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关于腊味闷蛋咸拼盘的餐饮百科

腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做
  • 腊味闷蛋咸拼盘的做法 大别山腊味闷蛋咸拼盘 腊味闷蛋咸拼盘怎么做

  • “大别山腊味闷蛋咸拼,口感劲道,腊香浓,是大别山地区乡村农家特别的做法。一般是农村冬季腌制腊味的时候自然形成的传统美食。”食材明细主料鸡蛋(300g(闷蛋))香肠(200g)五花肉(300g)辅料盐(50g)姜(10g)大料(5g)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)腊味闷蛋咸拼盘的做法步骤1、鸡闷蛋,用大料...
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西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法 创意西瓜蛋糕西瓜拼盘 西瓜蛋糕西瓜拼盘怎么做
  • 西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法 创意西瓜蛋糕西瓜拼盘 西瓜蛋糕西瓜拼盘怎么做

  • “还在用勺挖西瓜?还在用牙啃西瓜?NO,给西瓜凹个造型,作个西瓜蛋糕。不知道戚风和海绵怎么看Ta?宝宝们,来吃西瓜喽~”食材明细主料西瓜(1个)其它自己喜欢的任意水果(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜蛋糕西瓜拼盘的做法步骤1、准备食材:西瓜:1个2、准备食材:自己喜欢的任意...
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卤味拼盘怎么做-卤味拼盘的做法
  • 卤味拼盘怎么做-卤味拼盘的做法

  • “俗话说得好,三分卤七分泡,经过充分浸泡,卤味更有滋味。”食材明细主料藕(适量)海带(适量)豆腐(适量)辅料卤水(半瓶)调料盐(适量)冰糖(少许)鸡精(1勺)八角(1个)香叶(2片)桂皮(少许)干辣椒(2个)姜(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、藕去皮洗净。2、切厚片焯水1分...
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海味拼盘怎么做-海味拼盘的做法
  • 海味拼盘怎么做-海味拼盘的做法

  • 食材明细主料扇贝(适量)虾(适量)辅料胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)海味拼盘的做法步骤1、我买的是处理干净的熟扇贝。虾剪从眼睛方向斜着剪掉就可以了。放上胡椒,一点点盐,糖,最后倒点料酒抓匀,腌制10分钟。如果不着急吃腌久点更入味!2、锅中放油烧热。这是一口老...
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卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 *团圆饭*卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “因为是提前卤好的。热热切好拼盘就可以”食材明细主料卤肉(适量)猪耳(适量)猪肝(适量)辅料辣椒油(适量)中辣(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤味拼盘的做法步骤1、这是之前卤好的。放冰箱。也不影响味道,还是很香。卤水也可以留在冰箱,我一般用两次。2、先把猪肝和卤肉切片。放在盘...
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趣味水果拼盘怎么做-趣味水果拼盘的做法
  • 趣味水果拼盘怎么做-趣味水果拼盘的做法

  • “趣味水果拼盘【狐狸和乌鸦】1.食材准备:芒果、猕猴桃、黑布林2.猕猴桃削皮,果皮留下做大树的枝干。猕猴桃切片做树叶造型3.芒果切片,用小刀刻出狐狸的头部,身体、四肢,中间的芒果核做狐狸尾巴4.黑布林切片,刻出乌鸦形状摆好。乌鸦的嘴巴用芒果剪出三角形5.最后修饰细节部分,...
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水果煎蛋拼盘怎么做-水果煎蛋拼盘的做法
  • 水果煎蛋拼盘怎么做-水果煎蛋拼盘的做法

  • “早上煮的玉米还剩一点,加上女儿今天没有吃鸡蛋,所以想到利用剩余食材做了美味好看漂亮的拼盘。10分钟大挑战诱惑你的美食。记录18年12月16日女儿的宵夜。”食材明细主料鸡蛋(2个)西兰花(适量)胡萝卜(适量)圣女果(适量)玉米(适量)橙子(一个)辅料盐(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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趣味拼盘的做法 趣味拼盘【热带小鱼】 趣味拼盘怎么做
  • 趣味拼盘的做法 趣味拼盘【热带小鱼】 趣味拼盘怎么做

  • “有年轻妈妈会觉得摆盘很复杂,其实用简单的食材,简单几步,就可以做出有趣味的拼盘,学会了哄小宝宝吧!”食材明细主料红心火龙果(半个)巧克力豆(适量)青椒(1个)辅料苦菊(适量)蓝莓(1粒)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)趣味拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、青椒切小段3、苦菊洗净撕...
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煮蛋拼盘怎么做-煮蛋拼盘的做法
  • 煮蛋拼盘怎么做-煮蛋拼盘的做法

  • “生活中的幸福,一部分是来自仪式感,生活充满仪式感的人一般都很容易感受到幸福。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料番茄酱(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮蛋拼盘的做法步骤1、鸡蛋。2、锅中放水煮十分钟。3、拉出过冷水。4、切蛋神器。5、鸡蛋放上去往切下去。6、切成小...
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松花蛋肠拼盘怎么做-松花蛋肠拼盘的做法
  • 松花蛋肠拼盘怎么做-松花蛋肠拼盘的做法

  • 食材明细主料松花蛋肠(适量)辅料腊肠(适量)猪肘花(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松花蛋肠拼盘的做法步骤1、成品图。2、准备食材。3、全部切好。4、摆盘,腊肠最后摆入盘中。...
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卤拼盘的做法 爱吃的---卤拼盘 卤拼盘怎么做
  • 卤拼盘的做法 爱吃的---卤拼盘 卤拼盘怎么做

  • “每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”食材明细主料鸡蛋(适量)猪肝(适量)猪瘦肉(适量)辅料卤药料(适量)配料精盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)鸡精(适...
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腊味拼盘怎么做-腊味拼盘的做法
  • 腊味拼盘怎么做-腊味拼盘的做法

  • “年近食腊味。每年冬至前后,开始热衷于做各种腊味,给枯燥的生活增添不少乐趣。”食材明细主料腊肉(1块)腊猪肝(1块)香肠(数根)辅料水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊味拼盘的做法步骤1、准备腊肉。2、将各种食材用温热水洗净,放入电压力锅,加入适量清水没过食材,选择牛羊肉...
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腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做
  • 腊味拼盘的做法 【重庆】腊味拼盘 腊味拼盘怎么做

  • “今年鸡年、首先祝大家鸡年吉祥、万事如意😁过年了、餐桌上腊味必不可少、飞飞用香肠、猪肝拼了个大公鸡、大家都非常喜欢吃、边吃边说笑、哈哈、好吃又好看!😁鸡:象征神采奕奕,一鸣惊人,鸡鸣富贵,五谷丰登,大富大贵,赈灾避邪,有机遇。金鸡报晓,大吉(鸡)大利,吉(鸡)运来临!”食材明细主...
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卤味拼盘的做法 六六大顺--卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 六六大顺--卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。这道菜由6种材料组成:豆腐、干豆腐、鹌鹑蛋、金钱肚、猪耳朵、笋。这几种食材都有对应的吉利话,是过年餐桌上常见的食材。豆腐谐音“福”,寓意新年福气临门。干豆腐谐音“赶到福”,寓意福来了。鹌鹑蛋表示“平平...
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腊味拼盘如何做简单又好吃
  • 腊味拼盘如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:9分钟主料腊肠:200腊鸭:100辅料如:盐:如:1勺具体步骤1.腊肠二跟,腊肉一个鸭腿2.腊肠切片,鸭腿切小块;3.切好摆盘,放去蒸笼,蒸15分钟,即可。4.美味的腊味拼盘出锅了。烹饪技巧1.腊肠可以不洗,自己家做的2.腊鸭咸,可以用温水...
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卤蛋拼盘怎么做-卤蛋拼盘的做法
  • 卤蛋拼盘怎么做-卤蛋拼盘的做法

  • “生活不止是生活,它还需要一些仪式感,才能让生活变得更美好,比如卤蛋可以一个一口的吃,大部分孩子都不爱吃,还会哽住喉咙,像这样拼盘是不是让孩子更有食欲,生活画面感是不是很好,你们试试看呀!”食材明细主料卤蛋(4只)辅料黄瓜(半只)五香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤蛋拼盘的做...
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小螃蟹拼盘的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盘】 小螃蟹拼盘怎么做
  • 小螃蟹拼盘的做法 趣味早餐【小螃蟹拼盘】 小螃蟹拼盘怎么做

  • “有时,摆盘并不难,用随身可得的食材,做一个趣味早餐吧”食材明细主料奶黄包(2个)蓝莓(4粒)辅料葱叶(2段)黑芝麻(两粒)冬瓜皮(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小螃蟹拼盘的做法步骤1、准备所需食材2、把胡萝卜段切开3、如图,再切一刀4、切片5、借助模具切出螃蟹爪子...
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蒜泥双蛋拼盘怎么做-蒜泥双蛋拼盘的做法
  • 蒜泥双蛋拼盘怎么做-蒜泥双蛋拼盘的做法

  • 食材明细主料萝卜丝丸(50克)鸡蛋(2个)涝汁(1勺)松花蛋(2个)辅料香菜(5克)蒜(5克)红辣椒(3克)葱(5克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜泥双蛋拼盘的做法步骤1、准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮,蒜掂成蒜泥,葱和香菜备用2、鸡蛋和松花蛋切成四分之一块状3、将鸡蛋和松花蛋交叉摆人盘中摆出花瓣...
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卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法
  • 卤味大拼盘怎么做-卤味大拼盘的做法

  • “今天买鹅蛋小笑话:问卖蛋的人,鹅蛋一个多少钱?我听是一块五,真的偷着乐,把所有的6个都买了.结算的时候,那人则说46元,我则问她有没搞错?鹌鹑蛋7元,6*1.5=9元,也只要16元,哪来的46元,那位大姐说,小妹,鹅蛋一个是6.5元.....,不知是我听错,还是她老人家普通话太普通了.”...
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卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 吃不腻的卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “卤菜不属于任何一个菜系,只属其中一个最最不起眼的小门派而已,但放眼望去,却大有黑马之势,直击美食江湖。尤其在宵夜、聚餐时,一壶浊酒,几碟小卤,浅酌几杯,竟是一种享受。百吃不厌的卤菜,既可当饭又可当菜,今天做的这款卤味拼盘加了罐啤酒,经过高温的熬煮,啤酒中的酒精已经挥发殆尽...
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好吃腊味拼盘如何做简单又好吃
  • 好吃腊味拼盘如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在过年过节的时候制作腌制香肠、腊肉、腊鱼等是中国自古以来的一个传统,这是中国人的祖先们传承下来的千年不变的传统。今天小编就要教大家一道腊味拼盘,继承前人们的传统。腊味拼盘无论是蒸来吃还是炒成菜...
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皮蛋拼盘荷塘情深的做法 【皮蛋拼盘】荷塘情深 皮蛋拼盘荷塘情深怎么做
  • 皮蛋拼盘荷塘情深的做法 【皮蛋拼盘】荷塘情深 皮蛋拼盘荷塘情深怎么做

  • “那日中午饭菜做好刚坐下来想动筷子,看着皮蛋豆腐和藕两道菜里的几样食材突然来了灵感,何不用皮蛋和藕巧妙的做一幅好看的夏季题材的拼盘留住夏日即将远去的影子呢?真的是灵感往往来自不经意间,得来全不费工夫啊。于是第二日准备好食材,开始动工拍下过程,做了这道荷塘情深的拼...
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卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做
  • 卤味拼盘的做法 荤素同卤——卤味拼盘 卤味拼盘怎么做

  • “节日里总不会少一份卤味吧,今天这个超简单的卤味,用的是五花肉,加了胡萝卜在里面,还放了猪肝,当然还可以放些鸡、鸭翅、鸡爪什么的。胡萝卜还可以用白萝卜或藕,把它们同盘上桌,各挑所爱哈。如果亲需要开桌摆上几个冷盘,把它们分盘又得几份冷盘喽。哈哈。”食材明细主料五花肉(适...
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腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法
  • 腊味三拼怎么做-腊味三拼的做法

  • “秋风起食腊味。”食材明细主料腊肠(适量)腊鸭(适量)腊肉(适量)辅料姜丝(少许)调料料酒(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味三拼的做法步骤1、准备:腊肉,腊肠,腊鸭。2、加少许料酒焯水三分钟。3、捞出来再次清洗干净。4、放入盘里加姜丝大火蒸15-20分钟。5、蒸熟了取出来稍...
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鸡蛋拼盘怎么做-鸡蛋拼盘的做法
  • 鸡蛋拼盘怎么做-鸡蛋拼盘的做法

  • “鸡蛋含有丰富的营养,每天早上吃一个,搭配牛奶稀饭都可以,鸡蛋的吃法很多,各种吃法我们家都很喜欢吃,你们也爱吃吗?”食材明细主料鸡蛋(3只)腰果(3只)辅料清水煮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拼盘的做法步骤1、鸡蛋食材。2、放入蒸笼蒸十五分钟。3、取出来用冷水浸泡...
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