- “第一次吃到咸的银耳时就觉得很惊艳,以前吃银耳一般都是炖甜汤,现在换种吃法也是很不错的,嫩嫩的菜心,(根本就还没长大就被辣手摧花了,),脆脆的银耳,香浓的汤汁,一碗菜,什么都有了,配碗饭,就是美味的一餐,”食材明细主料银耳(半小朵)红椒(适量)高汤(适量)辅料肉片(适量)盐(适量)菜心(适量)其他(口味...
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- “【银耳】性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。”食材明细主料银耳(适量)辅料冰糖(适...
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- “还记得七年前的那天你透过屏幕敲过来的那一行字:“我们交往吧”我一片茫然,急忙发了一个滴汗的表情,回了一句:“不可能,我对你没感觉”你继而敲出一句:“没尝试过怎么知道适不适合,给我一个机会也等于给你自己一个机会”我却陷入长久地深思……是你那句话,仿佛一道光芒,打开我的...
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- “午餐来一款:白菜炒银耳!清新爽口,低脂美味,一大盘瞬间秒杀!”食材明细主料小白菜(一个)银耳(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒银耳的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、白菜改刀宽条状。3、银耳提前泡发洗净控水,葱蒜改刀。4、锅...
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- “这是一道清热解毒、健脾开胃的小凉菜,非常适合夏季食用。”食材明细主料穿心莲(适量)银耳(适量)辅料枸杞(适量)配料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拌银耳穿心莲的做法步骤1、(A)蒜去皮压成泥,放入容器中,放10-15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在...
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- “时常喜欢做一点简单的甜品,银耳羹是其中大爱!暖心暖胃美容养颜~”食材明细主料银耳(一朵)桃胶(少许)新疆若羌红枣(10颗)冰糖(适量)辅料百合(少许)莲子(10粒)枸杞(少许)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红枣暖心银耳羹的做法步骤1、桃胶少许洗净泡发24小时,去除里面的杂质。2、银耳一朵洗...
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- 食材明细主料平菇(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烩双菇的做法步骤1、平菇和口蘑清洗干净。2、菜心从中间削开,淖水。3、油烧热下双菇翻炒片刻后,把菜心倒入翻炒一下,加点盐调味(这道菜味道很鲜美,不要加味精,可加少许胡椒)。先...
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- “这是一道超级清肠瘦身之食谱……”食材明细主料泡发银耳(1朵)香芹(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜炒银耳的做法步骤1、银耳提前泡发。2、剪去根部撕成小朵并清洗干净。3、香芹去除异味部洗净后切段。4、起锅烧油。5、下入...
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- 食材明细主料芹菜(360克)银耳(15克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)银耳炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和银耳翻炒翻炒。5、然后,加适量的...
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- “冬季吃些热乎的烩菜感觉很不错。简简单单一盘菜,好吃又下饭呀。虽然简单营养搭配也不错的,黑木耳,白菜,藕圆子组合起来口感也超级的好吃。有喜欢的一起吃起来。”食材明细主料白菜(半棵)黑木耳(适量)藕丸子(适量)辅料植物油(一勺)盐(一勺)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜木耳烩...
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- 食材明细主料菜心(适量)干香菇(适量)干云耳(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)香菜(适量)水(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂菇烩菜心的做法步骤1、香菇、云耳、虫草花泡透,菜心、香菜、姜等切好2、热锅,爆香姜片...
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- 食材明细主料青菜(适量)银耳(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花椒(适量)盐(适量)植物油(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜银耳脆的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净,银耳洗净泡发,胡萝卜去皮切片。3、胡萝卜在水中焯一下。4、锅中倒油油温5成热,下入花椒煸炒出香味弃掉...
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- “苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。做法有:生食,捣汁或熬膏。天气逐渐变凉,再吃凉水果有时会觉得胃寒,不妨换个花样,做个熟的热的水果汤来喝,生津解渴,暖心暖胃。”食材明细主料苹果(适量)银耳(适量)百合(适量)莲子(适量)大枣(适量)辅料冰...
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- “银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维,当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗的作用,常吃还可以丰胸喔。...
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- 食材明细主料菠菜(250克)银耳(10克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)十分钟(耗时)简单(难度)银耳炒菠菜的做法步骤1、食材:菠菜(已去根洗净)、银耳(已泡发)。2、将已泡发的银耳去根清洗清洗捞出。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、用清洗过凉。5、接着,将过凉好的菠菜放在案板上切开。6、...
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- 食材明细主料银耳(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)小西红柿(适量)辅料花椒(适量)香油(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)银耳什锦菜的做法步骤1、看看原料吧2、银耳提前用清水泡发。3、胡萝卜,黄瓜切丁备用。4、银耳在开水中焯熟备用。5、黄瓜在开水中稍微烫...
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- “把以前做的都晒出来,哈哈,心血来潮呀,希望大家多多支持小女子呀,这厢有礼啦!相机有点坏了,照片的质量不是很好,大家见谅呀!水果银耳羹-2011.1.29”食材明细主料银耳(适量)辅料苹果(适量)红枣(适量)火龙果(适量)龙眼(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)果味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果银耳羹...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料发菜:15g胡萝卜:适量莴笋各:200g清汤:600g精盐:5g鸡油:10g白糖:20g辅料具体步骤1.银耳泡开去黄根,加清汤煮1小时;发菜加清汤煮10分钟;胡萝卜、莴笋去皮,削成鲜蘑状,放入沸水煮沸取出;2.清汤加精盐、白糖煮沸后放胡萝卜...
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- “老爸今天拔牙了,因为怕吃硬的东西顶到伤口,于是我做了以下这道菜--淡菜木耳烩丝瓜。还是头一回做的,没想到,味道还不错哟~吃的老爸都不觉得拔过牙的地方痛了,呵呵~”食材明细主料黑木耳(5朵)淡菜(20粒)丝瓜(2根)辅料盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
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- 食材明细主料菜心(适量)鱼肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻油(适量)水(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心烩鱼片的做法步骤1、备上新鲜的材料2、菜心择洗好,鱼肉切片后用调味料腌15分钟,葱、辣椒切小...
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- “和几个朋友相约去郊野钓鱼,一个极其偏僻的小山村,连路都不通,车子全停在山外。在崎岖的山路上盘桓了近四十分钟,豁然开朗,一汪深邃碧绿的潭水,回旋在耳边的鸟鸣,满目郁郁葱葱的苍翠,一处恬静宜人的村落,心蓝恍惚间有了陶翁笔下桃花源的感觉,“芳草鲜美,落英缤纷,良田美池,桑竹之属,阡...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟看凤片烩银耳这汤的名字,是不是有点摸不着头脑啊,其实也就是鸡汤炖银耳,可以这么说,所以这款汤也是用营养的呢。鸡汤是那般的清甜可口,而且呢,鸡肉是很香很嫩的那种哦,当然,银耳也是有它的特色的,它像一朵洁白的花...
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- “寒冷的冬天,特别是老人家,小孩子,不适合吃生冷的水果!对肠胃刺激很大,容易引起肠胃疾病!不妨换个花样,做个熟的热的水果甜汤来喝,生津解渴,暖心暖胃。微酸的苹果,甜甜的红枣配上糯糯的银耳,唇齿留香。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用。银耳中富含胶质,可以润...
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- ““烩菜”的食材一般是两样,一荤一素,其中“荤菜”的食材是提前加工熟的。烹制方法和“炖菜”一样,汤汁要稍稍多一些。喜欢的也可以多加几种食材。”食材明细主料白菜(500克)熟鸡心(100克)辅料油(10克)盐(5克)蚝油(10克)葱(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心烩白菜的做法步骤1...
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- 食材明细主料木耳(适量)包菜(适量)薄饼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)大葱(适量)小香葱(适量)鸡精(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳包菜烩饼的做法步骤1、木耳泡发撕小块,包菜切丝。2、饼撕成块。3、锅中放油烧热放入葱爆香,放木耳和包菜翻炒一分钟。4、放入酱油翻炒片刻。5、放...
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