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关于荷包蛋汽水丸子怎么做好吃的餐饮百科

荷包蛋汽水丸子怎么做-荷包蛋汽水丸子的做法
  • 荷包蛋汽水丸子怎么做-荷包蛋汽水丸子的做法

  • “这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用,将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋,利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸,才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料,荷包蛋、鲜虾、干贝等,都会鲜美。这道“荷包蛋汽水肉”滋味清爽鲜美...
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糖水荷包蛋怎么做-糖水荷包蛋的做法
  • 糖水荷包蛋怎么做-糖水荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、锅中烧热水倒入鸡蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少许糖。...
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荷包蛋肉丸面怎么做-荷包蛋肉丸面的做法
  • 荷包蛋肉丸面怎么做-荷包蛋肉丸面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)猪肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料青菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋肉丸面的做法步骤1、食材:挂面、鸡蛋、猪肉馅、青菜。2、肉馅中放入胡椒粉、淀粉、盐、鸡蛋液。3、顺时针搅拌均匀。4、锅中放油,磕入鸡蛋煎至两...
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云南汽锅丸子怎么做-云南汽锅丸子的做法
  • 云南汽锅丸子怎么做-云南汽锅丸子的做法

  • 食材明细主料猪肉末(400g)辅料金针菇(适量)黄豆芽(适量)小葱(适量)配料老姜(适量)云南火腿(适量)金钩(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)云南汽锅丸子的做法步骤1、猪肉末加盐、鸡精、水拌匀。2、做成肉丸子。3、金针菇去蒂,洗净。4、黄豆芽去蒂,洗净。5、...
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汽水包的做法 武汉特色小吃之一------汽水包 汽水包怎么做
  • 汽水包的做法 武汉特色小吃之一------汽水包 汽水包怎么做

  • 食材明细主料糯米(300G)面粉(250G)辅料香菇(适量)五花肉(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酵母(3G)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汽水包的做法步骤1、1、将糯米用水泡4个小时,然后上锅蒸,上气后蒸20分钟;2、将香菇泡软切丁,肉也切丁;2、3、锅中放油,将肉丁和香菇丁倒入,加老...
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玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法
  • 玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法

  • “武汉的天气忽冷忽热的,弄得我家那小子上半个月还感冒了,吃什么都没胃口。儿子上班又不能请假,每天一个人要面对很对事情,体力消耗太大。所以呀,基本上都是为他准备些清淡而营养丰富不油腻的食物。汽水肉细嫩滑口,很养人的。小时候妈妈经常做给我们。儿子每次生病恢复期我也会...
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糯米馅汽水包怎么做-糯米馅汽水包的做法
  • 糯米馅汽水包怎么做-糯米馅汽水包的做法

  • “糯米馅汽水包是武汉特有的传统小吃,据传至今已有半个多世纪历史.我们儿时就常吃.经过多年不断改进和创新,现有粉条,韭菜,莲藕多种馅.但最传统经典还是糯米馅,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,软糯咸鲜.金黄的底部结着硬壳外脆内软.”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)糯米(200克...
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牛肉丸煮荷包蛋怎么做-牛肉丸煮荷包蛋的做法
  • 牛肉丸煮荷包蛋怎么做-牛肉丸煮荷包蛋的做法

  • “滑嫩的荷包蛋,搭配爽脆的牛肉丸,美食享受。”食材明细主料牛肉丸(250克)辅料牛奶(15克)姜(1块)盐(适量)蛋(2只)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤1、把牛肉丸放入煲中,加水、牛奶、姜,开火煮。2、拿一个小碗刷油。3、打入蛋一个。4、放入煲中盖上...
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桂圆汽水蛋怎么做-桂圆汽水蛋的做法
  • 桂圆汽水蛋怎么做-桂圆汽水蛋的做法

  • 食材明细主料桂圆(适量)鸡蛋(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂圆汽水蛋的做法步骤1、将桂圆去壳,红糖,鸡蛋一个。2、取小碗一个放适量的清水,放进红糖切碎的红糖。3、再将鸡蛋打入碗里,再放进好壳的桂圆。4、放进蒸锅里隔水将蛋蒸熟即可。5、蒸好的桂圆汽水...
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牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法
  • 牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)鸡蛋(适量)菜心叶(适量)肉条(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4、放入鸡蛋。5、放入菜叶煮熟调味即可。6、开动啦。...
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水嫩荷包蛋的做法 “ 夏日懒人餐 ”水嫩荷包蛋 水嫩荷包蛋怎么做
  • 水嫩荷包蛋的做法 “ 夏日懒人餐 ”水嫩荷包蛋 水嫩荷包蛋怎么做

  • “水嫩荷包蛋,香滑适口!”食材明细主料土鸡蛋(四个)辅料生抽(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水嫩荷包蛋的做法步骤1、成品!2、土鸡蛋四个!3、四个小碗倒入八分满的水,打入鸡蛋,大火蒸熟!4、把水倒掉,用勺子挖边缘,摆盘!5、生抽适量,撒适量葱花!...
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荷包蛋肉丸汤面怎么做-荷包蛋肉丸汤面的做法
  • 荷包蛋肉丸汤面怎么做-荷包蛋肉丸汤面的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)鸡汤(三个)荞麦面(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋肉丸汤面的做法步骤1、肉丸提前解冻好备用。2、鸡蛋备用。3、白菜洗净改刀备用。4、热锅入油,打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边,放入白菜...
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蒸汽肉丸子汤怎么做-蒸汽肉丸子汤的做法
  • 蒸汽肉丸子汤怎么做-蒸汽肉丸子汤的做法

  • “家中老妈妈的牙口越来越不好了,为了保证她有充足的营养,我经常会给她做些肉丸子吃。这款肉丸子汤的做法,简单又美味,特别适合老人孩子和牙口不好的朋友。”食材明细主料瘦肉(300g)辅料灰枣(2颗)宁夏红枸杞(适量)葱花(适量)小黄姜丝(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)蛋清(1个)地瓜粉(3匙)黄冰...
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冰糖水煮荷包蛋怎么做-冰糖水煮荷包蛋的做法
  • 冰糖水煮荷包蛋怎么做-冰糖水煮荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料冰糖(20颗)水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖水煮荷包蛋的做法步骤1、锅里加入水,倒入冰糖。开火煮至锅底冒小气泡。2、打入鸡蛋,待水烧开。水开后,拿勺子轻轻翻动鸡蛋一次(避免鸡蛋粘在锅底糊掉)待水滚开后关至文火。五分钟后起锅。3、将煮好...
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水煮荷包蛋怎么做-水煮荷包蛋的做法
  • 水煮荷包蛋怎么做-水煮荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水,打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉,待水停止冒泡后,然后将蛋贴近水面下入锅内,闷盖一分钟定型,定型后开小火煮3分钟左右。3、搞定!煮出来的蛋真的不散不烂,很成型!✌️✌️4、可...
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糖水荷包蛋的做法 #润燥汤羹#糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎么做
  • 糖水荷包蛋的做法 #润燥汤羹#糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎么做

  • “#润燥汤羹#——糖水荷包蛋特别适合现在来吃哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水荷包蛋的做法步骤1、锅中放水烧热,烧成锅底有气泡冒出。2、鸡蛋打入碗中。3、将碗里的鸡蛋倒入锅中,小火煮。4、小火煮熟。5、盛盘出锅。6、放入白糖...
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肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法
  • 肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法

  • “肉泥荷包蛋蒸汤,也叫汽水肉。这是我们家很喜欢的一道汤,鸡蛋的加入让汤无比鲜美,小朋友喝这个汤也比较容易消化。操作起来就是搅拌肉泥要费点力气,家里有厨师机的可以换搅拌桨进行搅拌。肉泥稍微搅细一点,加点肥肉会有油脂的香味,没有用完的肉泥可以包馄炖,看我多会勤俭持家😄...
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橙子汽水怎么做-橙子汽水的做法
  • 橙子汽水怎么做-橙子汽水的做法

  • 食材明细主料橙子(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橙子汽水的做法步骤1、橙子肉放入料理机。2、榨成果汁。3、榨好的橙子过滤。4、杯子里放入冰块。5、倒入橙汁。6、继续倒入橙汁。7、倒入雪碧。8、雪碧倒满。9、成品图。10、成品图。...
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牛丸荷包蛋汤面怎么做-牛丸荷包蛋汤面的做法
  • 牛丸荷包蛋汤面怎么做-牛丸荷包蛋汤面的做法

  • 食材明细主料牛丸(适量)鸡蛋(适量)面条(适量)辅料黄瓜(适量)蒜苔(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛丸荷包蛋汤面的做法步骤1、面条。2、黄瓜切丝。3、葱花。4、蒜苔切段。5、鸡蛋打散备用。6、牛肉丸。7、锅子烧热爆香葱花加适量水,煮...
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汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法
  • 汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法

  • “湖北名菜,不是碳酸饮料的汽水,是用汽蒸的肉汤,非常适合孩子,老人吃!非常鲜美!”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)姜末(适量)香葱(适量)香油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汽水肉蒸蛋的做法步骤1、准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,...
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荷包蛋煮肉丸怎么做-荷包蛋煮肉丸的做法
  • 荷包蛋煮肉丸怎么做-荷包蛋煮肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉(150g)鸡蛋(4个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)料酒(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材,猪肉剁碎加蚝油料酒味极鲜调味拌匀。2、热锅加油放入生姜大蒜炒香后加入适量的水。3、待水烧开将肉馅...
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姜糖水煮荷包蛋怎么做-姜糖水煮荷包蛋的做法
  • 姜糖水煮荷包蛋怎么做-姜糖水煮荷包蛋的做法

  • “姜糖水是民间常用的食疗方,据中医专家介绍,姜糖水的作用主要是防治感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞等症。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用姜糖水祛寒。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。这种方法最常用于御寒防感冒,如果你在外面着凉、淋雨了,回到家及时喝...
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水煎荷包蛋怎么做-水煎荷包蛋的做法
  • 水煎荷包蛋怎么做-水煎荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1只)辅料植物油(少许)调料水(1勺)生抽(1匙)小葱末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎荷包蛋的做法步骤1、平底锅中间放油烧热。2、打入鸡蛋。3、蛋白稍微凝固时放入一勺水。4、盖上锅盖中小火煎。5、水分蒸发完了蛋黄也就熟透了。6、出锅装盘,撒上小葱末...
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汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法
  • 汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法

  • “记得以前家里包水饺每次多肉馅,妈妈就会做这道菜!很家常的一道做法,在我们这边酒店出现的都是木桶汽水肉,肉会做成圆子形状,鸡蛋也是整颗的,不过还是觉得家里的味道最好!而且非常适合家里的老人小孩吃的!汽水肉是湖北省的汉族传统名菜之一,菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮...
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蒸包子蒸汽水太多怎么办
  • 蒸包子蒸汽水太多怎么办

  • 1、选用有弧度的蒸笼锅盖,水蒸气聚集在锅盖内部时会顺着地心引力沿锅盖弧度往下滑,这就算聚集了水蒸气也不会直接滴落在包子上。2、在锅盖周边的毛气孔外围上毛巾,这样可以吸收内部的水蒸气从而使得内部不会因蒸汽聚集而滴落水珠。...
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