- “5.1放假在家,老公也有回来。就想做点好吃的给老公尝尝。”食材明细主料扁豆(150g)闽式腊肠(2根)蒜(1根)盐和鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒闽式腊肠的做法步骤1、闽式腊肠2根用温水烫洗后切成鸭嘴片式备用。2、把捡好的扁豆洗净备用。3、炒锅加热放油进去炒...
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- “腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。”食材明细主料腊肠(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
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- “荷兰豆是营养价值比较高的蔬菜,多吃可以美容、祛斑,还能清肠,防止便秘。荷兰豆爽脆,搭配带点甜味、味道醇厚的广式腊肠是很不错的吃法,而且简单快手~”食材明细主料荷兰豆(适量)广式腊肠(1根)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒荷兰豆的做法步骤1、食...
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- “喜欢吃豌豆,可是地产的要等到6月中旬左右才会上市的,只好选择网购了。云南的吃着口感又嫩又甜的,感觉这豌豆皮丢掉了很可惜,于是剥下来搭配广味肠炒菜,没想到这菜得到家人的大赞了。以前都当垃圾丢掉了,想想都可惜了,一种菜可以做二个味道太超值哈。”食材明细主料豌豆荚(适量)...
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- 食材明细主料香肠(适量)扁豆(适量)千张(适量)辅料木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆千张炒香肠的做法步骤1、扁豆洗净剔梗。2、千张切丝。3、香肠切片。4、水泡木耳少许,蒜丁少许。5、锅里放油大火将扁豆、木耳、千张丝、香肠倒入翻炒三分种加味精、盐。...
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- 食材明细主料扁豆(500g)辅料香肠(一根)酱油(少许)盐(少许)辣椒(一根)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒香肠的做法步骤1、准备好食材2、锅里放水烧开放入扁豆煮熟捞出浸入冷水冲洗一下后切成片备用3、香肠切片、辣椒剁碎备用4、炒锅内放入少许油倒入剁碎的辣椒炒出辣味然后倒...
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- 食材明细主料年糕(2根)扁豆(120克)腊肉(80克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉扁豆炒年糕的做法步骤1、食材:年糕2、腊肉3、扁豆(已摘洗)4、将腊肉拆开包装切取80克放在案板上。5、切成片,待用。6、将年糕拆开包装取出两根,放在案板上。7、切成片,待用。8、烧...
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- “作为一名重庆人,菜菜屋比较自豪的除了火锅就是逢年必吃的腊货了。每到11月左右,妈妈就会开始准备杀年猪,做腊肠了。小时候只要杀年猪,吃刨猪汤就知道离过年不久了。小时候幸福很简单,一件新衣服,一双新鞋子就是一种幸福;随着时间的流逝,长大了简单却变成一件幸福的事情。【欢迎...
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- “这个就是产白扁豆豆的那种扁豆。因为健脾祛湿效果好,秋天盛产的时候买了一些,煮好打算晒菜干,天气不好,就冻起来了。夏天来了,雨水多了,开始吃扁豆。”食材明细主料扁豆(150g)烤肠(1根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤肠炒扁...
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- “广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点,腊肠炒莲菜,色泽诱人的香肠,顿时味蕾大开。”食材明细主料莲菜(一节)广式腊肠(五根)调料花生油(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒莲菜的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟。3、...
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- “亲戚送来新鲜的扁豆,胖胖的,嫩嫩的,很是惹人喜爱。平时这种扁豆吃的不多,做法还是亲戚传授的,用香肠搭配着一起炒,还是别有风味。”食材明细主料香肠(1根)扁豆(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒扁豆的做法步骤1、香肠用水...
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- “腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今。腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及...
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- “自从老郑的工作地点搬到奥林匹克中心后,一周难得在家待几天。理应有专车两头跑也挺方便的,只不过他老人家最近有了新的爱好:种菜。把空地收拾收拾,向园丁请教经验,就这么的开始了现实版的“偷菜游戏”,也不会整天都窝在办公室里吹冷气,种的还特别认真,下雨刮风神马的还会特意弯...
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- “这个菜从小吃到大😍😍爽脆,腊肠香,特别爱吃💋💋。这个冬菇肉肠是朋友工厂制作的,纯广味,放心好吃😋😋。”食材明细主料冬菇腊肠(2根)兰豆(400g)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)兰豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水泡十分钟,然后切片,姜蒜切片。2、兰豆用小...
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- 食材明细主料干扁豆(适量)腊肠(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放入腊肠小火煎至出油。7、放入干扁豆翻炒。8、调味后即...
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- 食材明细主料扁豆(200克)烤肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)姜末(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒烤肠的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净,切成小片转入盘中待用。2、将烤肠清洗干净,切成小片装入盘中,葱姜切成末待用。3、热锅放油爆香葱...
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- 食材明细主料芦笋(5根)广式香肠(1.5根)调料蚝油(10g)一品鲜酱油(10g)盐(2g)玉米淀粉(1g)水(15g)辅料姜(2片)蒜(2粒)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠炒芦笋的做法步骤1、锅中水开后加几滴油和一点食盐,芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右,捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。2、蚝...
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- “自打在张家界吃了几次土家族腊肉,那味道就一直吸引着我,诱惑着我。于是,在离开张家界的火车站小超市买方便面时,一看到货柜上有土家族腊肉,我就毫不犹豫的买了2包带回来。回来后,一直不舍得吃~~~但是夏天就要来了,该吃还得吃。土家族腊肉真是好东西!无论做汤还是炒菜,只要放上那...
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- 食材明细主料剩米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(1勺)蔬菜鲜(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净,鸡蛋,广式腊肠,剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁,广式腊肠去除肠衣切小丁,鸡蛋加入少许料酒打散。3、锅中放...
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- “腊肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鲜美,下饭菜。”食材明细主料腊肉(100g)扁芸豆(200g)胡萝卜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)菜籽油(适量)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉辣炒扁芸豆的做法步骤1、准备材料。2、腊肉切片,切葱花。3、胡萝卜切菱形片,...
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- 食材明细主料扁豆(8两)胡萝卜(适量)香肠(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒扁豆的做法步骤1、原材料!2、将原材料切好备用!3、起油锅,将油烧热。加香肠煎一下,火不能太大,否则香肠会糊掉的!4、转大火,将扁豆和胡萝卜倒入锅内爆炒!加适量盐炒匀,...
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- 食材明细主料腊肉(适量)扁豆(适量)大蒜(适量)葱花(一根)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒扁豆的做法步骤1、大蒜,葱花,腊肉煮几分钟洗干净切片备用。2、扁豆去除老根洗干净。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒腊肉出香味。在倒入扁豆煸炒。4、加入适量...
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- “首次在美食天下发布菜谱,请多多指教和关爱!”食材明细主料肥肠(一斤半)辅料香叶(五六片)八角(两颗)草果(半个)桂皮(一小块)花椒(20几颗)姜(几片)葱(两颗)调料老抽(一大匙)生抽(一大匙)冰糖(适量)十三香(一小勺)胡椒粉(适量)料酒(两大勺)鸡精(适量)盐(适量)用来洗肥肠专用面粉(适量)白醋(适量)五香(口味)卤(工艺)数...
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- 食材明细主料麻辣香肠(95克)扁豆(195克)辅料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣香肠炒扁豆的做法步骤1、食材:麻辣香肠(已切片)、扁豆(已摘洗)2、烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然后,加适量的清水煮开至熟。5、...
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- 食材明细主料火腿肠(1根)扁豆(300克)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒扁豆的做法步骤1、将扁豆去筋,清洗干净切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,火腿肠切成小片,葱姜切成末...
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