐。6、翻...
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木耳鸡蛋炒年糕怎么做-木耳鸡蛋炒年糕的做法
  • 木耳鸡蛋炒年糕怎么做-木耳鸡蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)年糕(适量)鸡蛋(适量)辅料小油菜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)老干妈(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)木耳鸡蛋炒年糕的做法步骤1、年糕掰成小块,鸡蛋打散,木耳提前泡发好后改刀成小块,小油菜摘洗干净后切成段,洋葱去皮洗净切成...
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肉丝木耳炒蒜黄怎么做-肉丝木耳炒蒜黄的做法
  • 肉丝木耳炒蒜黄怎么做-肉丝木耳炒蒜黄的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)木耳(适量)蒜黄(适量)辅料盐(适量)葱(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝木耳炒蒜黄的做法步骤1、五花肉一块儿洗净。2、切成薄片(可以加少许盐,料酒,淀粉抓匀入味,我这次直接炒的)。3、蒜黄洗净。4、切成寸段。5、木耳泡发...
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木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎么做
  • 木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)蒜(适量)葱(适量)味精(适量)醋(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳小炒的做法步骤1、黄瓜与胡萝卜切片,木耳泡发择好。2、猪肉切片,加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。3、鸡...
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白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
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肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法
  • 肉丝炒木耳怎么做-肉丝炒木耳的做法

  • 食材明细主料水发木耳(1盘)红杭椒(30克)绿杭椒(30克)里脊肉(50克)辅料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)鸡粉(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒木耳的做法步骤1、准备食材。2、干木耳用温水浸泡一小时。3、洗净后攥干水分。撕成小朵。4、葱切小...
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雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做
  • 雪菜肉丝炒年糕的做法 家乡的味道——雪菜肉丝炒年糕 雪菜肉丝炒年糕怎么做

  • “这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!”食材明细主料雪菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)辅料青蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法
  • 家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法

  • “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
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胡萝卜木耳炒年糕的做法 胡萝卜木耳炒玉米年糕 胡萝卜木耳炒年糕怎么做
  • 胡萝卜木耳炒年糕的做法 胡萝卜木耳炒玉米年糕 胡萝卜木耳炒年糕怎么做

  • “去超市买菜的时候看到有蒙自县的玉米年糕出售,没吃过这个味于是买了一块,再说玉米属于杂粮,隔三差五的吃一些杂粮对身体有好处。今天下午LG外出应酬了,于是用玉米年糕和家里现成的蔬菜炒了一盘年糕解决晚饭的问题。”食材明细主料水发黑木耳(50克)胡萝卜(50克)玉米年糕(200克)辅...
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螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法
  • 螺丝椒木耳炒肉丝怎么做-螺丝椒木耳炒肉丝的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定😂”食材明细主料螺丝椒(适量)木耳(适量)小米椒(适量)猪里脊(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(一点)味精(几粒)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒木耳炒肉丝的做...
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家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同于韩式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎么做

  • “看到韩剧中情侣逛街,一定会有个路边摊买辣炒年糕,两个人一人一口的夸张的说“哇,好好吃哦”,那个时候我就在想真的有那么好吃么?后来在五道口那边有一家青瓦韩式烤肉店里吃了一次炒年糕,味道还真的不错,不过韩式辣酱有些辣,最近在吃中药,辛辣之物都不能吃,自己在家做了个自己版本...
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肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法
  • 肉丝炒年糕怎么做-肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料水磨年糕(适量)猪肉(适量)白菜(适量)韭黄(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒年糕的做法步骤1、猪肉切丝。2、白菜切丝,韭黄切寸段。3、肉丝放少许盐和淀粉搅拌均匀。4、锅内放油,放姜炒出香味。5、放肉丝,放葱,料酒翻炒至肉丝变色...
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家常五花肉木耳炒松花怎么做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎么做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明细主料松花菜(500克)猪肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味极鲜(10克)葱(10克)蒜(3瓣)辅料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常五花肉木耳炒松花的做法步骤1、准备食材2、锅中放入植物油开中火,油温七成热放入猪肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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