- 食材明细主料白菜(四分之一颗)嫩豆腐(半块)辅料芝麻酱(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐汤的做法步骤1、豆腐切块,白菜切片备用。2、锅中坐底油,放入葱段姜片和豆腐块翻炒。3、豆腐翻炒至表面变色后,加入适量热水,大火煮开。4、撒入一小把虾皮,加入一汤匙麻酱...
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- “简单美味快手汤,十分钟就可以做好,是上班一族的不二之选!”食材明细主料玉脂豆腐(两条)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉脂豆腐白菜汤的做法步骤1、白菜洗净切成丝备用,茎和叶子分开放。2、叶子切成小块备用。3、玉脂豆腐...
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- “油豆腐煮汤是很家常的菜,用火腿调味,汤汁咸鲜味美。”食材明细主料油豆腐(10个)白玉菇(400克)辅料火腿(6片)西红柿(6片)盐(小半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇油豆腐火腿汤的做法步骤1、将油豆腐切成两半,火腿切片,西红柿切片;2、白玉菇洗净滤水;3、煮锅内放适量清水烧开,放...
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- “内酯豆腐的另类做法,比凉拌的滋味更足,更能温暖寒冷的冬天。大家在家里也可以试一试哦。”食材明细主料内酯豆腐(适量)辅料朝天椒(适量)胡萝卜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉豆腐的做法步骤1、准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末2...
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- “豆腐嫩滑,酸甜口感,开胃极了!”食材明细主料番茄(两个)玉脂豆腐(两条)辅料花生油(适量)盐(适量)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄玉脂豆腐汤的做法步骤1、备好食材:番茄两个洗净,用开水烫五分钟后去皮,切成小丁备用2、玉脂豆腐切成小块备用3、香菜洗净切成段备用4、热锅...
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- “一款简单快手又鲜美的汤。”食材明细主料(4-6人)嫩豆腐(1盒)白玉菇(1包)枸杞子(手抓1把)鸡蛋(2个)辅料葱花(2大匙)油(适量)调料盐(适量)柴鱼粉(1小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇豆腐汤的做法步骤1、嫩豆腐半盒-1盒,视人数而定。2、把豆腐切小方块。3、白玉菇去根切半,洗净。4...
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- “白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。”食材明细主料豆腐(1块)白玉菇(50g)辣白菜(50g)小丸子(100g)辅料蒜(5g)香菜(5g)...
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- “简单方便的一款速食,比外面卖的干净”食材明细主料黄豆(135g)辅料蒸鱼豉油(5ml)香菜(1匙)辣油(2ml)熟芝麻(1匙)麻油(2ml)内脂(3g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白玉豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆(八小时左右)2、榨豆浆(选干豆模式)出浆多点3、过滤豆浆(我用了两层-过滤网➕纱布)4、稀释内脂(...
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- “这款白玉豆腐羹,食材简单,白玉菇搭配豆腐,富含膳食纤维,又非常低卡,用青花椒盐调味,花椒的麻也可以提高我们的代谢率,是一道快手又减脂的汤羹。”食材明细主料内酯豆腐(350克)白玉菇(125克)鸡蛋(1个)调料藤椒油(10毫升)木薯淀粉(10克)水(500毫升)食盐(5克)青花椒椒盐粉(5克)调制木薯淀粉水(50毫...
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- “普通的家常菜,带给我们不同的感受~或许简单才是真!”食材明细主料豆腐(1盒)青菜(3颗)干香菇(适量)辅料精肉(少量)油(少量)盐(少量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白玉豆腐的做法步骤1、新鲜青菜撒盐腌制1-1.5个小时,提早做好准备哦!可以整颗小青菜腌制,也可以将叶子一片片掰下,再...
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- 食材明细主料老豆腐(250克)白玉菇(150)辅料葱段(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、白玉菇(已去根清洗)、葱段2、将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入白玉菇翻炒一下。4、接着,合入切好的老豆腐,加...
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- “豆腐是黄豆制品,具有清热润燥,补血养颜,补脑健脑等功效,所以建议亲们尽量每个月吃一次豆腐噢~儿子对豆腐并不喜欢,但婆婆这样的做法小家伙却能吃一碗呢,食材用料和制作方法都超简单…”食材明细主料豆腐(520克)青萝卜(150克)葱(5克)盐(1.5克)豆油(25克)清水(1000克)辅料香菜叶(适量)清淡(口...
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- “近来食欲甚好,满腹美食,上火得厉害,也得清清肠了。今天这道减肥汤很清淡,也有蛋白质,最重要的是超级简单。我给取了个好听的名字——豆苗白玉汤。豌豆苗性清凉,是燥热季节的清凉食品,对清除体内积热也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,对因多吃煎炒热气食物及烟酒过度而引致口...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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- 食材明细主料草鱼头(1个)辅料豆腐(半盒)甜玉米(1根)配料料酒(10克)油(50克)盐(两小勺)生姜(数片)鸡精(半小勺)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头清理干净,撒上料酒腌渍5-10分钟去腥2、玉米切长条状3、内脂豆腐分割成正方小块4、平底锅倒油烧至...
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- ““玉子豆腐”也叫“日本豆腐”,由于口感软嫩,非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些,主要是能保持其形状。今天,用玉子豆腐和西红柿搭配,制作一款味道鲜美的汤,口感味道都不错。”食材明细主料玉子豆腐(1个)西红柿(1个)辅料牛肉粉(5克)盐(2克)水淀粉(适量)香...
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- 食材明细主料酸菜(适量)豆腐(适量)粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜豆腐汤的做法步骤1、全部材料2、葱姜呛锅,3、炒一下酸菜和豆腐4、炖十分钟5、放入粉丝6、再炖十分钟就可以了...
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- “说起吃素,豆制品一定不能少,它可是植物中富含蛋白质的佼佼者,是素食者的蛋白质重要来源。至于豆制品的具体的功效,我相信无人不晓,就不必多说了,还是说说怎么吃吧。豆制品的吃法很多,煮、拌、炒、炖、烧,样样都好吃。。。”食材明细主料豆腐(300克)白玉菇(100克)辅料韩式辣椒酱(适量...
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- 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)辅料鸡蛋(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净改刀切块备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、小火煎荷包蛋备用。4、倒入开水。5、大火煮开至奶白色。6、放入白菜。7、煮至白菜变...
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- “到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。现在都大规模人工种殖,赤手可得的美味,不容错过。日本豆腐又称玉...
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- “清淡”食材明细主料白菜(若干片)豆腐(一块)虾米(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)葱花(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐白菜汤的做法步骤1、食材准备。豆腐切块2、白菜切丝。葱花3、焯豆腐。水开后在水中加上一勺盐。下豆腐。开一下。放盐豆腐不易碎。4、捞出焯好的豆腐。备...
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- “做法简单,太美味了,真的特别好吃。”食材明细主料豆腐(适量)虾仁(适量)小米辣(适量)线椒(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白玉虾仁豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、锅中水开加一勺盐下入豆腐焯水,水开后捞出备用。3、虾仁也要焯水...
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- “二十五做豆腐。记得在家乡,到了这几天,家家户户排队去磨坊磨豆腐,豆腐做好后放在缸里撒上粗盐,保存很长时间,好像得吃多半个正月天吧。亲戚来了,把南瓜豆腐粉条一烩,上面热上枣花馒头之类的熟主食,真的很香,现在基本上吃不上这么地道的农家饭了,也许记忆深处还是有种不舍的留恋吧...
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- “今天就以白玉菇、日本豆腐和鸡蛋为主要食材,做道白玉菇鸡蛋汤羹,它即可是道菜,又可是道汤,更确切的说它是道羹。这道菜做法简单,材料丰富,营养价值高,出菜后成品口感细腻、软滑,味道非常鲜美,舀一勺汤喝在嘴里,软嫩爽滑,汤汁鲜美。天气炎热的时候,就给家人做道既有营养,做法简单省事...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.准备食材姜切片油菜洗净控干水分虾洗净去虾线用料酒盐干淀粉抓匀白玉豆腐切块放盘中待用2.锅里放油七分热时放姜片虾炒至虾变红3.加开水放白玉豆腐小火炖五分钟同时把油菜铺在盘子底下(如...
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