- “宝宝爱吃甜甜糯糯的点心,所以就做了这个香甜、酥糯,芝香满口的小粘饼,让她过个瘾!^_^……”食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料牛奶(适量)芝士(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奶香芝心红薯饼的做法步骤1、将面团分成若干个等份,揉光滑压扁,包入适量芝士...
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- “红薯是常见的粮食,一般的吃法都是蒸,煮稀饭等。在70后的记忆里,红薯是必不可少的,有人可能红薯都吃怕了。现在又提倡大家多吃薯类,粗粮,才能营养更全面均衡。今天用红薯做了一道小甜点,让红薯的吃法更多样化,更高大上。做法也很简单。”食材明细主料红薯(150克(蒸熟))糯米粉(150克)辅...
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- 食材明细主料红薯(2个)糯米粉(适量)芝士(适量)辅料白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯芝士夹心球的做法步骤1、准备材料(芝士需提前解冻)2、红薯去皮,切薄片。上蒸锅蒸10分钟。3、蒸好的红薯出锅捣成糊状4、加白糖,糯米粉揉成团,不粘手即可5、把面团分块,揉成小...
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- “这道小饼做加餐做主食都可以,主料是红薯,红薯、紫薯、山药、芋头、土豆等薯类也是粗粮的一种,他们含丰富的碳水化合物,平常吃饭时用它们替换部分主食,饮食会更健康。红薯饼中间的馅加入了奶酪,温热着吃可以拉丝,一口下去有红薯、芝麻、香蕉、奶酪,多重滋味融化在口腔,只想再来一...
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- “他是山东人,喜欢吃面食,饺子、包子、馒头、饼、面条等等,只要是用面做的,都喜欢吃。一天三顿都是馒头,也吃不烦,我家的面总是比米消耗的快。有时让他做某些事,他不愿意时,我就会开玩笑地对他说:要是你不做,今晚你就吃不到包子了。哈哈,这种“恐吓”总是很管用。一个中等大小的包子...
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- 食材明细主料番薯(6个)糯米粉(适量)面粉(适量)淡奶油(适量)炼奶(适量)芝麻(适量)芝士片(2片)辅料糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝心蕃薯饼的做法步骤1、番薯洗干净,捎皮,放微波炉叮10分钟,中途翻一次2、准备食材3、所有料放到蕃薯泥里4、不湿不干,刚好。5、拿一小块芝士放里面6、...
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- “现在正是红薯开始大量上市的时候,红薯和众多的蔬菜水果一样属碱性,并且营养均衡,具有防止亚健康、减肥、健美和抗癌的作用,是一种药食兼用的保健食品,被世界卫生组织列为十三种最佳蔬菜的冠军。红薯本身香甜,因此在烹制时应尽量保持其原汁原味。喜欢将红薯蒸熟后压成泥,调入适...
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- 食材明细主料紫薯(适量)牛奶(适量)辅料芝麻(适量)白糖(适量)奶香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香芝麻紫薯饼的做法步骤1、紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟。2、压成泥,加一勺白糖。3、加适量糯米粉和牛奶。4、和成面团。5、分成小剂子。6、用手按扁。7、粘上芝麻。8、平底锅不刷油,小火...
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- “今日晚餐,主食红薯泥饼,比吃米饭和面食都健康,比直接蒸红薯还好吃,搭配一碗蔬菜汤,绝对是完美的节后减肥餐。”食材明细主料红薯(适量)白芝麻(适量)辅料油(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芝麻红薯饼的做法步骤1、红薯去皮洗净,切片上屉蒸熟。2、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥,加...
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- “新收到的豆浆粉,用量做格子华夫红薯也得继续消耗,用来做馅心。豆浆白面皮,橙黄内心芝士和红薯融在一起淡淡豆浆香味。。。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)橄榄油(10克)原味豆浆粉(1包)水(30克)酵母(2克)辅料蒸熟的红薯(80克)芝士片(2片)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士红薯夹...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:适量糯米粉:适量澄粉:适量辅料牛奶:适量芝士:适量具体步骤1.将红薯蒸熟,压成泥,加入适量糯米粉、牛奶和少许澄粉,和成面团。2.将面团分成若干个等份,揉光滑压扁,包入适量芝士,用模具压出造型,入平底锅煎成金...
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- 食材明细主料红薯泥(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(1勺)牛奶(适量)调料番茄酱(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香红薯饼的做法步骤1、准备好食材,红薯泥是提前碾好的。2、倒进面粉里,加入白糖。3、搅成稠一些的面糊。4、平底锅刷油,放入打好的面糊。5、煎至两面金黄,盛出装...
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- “红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,是营养最均衡的保健食品。红薯是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无...
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- “可以做早餐,也可以当零食吃。红薯的软糯,搭配芝士的奶香,简单又好吃!”食材明细主料红薯(2根)芝士片(2片)辅料糖(适量)糯米粉(适量)香菜(少许)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝心红薯饼的做法步骤1、红薯洗净去皮,切成片。2、把红薯片放锅中蒸,十五分钟。3、蒸熟后取出,压成红薯泥,加...
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- “尝试做紫薯芝士饼,紫薯加工成各种食物,比直接吃要好吃很多。^^”食材明细主料紫薯(2根)芝士片(几片)鸡蛋(2个)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料油(适量)甜味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯芝心饼的做法步骤1、紫薯洗净,蒸熟,撕开皮后碾成薯泥。2、取出芝士片,有拉丝的更好。我这里是半片叠...
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- 食材明细酥皮原料(130克)花生油(50克)白糖(13克)水(40克)酥芯中筋面粉(70克)花生油(40克)芝士(50克(3片))配料鸡蛋(1个)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝士夹心饼的做法步骤1、先做酥皮,面粉加入花生油和糖先抓匀,然后在慢慢加水拌抓。2、揉到所有面粉都粘一起变成光滑油面团,先放一边等着...
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- “红薯也叫地瓜,不仅好吃还很有营养,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶尔也炸着吃,自从有了这个烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天还做了这个奶油芝士焗红薯,哈哈~越来越升级上档次啦~加入美食天下,生活上档次啦~”食材明细主料红薯(300克)白糖(15克)淡奶油(25克)马苏里拉芝士(15克)辅料蛋黄(适量)甜味(口...
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- “软糯香甜带拉丝,好吃😋”食材明细主料红薯(2小个)糯米粉(250克)马苏里拉芝士(适量)辅料水(适量)原味(口味)未知(难度)芝香红薯煎饼的做法步骤1、准备好两个中小号的红薯和适量马苏里拉奶酪。2、将红薯去皮切块,放锅里隔水蒸熟。3、取250克糯米粉。4、将蒸熟的红薯加入糯米粉里。5、用...
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- “话说紫薯是个比较经得起折腾的食材,紫薯的花样菜谱我也做了不少,这个芝心紫薯饼是头一回做的,因为在披萨店吃过类似的小吃,一直念念不忘,材料差不多,但口味完全不同,马苏里拉芝士微咸,粉皮微甜,虽然一咸一甜的,但味道不冲突,作为下午茶小点心实在是不错的。”食材明细主料紫薯泥(10...
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- “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接...
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- “新鲜白薯的季节,做一款外酥内糯的发面红豆饼,超级好吃!一定要趁热吃!”食材明细主料白薯(150g)面粉(400g)牛奶(190g)红豆馅(250g)辅料白糖(30g)酵母粉(3g)熟白芝麻(15g)植物油(3勺)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香白薯红豆饼的做法步骤1、白薯蒸至筷子轻松穿透。2、盆中加入面粉,白糖,...
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- 食材明细主料熟红薯(适量)糯米粉(2勺)辅料芝士(适量)调料盐(1g)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士红薯饼的做法步骤1、食材如图。2、蒸熟的红薯弄成泥。3、加入两勺糯米粉,加入1克盐。4、揉成如图面团(糯米粉的量根据红薯水份的多少来调整)。5、裹入芝士。6、收口。7、压扁,一个...
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- “用红薯做丸子很好吃,加入了芝士口感更香滑软糯。”食材明细主料红薯(2根)糯米粉(适量)芝士(适量)辅料牛奶(适量)白糖(适量)色拉油(500克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝心红薯球的做法步骤1、红薯洗净切片,蒸熟。2、红薯压成泥,芝士片切成丁。3、红薯泥中加适量糖、牛奶、糯米粉...
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- “秋冬季节收获的红薯,糖分高,汁水足非常适合做这款红薯芝麻饼。做法简单快速,从揉面到煎好,半个多小时就够了,一出锅香味扑鼻而来,趁热咬上一口,软软糯糯,又甜又劲道,顿时的幸福感油然而生。”食材明细主料密薯(2个)辅料面粉(适量)糯米粉(适量)白芝麻(适量)调料白糖(2勺)油(少许)甜味(口味)煎(工...
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- 食材明细主料红薯(500g)面粉(150g)辅料白糖(勺)油(1000g)白芝麻(匙)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖心红薯饼的做法步骤1、红薯去皮,洗干净,蒸熟。2、拿刀压成泥。3、加面粉揉均匀。4、揉成团,放20分钟左右,待用。5、白糖加少量面粉拌匀。6、醒好的面团打成小个。7、放上加了面粉的...
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