- “番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性,并有一定抗炎、利尿作用。鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。”食材...
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- 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
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- “这种小的番茄,既可以当水果吃,又可以入菜。一次,在一档美食栏目上看到大厨做的番茄盅很是好看,我也开始琢磨起来,做了这个蒸酿小番茄。这是一道少油的蒸菜,食材鲜艳亮丽,很适合老人和孩子的胃口,咸鲜,略有酸口,很是开胃。”食材明细主料鸡肉泥(50克)鲜虾仁(40克)辅料食盐(3克)白糖(3克)食...
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- 食材明细主料肉末(适量)番茄(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉沫酿番茄的做法步骤1、番茄一个。洗净、用刀在3分之1处切开。(多人吃的话就多弄几个番茄)2、将番茄挖空。我这里差不多都挖掉了,就剩下点点肉和...
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- “以西式做法制作番茄盅,别具风味!”食材明细主料番茄(3个)大米(100克)胡椒粉(少许)生抽(少许)辅料牛肉(150克)盐(少许)大蒜(2瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿番茄的做法步骤1、西红柿在在4分之一处切开2、洋葱切丁,牛肉切丁3、大米提前用水泡1个小时以上4、用勺小心挖出西红柿肉5...
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- 食材明细主料熟牛肉(适量)番茄(适量)辅料糖(适量)蚝油(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)老抽(一点)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉炖番茄的做法步骤1、提前酱好的熟牛肉一盒。2、西红柿切成小块。3、所有食材备用。4、锅中热油加入葱花爆香然后加入牛肉...
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- “挪威人喜欢用鳕鱼和三文鱼做各种鱼汤,搭配新鲜的欧包和时令沙拉就是一顿热呼呼的晚餐,格外适合漫长寒冷的冬季。今天的热汤配了很多的蔬菜,而且大部分的蔬菜都搅打成泥,融于汤中,就算是不爱吃蔬菜的小朋友们也无可挑剔,浓浓的番茄味绝对是小朋友们的大爱。”食材明细主料鳕鱼...
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- “上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好,想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎,我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。”食材明细主料意面(100g)番茄(1个)洋葱(少许)胡萝卜(少许)肉碎(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)咸甜(口...
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- 食材明细主料猪肉馅(120克)香茹(3个(泡软))小番茄(7个)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱(适量)淀粉(适量)水(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肉酿番茄的做法步骤1、准备7个最小个的小番茄,洗净。2、切去三分之一,用勺子挖空中间的茄肉。3、上锅入油加热,将香菇切碎炒至半熟。4、加入肉...
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- 食材明细主料番茄(适量)猪绞肉(适量)洋葱(适量)金针菇(适量)杏鲍菇(适量)蟹味菇(适量)海鲜菇(适量)辅料姜(适量)配料蚝油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什菌酿番茄的做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、将洋葱、什菌切碎,姜切末,放入绞肉里。3、调入盐、蚝油搅拌均...
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- 食材明细主料番茄(1颗)鱼肉(1段)大米(半杯)小米(半杯)辅料食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鱼肉粥的做法步骤1、准备一颗番茄。2、去皮切碎。3、鱼肉上锅蒸熟。4、鱼肉撕碎。5、大米和小米洗净煮成粥。6、将炒过的番茄倒入煮好的粥里面。7、再加入鱼肉碎煮至入味...
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- “酸酸甜甜的东东非常适合小朋友和女生的喜欢,今天用番茄的火锅底料做了一款酸酸甜甜的番茄酿青鱼,特别下饭和开胃,而且也非常符合现在轻养生,没有加入额外的油,青鱼在放入锅内加热时会受热而释放出适量的油脂,这样也不用担心摄入过多的油,而酸酸甜甜的汤汁拌着米饭又特别好吃,一...
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- 食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚刀块,切点蒜末。2、猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。3、葱花。4、热锅放油,下蒜末番茄大...
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- 食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常番茄牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净...
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- “大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健康美食-法式家常番茄汤,当然它的做法来自婆婆的菜谱,很...
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- 食材明细主料肉末(若干)番茄(2个)辅料姜(若干)鸡蛋(1个)葱(若干)蒜(若干)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酿番茄的做法步骤1、番茄切开一小边,挖空。挖出的番茄内汁与肉末,姜葱蒜,鸡蛋一起搅拌均匀。2、把搅拌的料放进番茄里。3、水热则放入蒸,小火。15分钟。4、起锅。...
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- 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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- “今天的这道“酒酿煎蛋”在原来的基础上进行了改良,加入了番茄进去,口感一下子得到了提升。酸酸甜甜的酒酿,配上酥脆的煎蛋,加入色泽诱人的番茄汁,光听名字嘴里就已经分泌唾液了吧。其实这菜对于普通女生也有益处,月经来之前,早晚各一碗,滋阴养颜又丰胸,一举数得哦。”食材明细主...
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- “又到了腊月时光,数着数着年就到了......今来一款:家常番茄鱼!鲜美可口,方便操作,用汤汁拌饭都超级好吃,家宴款待倍有面,美美的颜色和快乐很搭哦。”食材明细主料草鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)花椒(适量)淀粉(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)蕃茄酱(适量)咸鲜(口味)煮...
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- “巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,肉质细腻、味道鲜美。巴沙鱼作为西方超市卖的最为便宜的一种鱼,由于西方人很少吃淡水鱼,尤...
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- 食材明细主料番茄(200g)猪肉(100g)西兰花(10g)葱花(20g)辅料植物油(10g)盐(5g)鸡粉(5g)香油(5g)姜末(3g)淀粉(5g)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄酿肉的做法步骤1、番茄洗净,从1/3处切开,2、挖去籽和瓤,用刀在番茄切口处切成锯齿形。3、肉馅加葱花、姜汁、鸡精、盐、香油、淀粉、少许清水...
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- 食材明细主料番茄(2个(中等大小))肉(100g)辅料洋葱(1/4个)姜(两片)配料盐(1茶匙)蚝油(一勺)橄榄油(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉馅酿番茄的做法步骤1、番茄洗净。沿约五分之一初小心切去带蒂头端。用勺小心挖出番茄肉。2、准备好洗净新鲜猪肉,洋葱以及姜片。3、将猪肉切条,洋葱...
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- 食材明细主料番茄(三个)鸡蛋(三个)辅料蒜头(少许)葱(少许)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒蛋的做法步骤1、准备:番茄,鸡蛋,蒜头,葱。2、番茄切滚刀切,备点蒜末,葱花。3、热锅放油,油温八成热时打入三个鸡蛋。4、撒少许盐让鸡蛋有底味。5、用锅铲将鸡蛋划散...
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- “家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱,豆腐块。3、放入丈母娘做的番茄酱,加水适量。4、加入十三香,盐,胡椒粉,糖,出锅放入鸡精。...
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- 食材明细主料番茄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒肉的做法步骤1、准备好食材:番茄改刀切块,瘦肉切片,备点蒜末,姜丝。2、瘦肉放腌料抓匀腌制15分钟。3、刚...
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