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关于酥炸粽子怎么做好吃的餐饮百科

酥炸粽子怎么做-酥炸粽子的做法
  • 酥炸粽子怎么做-酥炸粽子的做法

  • “端午节过完,家里难免有剩余粽子。不管咸味粽子还是甜味粽子,过完端午节,粽子就应该有另外一个舞台,而不能再用粽叶包裹。华丽的转身——炸粽子,外酥里软,可以当甜点,下午茶吃。小块小口吃,优雅,健康,新口味。酥炸粽子炸粽子利用二次炸方式,不仅不吸油,还外酥里软糯,好吃,更健康哦。...
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酥脆爽口的粽子如何做简单又好吃
  • 酥脆爽口的粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:1斤红豆:1杯粽叶:1斤红枣:20个辅料冰糖:具体步骤1.粽叶清洗干净备用2.糯米和红豆准备泡发3.红枣冰糖备用4.冰糖融入水中,加入糯米泡发5.制作粽子,将糯米红豆红枣包入粽叶中,3面的口一定要封住,不然煮的时...
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酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法
  • 酥炸素丸子怎么做-酥炸素丸子的做法

  • “白萝卜擦丝、金针(干黄花菜)泡发,打一个鸡蛋,加适量盐、鸡精和面粉调成稠糊,喜欢胡椒的还可以放点胡椒粉。热油炸至外酥里嫩,蘸些椒盐或者孜然吃的是脆,调些糖醋汁勾点薄芡又是另一番风味^_^食材很平常,滋味是家常,儿时过年老家儿常做~”食材明细主料面粉(150g)白萝卜(150g)虾皮(5g)干...
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酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法
  • 酥炸蔬菜丸子怎么做-酥炸蔬菜丸子的做法

  • “这丸子是菜也是饭,即可当菜吃,也可当主食,小零食也是不错的选择,凉吃也不硬,外酥里嫩,清香可口,做法简单,好吃还不胖人。”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(1个)西兰花(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)香菜(适量)胡椒粉(适量)蚝油(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸蔬菜丸子的做法步骤1、...
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粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做
  • 粽子的做法 好吃的粽子 粽子怎么做

  • 食材明细主料江米(1500克)辅料粽叶(适量)马莲(适量)配料蜜枣(适量)干肠(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、江米要泡8小时以上,粽叶和马莲要事先泡好2、干场要切小块3、吃时可以蘸糖,不蘸糖也好吃小窍门孩子说想吃粽子,没办法当妈妈就得给包,我也是凭记忆,记得小时...
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酥炸茄子片怎么做-酥炸茄子片的做法
  • 酥炸茄子片怎么做-酥炸茄子片的做法

  • “炸茄盒、耦合一般都是带馅的,而馅料大部分也都是肉馅,可我又不吃肉,于是干脆就来个什么也不带的馅干炸茄子片,面粉里打入两个鸡蛋和成糊,加点自制的鸡精粉,炸好的茄子片外酥里嫩味道还是不错的。”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
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香酥炸茄子怎么做-香酥炸茄子的做法
  • 香酥炸茄子怎么做-香酥炸茄子的做法

  • “简单易学,香酥可口。”食材明细主料茄子(两个)辅料面粉(少许)纯净水(少许)调料盐(少许)五香粉(少许)小苏打(一小撮)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥炸茄子的做法步骤1、茄子洗净,削皮,切块。2、面粉中放入少许盐、五香粉、小苏打和水,搅拌成糊状。3、放入茄子裹上面糊。4、油温六...
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酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法
  • 酥炸茄子皮怎么做-酥炸茄子皮的做法

  • “上一道菜做的是素烧茄子,削下来的茄子皮也不能浪费,可以做成香酥可口的炸茄子皮~~”食材明细主料茄子皮(适量)辅料淀粉(4勺)面粉(1勺)配料盐(适量)胡椒粉(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸茄子皮的做法步骤1、圆茄子去皮,要粗细差不多2、手撕成六七公分的条(手...
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酥炸鮁子鱼怎么做-酥炸鮁子鱼的做法
  • 酥炸鮁子鱼怎么做-酥炸鮁子鱼的做法

  • 食材明细主料鮁子鱼(500克)辅料盐(1勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥炸鮁子鱼的做法步骤1、鮁子鱼去头,处理干净!2、放入少许盐腌制半小时!3、炒锅坐油,烧热七成放入鮁子鱼炸制,一开始先不要动它,炸制五分钟左右的时候再用筷子轻轻晃动,确保鱼的完整性,然后炸制大约看到鱼身变...
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炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做
  • 炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

  • “亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿豆和腩肉,想到就忍不住开吃了~!可是老爸不喜欢粽子,或者...
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油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做
  • 油炸酥茄子的做法 油炸茄子 油炸酥茄子怎么做

  • “茄子准备2个或4个,切块用盐巴闫至茄子块出水即可”食材明细主料茄子(2)辅料面粉(5碗)葱花(一小块)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸酥茄子的做法步骤1、1准备茄子4个洗干净(不需去皮)2切成薄块后用适量盐巴均匀腌制(至茄子出水)。2、1准备3勺面粉并加入凉水搅拌均匀。3、像搅...
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酥炸萝卜丸子怎么做-酥炸萝卜丸子的做法
  • 酥炸萝卜丸子怎么做-酥炸萝卜丸子的做法

  • 食材明细主料红皮白萝卜(适量)面粉(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸萝卜丸子的做法步骤1、萝卜丝用微量的盐杀一下水,但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。加入面粉,使萝卜丝能互相粘合即可,不能太多面。将...
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香炸粽子怎么做-香炸粽子的做法
  • 香炸粽子怎么做-香炸粽子的做法

  • “端午一过,粽子犹存,不妨试试,外酥里糯。”食材明细主料粽子(2个)辅料淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)原味(口味)未知(难度)香炸粽子的做法步骤1、拿出实在吃不完的粽子2个。2、切片备用。3、辅料如图准备好。4、裹上淀粉。5、裹上蛋液。6、裹上面包糠。7、全部裹上外衣后等待下锅。8...
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酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法
  • 酥炸荠菜丸子怎么做-酥炸荠菜丸子的做法

  • 食材明细主料荠菜(500g)辅料干淀粉(2大勺)鸡蛋清(1个)盐(适量)胡椒粉(1小匙)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸荠菜丸子的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅中焯烫熟捞出。2、入凉水中过凉,挤干水分。3、切成碎末。4、加入蛋清、盐、胡椒粉、干淀粉混合。5、搅拌均匀。6、用手团成团...
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香酥粽怎么做-香酥粽的做法
  • 香酥粽怎么做-香酥粽的做法

  • 食材明细主料熟糯米粽(1只)辅料咸面包糠(50g)鸡蛋(2个)番茄酱(1小袋)玉米油(250g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥粽的做法步骤1、先把面包糠,粽子,鸡蛋,番茄酱,准备好。2、把粽子,剥去外面的粽叶。3、把粽子,切成片,备用。4、把鸡蛋,磕入碗中,搅拌均匀。5、用筷子,把粽片,粘上鸡蛋液。6...
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油炸粽子怎么做-油炸粽子的做法
  • 油炸粽子怎么做-油炸粽子的做法

  • “香喷喷的来一份,当主食吃,不用煮饭了。”食材明细主料粽子(4个)辅料玉米油(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸粽子的做法步骤1、粽子冷水下锅煮熟!大约煮了半个小时。2、切半切开待用!3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,放入粽子。4、煎至两面偏黄即可捞出。5、主食来了!6...
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肉丸子怎么炸好吃酥脆
  • 肉丸子怎么炸好吃酥脆

  • 将其炸制食用。炸的时候油温要达到七成热左右,且肉丸子中肉和淀粉的比例要4比5,加入淀粉可以增加肉丸子的粘性,使其不松散。炸好的肉丸子可以直接吃还可以第二次加工后再吃,将炸好的丸子可以做丝瓜肉丸汤,白菜肉丸汤等,味道鲜美可口。...
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酥炸饺子皮怎么做-酥炸饺子皮的做法
  • 酥炸饺子皮怎么做-酥炸饺子皮的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸饺子皮的做法步骤1、饺子皮5张。2、切成条状。3、鸡蛋放入少许盐和黑芝麻打散。4、将饺子皮沾上蛋液。5、锅中倒入油烧至六成热,将沾上蛋液的饺子皮炸成金黄色捞出。6、香香脆脆...
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酥皮粽子怎么做-酥皮粽子的做法
  • 酥皮粽子怎么做-酥皮粽子的做法

  • 食材明细主料粽子(适量)调料鸡蛋(2个)面包糠(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮粽子的做法步骤1、粽子剥掉叶子切片。2、放入打散的蛋液里滚一滚。3、再放进面包糠里均匀粘上碎屑。4、全部弄好。5、锅里热油5成热,放入裹好的粽子慢炸。6、炸至金黄即可。...
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炸酥肉丸子怎么做-炸酥肉丸子的做法
  • 炸酥肉丸子怎么做-炸酥肉丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉(400g)辅料酥肉粉(1包)鸡蛋(1个)番茄酱(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酥肉丸子的做法步骤1、冰箱还有一块肉。2、剁成肉末。3、加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。4、放一包酥肉粉。5...
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酥炸丸子如何做简单又好吃
  • 酥炸丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟采用肉质鲜嫩的五花肉,最好是纯粮喂养的猪五花主料五花肉:700g鸡蛋:2个馒头:1个辅料姜:少许料酒:少许十三香:适量香油:少许生抽:少许具体步骤五花肉剁成泥,加入料酒腌制15分钟馒头静止放冷,去皮切成末在肉中放入姜末...
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酥皮粽子的做法 酥皮“粽子” 酥皮粽子怎么做
  • 酥皮粽子的做法 酥皮“粽子” 酥皮粽子怎么做

  • “最近太倒霉了,手机里存了好多做菜的视频,内存不够了,我就把手机里的图片和视频都传到电脑里,结果传的过程文件损坏了,导致我十几个菜谱的视频素材全都没了。这个酥皮粽子的教程,我本来是想在端午节前发的,结果所有素材都没了,只好重拍——关键是好多食材也没了,比如白豆沙,第一次...
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炸粽子怎么做-炸粽子的做法
  • 炸粽子怎么做-炸粽子的做法

  • 食材明细主料粽子(一个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸粽子的做法步骤1、粽子一个。2、解开切片。3、入锅炸。4、香是蛮香的,就是吸油太多。...
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好吃的香酥粽子如何做简单又好吃
  • 好吃的香酥粽子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香酥粽子,端午节那我们就经常的吃粽子。一般情况下那我们就会去啦外面那种小摊小贩上或者超市里买粽子,你有没有想过自己亲手做香酥的粽子呢,如果你想吃自己亲手做的粽子呢那就赶紧跟着我学起来吧,我可是包粽...
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酥炸梭子鱼怎么做-酥炸梭子鱼的做法
  • 酥炸梭子鱼怎么做-酥炸梭子鱼的做法

  • “现在好像产梭子鱼的季节,市场里很多,而且个头也大又很新鲜,而且家人也都喜欢这鱼。梭子鱼整尾下去的炸的味道和剔了刺下去炸的味道完全不一样,剔了刺得鱼肉吃起来更嫩些,也更香。”食材明细主料梭子鱼(适量)辅料酥炸粉(适量)盐(适量)糖(适量)酒(适量)酸咸(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
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