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关于鸡腿干蘑炖窝笋怎么做的餐饮百科

鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法
  • 鸡腿干蘑炖窝笋怎么做-鸡腿干蘑炖窝笋的做法

  • “吃过作为烤鱼配菜的窝笋,完全不是凉拌或炝炒的清脆,意外的入口即化。与鸡腿、干蘑的荣辱与共,怎不叫人期待?”食材明细主料鸡腿(两个)干蘑(一小把)窝笋(一大根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)糖(一点点)白胡椒粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通...
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鸡腿炖蘑菇怎么做-鸡腿炖蘑菇的做法
  • 鸡腿炖蘑菇怎么做-鸡腿炖蘑菇的做法

  • “鸡腿肉总是红烧?吃腻了吧!拿来去骨炖榛蘑,肉质细嫩鲜美又入味,饭遭殃哈!”食材明细主料鸡腿(3只)榛蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(1汤匙)老抽(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡腿炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿去骨切块。2、榛蘑泡发。3、鸡腿肉炒至...
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鸡腿炖蘑菇的做法
  • 鸡腿炖蘑菇的做法

  • 蘑菇有很高的营养价值,最为人所熟知的就是它可以提高机体免疫力,春季适宜多吃蘑菇。但除此之外,蘑菇还有很多其他功效,是一种十分适宜食用的佳品。下面这篇文章就为我们详细介绍了蘑菇的功效,并为我们提供了鸡腿炖蘑菇的做法,让我们一起看下去吧。鸡腿炖蘑菇的做法一、鸡腿炖蘑...
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冬菜鸡腿炖蘑菇怎么做-冬菜鸡腿炖蘑菇的做法
  • 冬菜鸡腿炖蘑菇怎么做-冬菜鸡腿炖蘑菇的做法

  • “鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用,不过要注意的是千万不要吃皮,它的脂肪大部分在这个上面,鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉,味道也更佳的可口。鸡肉―夏日里的美味佳肴~”食材明细主料鸡腿(3个)干蘑菇(20颗)辅料冬菜(适量)花椒(15个)八角(2个)姜片(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(2块)香叶...
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雷笋口蘑炖乌鸡怎么做-雷笋口蘑炖乌鸡的做法
  • 雷笋口蘑炖乌鸡怎么做-雷笋口蘑炖乌鸡的做法

  • “其实清炖的羊头肉之类的还没吃完,有点吃够了。换肉食,顺手从冰箱拎出来了乌鸡,就它了。取了一小半,放雷笋和口蘑跟它一起炖来吃。”食材明细主料乌鸡(小半只)雷笋(150g)口蘑(几个)辅料食用油(小半汤匙)纯净水(没过食材)调料花椒(小许)白糖(3g)泡姜(小许)食盐(1g)生抽(小许)葱(小许)八角(适量)咸鲜(口...
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鸡腿炖蘑菇的做法 招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做
  • 鸡腿炖蘑菇的做法 招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做

  • “小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓掉魂了。然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿,大块...
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鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做
  • 鸡腿炖蘑菇的做法 简易鸡腿炖蘑菇 鸡腿炖蘑菇怎么做

  • “非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟,很好操作,节省时间还满足食欲哦!”食材明细主料琵琶腿(10个)辅料蘑菇(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)酱油(少许)蚝油(适量)醋(2滴)盐(5勺)糖(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿炖蘑菇的做法步骤1、买来的琵琶腿...
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窝笋烩蘑菇怎么做-窝笋烩蘑菇的做法
  • 窝笋烩蘑菇怎么做-窝笋烩蘑菇的做法

  • “前几天吃火锅,家里剩了点蘑菇,上菜市买了根窝笋,炒之前发现少了点,就俩切一块炒了,意外发现味很鲜,而且很好吃”食材明细主料窝笋(适量)口蘑(适量)香菇(适量)小野生菌(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝笋烩蘑菇的做法步骤1、窝笋切片,口蘑新鲜香菇切片。2、锅洗净后炒干放适量...
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鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法
  • 鸡腿肉炖蘑菇怎么做-鸡腿肉炖蘑菇的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(450g)辅料香菇(150g)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)十三香(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。2、香菇焯水晾干备用。3、锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。4、锅中放入酱油...
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榛蘑炖鸡腿怎么做-榛蘑炖鸡腿的做法
  • 榛蘑炖鸡腿怎么做-榛蘑炖鸡腿的做法

  • “榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富”食材明细主料干榛蘑(30克)鸡大腿(1个)胡萝卜(1个)辅料葱花(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榛蘑炖鸡腿的做法步骤1、鸡大腿剁成小块。2、...
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鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做
  • 鸡腿炖红蘑的做法 #肉食#鸡腿炖红蘑 鸡腿炖红蘑怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)干红蘑(2大把)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)八角(1个)清水(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿炖红蘑的做法步骤1、浸泡洗净的红蘑2、鸡腿2个洗净3、鸡腿去骨,切小块4、锅里注油烧热,下葱姜爆香,下鸡腿5、翻炒两三分钟,煸出油脂6、加入红蘑7、翻炒均...
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蘑菇炖鸡腿怎么做-蘑菇炖鸡腿的做法
  • 蘑菇炖鸡腿怎么做-蘑菇炖鸡腿的做法

  • “从小吃大的东北炖菜,百吃不腻。”食材明细主料鸡腿(1个)口蘑(适量)八角(2个)花椒(适量)小辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿儿去骨切成块儿,蘑菇泡发好摘洗干净,葱切段,姜切丝,蒜切片儿,八角和小辣椒准备好2...
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鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法
  • 鸡腿炖山药胡萝卜干笋怎么做-鸡腿炖山药胡萝卜干笋的做法

  • “上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正在厨房准备做晚饭,他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前...
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干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法
  • 干蘑菇炖鸡汤怎么做-干蘑菇炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料干蘑菇(适量)鸡肉(500克)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)干蘑菇炖鸡汤的做法步骤1、干蘑菇泡好洗净,泡蘑菇的水留着。2、几块洗净,焯水。3、葱、姜切好。4、所有食材放在汤锅里面,加适量清水煲2小时。5、放盐调味。6、鸡汤就好了。7、...
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鸡腿肉炒窝笋怎么做-鸡腿肉炒窝笋的做法
  • 鸡腿肉炒窝笋怎么做-鸡腿肉炒窝笋的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(400克)辅料油(少许)蒜蓉(20克)姜(15克)生抽(10克)蚝油(8克)鸡精(3克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(难度)鸡腿肉炒窝笋的做法步骤1、鸡切块,下生抽、少许蛋清、木茨粉、蠔油、少许油抓匀腌制。2、窝笋去皮切块,用盐腌制一段时间后,飞过水后过凉备用。3、锅烧热下油、蒜蓉爆香,下...
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鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做-鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜
  • 鸡腿土豆炖蘑菇 鸡腿土豆炖蘑菇怎么做-鸡腿土豆炖蘑菇的做法 下饭菜

  • 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(1个)干香菇(1把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)油(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤1、鸡腿一个。2、去骨。3、切块。4、焯水。5、土豆切块香菇泡水,焯好的鸡腿肉。6、锅中加油,加姜片。7、放入葱花...
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笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法
  • 笋干炖母鸡怎么做-笋干炖母鸡的做法

  • “每个家庭都有每个家庭的饮食习惯吧。在我们家,每当有了走地母鸡,爸爸都习惯炖汤吃。也不用放太多的调料,就砂锅慢炖。吃时加些盐就可以。爸爸总说走地鸡红烧是个浪费。呵呵~~~也是,现在能吃上走地鸡也真不容易了!还是上次的一只母鸡,吃了一半,另一半,今天做个笋干炖母鸡。也是...
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鸡腿炖蘑菇粉条怎么做-鸡腿炖蘑菇粉条的做法
  • 鸡腿炖蘑菇粉条怎么做-鸡腿炖蘑菇粉条的做法

  • “东北大菜———小鸡炖蘑菇粉皮,由于我家整鸡的好多部位没人吃,所以改成鸡腿了,粉皮换成粉条了,买农家粉条的时候有卖粉皮的,但是感觉用不上就只买的粉条,明年卖的时候再买点儿粉皮,备用。最后因材篡改就做出改良版的鸡腿炖蘑菇粉条。”食材明细主料鸡腿(2只)蘑菇(适量(家人都喜欢...
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笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法
  • 笋干炖鸡怎么做-笋干炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)笋干(适量)辅料香叶(两片)花椒粒(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)冰糖(一块)盐(适量)醋(适量)干辣椒(两个)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)笋干炖鸡的做法步骤1、鸡块焯水,备用。2、笋干,提前一晚,冷水泡发后,洗净,控水,备用。3、准备小料,蒜瓣,姜片,...
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时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~ 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇怎么做
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~ 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇怎么做

  • “心血来潮,把打算炖汤的鸡腿炖了蘑菇~觉得缺少蔬菜,又懒得做其他菜品,就几乎把家里的食材都放在了一起一锅出,荤素搭配的同时,也省去了洗盘子的烦恼~也算懒人的妙招吧!”食材明细主料鸡腿(一个)辅料葱段(适量)姜片(适量)老抽(半勺)配菜青彩椒(半只)红彩椒(半只)圆葱(半个)原味(口味)炖(工艺)半小时...
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笋干烧鸡腿怎么做-笋干烧鸡腿的做法
  • 笋干烧鸡腿怎么做-笋干烧鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6个)笋干(6根)辅料植物油(1勺)大葱(1段)姜(1块)香叶(1片)八角(1颗)花椒(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿斩块,冷水入锅焯出血水。2、笋干泡发切段。3、锅中加入植物油,放入鸡腿翻炒至变色。4、加...
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鸡腿版小鸡炖蘑菇怎么做-鸡腿版小鸡炖蘑菇的做法
  • 鸡腿版小鸡炖蘑菇怎么做-鸡腿版小鸡炖蘑菇的做法

  • “小鸡炖蘑菇大家都不陌生,是一道很有名的家常菜,也是东北特色菜。今天我要做的是鸡腿版的小鸡炖蘑菇,也就是把小鸡换成鸡腿,这样吃起来个个都是大块的肉,带劲!既不缺失鸡肉的鲜美也不改变原菜的姿色。”食材明细主料鸡腿(1000g)辅料粉条(适量)老抽(适量)桂皮(适量)八角(适量)葱(适量)干辣...
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小蘑菇炖鸡腿怎么做-小蘑菇炖鸡腿的做法
  • 小蘑菇炖鸡腿怎么做-小蘑菇炖鸡腿的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)小蘑菇(适量)土豆(1个)青椒(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)啤酒(1罐)姜片(适量)八角(适量)花椒(少量)白醋(适量)味精(适量)食用油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小蘑菇炖鸡腿的做法步骤1、姜片切好,八角花椒洗好备用2、土豆切丁,青椒切片3、小蘑菇洗好...
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笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法
  • 笋干炖鸡块怎么做-笋干炖鸡块的做法

  • “麻椒咸鲜,胡萝卜土豆糯,笋干筋软入味儿,超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干(适量)胡萝卜(大半个)土豆(一个)大鸡腿(2个)辅料螺丝椒(一个)香葱(选量)玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)八角(2个)香叶(3片)干红辣椒(2个)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(一点点)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋...
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鸡腿蘑炖排骨的做法 rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨 鸡腿蘑炖排骨怎么做
  • 鸡腿蘑炖排骨的做法 rabbit私房菜—鸡腿蘑炖排骨 鸡腿蘑炖排骨怎么做

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。鸡腿蘑还是一种药用蕈菌,味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用。”食材明细主料排骨(一根)辅料鸡腿菇(一个)香菇(2个)番茄(...
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