当前位置:味味甜 >

关于泡椒螺蛳怎么做的餐饮百科

泡椒螺蛳 的做法 泡椒螺蛳 泡椒螺蛳 怎么做
  • 泡椒螺蛳 的做法 泡椒螺蛳 泡椒螺蛳 怎么做

  • “具有清热、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的,特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者螺蛳相信大家都是吃过的,小小的外壳里面包裹着的是鲜美的螺蛳肉,无论是将螺蛳带壳红烧,还...
  • 32349
泡椒肉螺怎么做-泡椒肉螺的做法
  • 泡椒肉螺怎么做-泡椒肉螺的做法

  • 食材明细主料肉螺(360克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒肉螺的做法步骤1、材料:肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将肉螺洗净,捞出待用。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、接着,下入清洗好的肉螺,加...
  • 26482
火腿片泡椒上汤螺蛳如何做简单又好吃
  • 火腿片泡椒上汤螺蛳如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料螺蛳:500火腿片:若干泡椒:5个辅料生姜:适量葱:适量具体步骤1.螺蛳浸泡清洗2.生姜切片,葱白切段,葱姜先下油锅爆香,加入螺蛳爆炒一下,去腥,然后盛出待用3.锅里放水烧开,加入一块浓汤宝,火腿片和泡椒4.略开后倒入刚...
  • 31860
螺蛳粥怎么做-螺蛳粥的做法
  • 螺蛳粥怎么做-螺蛳粥的做法

  • 食材明细主料螺蛳(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)米(适量)水(适量)辅料玉米汁(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)螺蛳粥的做法步骤1、1、将米淘洗干净,加适量水,煮半小时左右,煮成一锅粥;2、2、胡萝卜切丁,加入粥中;3、3、玉米粒适量,加入粥中;4...
  • 11122
青椒虾仁炒螺蛳肉怎么做-青椒虾仁炒螺蛳肉的做法
  • 青椒虾仁炒螺蛳肉怎么做-青椒虾仁炒螺蛳肉的做法

  • 食材明细主料螺蛳(750克)虾仁(100克)青椒(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒螺蛳肉的做法步骤1、食材:螺蛳(已洗净)、虾仁(已洗净)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、姜片。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将螺蛳下入...
  • 4127
五香螺蛳的做法 五香螺蛳!~ 五香螺蛳怎么做
  • 五香螺蛳的做法 五香螺蛳!~ 五香螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(一斤)辅料姜(适量)红干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)葱(适量)蒜头(适量)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香螺蛳的做法步骤1、原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了,为了吃的时候方便,先用清水泡一下,里面要加上一点...
  • 17835
冬笋炒螺蛳的做法 有气质的螺蛳----冬笋炒螺蛳 冬笋炒螺蛳怎么做
  • 冬笋炒螺蛳的做法 有气质的螺蛳----冬笋炒螺蛳 冬笋炒螺蛳怎么做

  • “到处都在说要看气质...今天买了螺蛳,螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼,所以就用冬笋来提高一下气质吧!尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明细主料螺蛳(1000G)冬笋(一枚)生姜(适量)小米椒(五枚)辅料香葱白(适量)葱花(适量)蒜子(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
  • 19453
酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做
  • 酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做

  • 食材明细主料螺蛳(一斤)辅料干红辣椒(适量)葱姜(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(适量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入几滴芝麻油,搅匀后,静至一天一夜,让其吐泥...
  • 10071
螺蛳粉的螺蛳是田螺吗?
  • 螺蛳粉的螺蛳是田螺吗?

  • 螺蛳粉可谓是最近的网红美食啦,很多明星和网红都强烈推荐。究竟螺蛳粉好不好吃呢?螺蛳粉的螺蛳是田螺吗?网红三大螺蛳粉品牌,咱们来看一看究竟哪个更好吃吧!一、螺蛳粉的螺蛳是田螺吗是的二、网红三大螺蛳粉品牌究竟哪个更好吃1.第一名好欢螺最开始的老网红好欢螺,至今依然...
  • 25590
螺蛳粉中有哪些食材-螺蛳粉要泡多久才能煮
  • 螺蛳粉中有哪些食材-螺蛳粉要泡多久才能煮

  • 小伙伴们,你们对于螺蛳粉这种美味有所了解吗?螺蛳粉小编认为它跟榴莲这种水果之王有的1:榴莲呢,是虽然臭但是好吃,喜欢吃榴莲的小伙伴都知道榴莲是越臭越好吃,甚至有的小伙伴喜欢上榴莲的味道,螺蛳粉也不例外,螺蛳粉虽然闻起来味道确实很臭。不太受人欢迎,但是味道真的是非常的...
  • 10029
螺蛳粉的做法 螺蛳粉(意大利粉/面) 螺蛳粉怎么做
  • 螺蛳粉的做法 螺蛳粉(意大利粉/面) 螺蛳粉怎么做

  • “意大利面煮的时长不同,会有不同口感不,升糖温和,减肥可以多多尝试,不过晚上就不要吃了。😂”食材明细主料意大利直条面(80g)螺蛳粉汤料包(半包)辅料酸笋(30g)酸豆角(30g)油炸花生米(20g)香辣田螺(15颗(熟))木耳(80g(湿))生菜(80g)卤牛肉(5片)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、...
  • 26962
螺蛳粉怎么做-螺蛳粉的做法
  • 螺蛳粉怎么做-螺蛳粉的做法

  • “周末懒得做饭来嗦粉吧~”食材明细主料好欢螺螺蛳粉(1包)辅料料包(若干)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺蛳粉的做法步骤1、盒马买的好欢螺螺蛳粉,里面料包满满。2、起锅煮粉。3、煮好后过一遍凉水。4、重新倒入200毫升水,放入喜欢的蔬菜,依次倒入料包。5、周末懒人午餐晚餐,...
  • 12235
螺蛳粉的特点是什么-螺蛳粉的螺蛳是什么螺
  • 螺蛳粉的特点是什么-螺蛳粉的螺蛳是什么螺

  • 螺蛳粉这道美食小吃,相信大家都有听说过,尤其是最近一段时间风靡全网,螺蛳粉的汤底是用螺蛳熬制的,那么螺蛳粉的螺蛳是什么螺呢?螺蛳粉的特点又都有哪些呢?一、螺蛳粉的螺蛳是什么螺螺丝粉当中的螺蛳其实就是我们平时经常能吃到的田螺,这种田螺还有另外的一个名字叫方田螺,最主...
  • 24421
泡椒炒田螺肉怎么做-泡椒炒田螺肉的做法
  • 泡椒炒田螺肉怎么做-泡椒炒田螺肉的做法

  • 食材明细主料田螺肉(适量)泡椒(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)蒜青(适量)小黄姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒田螺肉的做法步骤1、用盐将田螺肉反复搓洗,冲洗几遍,控水。2、准备好所有食材,并改刀。3、热锅下食用油将姜片、蒜末...
  • 16280
炒螺蛳怎么做-炒螺蛳的做法
  • 炒螺蛳怎么做-炒螺蛳的做法

  • “网上的螺蛳做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主,所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳,我小时候,曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假,还经常住院,生活的重担全压在母亲肩上。为了补贴家用,也为了给父亲增加点营养,妈...
  • 27865
螺蛳粉的做法 广西美食:螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
  • 螺蛳粉的做法 广西美食:螺蛳粉 螺蛳粉怎么做

  • “我那位从网上邮购了一包广西柳州的螺蛳粉,让我家小宝吃的津津有味。可汤包辣的人直砸舌头。隔了几日,他问,还有没有螺蛳粉了。我说,吃完了。他的眼神中流露出没有吃够的意味。也是有缘,我在《小羽私厨》美食栏目中寻到了烹饪的方子,试着来做一做。”食材明细基本材料:米粉(500...
  • 13808
螺蛳汤怎么做-螺蛳汤的做法
  • 螺蛳汤怎么做-螺蛳汤的做法

  • “故乡的小溪远离人烟,水质极好,常年清澈甘冽,可以看到小鱼小虾和小螃蟹。溪底的石头爬附着这种个头小小的螺蛳,有大有小,大的有拇指那么大,小如米粒。螺蛳生长在优质的水源中,自然干净。用螺蛳煮的汤味道鲜美,略带一丝苦味,还有清热、解毒的功效。”食材明细主料螺蛳(100g)辅料生姜...
  • 22545
螺蛳粉的做法 【辽宁】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
  • 螺蛳粉的做法 【辽宁】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做

  • “自己在家的时候,不爱做饭,下面吃,这款螺蛳粉味道不错,喜欢的看看”食材明细主料螺蛳粉(1包)黄瓜(1根)辅料鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)螺蛳粉的做法步骤1、买现成的粉2、包里面的食材,来个大合影,然后自己准备黄瓜和鸡蛋3、黄瓜切好备用4、锅里做水,水开煮粉5、煮好捞...
  • 21459
螺蛳粉的做法 【广西柳州】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
  • 螺蛳粉的做法 【广西柳州】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做

  • “以前喜欢吃酸辣粉,特别是逛街或者到哪个城市旅行,遇到小吃店,也总爱点这个,酸酸辣辣,吃起来很是爽。后来知道了有螺蛳粉,尝了一下,没想到别有风味啊,比酸辣粉更富内涵。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷脂、蛋白质、胡萝卜素、各种维生素、铁、钙、磷等多种...
  • 31275
螺蛳粉怎么泡
  • 螺蛳粉怎么泡

  • 先泡粉,然后加入各种料包,花生最后放。传统的螺狮粉是要煮了才好吃的,但是随着螺蛳粉的传播越来越广泛,为了满足更多人的口腹之欲,慢慢就有了冲泡型的螺狮粉。冲泡螺蛳粉的时候一定要用开水先将粉和腐竹泡五分钟,将水倒掉后加入汤包和料包,再加入开水泡2分钟。注意花生要在最后...
  • 19117
泡椒香辣田螺的做法 重庆正宗夜市排挡-泡椒香辣田螺 泡椒香辣田螺怎么做
  • 泡椒香辣田螺的做法 重庆正宗夜市排挡-泡椒香辣田螺 泡椒香辣田螺怎么做

  • “这盆香辣田螺是我才炒制出来的准备卖的,色香味俱全,吃过的顾客都说好,这田螺肉不好入味,所以制作还是比较复杂的。关注我以后会持续发布重庆正宗美食喔!!今天发布得比较匆忙,步骤图片没附上,下次一定让大家看明白。谢谢观看,还有不喜勿喷哦!!!”食材明细主料新鲜田螺(适量)洋葱(适量)芹...
  • 4791
螺蛳粉有螺蛳吗
  • 螺蛳粉有螺蛳吗

  • 最初是有的,现在没有。以前的螺蛳粉和现在的螺蛳粉不一样。螺蛳粉有很长时间的历史,随着时间的变化,这些传统美食也出现了变化。现在的螺蛳在煮完汤以后会被丢掉,所以螺蛳粉是没有螺蛳肉的。螺蛳粉里面除了粉,还会有酸笋、花生米、腐竹等。...
  • 25680
螺蛳粉为什么叫做螺蛳粉
  • 螺蛳粉为什么叫做螺蛳粉

  • 螺蛳熬成。精心制作的螺蛳汤具有清而不淡,麻而不燥,辣而不火,香而不腻的独特风味。其实,在螺蛳粉被发明之前,有的是嗦螺蛳的小摊。当时将螺蛳和猪骨以及一些香料放在一个锅里煮,吃的时候再把螺蛳盛出来,用牙签或者长针挑着肉吃,味道鲜香甜美。但因为田螺细小,费好长时间,吃的量也没...
  • 26891
螺蛳粉要泡多久才能煮
  • 螺蛳粉要泡多久才能煮

  • 如果想快些吃到螺蛳粉,就用加热水泡,先要用凉水泡半个小时,再把粉捞出,水分控干,在加入热水,五十多左右的水泡半个小时。就可以煮了,把水烧开,把泡好的粉放入锅里煮三分钟左右,捞出来加入调料,就可以吃了。不着急吃螺蛳粉的话,可以一直用凉水泡,在夏天温度较高的话要勤更换水,五六个小...
  • 9378
炒蛳螺怎么做-炒蛳螺的做法
  • 炒蛳螺怎么做-炒蛳螺的做法

  • 食材明细主料蛳螺(400克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛳螺的做法步骤1、材料:蛳螺(已洗净)、蒜片、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入蒜片和姜片炝锅。3、接着,下入已洗净的蛳螺,加适量的料酒。4、...
  • 32661
专题