- 食材明细主料肉(200g)香菇(200g)毛豆(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒毛豆的做法步骤1、肉切成丁,洗净沥干水分2、香菇切丁后用清水泡一会3、热油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加点水7、碗里倒入生粉,加水...
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- “鸡毛菜含有丰富的钙、磷、铁,质地柔嫩,味道清香,为大众化疏菜。鸡毛菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。鸡毛菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”食材明细主料香菇((新鲜)35克)鸡毛菜(200克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分...
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- “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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- 食材明细主料茶树菇(150g)海鲜菇(150g)毛豆(150g)肉丝(200g)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒双菇的做法步骤1、茶树菇很海鲜菇切段,用盐水泡一会2、肉丝用生粉抓匀3、茶树菇和海鲜菇洗净,沥干水分4、毛豆洗净5、热油煸炒毛豆6、等毛豆炒熟了...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)毛豆(适量)前腿肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆炒肉的做法步骤1、锅内热油、下肉片。2、煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鲜酱油翻炒均匀。4、下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒...
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- 食材明细主料毛豆(半斤)新鲜香菇(四朵)雪菜(适量)辅料鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜香菇炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、新鲜香菇2、雪菜(已清洗)3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将新鲜香菇清洗清洗、捞出。5、放在案板上切成丁,待用。6、已清洗的雪菜放在案板上切...
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- “闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起待用。4、香菇下油锅炒透。5、香菇炒透后放入毛豆煸再...
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- 食材明细主料鸡柳(适量)辅料香菇(适量)毛豆(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡柳香菇炒毛豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鸡柳,放入一勺生抽,一勺耗油翻炒。4、放入毛豆,香菇翻炒。5...
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- 食材明细主料杏鲍菇(1个)毛豆(200g)猪肉(200g)辅料盐(适量)生抽(1勺)老抽(一点点)姜(3片)蒜(2瓣)干辣椒(3个)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒毛豆的做法步骤1、猪肉洗净切丁。2、毛豆洗净。3、杏鲍菇洗净切丁。4、姜蒜、干辣椒切好备用。5、锅烧热放入肥肉小火煸炒、用铲...
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- “大鱼大肉的吃,但是简单素菜小炒也不可少。”食材明细主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)辅料泡椒(4只)葱(3根)蒜(2瓣)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇炒毛豆的做法步骤1、备好材料。2、蟹味菇放淡盐水中浸泡10分钟后切去根部洗净。3、把蟹味菇焯水捞出。4...
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- “宝宝喜欢吃香菇和青椒,放一起炒,放点毛豆,味道很好。”食材明细主料香菇(200g)毛豆(100g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒毛豆炒香菇的做法步骤1、毛豆剥好,洗净2、香菇切片,青椒切丝,洗净3、热油煸炒毛豆4、毛豆炒至变色了倒入香菇和青椒,翻炒5、...
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- 串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠,就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串,还搭配了一些好的伴侣。譬如锡纸脑花、四季缤纷、香辣土豆粉等等。许多投资者也...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “微辣,咸香,下饭小菜。😋”食材明细主料毛豆米(适量)杏鲍菇(2根)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)花椒(10粒)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒杏鲍菇的做法步骤1、泡了一夜的盐水毛豆。(只放了盐煮好的毛豆)2、剥出适量毛豆米。哈哈,咸香,忍不住边剥边吃😅3...
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- 食材明细主料毛豆(260克)胡萝卜(135克)新鲜香菇(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇胡萝卜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、胡萝卜(已清洗去皮切成丁)、新鲜香菇(已清洗切成丁)。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将毛豆和胡萝卜下入清水锅中焯开3分钟。4、接着,合入...
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- “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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- “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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- “今天的午餐,两个小炒”食材明细主料平菇(200g)毛豆(300g)辅料蒜花(少许)配料盐(一勺)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒平菇的做法步骤1、平菇和毛豆分别洗净2、锅内倒入色拉油,冷锅热油3、锅内倒入毛豆和蒜花翻炒至深绿色4、倒入平菇翻炒两分钟5、加入一...
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- 食材明细主料蒲瓜(半个)毛豆(200克)鲜香菇(3朵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇毛豆炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、新鲜香菇(已洗净切片)。4、切取半个蒲瓜去皮,清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅中煮开...
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- 毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料:血旺(...
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- “这个毛豆炒香菇肉丁我曾经在日志中发过,现在把它转换成菜谱,希望大家能够多多支持。”食材明细主料毛豆(500克)香菇(三个)红萝卜(半个)猪瘦肉(100克)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)青红辣椒(少许)淀粉(少许)配料老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛...
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- 食材明细主料毛豆(250克)鲜香菇(6朵)羊尾笋(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇羊尾笋炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆(已剥壳淘洗)。2、新鲜香菇(已洗净)。3、羊尾笋(自制)。4、将已洗净的香菇放在案板上切成片,待用。5、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。6...
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- 食材明细主料毛豆米(200g)鲜香菇(8朵)五花肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜末(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇毛豆米炒肉的做法步骤1、毛豆米洗净。2、香菇洗净切片。3、五花肉洗净切片。4、姜蒜切碎、红辣椒切丁。5、锅内加少许油烧热、下...
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- 食材明细主料毛豆(230克)新鲜香菇(9个)烤麸(270克)调料冰糖(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇毛豆烤麸的做法步骤1、食材:毛豆。2、新鲜香菇3、烤麸。4、冰糖。5、将烤麸撕成块,用开水泡一下。6、将毛豆剥壳淘洗干净,待用。7、将香菇去根洗净捞出,放...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒毛豆的做法步骤1、锅中烧水,水开后加入一勺盐和食用油,下白玉菇、毛豆、胡萝卜丝焯水两分钟捞出。2、...
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