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关于泡椒油皮菜的餐饮百科

酸辣泡椒油皮菜如何做简单又好吃
  • 酸辣泡椒油皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟随着生活水品的提高,现目前大家接触的肉食愈来愈多,很多人开始慢慢的转爱好为粗粮素食。给大家推荐酸辣泡椒油皮菜,这一道菜的制作方法简单,美味可口,且有助于帮助厌食者开胃,提高肠道的消化能力,提升食欲。是目...
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美味的泡椒油皮菜如何做简单又好吃
  • 美味的泡椒油皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟泡椒油皮菜是一道简单又方便的家常菜,是一道全素的菜,油皮菜有吸油的功效,泡椒味的油皮菜味道酸辣,很下饭和开胃,一口下去酸辣可口,美味至极,制作成本也很低廉,是一道让人回味无穷的菜,酸酸辣辣好吃不油腻,正在减肥...
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辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法
  • 辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油泡白菜丝的做法步骤1、取白菜心。2、清洗。3、切丝。4、锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5、沥水。6、摆盘。7、调汁,辣椒油里淋上生抽,蚝油合成调汁。8、将合好的调汁...
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虎皮青泡椒怎么做-虎皮青泡椒的做法
  • 虎皮青泡椒怎么做-虎皮青泡椒的做法

  • “每个朋友都说我做的这道菜好吃,又脆又嫩的口感,还酸中带点淡淡的甜味,吃下去还口留余香。有什么比辛苦做的菜还听到别人的赞扬更开心的事?因为我不喜欢辣的,所以就选择用青泡椒来做。”食材明细主料青泡椒(200克)辅料生抽(1汤匙(15ml))醋(1汤匙(15ml))盐(半茶匙(3克))糖(半茶匙3克)油(1汤匙(15...
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泡椒猪皮怎么做-泡椒猪皮的做法
  • 泡椒猪皮怎么做-泡椒猪皮的做法

  • “猪皮是比较便宜的食材,才3元钱一斤,所以经常拿猪皮做各种小吃,比如这泡椒猪皮,口感Q弹,酸辣咸非常爽口,是我最爱做的小吃之一。”食材明细主料猪皮(适量)泡椒(适量)白醋(适量)料酒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)姜片(适量)葱段(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒猪皮的做法步骤1、准备...
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辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎么做
  • 辣椒皮茶油炒牛肉的做法 【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉 辣椒皮茶油炒牛肉怎么做

  • “这是一道很地道的湘味农家菜,记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵,尝尝俺今天的牛肉炒的,特棒阿!加上家乡的茶油,是百分百茶油哦,超市的茶油一点也不香,还贵!我这是乡下自已家山上收得的茶果用传统的压榨方...
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椒油炝拌菠菜豆皮怎么做-椒油炝拌菠菜豆皮的做法
  • 椒油炝拌菠菜豆皮怎么做-椒油炝拌菠菜豆皮的做法

  • “家常凉拌菜,开胃去火。”食材明细主料菠菜(300克)豆皮(1张)胡萝卜(半根)调料香醋(3茶匙)生抽(2茶匙)食盐(适量)味精(适量)花椒(1小把)干辣椒(5个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油炝拌菠菜豆皮的做法步骤1、菠菜、豆腐皮、胡萝卜。2、花椒粒、干辣椒绞成丝,香醋、生抽。3、菠菜洗净切...
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虎皮泡泡椒怎么做-虎皮泡泡椒的做法
  • 虎皮泡泡椒怎么做-虎皮泡泡椒的做法

  • 食材明细主料泡泡椒(适量)豆豉(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)调料盐(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮泡泡椒的做法步骤1、泡泡椒洗净。2、压扁切段。3、放入锅中。4、两面煎至金黄。5、放入大蒜。6、加入适量豆豉。7、放入适量生抽和香醋焖煮收汁。8、调...
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酥皮奶油泡芙怎么做-酥皮奶油泡芙的做法
  • 酥皮奶油泡芙怎么做-酥皮奶油泡芙的做法

  • “蓬松的泡芙皮里被挤满了香甜的奶油,一口下去,是满满的幸福感。”食材明细主料牛奶(85克)黄油(35+35=70克)糖粉(30克)低筋面粉(45+50=95克)鸡蛋(2个)奶油(适量)辅料白糖(5克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酥皮奶油泡芙的做法步骤1、酥皮:35克黄油,30克糖粉,45克低筋面粉称重。2、抓拌均...
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酱油泡彩椒怎么做-酱油泡彩椒的做法
  • 酱油泡彩椒怎么做-酱油泡彩椒的做法

  • “晒皱的彩椒,拿酱油泡入味,吃的时候脆脆的,很开胃哦。”食材明细主料彩椒(适量)调料酱油(适量)白酒(一点点)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱油泡彩椒的做法步骤1、彩椒剪掉蒂,不剪也可以。洗干净拿出去晒,晒到皮皱。2、晒得皮皱皱的,用干净的瓶子装好,倒入酱油。有白酒的话加一点点...
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泡椒酥皮鱼怎么做-泡椒酥皮鱼的做法
  • 泡椒酥皮鱼怎么做-泡椒酥皮鱼的做法

  • “泡椒酥皮鱼是常见的川菜,过年过节、结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜,泡椒酥皮鱼做法非常简单,吃起来麻辣酸甜可口,外酥里嫩、肉质鲜美、并且没有腥味,很开胃,大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选草鱼、也可以用罗非鱼、鳜鱼等。鱼的大小要求在1000克左右的最好,这样大...
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豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做
  • 豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做

  • “虎皮尖椒,鲜、香、辣,素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时,我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃,选择肉质稍肥厚,较为粗大,有一点辣味的青椒比较适合。”食材明细主料青椒(7-8个)辅料豆豉(一把)蒜泥(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)...
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泡椒酱和泡椒油的制作方法-泡椒怎么做
  • 泡椒酱和泡椒油的制作方法-泡椒怎么做

  • 泡椒,是近几年比较流行的一种吃法。它色泽鲜艳、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜,更是大众饭前、饭后喜欢的小食。因为用泡椒做成的泡菜,能开胃、助消化,增强人体吸收营养的功效。泡椒怎么做?今天就给大家介绍方法,以及用泡椒做成泡椒酱和泡椒油的方法。泡椒怎么做,泡椒酱和泡椒油的...
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奶油酥皮泡芙怎么做-奶油酥皮泡芙的做法
  • 奶油酥皮泡芙怎么做-奶油酥皮泡芙的做法

  • “酥脆的泡芙皮,搭配香甜浓郁的淡奶油,一口咬下去,味蕾的满足让人无法不爱上它!这次用的长帝CR32KEA烤箱,不同于普通烤箱,这款烤箱没有下加热管,只有上管,和一个后旋风的大风机,烤箱内部热空气散布更均匀,还有一个优点就是可以二层同时烤,特别适合喜欢烘焙的家庭使用。”食材明细泡...
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椒油爆腌萝卜皮的做法 京味儿小菜“椒油爆腌萝卜皮” 椒油爆腌萝卜皮怎么做
  • 椒油爆腌萝卜皮的做法 京味儿小菜“椒油爆腌萝卜皮” 椒油爆腌萝卜皮怎么做

  • “刚刚入冬后,在北京正是各种萝卜大量上市的季节,萝卜既好吃又物美价廉,营养还十分丰富。可以用萝卜制作很多好吃的应季菜肴,白萝卜可以炖肉煲汤,红皮的水份较少的便萝卜可以制作成馅料,用它来包包子或包饺子等,而青皮绿瓤的萝卜或心里美萝卜可以生吃或拌各式凉菜等,总之,吃法很多...
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泡椒泡菜泡多久
  • 泡椒泡菜泡多久

  • 一个月左右。泡椒泡菜是酸辣口味,为了使泡椒泡菜更入味,至少需要腌制一个月左右。泡椒泡菜的食材非常多种多样,有喜欢紫甘蓝和胡萝卜的都可以放在泡菜里面。喜欢吃辣椒的,可以多放一些小米辣,小米辣需要很长时间辣味才能彻底融入到菜里面。...
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泡椒鱼皮拌菜心怎么做-泡椒鱼皮拌菜心的做法
  • 泡椒鱼皮拌菜心怎么做-泡椒鱼皮拌菜心的做法

  • “鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明细主料泡椒鱼皮(150块)菜心(200g)香葱(10g)辅料盐(1匙)糖(1匙)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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韭菜虾皮酿油豆泡怎么做-韭菜虾皮酿油豆泡的做法
  • 韭菜虾皮酿油豆泡怎么做-韭菜虾皮酿油豆泡的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)油豆泡(适量)辅料油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)红薯粉(适量)原味(口味)未知(难度)韭菜虾皮酿油豆泡的做法步骤1、准备好食材,韭菜洗干净,晾干水分。2、韭菜切碎,蛋炒熟切碎,加入虾皮。3、根据自己口味加入油、盐、蚝油、生抽、红薯粉少量(煎...
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双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做
  • 双椒油豆皮的做法 “快手素菜”双椒油豆皮 双椒油豆皮怎么做

  • 食材明细主料油豆皮(半张)青椒(20克)花生油(小许)食盐(0.5克)鸡精(小许)红椒(20克)辅料清水(小许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒油豆皮的做法步骤1、油豆皮2、豆皮手撕成块,青红椒洗净3、双椒改刀,喜欢吃辣就多放点4、烙油饼的油锅5、直接放椒片翻炒,放食盐6、辣椒微变色的时候放...
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下饭的泡椒油皮菜如何做简单又好吃
  • 下饭的泡椒油皮菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在菜市场看到菜贩子的油皮菜很新鲜,就多买了些放冰箱存着,灵机一动,翻到了家里之前做泡椒鸡爪还剩下的泡椒,拿来做泡椒油皮菜肯定很下饭。再加上家里人都特别喜欢吃辣,所以泡椒多下点更爽啦。油皮菜在炒的时候...
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泡椒油菜炒米粉怎么做-泡椒油菜炒米粉的做法
  • 泡椒油菜炒米粉怎么做-泡椒油菜炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)油白菜(适量)泡椒(适量)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒油菜炒米粉的做法步骤1、准备食材:泡椒、葱、油白菜、米粉、郫县豆瓣酱、甜面酱、干红辣椒、羊肉2...
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泡椒鱼皮怎么做-泡椒鱼皮的做法
  • 泡椒鱼皮怎么做-泡椒鱼皮的做法

  • “泡椒鱼皮是很开胃的小菜,做法简单,喜欢吃这口的可以试试看。”食材明细主料鱼皮(100g)泡椒(100g)辅料精盐(适量)醋(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼皮的做法步骤1、准备鱼皮、泡椒2、鱼皮用醋盐浸泡一会儿,洗净去腥3、将泡好的鱼皮切丝4、用泡椒汁浸泡鱼皮,密封冷藏...
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泡椒猪皮的做法 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮 泡椒猪皮怎么做
  • 泡椒猪皮的做法 比泡椒鸡爪更脆香鲜辣的——泡椒猪皮 泡椒猪皮怎么做

  • “这款泡椒猪皮不仅麻辣有滋、皮韧肉香,脆香鲜辣,开胃解腻,解馋减压,还富含大量胶原蛋白,不用担心长肉而且还有美容之功效。相比泡椒鸡爪,更是省去了啃骨头的麻烦。没想到猪皮也能登大雅之堂,为麻辣爱好者所爱。泡椒的劲辣味道沁入猪皮中。咀嚼时皮肉生香,是你绝好的下饭菜。”食...
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酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做
  • 酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做

  • “这是地地道道的农村泡法!!不用很多材料都能做出美味无比的辣椒!!!看着都会流口水哦哦!!!喜欢的朋友赶紧收藏吧!!”食材明细主料新鲜生辣椒(1000g)辅料酱油(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱油泡辣椒的做法步骤1、买回来的辣椒选好(不要有烂的哦!)洗净,放在通风的地方晾干!!2、这是我...
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泡菜花椒里有油怎么办
  • 泡菜花椒里有油怎么办

  • 换水。腌制泡菜要防油、放水,否则容易出现变质的现象。腌制泡菜是由黄瓜、白菜、胡萝卜、甜菜、扁豆等食材,搭配清水、食用盐、八角、花椒、白酒等调料腌制而成的,它需要在一个密封的容器中进行发酵,腌制过程中防止水分、油分、空气进入,否则容易变质。...
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