- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芹菜:适量胡萝卜:适量辅料芝麻:适量香油:适量醋:适量食盐:适量白糖:适量蒜末:少许具体步骤1.将芹菜,胡萝卜分别切丝儿;2.将芹菜丝儿和胡萝卜丝儿用沸水焯一下(如果喜欢生吃胡萝卜的就可省略步骤哈,英国人大多也是生...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:5分钟凉拌胡萝卜豆芽,夏日里的一道开胃小凉菜。夏天到了,很苦恼吃什么,这道菜可以尝试尝试,清淡爽口,很适合在这个炎热的季节享用。食材常见,做法简单。胡萝卜丰富的胡萝卜素,与含纤维素的豆芽搭配简直是天作之和,有时间...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:2根粉丝:一把辅料醋:适量味精:适量盐:适量蒜泥:适量具体步骤1.胡萝卜洗净切丝。2.粉丝用温水泡好。3.锅中加油烧热,放入胡萝卜丝、粉丝煸炒好,加醋、味精、盐与蒜泥调味,拌匀即可。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜的营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素,豆芽含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的凉拌胡萝卜豆芽营养非常丰富。其次,凉拌胡萝卜豆芽的做法简单,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种佐料的完美搭配...
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- 食材明细主料豆皮(1张)黄瓜(1小根)胡萝卜(1小根)香菜(1棵)辅料蒜瓣(3个)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)芝麻油(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝的做法步骤1、准备食材:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣2、豆皮洗净切成丝3、胡萝卜去皮切丝4、黄...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:适量木耳:适量胡萝卜:适量辅料香菜:适量葱:适量味极鲜:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.豆芽摘去根洗净,胡萝卜刨丝,木耳提前泡发。2.把全部材料依次绰水煮熟,沥干水分。加入调料拌匀。3.油热后放入葱花爆香4.趁...
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- “胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝卜,经过交错滚刀切,晒出来的萝卜龙足足有一展臂长短,网眼...
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- “逛超市发现了黑色的胡萝卜,有这种特别的食材我总是毫不犹豫的买下了。网搜了一下,据说橙色的胡萝卜凭借“鲜艳的外表”一度成为英国最受欢迎的蔬菜之一,但现在它已经不再是大家餐桌上的宠儿了,取而代之的就是这种颜色低调的黑紫色胡萝卜。这种胡萝卜除了具有胡萝卜应有的营...
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- 食材明细主料胡萝卜(一个)芹菜(两颗)熟花生米(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、芹菜洗净控水。2、切段。3、胡萝卜洗净切块。4、切好的芹菜和胡萝卜放锅内热水绰一下。5、绰好的胡萝卜和芹菜装盘凉透,加入花...
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- “夏季养生多吃苦。苦瓜与胡萝卜搭配凉拌,很健康的一道快手菜。”食材明细主料苦瓜(90g)胡萝(卜50g)调料芝麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜胡萝卜的做法步骤1、苦瓜、胡萝卜洗干净。2、苦瓜去瓤切成条,胡萝卜切成条。3、煮锅加水,再加...
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- “一道清淡的凉拌菜。”食材明细主料胡萝卜(一个)葱花(适量)大蒜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜准备一根。2、去皮。3、削成丝备用。4、葱花切断。5、葱花,大蒜切碎。6、胡萝卜入锅煮加入少...
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- 食材明细主料芹菜叶(300g)胡萝卜(1根)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜芹菜的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、胡萝卜去皮擦成丝。3、将芹菜叶在沸水里快速烫一下,捞出过凉水。4、胡萝卜也同上。5、在芹菜里加入胡萝卜丝...
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- “白色的豆芽和红色的胡萝卜搭配烹制,食材虽然简单,菜肴的营养一点都不少,色彩互相衬托。“胡萝卜炒豆芽”这是一道零厨艺的素炒家常菜,健脾开胃,减肥有营养。”食材明细主料绿豆芽(500克)胡萝卜(100克)辅料油(10克)盐(5克)香醋(15克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒豆...
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- 食材明细主料绿豆芽(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼胡萝卜丝拌豆芽的做法步骤1、菠菜和胡萝卜洗净备用。2、绿豆芽洗净控水。3、胡萝卜切丝入开水锅中汆烫一下。4、捞出胡萝卜丝,小...
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- “莴笋的好处:1、对肝、胃有保护作用莴笋中含有一种芳香烃羟化酯,对于肝、胃有保护作用增进食欲,莴笋味道清新,略带苦味,能刺激消化,增加胆汁分泌,刺激消化道蠕动,有助于增进食欲。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。2、强壮...
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- 食材明细主料胡萝卜(三根)辅料盐(两勺)蒜末(适量)鸡精(一勺)香油(一勺)香菜末(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净。2、切成细丝。3、撒上一勺盐搅拌均匀淹置二十分钟。4、胡萝卜发软后用清水洗一遍沥干水分。5、加入蒜末,盐,鸡精和香油。6、搅拌...
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- 食材明细主料胡萝卜叶子(适量)辅料蒜末(适量)芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜叶子的做法步骤1、买萝卜的时候看上这些叶子了。2、挑一些嫩一点的,洗净。3、锅内加水烧开,下入萝卜叶子,焯水断生。4、过一遍凉开水。5、切碎。6、蒜末...
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- “今年的春天有天冷,前两天20多度,这几天又几度了,北方人喜欢吃凉拌菜,来到合肥快十年了,还是喜欢吃,在外面吃不到想吃的,只能自己在家做了!做法:1、将胡萝卜洗干净切丝,(一定要手工切的才好吃哦)2、切好后先放适量的盐搅拌均匀腌5分钟。3、腌好后倒掉多余的水分,然后放入蒜泥、小葱...
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- “爽口的凉拌菜,和初夏一起来!”食材明细主料胡萝卜(一个)土豆(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜土豆丝的做法步骤1、土豆切丝冲去多余淀粉。2、葱和蒜备用。3、胡萝卜切丝备用。4、锅中入水煮沸放入...
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- “夏天来咯,下饭菜就是凉拌菜!”食材明细主料芹菜(500克)胡萝卜(一根)辅料花生豆(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材2、芹菜切断,胡萝卜切片,花生分别焯水放盆里3、放入调料搅拌均匀装盘...
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- “超级简单快手的一道菜。胡萝卜的清甜,豆芽的鲜脆结合在一起,清爽减脂。”食材明细主料胡萝卜(1根)豆芽(80g)辅料盐(2g)大葱(一截)生抽(1茶匙)青椒(1只)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒豆芽的做法步骤1、胡萝卜和青椒切成丝,大葱切成小段。2、豆芽洗净,去除根须。3、锅里放一...
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- 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(一根)辅料蒜(适量)红辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌豇豆胡萝卜花的做法步骤1、适量豇豆备用。2、胡萝卜和大蒜备用。3、豇豆洗净控水。4、锅中入水煮沸放入豇豆,滴几滴油颜色更漂亮。5、胡萝卜改花刀切...
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- “豆芽是我自己发,吃起来比在外面买的香多了。”食材明细主料豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒胡萝卜的做法步骤1、准备好的食材。2、葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油加姜和大料。4、翻炒。5、加入胡萝卜和...
- 20413
- 食材明细主料胡萝卜(一根)洋葱(适量)青椒(一个)辅料红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜,洋葱,红辣椒和青椒备用。2、胡萝卜丝去皮切丝装盘。3、青椒切丝,红辣椒切段。4、洋葱切丝放入胡萝卜丝中。5、青椒...
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- “豌豆芽脆爽可口,与胡萝卜丝拌一拌超好吃。豌豆芽拌胡萝卜丝食材:豌豆芽250克、胡萝卜1个、蒜苗1根、香油少许、生抽1汤匙、精盐少许。”食材明细主料豌豆芽(250克)胡萝卜(1个)蒜苗(1根)辅料香油(少许)生抽(1汤匙)精盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆芽拌胡萝卜丝的做法步...
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