当前位置:味味甜 >

关于炸西红的餐饮百科

贵妃杮饼的做法 贵妃杮饼(炸西红杮),外脆里绵 贵妃杮饼怎么做
  • 贵妃杮饼的做法 贵妃杮饼(炸西红杮),外脆里绵 贵妃杮饼怎么做

  • 食材明细主料西红杮(一个)辅料鸡蛋(一个)面包糠(适量)生粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贵妃杮饼的做法步骤1、.西红杮切片(皮可去可不去),厚薄要适当2、用鸡蛋+生粉调个稠面糊。(这一步也可以分开的,自己看着办了)3、裹面糊(也可以先沾生粉再后蛋液,你自己看着办了)。4、再裹面...
  • 7593
网红炸鸡的做法 网红炸鸡Chizza! 网红炸鸡怎么做
  • 网红炸鸡的做法 网红炸鸡Chizza! 网红炸鸡怎么做

  • “肯德基推出的新品Chizza(鸡萨),以香酥的鸡排作为饼底,加上香甜的菠萝和蔬菜,颠覆出品。然而,从口感上来说不过是鸡排而已,因为根本没有芝士味。那就自己动手吧,真正做到拉丝,芝士和鸡排的味道融合,超级美味。”食材明细主料鸡腿肉(一整块)菠萝(2片)芝士(适量)胡萝卜(1/4根)青豆(适量)玉米粒...
  • 28351
西红柿油炸熟吃好还是生吃好
  • 西红柿油炸熟吃好还是生吃好

  • 西红柿作为我们生活当中经常食用的一种蔬菜。我们经常都是生吃拌糖的。但有的时候我们也会用来炒鸡蛋西红柿,那么究竟西红柿是应该生吃更有营养还是过油炸一下,或者炒鸡蛋熟吃更有营养呢?今天小编就带大家一起来看一看,西红柿怎么样吃最好。一、西红柿油炸熟吃好还是生吃好西...
  • 5035
炸红薯怎么做-炸红薯的做法
  • 炸红薯怎么做-炸红薯的做法

  • “空气炸锅版炸红薯,无忧更健康,操作简单,红薯洗净丢进空气炸锅,该干啥干啥去,等着吃就好了,口感香甜软糯,不糊不硬,不干不焦,满屋子的香味,看着就特别有食欲,没有人能忍得住。”食材明细主料红薯(3个)辅料无(适量)甜味(口味)半小时(耗时)普通(难度)炸红薯的做法步骤1、红薯洗净,不要去皮,炸好的...
  • 7269
软炸西红柿的做法 西红柿的另类吃法----软炸西红柿 软炸西红柿怎么做
  • 软炸西红柿的做法 西红柿的另类吃法----软炸西红柿 软炸西红柿怎么做

  • “很特别的西红柿做法,味道很不错,卖相也好。经过炸制,西红柿变得酥酥的,吃的时候蘸些糖,比糖拌西红柿口感好很多,快给家里的西红柿换个做法吧~”食材明细主料西红柿(2个)辅料鸡蛋(2个)配料淀粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸西红柿的做法步骤1、西红柿2个,鸡蛋2个...
  • 12469
酿西红柿的做法 【红黄酿】酿西红柿 酿西红柿怎么做
  • 酿西红柿的做法 【红黄酿】酿西红柿 酿西红柿怎么做

  • “这两周都没有胃口,但又快肚子里的宝宝不够营养,今天突然想做点和西红柿有关的应该吃得下了。各位看的时候不见怪啦,用手机拍的图不是很清晰~”食材明细主料西红柿(500克)猪肉(100克)辅料马蹄(适量)葱(适量)冬菇(适量)配料生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酿...
  • 14995
西红柿炸鱼汤怎么做-西红柿炸鱼汤的做法
  • 西红柿炸鱼汤怎么做-西红柿炸鱼汤的做法

  • 食材明细主料炸鱼段(适量)西红柿(2个)辅料盐(适量)葱花(适量)芹菜叶(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿炸鱼汤的做法步骤1、西红柿洗净,顶部用刀划十字。2、把一根筷子插到西红柿中,用小火将西红柿烤一会,西红柿皮裂开就可以了。3、撕掉西红柿皮。(用火烤的西红柿剥皮的时候...
  • 15237
炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 美味炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “炸红薯丸子外酥里糯,吃货们有口福了。”食材明细主料面粉(适量)红薯(2-3个)辅料油(适量)白糖(1-2勺)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净,去头去尾去皮,再切成小块,随便怎样切。2、把红薯放入锅里煮熟。3、把红薯捣成红薯泥,加入白糖搅拌均匀。(白糖根...
  • 19307
花样做】西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条(150克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、热锅放油爆香葱花,将打散的鸡蛋液倒入锅中。3、将鸡蛋炒熟,倒入西红...
  • 3937
炸西瓜怎么做-炸西瓜的做法
  • 炸西瓜怎么做-炸西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料水淀粉(适量)面粉(适量)蛋清(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸西瓜的做法步骤1、准备所有食材。2、西瓜切块。3、蛋清和水淀粉混合均匀。4、锅内倒油烧热至冒泡。5、西瓜块裹上面粉。6、放入淀粉糊拌匀。7、放入油锅炸至金黄色外皮略...
  • 31579
巴西炸鸡肉包的做法 巴西炸鸡肉包-巴西街头第一美食 巴西炸鸡肉包怎么做
  • 巴西炸鸡肉包的做法 巴西炸鸡肉包-巴西街头第一美食 巴西炸鸡肉包怎么做

  • “Coxinha-炸鸡肉包是巴西街头最人气小吃,在当地不管男女老少都会喜欢吃炸好的外形类似国内小笼包的这个coxinha,juju上次已经上传过巴西代表美食-腓秀雅杂的做法,与腓秀雅杂的由来相反,coxinha是为了给只喜欢吃鸡腿肉的瘦弱的巴西王子吃而产生的一道美食,之后广泛流传到整个...
  • 22572
油炸西瓜怎么做-油炸西瓜的做法
  • 油炸西瓜怎么做-油炸西瓜的做法

  • 食材明细主料西瓜(适量)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸西瓜的做法步骤1、切西瓜2、加面3、炸...
  • 23914
杭州网红小吃店卤西西炸卤小吃-打卡成功
  • 杭州网红小吃店卤西西炸卤小吃-打卡成功

  • 终于打卡了心心念念好久的杭州网红小吃店卤西西炸卤小吃,在网上看大家都说要排很久队,所以我和小伙伴在它一开门就冲过来了,没想到等我们到的时候前面已经排了五六个人了。店铺装修很适合女孩子拍照,而且环境卫生上面来说是比较干净的,看得出老板娘应该每天都会打扫。说回来食...
  • 25206
红红火火炸肉丸怎么做-红红火火炸肉丸的做法
  • 红红火火炸肉丸怎么做-红红火火炸肉丸的做法

  • “过年家家户户一定要炸丸子,颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子,口感会更酥脆,外焦里嫩,非常好吃。”食材明细主料猪肉末(适量)馒头(适量)土豆泥(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)十三香(少许)鸡蛋(2颗)玉米淀粉(适量)蚝油(2汤匙)鸡精(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半...
  • 17460
西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法
  • 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做-西红柿鸡蛋炸酱面的做法

  • “第一次做西红柿鸡蛋口味的炸酱面,味道还真的蛮不错,西红柿的酸甜口味,混着酱的香味,值得一试,而且方法还非常简单。”食材明细主料西红柿(200克)鸡蛋(2个)尖椒(1个)手擀面(适量)辅料大酱(适量)葱(适量)姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备所有材料...
  • 20733
炸东西怎么炸的酥脆
  • 炸东西怎么炸的酥脆

  • 用小奶锅炸,一次少量炸制,油量适宜。奶锅比较小,可以将食品充分油炸,覆盖率高。但是要注意不要放入过多的食物在锅里,食物放多了,反而不能炸出酥脆的东西来。每次放入的食物为油表面的一半左右的量就行,不宜过多。除此之外,还可以在和面粉的时候往里面加点啤酒,这样也能使食物油炸...
  • 14147
怎么炸东西不容易炸糊
  • 怎么炸东西不容易炸糊

  • 先大火定型后中小火炸熟。先将油温烧热后下将食材放入油锅中可以使食材表面形成硬壳,在炸的过程中就不会出现粘黏在一起的情况。待其定型后需要转至小一点的火,否则很容易将食物表面炸糊而食物的里面还没有熟透的情况。待到食物都漂浮在油面上时则表明已经熟了。...
  • 20237
炸红薯条空气炸锅的做法 炸红薯条.......空气炸锅 炸红薯条空气炸锅怎么做
  • 炸红薯条空气炸锅的做法 炸红薯条.......空气炸锅 炸红薯条空气炸锅怎么做

  • “拿地瓜🍠试验一下看看用空气炸锅炸完是什么样子味道还不错甜甜的软硬适中孩子老人也很适合吃”食材明细主料地瓜(一个)辅料油(少量)盐(适量)甜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯条空气炸锅的做法步骤1、把地瓜切条用水泡一会2、控干水分或用厨房纸吸干水分3、倒入少许的...
  • 32624
山西炸酱面的做法 【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面 山西炸酱面怎么做
  • 山西炸酱面的做法 【山西丫头我教大家传统面】山西炸酱面 山西炸酱面怎么做

  • “俗话说,“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西面食种类繁多,一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种,如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。据查,面食在山西按照制作工艺来讲...
  • 19703
鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 鸡蛋西红柿怎么做
  • 鸡蛋西红柿的做法 鸡蛋西红柿 = 西红柿的切法 鸡蛋西红柿怎么做

  • “鸡蛋西红柿是最家常的菜了,人人都会做的,怎样炒出汤汁浓郁,美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的,这可是我多年的经验哟,分享给大家。”食材明细主料鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋西红柿的做法步骤1、西红柿要选熟透的。2、翻开低不...
  • 3887
西式炸鱼排怎么做-西式炸鱼排的做法
  • 西式炸鱼排怎么做-西式炸鱼排的做法

  • “喜欢吃洋快餐的美食家们,不妨自己在家炸鱼排。自家出品,不仅经济划算,吃起来更加安全放心,营养美味,值得回味。”食材明细主料新鲜草鱼(一条)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)葱(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)吉士粉(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西式炸鱼排...
  • 14822
西红柿鸡蛋炸酱面的做法 营养早餐--西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做
  • 西红柿鸡蛋炸酱面的做法 营养早餐--西红柿鸡蛋炸酱面 西红柿鸡蛋炸酱面怎么做

  • “今天这个西红柿鸡蛋炸酱面,改变了以往炸酱面的味道。做好的炸酱面吃起来酸酸甜甜的,真的好香哦~”食材明细主料面条(150克)西红柿(400克)鸡蛋(2个)辅料方便面面饼(100克)白糖(10克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(20克)欣和甜面酱(60克)盐(1克)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面...
  • 31757
炸西葫芦夹怎么做-炸西葫芦夹的做法
  • 炸西葫芦夹怎么做-炸西葫芦夹的做法

  • “周末包馄饨多了一点肉泥,家里正好有个西葫芦,我做过茄夹、藕夹,没试过西葫芦夹,中午做了一次!”食材明细主料西葫芦(半个)猪肉馅(50克)辅料色拉油(适量)盐(少许)面粉(80克)鸡粉(少许)淀粉(适量)椒盐粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸西葫芦夹的做法步骤1、西葫芦一个,洗净切半个2、...
  • 8928
炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做
  • 炸红薯丸子的做法 【四川】炸红薯丸子 炸红薯丸子怎么做

  • “香甜可口,外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯(50g)糯米粉(60g)白糖(10g)辅料温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放入糯米粉、白糖。搅拌均匀4、加少许温水5、揉成团6、分成几个大小相同的面团,搓圆7、锅...
  • 20601
脆炸西葫芦怎么做-脆炸西葫芦的做法
  • 脆炸西葫芦怎么做-脆炸西葫芦的做法

  • “这是我吃过的最好吃的西葫芦做法,没有之一。外皮酥脆,凉了也不回软,内料清爽微甜。虽然是油炸的,但一点不油腻。佐酒、请客绝对拿得出手。而这么美味的菜肴仅仅就用了一个简单的食材!”食材明细主料西葫芦(2-3根)辅料面粉(3大勺(100克))发酵粉(10克)苏打水(200毫升)色拉油(1水杯)调料盐(1...
  • 9897
专题