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关于蒜瓣烤肉怎么做好吃的餐饮百科

蒜瓣烤肉怎么做-蒜瓣烤肉的做法
  • 蒜瓣烤肉怎么做-蒜瓣烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)蒜瓣(适量)辅料料酒(适量)花生油(适量)糖(适量)盐(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)孜然(适量)老抽(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜瓣烤肉的做法步骤1、五花切小块,用料酒、老抽、盐、糖、花生油、烧烤料一切腌制15-30分钟。2、烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜...
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我的蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃
  • 我的蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我的蒜瓣羊肉串是一道十分美味的肉串,食用时,十分美味可口。羊肉串作为一道极具新疆地方风味的美食,对于羊肉串的印象就是那冒着滋滋热气带着浓烈香料的香味,羊肉经过提前腌制,十分入味,吃起来的时候,外酥里嫩,配...
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蒜瓣肉片怎么做-蒜瓣肉片的做法
  • 蒜瓣肉片怎么做-蒜瓣肉片的做法

  • “山东女汉子爱食蒜也~并非要把吃蒜当做那么难的事,当你认为吃某样东西是对身体好的,渐渐会对它的偏见有所改善。当然,这道菜本人没觉得大蒜素在炒制的过程中还留有多少,但至少可以肯定的是,蒜可以在菜肴界摆脱做辅料的枷锁,勇敢的对食客们说:我要做主材!这道菜蒜味经过爆炒后全...
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蒜苗豆瓣酱炒腊肉如何做简单又好吃
  • 蒜苗豆瓣酱炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:150蒜苗:5根辅料豆瓣酱:1勺盐:少许葱:少许具体步骤1.浸泡蒜苗十分钟到二十分钟,出去泥土。2.首先腊肉要蒸熟,去腥味。之后腊肉切片,小刀片即可。备用。3.烧热锅,油少放,五层热即可。腊肉本身会出油的,锅不能...
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蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法
  • 蒜瓣蒸猪蹄怎么做-蒜瓣蒸猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜瓣蒸猪蹄的做法步骤1、备猪蹄和蒜瓣。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、拌匀入味。6、再放进电压锅里蒸半小时。7、高压。8、蒜...
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蒜瓣红烧鱼怎么做-蒜瓣红烧鱼的做法
  • 蒜瓣红烧鱼怎么做-蒜瓣红烧鱼的做法

  • “我很少烧鱼,因为觉得自己做鱼滋味平平,甚至运气不好,还挺难吃的,这一款,是我为而能拿得出手的鱼菜,我一定要潜心修炼做鱼。”食材明细主料鱼(1条)辅料大蒜(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣红烧鱼的...
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豆瓣酱烤肉怎么做-豆瓣酱烤肉的做法
  • 豆瓣酱烤肉怎么做-豆瓣酱烤肉的做法

  • “夏天咱们这样子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱是比较好的食材,一是味儿齐,二是色儿棒。朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细主料五花肉(750克)辅料豆瓣酱(1茶匙)酱油(1茶匙)白糖(半小匙)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆...
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蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配猪肉消除疲劳,恢复体力,杀菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎么做
糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法
  • 糖醋蒜瓣怎么做-糖醋蒜瓣的做法

  • “新蒜下来了,买一些用醋泡上半个月,每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜(10头)辅料冰糖(1大汤勺)姜片(3片)调料陈醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头,清洗干净,用厨房用纸擦干。2、把冰箱和姜片放入干净的大...
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烤蒜瓣 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣
  • 烤蒜瓣 家乡小吃~ 美味烤蒜瓣

  • “我是正宗的北方女汉纸~超爱夏天露天摊吃烧烤,当然少不了烤蒜啦~~~男友是正宗的广东银,可能天气原因吧,口味完全不一样~没想到几年之后,他也彻底爱上了烧烤,更爱上了烤蒜~某天闲来无事,剥蒜炒菜用,一下剥的有点多了,突然想到烤蒜,尝试做了两根,接下来几天都嚷嚷着要烤蒜...
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蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃
  • 蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟夏天到了,又到吃各种各样烤串的时间了,但是夏天苍蝇特别多,站在摊位面前,看着食物上飞来飞去的苍蝇,瞬间对烤串没有一点兴趣。今天宝宝就教大家在家自己做烤串,美味又卫生,让大家吃了还想吃,以后再也不用出外面吃...
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蒜瓣洋肉锅怎么做-蒜瓣洋肉锅的做法
  • 蒜瓣洋肉锅怎么做-蒜瓣洋肉锅的做法

  • 食材明细主料洋肉(适量)辅料蒜瓣(适量)辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜瓣洋肉锅的做法步骤1、肉清理好先炖熟。2、切片。3、备辣椒和生姜。4、备蒜瓣去皮。蒜瓣随放。5、烧油放进蒜瓣,辣椒,姜煸香。6、再倒进洋肉放...
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蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎么做
  • 蒜瓣羊肉的做法 四合院家香之蒜瓣羊肉 蒜瓣羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(800g)辅料油(适量)盐(适量)蒜瓣(适量)辣椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜瓣羊肉的做法步骤1、备辣椒,生姜,蒜瓣去皮。2、炖好的羊肉,去骨切片。3、烧油,倒进辣椒,生姜,蒜瓣炒香,倒进羊肉翻炒片刻。4、调入生抽和盐炒匀,备原...
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美味的蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃
  • 美味的蒜瓣羊肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有一次去新疆旅游,让我对这个城市欲罢不能的除了新疆美丽的风景,还有新疆极具地方特色的美食,美味的蒜瓣羊肉串能唤新我对这个城市的美好记忆。羊肉串经过提前的腌制,腌制的十分入味,经过烧烤,肉质变得外酥里嫩...
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蒜瓣烧鲫鱼怎么做-蒜瓣烧鲫鱼的做法
  • 蒜瓣烧鲫鱼怎么做-蒜瓣烧鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)大蒜(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜瓣烧鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫鱼收拾干净,在鱼身上划口,便于入味。3、在鱼身上拍上干面粉。4、大蒜洗净,大的切两半,葱姜切好备用。...
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豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法
  • 豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔鸡胸肉的做法

  • “鸡胸肉是我家餐桌常见的食材,而且基本只是为LG而做的,我个人不大喜欢吃鸡肉。同时,按他的口味尽量做得比较重口味一些,因为他挺喜欢吃辣,所以,用豆辦酱作调料是不错的选择。蒜苔也属于辛辣食材,不过,红萝卜正好与它有种互补的功效,辛辣配清甜,效果很不错。”食材明细主料鸡胸肉(50...
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豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法
  • 豆瓣酱炒蒜苔腊肉怎么做-豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)蒜苔(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)五香粉(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤1、腊肉提前煮熟切薄片。2、蒜苔洗净控水备用。3、青椒切丝装盘备用。4、蒜苔切段入开水锅中汆烫一下捞...
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豆瓣炒蒜蛋怎么做-豆瓣炒蒜蛋的做法
  • 豆瓣炒蒜蛋怎么做-豆瓣炒蒜蛋的做法

  • “蒜蛋脆嫩,豆瓣酥软,非常好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜苗(1根)蚕豆(250g)辅料盐(4g)食用油(30g)水(100g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆瓣炒蒜蛋的做法步骤1、把新鲜的蚕豆,剥壳2、把蚕豆,清洗干净3、把蚕豆上面的皮剥掉,备用4、蒜苗洗干净,切成丁,备用5、鸡蛋,磕入碗中6、把蒜苗丁,倒...
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蒜瓣鱼火锅怎么做-蒜瓣鱼火锅的做法
  • 蒜瓣鱼火锅怎么做-蒜瓣鱼火锅的做法

  • 食材明细主料新鲜鲫鱼(3条)辅料豆芽(适量)鲜草鱼(1条)自制土豆猪肉丸子(适量)鲜大虾(适量)豆腐(适量)火腿(适量)小油菜(适量)配料蒜(2头)葱(适量)姜片(适量)豆豉(适量)史云生顶味上汤(适量)花椒粒(适量)红辣椒油(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜瓣鱼火锅的做法步骤1、鲫鱼洗净,去除...
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蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法
  • 蒜香豆瓣豆腐怎么做-蒜香豆瓣豆腐的做法

  • “豆制品营养丰富,我家餐桌上每天都能见到的家常菜。豆腐先用油稍稍煎一下,再加入调味料烧制,有型有味,鲜咸香辣下饭······”食材明细主料豆腐(350克)辅料大葱(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料油(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香...
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家常版蒜瓣烤肉如何做简单又好吃
  • 家常版蒜瓣烤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蒜瓣:适量料酒:适量老抽:适量盐:适量糖:适量烧烤料:适量辣椒粉:适量孜然:适量花生油:适量竹签:适量辅料具体步骤1.五花切小块,用料酒,老抽,盐,糖,花生油,烧烤料一切腌制15-30分钟;2.烤箱180度预热,用竹签把肉块和蒜...
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蒜瓣鱼怎么做-蒜瓣鱼的做法
  • 蒜瓣鱼怎么做-蒜瓣鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱段(1段)生抽(1汤匙)姜丝(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜瓣鱼的做法步骤1、用料酒和姜丝把鱼腌十分钟2、热锅冷油,油温热后把姜丝下入,接着把鱼沿锅边滑下,煎至表皮发黄放入葱段干辣椒。3、加入生抽,盐,糖,加热水...
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蒜瓣烧鲅鱼怎么做-蒜瓣烧鲅鱼的做法
  • 蒜瓣烧鲅鱼怎么做-蒜瓣烧鲅鱼的做法

  • “酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜瓣烧鲅鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切斜块备用。3、烧热油,放大料瓣。鲅鱼块蘸干面粉,放油锅里炸...
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蒜瓣炒肉如何做简单又好吃
  • 蒜瓣炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜瓣:适量五花肉:适量辅料葱:适量豆豉:适量具体步骤1.将市场上买的新鲜蒜瓣分散开泡入清水中,一个小时候捞出去皮待用!2.将五花肉洗净放入锅焯水,然后洗净再放入锅中煮,煮的时候加生姜两片,葱白两段,煮至肉里面...
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蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法
  • 蒜瓣烧牛蛙怎么做-蒜瓣烧牛蛙的做法

  • “一直想吃牛蛙,但老公不怎么喜欢吃,今天终于买了,弄出味道还不错,吃得大汗淋漓的舒服。”食材明细主料牛蛙(4个)大蒜(一碗)辅料自制豆瓣(2勺)酱油(适量)啤酒(适量)老姜(适量)干花椒(适量)菜油(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)醋(适量)大葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒜瓣烧牛蛙的做法步骤1...
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