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关于鱼松菠萝包的餐饮百科

好吃的香荽鱼松酿银萝如何做简单又好吃
  • 好吃的香荽鱼松酿银萝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲮鱼肉:160芫荽碎:1棵量葱:1条金华火腿:2片虾米:1汤匙白萝卜:1个辅料腌料:盐:1/2茶匙水:6汤匙胡椒粉:少许麻油:少许生粉:3/2汤匙芡汁料:水(及蒸萝卜汁):3/4杯盐:1/4茶匙糖:1/2茶匙生抽:2茶匙具体步骤1.鲮鱼肉切片剁茸,拌入腌...
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美味鱼松菠萝包如何做简单又好吃
  • 美味鱼松菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时菠萝包是大家最爱的面包之一了,大人和孩子都喜欢,美味的菠萝包再搭配上鱼松,那一定是既营养又美味,一般孩子都很喜欢吃鱼肉松,鱼松加上面包就会给孩子均衡的营养,不多说了,那么下面妈妈们快来和小编一起学习美味...
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美味好吃的鱼松菠萝包如何做简单又好吃
  • 美味好吃的鱼松菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时说真的,平时我吃肉松菠萝包比较多,但是自从尝试一次鱼松菠萝包后,感觉味道更佳呢,所以呀,推荐你们去尝尝哦。另外,你们觉不觉的吃包子有点肉碎的比那些光秃秃的包子还更好吃,以为有这些肉碎的话,口感会有所改变。...
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松软可口的鱼松菠萝包如何做简单又好吃
  • 松软可口的鱼松菠萝包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时鱼松菠萝包,兼备着由鱼类肌肉制成的调味干制品——鱼松的鲜香味美,跟热带水果菠萝的水果清香香甜,两者混合制作出的面包味滋可口。鱼松跟菠萝都富含维生素,而且容易被人体吸收,营养又健康。这款鱼松菠萝包,混搭...
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自制港式菠萝包-港式菠萝包
  • 自制港式菠萝包-港式菠萝包

  • “美味的港式菠萝包自家做,趁着五一的最后一天,在家做了这个面包,下午茶点心或者早餐都不错呢!~!~现在的天气真得好适合做面包,”食材明细主料高筋粉(250克)低筋粉(50克)盐(2克)细砂糖(33克)全蛋液(30克)酵母(3克)水(170克)黄油(30克)辅料低粉(100克)黄油(60克)奶粉(10克)鸡蛋液(30克)盐(2克)糖粉(50克)甜味...
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菠萝包的做法 脆甜香软的菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 脆甜香软的菠萝包 菠萝包怎么做

  • “外壳香脆,内里松软,配上黄油简直停不下来!”食材明细主料#面团部分#面粉(300g)#面团部分#水(165g)#面团部分#鸡蛋(45g)#面团部分#细糖(45g)#面团部分#酵母(4g)#面团部分#盐(3g)#面团部分#奶粉(12g)辅料#酥皮部分#低筋面粉(120g)#酥皮部分#鸡蛋(45g)#酥皮部分#细糖(60g)#酥皮部分#黄油(60g)#酥皮...
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菠萝包为什么叫菠萝包
  • 菠萝包为什么叫菠萝包

  • 因为菠萝包烘培后表皮裂开的样子很像菠萝,二者的条纹差不多。有一些地方还会在菠萝包里放入酱料,使它的味道更像菠萝,而有些地方还会把菠萝肉放进菠萝包里。菠萝包外层的表皮只要由猪油、砂糖、面粉以及鸡蛋制作完成,口感清新鲜美。...
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菠萝包是菠萝做的吗
  • 菠萝包是菠萝做的吗

  • 不是。菠萝包经过烘焙后表面呈金黄色,因其凹凸的脆皮和菠萝很像,因此得名菠萝包。菠萝包上面的脆皮是菠萝包的灵魂,是用细砂糖、鸡蛋、高粉与酥油烘制而成。有的菠萝包内有馅料和果酱,菠萝包口感香甜,热的时候味道品尝最好,所以建议尽快食用。...
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菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 小小菠萝包 菠萝包怎么做

  • “上周给老公做了一周的鸡蛋煎吐司,不说他连续吃同样的早餐什么感觉,我做的都觉得单调极了。下周他还是会非常累,不能再做吐司了,所以做了菠萝包来做早餐。刚出炉的时候那叫一个香啊、酥啊!先被我一口气吞了两个,午饭又吞了一个,呵呵!这个面包可是非常适合做夏季早餐啊,你绝对不会...
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在家轻松做美味菠萝包-菠萝包
  • 在家轻松做美味菠萝包-菠萝包

  • “一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店去买点糕点,其中菠萝包就是首选之一。自从开始烘焙后,基本上不再逛西点店,改逛西点原料店了。自己买回来原材料,自己也开始学习DIY各种糕点,虽然卖样...
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菠萝包的做法 经典味道—菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 经典味道—菠萝包 菠萝包怎么做

  • “菠萝包是我吃过的第一种面包,每当走过任何一家烘焙店的时候,脑子里第一个闪念就是菠萝包。下面就让我们共同回味吧!经典味道——菠萝包”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(35g)鸡蛋(1个)酵母(1小勺)温牛奶(90ml)黄油(20g)盐(1小勺)辅料黄油(60g)全蛋液(50g)奶粉(5g)低粉(125g)盐(1g)甜味(口味)烘焙...
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菠萝包的做法 菠萝包(一次发酵) 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包(一次发酵) 菠萝包怎么做

  • “中国地大物博、美食丰富,有的美食名气很高,但对于从未品尝过的朋友,特别是外国人,常常被其名字给误导,如:老婆饼、红烧狮子头、蚂蚁上树、驴打滚、鱼香肉丝、夫妻肺片……。今天这款没有菠萝的菠萝包也是“名不副实”,但非常美味可口,其色泽明亮金黄、面皮酥脆香甜、面包蓬松柔...
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蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做
  • 蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(48克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)蜜红豆(适量)辅料水(100克)高粉(20克)配料黄油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆菠萝包的做法步骤1、首先制作汤种。100克水...
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菠萝包怎么做-菠萝包的做法
  • 菠萝包怎么做-菠萝包的做法

  • “看到卖菜平台上市了菠萝,一个才2块钱,买了几个回来做馅,做了菠萝包还有凤梨酥。”食材明细面皮高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)酵母(4g)白砂糖(40g)牛奶(110g)盐(3g)奶粉(12g)黄油(30g)菠萝馅去皮菠萝(1000g)白砂糖(150g)玉米油(30g)麦芽糖(50g)酥皮黄油(50g)糖粉(50g)蛋液(25g)低筋面粉(100g)奶粉(5g)酸甜(口味)烤(工...
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菠萝肉松面包怎么做-菠萝肉松面包的做法
  • 菠萝肉松面包怎么做-菠萝肉松面包的做法

  • 食材明细主料水+鸡蛋(190g)油(30g)盐(3g(1/2小勺))白砂糖(50g)高筋面粉(300g)酵母粉(3g(1小勺))辅料黄油(60g)白砂糖(100g)鸡蛋(25g)低筋面粉(150g)泡打粉(2小勺(4g))沙拉酱(适量(装饰用))肉松(适量(装饰用))咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝肉松面包的做法步骤1、所有制作面包体的材料都放进面包桶内,...
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菠萝包的做法 菠萝包--港港好有味 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包--港港好有味 菠萝包怎么做

  • “前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。其实是余春娇和张志明啦!两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。这样的小生活,真的就是幸福。虽然我很支持徐铮大叔。。。爱看港剧,爱看里面的各种美食,菠萝包,早茶,烧鹅菠...
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菠萝包里有菠萝吗
  • 菠萝包里有菠萝吗

  • 没有。菠萝包里是没有菠萝水果成份,当中也没有菠萝馅儿的,只是一种面包的称呼。之所以叫菠萝包,是因为经过烘焙制作后其表皮表面形状凹凸不平,颜色淡黄色,像菠萝因此而得名为菠萝包。菠萝包早些时候是从香港流传出来的一种甜品面包,现在在市场上依旧很常见。...
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肉松菠萝面包的做法 原味菠萝面包 & 肉松菠萝面包 肉松菠萝面包怎么做
  • 肉松菠萝面包的做法 原味菠萝面包 & 肉松菠萝面包 肉松菠萝面包怎么做

  • “菠萝面包是台式面包的代表之一。取名“菠萝”,主要是因为无论是压模制作出的格纹、或是自然龟裂而成的饼干皮、都像台湾生产的凤梨,所以才称为“菠萝面包”。这个配方可以做出4个面包。”食材明细材料A饼干皮(适量)无盐奶油(45g)砂糖(25g)盐(1g)蛋(1/4个)香草籽(少许)低筋面粉(70g)无铝...
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另类菠萝包-菠萝包
  • 另类菠萝包-菠萝包

  • “这是一款有馅的,皮和面包体不一致的菠萝包”食材明细主料高筋面粉(150克)奶粉(10克)辅料鸡蛋(半个)黄油(30克)牛奶(70克)酵母(1小勺)低筋面粉(50克)糖粉(25克)蛋液(半个)可可粉(10克)五仁料(适量)配料盐(1克)细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)另类菠萝包的做法步骤1、用后油法把面包...
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松软中种菠萝包怎么做-松软中种菠萝包的做法
  • 松软中种菠萝包怎么做-松软中种菠萝包的做法

  • 食材明细中种高粉(90克)水(27克)鲜酵母(3克)盐(2.5克)奶粉(10克)主面团蛋液(30克)白砂糖(50克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软中种菠萝包的做法步骤1、中种所有材料揉成光滑的面团,放入保鲜盒冷藏一晚上,最低17小时,不超过3天。2、中种和主面团除黄油外所有材料揉至扩展,...
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菠萝包有没有菠萝
  • 菠萝包有没有菠萝

  • 没有。菠萝包是一种甜食面包,因为外表烤至金黄色、凹凸的表面像菠萝,所以被称为菠萝包。菠萝包实际成分没有菠萝,中间也没有菠萝馅料。菠萝包还可以做成香酥菠萝包、椰蓉菠萝包、夹心菠萝包等。菠萝包一般可以保存2-3天,要根据环境、面包的保质期等。...
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菠萝枫糖松饼怎么做-菠萝枫糖松饼的做法
  • 菠萝枫糖松饼怎么做-菠萝枫糖松饼的做法

  • “羽月给大家分享的美食,一定都是接地气的,材料易得,步骤简单,甭管你是学生族还是零基础的厨房新手,都能轻松学会!松饼有着蛋糕般的口感,松软而甜蜜,做法却没有蛋糕那么多的讲究与麻烦,只需要把食材搅合在一起,送入平底锅轻松一煎即可搞定!热乎乎、香喷喷的松饼淋上枫糖,裹着酸酸的菠...
  • 25733
菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 菠萝包--详细步骤图 菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)盐(3克)鸡蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黄油(25克)表面装饰蛋液(少许)配料黄油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)盐(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝包的做法步骤1、首先做菠萝皮,也可以在发酵面团的时候做。软化黄油加...
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菠萝包的做法 创新老面包配方&菠萝包 菠萝包怎么做
  • 菠萝包的做法 创新老面包配方&菠萝包 菠萝包怎么做

  • “我们家那口子只喜欢吃菠萝包,我呢,喜欢试做不同款式的面包,什么我都喜欢吃,不挑嘴,但是不能因为只喜欢吃菠萝包就每次都只能做菠萝包,于是我看上哪款面包想做的时候就留下一些面做了菠萝包,其它的就做别的款式,一举两得,看到很多朋友都做老式面包就一直想试试,这次也不例外的留了...
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如何做简单又好吃-香甜松脆肉松菠萝包
  • 如何做简单又好吃-香甜松脆肉松菠萝包

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时菠萝包是来源于香港的一款甜味的面包,因其表面色泽金黄、凹凸不平的松脆外皮似菠萝而得名,而肉松菠萝包是在传统菠萝包的基础上加上肉松,使得菠萝包加上肉松的美味更加香甜。肉松菠萝包的表皮松脆可口,营养丰富...
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专题