当前位置:味味甜 >

关于芥末味冬瓜炒毛豆的最正宗做法的餐饮百科

芥末味冬瓜炒毛豆怎么做-芥末味冬瓜炒毛豆的做法
  • 芥末味冬瓜炒毛豆怎么做-芥末味冬瓜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)毛豆(适量)辅料芥末(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末味冬瓜炒毛豆的做法步骤1、冬瓜去皮切块,洗净2、热油,炒冬瓜,入毛豆一起炒3、加入少许水,盐和芥末调味,盖上锅盖闷一会,开锅即可。...
  • 32352
肉末炒毛豆籽怎么做-肉末炒毛豆籽的做法
  • 肉末炒毛豆籽怎么做-肉末炒毛豆籽的做法

  • “肉末炒毛豆,这道家常菜是很多人家餐桌上的当家小炒,它营养丰富、味道鲜美、做法简单,还特别下饭,我家几乎隔上几天就要吃一回。它的做法很简单,先把毛豆焯一下水捞出沥干水分备用,这样接下来炒的时间就可以缩短,营养不流失,口感也更好。起油锅把肉末煸出香味后放入焯水后的毛豆...
  • 21379
芥末木瓜丝怎么做-芥末木瓜丝的做法
  • 芥末木瓜丝怎么做-芥末木瓜丝的做法

  • 食材明细主料木瓜(适量)辅料白醋(15g)麻油(适量)芥末油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末木瓜丝的做法步骤1、木瓜洗净去皮2、切丝3、放入适量芥末油、盐、鸡精、麻油、白醋拌均匀即可小窍门芥末油可由个人口味适量添加...
  • 6349
毛豆虾仁冬瓜汤怎么做-毛豆虾仁冬瓜汤的做法
  • 毛豆虾仁冬瓜汤怎么做-毛豆虾仁冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)冬瓜(255克)虾仁(100克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆虾仁冬瓜汤的做法步骤1、食材:毛豆。2、冬瓜。3、虾仁(已清洗)。4、将毛豆剥壳淘洗干净。5、将冬瓜去皮用清水淋一下,切开。6、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和毛豆翻炒翻炒。7...
  • 32548
毛豆子炒冬瓜怎么做-毛豆子炒冬瓜的做法
  • 毛豆子炒冬瓜怎么做-毛豆子炒冬瓜的做法

  • “气温越来越高,适宜来点清淡的”食材明细主料冬瓜(适量)毛豆(适量)胡罗卜(适量)草菇(适量)姜(少许)辅料盐(少许)花生油(适量)芝麻油(少许)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛豆子炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜、胡罗卜切小方丁备用2、草菇洗净,焯熟,切二瓣备用3、毛豆先焯水。水开之后,放5克左右...
  • 19551
毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法
  • 毛豆冬瓜排骨汤怎么做-毛豆冬瓜排骨汤的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是个好东西,冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值,它更能清热利水消肿。然,我们习惯去皮了煮。加上排骨营养全面更鲜美。”食材明细主料小排(一根)生姜(少许)食盐(适量...
  • 14468
肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做
  • 肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做

  • “冬瓜可以说是餐桌上的常客,无论是炒,煮还是煲汤,都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢,冬瓜热量低不含脂肪,可以说是瘦身的家常菜首选之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。食材:冬瓜1斤,...
  • 28481
毛豆炒肉末怎么做-毛豆炒肉末的做法
  • 毛豆炒肉末怎么做-毛豆炒肉末的做法

  • 食材明细主料毛豆(260g)五花肉(80g)调料盐(适量)油(适量)姜(1片)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉末的做法步骤1、新鲜毛豆去壳。2、洗净备用。3、肉切丁,放入盐和姜片抓匀。4、锅中水烧干后放油。5、油温五成热放入肉末翻炒。6、待肉沫变色,放入毛豆、盐翻炒均匀,加入水盖过...
  • 25966
毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法
  • 毛豆烧冬瓜怎么做-毛豆烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(355克)冬瓜(735克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆烧冬瓜的做法步骤1、食材:毛豆、冬瓜。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成块。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和毛豆翻...
  • 23541
冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法
  • 冬瓜炒毛豆怎么做-冬瓜炒毛豆的做法

  • “冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑的功效。冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻。冬瓜营养丰富,有良好的减肥功效。稍放点蚝油更能入味,冬瓜炒毛豆营养丰富,去火的同时还能降脂减肥。”食材明细主料冬瓜(半个)毛豆粒(1小碗)葱(1根)姜(1块)蒜(半头)辅料油(少...
  • 16041
芥末青瓜的做法 【夏日小凉菜】----芥末青瓜 芥末青瓜怎么做
  • 芥末青瓜的做法 【夏日小凉菜】----芥末青瓜 芥末青瓜怎么做

  • “这款凉拌是从吃寿司变化而来,寿司的材料多种多样又不拘于某种限制,以前吃是用青瓜醮汁吃,这次为了拍照,汁直接浇在青瓜上了,其实怎样吃随自己喜欢。”食材明细主料青瓜(300克)辅料芥末(15克)生抽(30克)干红椒(半个)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末青瓜的做法步骤1、青瓜洗净。...
  • 23232
毛豆咸肉冬瓜汤怎么做-毛豆咸肉冬瓜汤的做法
  • 毛豆咸肉冬瓜汤怎么做-毛豆咸肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料毛豆(215克)冬瓜(440克)咸肉(60克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆咸肉冬瓜汤的做法步骤1、材料:毛豆、冬瓜、咸肉(已切片)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉...
  • 8272
鲥虾冬瓜毛豆汤怎么做-鲥虾冬瓜毛豆汤的做法
  • 鲥虾冬瓜毛豆汤怎么做-鲥虾冬瓜毛豆汤的做法

  • “眼下是吃毛豆的季节,也是冬瓜当家的季节。鲥虾冬瓜毛豆汤,是我们这里百姓人家非常喜欢一道家常菜,只因为增加了鲥虾,就有着更为鲜美的味道。”食材明细主料鲥虾(120克)冬瓜(500克)毛豆(100克)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲥虾冬...
  • 15476
肉末炒毛豆米怎么做-肉末炒毛豆米的做法
  • 肉末炒毛豆米怎么做-肉末炒毛豆米的做法

  • “毛豆钾含量很高,膳食纤维含量也是数一数二的,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低。”食材明细主料猪肉(250g)毛豆米(300g)胡萝卜(100g)辅料大蒜(一头)葱(适量)调料豆瓣酱(两勺)生抽(一勺)料酒(一勺)淀粉(一勺)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒毛豆米的做法步骤1...
  • 15220
毛贝炒冬瓜怎么做-毛贝炒冬瓜的做法
  • 毛贝炒冬瓜怎么做-毛贝炒冬瓜的做法

  • “毛贝不止煮汤好喝,炒也蛮好吃的。”食材明细主料冬瓜(适量)毛贝(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)豆油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛贝炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,切片,较厚点2、毛贝洗干净3、冬瓜下锅焯一分钟4、油烧热,葱花和毛贝一起下锅翻炒,5、毛贝炒熟后...
  • 21857
芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法
  • 芥蓝炒冬瓜怎么做-芥蓝炒冬瓜的做法

  • “芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用。它含有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜,可炒食、汤食,或作配菜。芥蓝含纤维素、糖类等。其味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不过芥蓝不宜多食常食。...
  • 6329
清炒毛豆肉末怎么做-清炒毛豆肉末的做法
  • 清炒毛豆肉末怎么做-清炒毛豆肉末的做法

  • “快手的家常菜~毛豆的季节,毛豆非常便宜啦!简单的食材做出来也很下饭喔。”食材明细主料去壳毛豆(250g)辅料瘦肉(适量)小米椒(3个)蒜米(适量)生抽(少许)八角粉(少许)芝麻油(少许)清水(适量)鸡精(适量)生姜(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒毛豆肉末的做法步骤1、毛豆剥掉壳,洗净...
  • 14101
冬瓜毛豆汤的做法 夏日开胃菜—冬瓜毛豆汤 冬瓜毛豆汤怎么做
  • 冬瓜毛豆汤的做法 夏日开胃菜—冬瓜毛豆汤 冬瓜毛豆汤怎么做

  • “已经是秋天了,因为之前一直没有时间好好穿一下,照片放在手机里面已经几个月了,这个冬瓜毛豆汤是夏天的开胃好菜,今天才和网友们分享得确实有点晚,请诸位原谅。但我想,今年夏天错过了,还有明年呢,对吧?嘿嘿嘿”食材明细主料冬瓜(一斤(小猪屁股上的肉))毛豆(二两)辅料青椒(一只(长长的那种...
  • 15396
毛豆炒冬瓜怎么做-毛豆炒冬瓜的做法
  • 毛豆炒冬瓜怎么做-毛豆炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(400g)毛豆(100g)红辣椒(1个)辅料生抽(少许)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒冬瓜的做法步骤1、材料2、冬瓜洗净切薄片、毛豆剥豆仁洗净、红辣椒洗净切圈圈3、煮锅烧开水放毛豆煮六七分钟捞出控水4、炒锅加热倒油,先倒入冬瓜和毛豆煸炒,加...
  • 15330
肉末炒毛豆怎么做-肉末炒毛豆的做法
  • 肉末炒毛豆怎么做-肉末炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(200克)红椒(55克)肉末(35克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、红椒、肉末2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切碎,待用。5、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯...
  • 28378
毛豆凤尾虾冬瓜怎么做-毛豆凤尾虾冬瓜的做法
  • 毛豆凤尾虾冬瓜怎么做-毛豆凤尾虾冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)毛豆(220克)鲜虾(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆凤尾虾冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、毛豆(已剥壳淘洗)3、鲜虾(已收拾)4、将冬瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成小块,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生至...
  • 26262
芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做
  • 芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

  • “正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料:调料:沙茶王花生油...
  • 27278
冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法
  • 冬瓜烧毛豆怎么做-冬瓜烧毛豆的做法

  • “清淡鲜口。”食材明细主料冬瓜(适量)毛豆(适量)辅料虾皮(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧毛豆的做法步骤1、冬瓜切小块,毛豆剥好洗净。2、毛豆开水煮10分钟。3、热锅温油中火,下虾皮炒香,下冬瓜毛豆,加适量水,和所有调料。4、煮10分钟,调大火...
  • 19480
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
  • 18597
专题