- 食材明细主料细挂面(30克)辅料大白菜叶(10克)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜烂面的做法步骤1、细挂面30克,大白菜叶10克;2、大白菜叶洗净,切成细丝;3、汤锅倒适量水煮沸,面条折断成小段,大火烧开后转小火,煮至面条软烂;4、转大火,下入大白菜丝,再煮5分钟左右,起锅时加一滴生抽即...
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- “清爽的一碗热汤面,简单,快手,节后更适合吃清淡点。”食材明细主料伊面(2个)白菜(适量)辅料酱油(适量)香油(少许)葱花(少许)蒜片(少许)虾皮粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜伊面的做法步骤1、备好食材:白菜洗净切丝,葱,一部分切葱花,一部份切段。2、伊面放入开水锅大火煮熟,3分钟...
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- “鲜香脆嫩。”食材明细主料儿菜(100g)烂肉(50g)辅料葱花(1勺)豆豉(1勺)调料盐(适量)料酒(1勺)油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烂肉儿菜的做法步骤1、儿菜切成丝备用。2、油热以后,把用盐和料酒腌制好的烂肉放入油锅中爆炒。3、把烂肉滑散。4、放入豆豉炒香。5、放入儿菜丝翻炒...
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- “夏天到啦,食欲不振,酸菜不失为下饭良品,搭配肉末,简直了😜。”食材明细主料酸菜(200g)肉末(150g)辅料葱(适量)泡红椒(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉酸菜的做法步骤1、酸菜切碎,尽量小块。2、葱花准备(主要目的是提香)。3、锅中倒油,放入肉末翻炒。4、然后放入葱花...
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- “胃痛,食欲不振,搞个烂面条吃吃吧。好消化有营养。简单快速味道棒!小宝宝刚开始吃饭的时候也可以做这个。(夸的我自己都不好意思了(ಡωಡ)hiahiahia)”食材明细主料挂面(一小把)卷心菜丝(1碗)鸡蛋(1只)辅料小葱(1颗)调料盐(半匙)鸡汁(半匙(可用鸡精))生抽(1匙)香油(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(...
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- “笃烂面的做法有很多,只要加入喜欢吃的新鲜食材,再用小火慢炖,那味道,真叫一个美!”食材明细主料细面(500克)菜苔(两把)新鲜香菇(十朵)排骨汤(适量)小葱(三颗)姜(一小块)辅料盐(适量)油(半勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)笃烂面的做法步骤1、把菜苔、小葱、香菇、生姜,洗干净后...
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- 大白菜是我们日常生活当中经常能吃到的蔬菜,并且大白菜的营养价值也非常的丰富,尤其是对于东北地区来说,到了冬天之后,家家户户都会囤大白菜,但是在存放大白菜的过程当中,我们经常会发现大白菜里面的叶子烂了,那么遇到这样的情况之后,这样的大白菜还能吃吗?一、大白菜里面的叶子...
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- “哆烂面是一种很清淡很鲜的面条。大骨慢炖一小时后,放入各色蔬菜和面条,继续炖煮半小时,让面条入味,吸收骨头汤的精华,超级好吃!”食材明细主料扇骨(1000g)生姜(5片)小葱(5根)料酒(15g)蟹味菇(150g)木耳(60g)毛豆(50g)鸡毛菜(100g)干面条(200g)盐(3-5g)鸡精(2g)辅料清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
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- “下面这款面条的做法,我们大连人叫他“烂面条”,做法虽然简单,可是面条吃起来很鲜美。”食材明细主料大虾(适量)挂面(适量)辅料黄瓜(适量)肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大虾烂面条的做法步骤1、所需食材:大虾、挂面、黄瓜、葱、肉。2、黄瓜、肉...
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- “喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶...
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- ““苏菜”中的“烂糊”也叫做“肉丝烂糊”。此菜,源自江淮河上民间船菜的一道不起眼的小炒,但其味道好,已流传了上百年。“苏菜”被列为中国八大菜系之后,特把此菜“烂糊”收列为最具地域特色的一道另类小炒的代表之作。“烂糊”,实际就是肉丝炒白菜,但它的名气却同苏菜中的“...
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- “病号饭,我家那爷俩一个胃疼一个咳嗽,做饭都不知道做什么,好消化的不刺激的不油腻的汤汤水水呗,好吧,来碗白菜素面吧。”食材明细主料金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面(一把)白菜(适量)葱花(少许)辅料食用油(适量)清水(适量)鸡精(少许)盐(少许)香油(几滴)生抽(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜...
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- “一直在想是不是换成《肉沫芹菜》的标题,可是想了又想还是保留这道菜的“原汁原味”吧,我们日常生活里习惯说“烂肉芹菜”了,它体现了四川人对这道菜的家常、快手、方便。以前小的时候家里吃饭是爷爷掌勺,中午放学,回家就饿,问爷爷“爷爷,今中午吃撒子?”爷爷略带吆喝的说到“烂...
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- 食材明细主料挂面(适量)白菜(适量)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜拌面的做法步骤1、白菜切丝。2、猪肉切丝,准备好葱花。3、锅中热油放入肉丝和葱花翻炒。4、加料酒,生抽,醋炒匀。5、放入白菜丝。6、发货翻炒均...
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- 食材明细主料芹菜(500g)面粉(1000g)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)食用油(适量)葱(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜不烂的做法步骤1、芹菜切丁。2、胡萝卜切丝。3、加入面粉、花椒粉、盐。4、加适量水,搅拌均匀。5、倒入蒸锅,蒸30分钟。6、30分钟后起锅。7、少许油加热,...
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- “网上APP买的白菜每斤1.6元,一棵5斤重花了8元,我分了四次才吃完,划算下来一次才2元。2元就能炒上一盘,真的实惠到家了。今天在家还是用白菜做菜,就是加了自制的蟹粉在里面,立马变得高大上。味道也更加的鲜香可口了。其实这道菜一般是在烂糊白菜肉丝的基础上再加入蟹粉的,我这次...
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- “大俗话说百菜不如白菜,大白菜营养丰富,做法多样,烂糊白菜特别适合秋冬季节食用,热热乎乎来一碗,暖心暖胃。”食材明细主料大白菜(适量)辅料鸡蛋(2个)粉条(适量)黑木耳(适量)面粉(2勺)调料植物油(适量)盐(适量)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)小葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂糊白菜的做...
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- 食材明细主料方便面(一包)辣白菜(适量)辅料韩国辣酱(适量)芝麻油(适量)牛肉粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜煮面的做法步骤1、将锅洗干净,加入少许芝麻油烧热2、加入切碎的辣白菜炒香3、加入水煮开,加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味4、加入面饼煮熟即可享用。超...
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- 食材明细主料带筋熟牛肉(400克)大白菜(400克)辅料胡萝卜(一小段)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烂糊白菜焖牛肉的做法步骤1、所有食材准备好。2、白菜叶子放淡盐水里浸泡10分钟。3、将大白菜的嫩叶单独撕开,白菜梆子...
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- “做法简单却非常美味可口的白菜炒面,成品色泽诱人。”食材明细主料方便面(3包)娃娃菜(半颗)香芹(1棵)蒜头(2瓣)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒面的做法步骤1、娃娃菜洗净切丝,香芹切段,蒜头切碎。2、锅中加入清水大火烧开,下入方便面煮散,捞出用流动水冲洗至凉...
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- 大白菜里面的叶子烂了是因为植株缺少营养成分或者得了病害。大白菜是常见的蔬菜之一,但有时候购买回来的大白菜,虽然外面颜色青绿,但里面的叶子却已经烂掉,这是因为大白菜在生长过程中缺少营养——钙,缺少钙白菜会从里面烂掉,因此可以为白菜施加肥料,撒生石灰,因为石灰里面有钙物...
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- “茴子白又名圆白菜,卷心菜、包菜、圆白菜,它的营养丰富,味道鲜美,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。不烂子,山西地方美食,茴子白不烂子,口感松软,易消化,是一道老幼皆宜的家常美食。”食材明细主料茴...
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- “早餐简简单单的来一份,减肥早餐。”食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)面条(适量)辅料盐(一小勺)生抽(一小勺)玉米油(一勺)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜榨菜面的做法步骤1、白菜,榨菜准备好备用2、大火烧开,加入面条,三个人早餐的分量3、分三次加入水4、白菜洗干净切断5、加入...
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- “都看过老舍的《茶馆》吧?里面提到过烂肉面,做法如下:”食材明细主料各种肉(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)配料桂皮(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烂肉面的做法步骤1、各种肉香菇切成小丁。2、起锅爆葱姜,加入肉丁香...
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- 食材明细主料娃娃菜(半颗)挂面(适量)辅料小葱(1颗)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜汤面的做法步骤1、娃娃菜和小葱洗净切好2、热锅冷油放入葱花炒出香味3、放入娃娃菜翻炒至变软4、锅内注入适量清水大火烧开5、下入适量挂面搅拌散开6、中火煮至面条没有白心...
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