当前位置:味味甜 >

关于香菜肉丝春卷的餐饮百科

香菜肉丝春卷的做法 香菜肉丝春卷(饺子皮版) 香菜肉丝春卷怎么做
  • 香菜肉丝春卷的做法 香菜肉丝春卷(饺子皮版) 香菜肉丝春卷怎么做

  • “#春季应季美食#,赶快做起来吧!”食材明细主料饺子皮(适量)肉(适量)香菜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香菜肉丝春卷的做法步骤1、准备好肉。2、将肉切成丝放入碗中,放入酱油和料酒腌制半小时左右。3、买好的饺子皮。4、饺子皮...
  • 13867
三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做
  • 三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做

  • “昨天做的烧卖,饺子皮剩了一半多,刚刚看了下冰箱,里面有韭菜,豆芽。正好拿来包春卷。家里还有一块粉丝,泡发了一起包进去吧(事实证明,春卷里的粉丝是多余的,以后还是放粉条吧)。”食材明细主料韭菜(450g)豆芽(160g)饺子皮(600g)辅料粉丝(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 20598
酱香肉丝春卷怎么做-酱香肉丝春卷的做法
  • 酱香肉丝春卷怎么做-酱香肉丝春卷的做法

  • “菜品鲜美入味,酱香浓郁,饼皮Q弹筋道,超级好吃!”食材明细主料肉丝(300克)葱(50克)鸡蛋(1个)辅料玉米淀粉(10克)调料生抽(15克)料酒(15克)甜面酱(20克)辣椒酱(20克)蚝油(10克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香肉丝春卷的做法步骤1、肉和葱分别切丝备用。2、肉丝里加入料酒去腥。3、放入玉...
  • 20928
香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法
  • 香菇韭菜粉丝春卷怎么做-香菇韭菜粉丝春卷的做法

  • “六根量”食材明细主料春卷皮(6张)香菇(100g)韭菜(1/3把)粉丝(20g)辅料鸡精(适量)油(适量)盐(适量)勾芡淀粉(适量)水(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇韭菜粉丝春卷的做法步骤1、香菇切片。2、韭菜切段。3、粉丝泡软,稍切短。4、香菇韭菜粉丝混在一起,撒上鸡精,拌开。5、锅中倒入适量油,中...
  • 19210
炸三丝芽菜春卷的做法 除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 炸三丝芽菜春卷怎么做
香芹肉丝馅春卷怎么做-香芹肉丝馅春卷的做法
  • 香芹肉丝馅春卷怎么做-香芹肉丝馅春卷的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝(250克)香芹(250克)豆腐干(100克)大葱(适量)春卷皮(8张)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)蛋液(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹肉丝馅春卷的做法步骤1、瘦肉,豆腐干,芹菜分别切丝,大葱切大片2、盐,糖,鸡精,生抽3、锅烧热,加油倒入加淀粉拌匀的瘦肉丝翻...
  • 10942
香菜春卷怎么做-香菜春卷的做法
  • 香菜春卷怎么做-香菜春卷的做法

  • “香菜具有-种独特的香味,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家人也是如此.”食材明细主料香菜(适量)猪肉(适量)春卷皮(适量)辅料油(适量)味鲜酱油(适量)面粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菜春卷的做法步骤1、香菜择洗干净沥干水,猪肉洗净,备好...
  • 9117
青菜肉春卷怎么做-青菜肉春卷的做法
  • 青菜肉春卷怎么做-青菜肉春卷的做法

  • “荤素搭配,营养爽口”食材明细主料精瘦肉(500g)鸡蛋(5g个)菜秧(1000g)辅料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜肉春卷的做法步骤1、精瘦肉,选择夹心肉最好,纯瘦的有点干。回家剁肉泥最好,比绞肉机绞的碎,同时也可注意卫生。2、青菜最好选小青菜,上海青也可以,但是不能太大,大...
  • 8058
香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做
  • 香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做

  • “春卷是一道家喻户晓的传统小吃,我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃,主要的人见人爱,所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮(250克)香干(200克)荠菜(370克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干荠菜馅春卷的做法步骤1、食材:春卷皮、香...
  • 32538
金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法
  • 金丝春卷怎么做-金丝春卷的做法

  • 食材明细主料网皮薄饼(1袋)韭黄(适量)茶干(适量)肉丝(适量)鸡蛋皮(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)麻辣鲜露(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金丝春卷的做法步骤1、韭黄择洗干净沥水备用2、肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3、茶干切丝4、肉丝炒变色后关火与茶干,...
  • 4158
黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做
  • 黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做

  • “颜色金黄的上海春卷,外皮酥脆,馅心软嫩,鲜香美味,是人见人爱的一道传统小吃,上海人家春节期间一定要做春卷来吃的,上海的春卷分咸甜二种味道,甜的是豆沙,而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的,再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富,营养也均衡全面。,现在超市里有冷冻的皮子卖,所以再也不是...
  • 6459
荠菜肉丝春卷怎么做-荠菜肉丝春卷的做法
  • 荠菜肉丝春卷怎么做-荠菜肉丝春卷的做法

  • “荠菜清香,鲜咸可口”食材明细主料野荠菜(500克)猪腿肉(200克)春卷皮(500可)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟,稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却,必须要冷却。否则热的包春卷会破裂,溅油。2、市场上购买的,现做手...
  • 11671
韭菜猪肉春卷怎么做-韭菜猪肉春卷的做法
  • 韭菜猪肉春卷怎么做-韭菜猪肉春卷的做法

  • 食材明细主料韭菜(400克)瘦猪肉(200克)春卷皮(500克)辅料盐(4克)胡椒粉(0.5匙)香麻油(0.5匙)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净,沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。3、加入盐,胡椒粉,香麻油拌匀。4、韭菜切成长1-2厘米左...
  • 29627
鸡肉粉丝春卷怎么做-鸡肉粉丝春卷的做法
  • 鸡肉粉丝春卷怎么做-鸡肉粉丝春卷的做法

  • 食材明细主料鸡肉(100克)粉丝(一扎)香菇(50克)辅料玉米油(50克)盐(2克)老抽(2克)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉粉丝春卷的做法步骤1、提前准备好材料。2、粉丝鸡肉香菇入锅炒熟,放盐。3、取出一片春卷皮,把馅料在春卷皮的上。4、依次把春卷皮卷好。5、入锅微炸,皮变成金黄色即可...
  • 18543
韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做
  • 韭黄肉丝春卷的做法 【苏州】韭黄肉丝春卷 韭黄肉丝春卷怎么做

  • “春卷,又称春饼、薄饼。是汉族民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外,常用于待客。历史悠久,由古代的春饼演化而来。”食材明细主料肉丝(130g)春卷皮(25张)韭黄(270g)辅料鸡粉(少许)色拉油(适量)生粉(少许)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小...
  • 8116
炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做
  • 炸荠菜猪肉春卷的做法 #春食野菜香#炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做

  • “荠菜猪肉春卷外酥里嫩,焦香可口”食材明细主料荠菜(400g)肉馅(150g)春卷皮(250g)葱(适量)淀粉(少许)辅料盐(适量)蚝油(1汤匙)花生油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯水3、拔凉4、捞出荠菜控水切碎,肉馅、春卷皮备用。5、荠...
  • 8728
拉丝春卷怎么做-拉丝春卷的做法
  • 拉丝春卷怎么做-拉丝春卷的做法

  • “春卷是每年过年必吃的一道点心,以前老是包什么荠菜肉馅或豆沙馅等,今年把香蕉包入春卷里,还放入了少许奶酪,特别受到小朋友的喜欢,吃的时候还能拉出长长的丝呢!也被小朋友戏称会拉丝的春卷。”食材明细主料春卷皮(250克)辅料香蕉(4个)奶酪(100克)色拉油(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
  • 10672
鸡丝春卷怎么做-鸡丝春卷的做法
  • 鸡丝春卷怎么做-鸡丝春卷的做法

  • “偶尔想要逃避做饭,越南的春卷皮是一个好东西,荤的素的,随便卷一卷,搭配上泰式酸辣酱,棒棒的味道~”食材明细主料春卷皮(10张)鸡胸肉(一块)菠菜(一把)红萝卜(一段)藕(一段)带皮花生(适量)青椒(一块)辅料泰式酸辣酱(适量)黑胡椒(1tbl)盐(1.5tsp)柠檬(2块)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡丝春卷的...
  • 10673
三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法
  • 三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法

  • “最传统的三丝春卷,鸡丝、韭菜、笋丝,三丝加豆芽菜,象征着吉祥如意,长长久久,蓬勃向上~~~”食材明细主料春卷皮(60张)韭菜(150克)鸡胸肉(120克)豆芽菜(300克)春笋(150克)辅料料酒(1茶匙)淀粉(1茶匙)生抽(1茶匙)食盐(适量)鸡精(3克)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝春卷的做法步...
  • 26242
烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做
  • 烂糊肉丝春卷的做法 【上海】烂糊肉丝春卷 烂糊肉丝春卷怎么做

  • “烂糊肉丝的“烂糊”是指一种做法,将白菜丝炒软加水焖至软烂,加入肉丝,再勾以薄芡,色泽奶白油亮,鲜美软糯,大人孩子都爱吃,是江南、上海等一带人家都爱吃的家常菜(百度),上海人喜欢烂糊肉丝除了这道菜的鲜有还有它的鲜,过年包点烂糊肉丝春卷也是比较常见的做法,包好的春卷经过油脂...
  • 23234
鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做
  • 鸡丝春卷的做法 【苏菜】--鸡丝春卷 鸡丝春卷怎么做

  • “春卷:据说宋时福州有个书生,为了温书应试,整天埋头攻读,常常废寝忘食。他的妻子三番五次劝他也没用;就想了个办法:把米磨制成薄饼,以莱肉为馅,包成卷筒形,既当饭,又当莱。这种小吃后来定名为春卷,并逐渐流行于城乡各地。福州人春节期间常常食用,跟北方过节包饺子一样普遍。蔡襄曾写...
  • 5539
大白菜肉丝春卷怎么做-大白菜肉丝春卷的做法
  • 大白菜肉丝春卷怎么做-大白菜肉丝春卷的做法

  • 食材明细主料大白菜(500克)猪肉(150克)春卷皮(500克)辅料油(适量)盐(少许)淀粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大白菜肉丝春卷的做法步骤1、所有食材2、大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝3、起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟4、放入大白菜煸炒5、放少许盐煸炒至熟6、最后放少许淀粉勾芡...
  • 27272
三丝春卷的做法 迎春纳福:三丝春卷 三丝春卷怎么做
  • 三丝春卷的做法 迎春纳福:三丝春卷 三丝春卷怎么做

  • “春卷是将面团摊成薄皮,内包馅料,能荤能素,咸甜俱可,卷成筒状,用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜,喻有迎春之意,它色泽美观、酥脆上口,味道鲜美,是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋(适量)饺子皮(适量)辅料绿豆芽(适量)粉条(适量)配料水淀粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工...
  • 23082
香菜肉丝(香辣肉丝) 香菜肉丝怎么做-香菜肉丝的做法 #春季野菜#
  • 香菜肉丝(香辣肉丝) 香菜肉丝怎么做-香菜肉丝的做法 #春季野菜#

  • “香辣肉丝是一道山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。”食材明细主料香菜(300g)瘦肉(少量)胡萝卜(1根)辣椒(1个)辅料色拉油(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜肉丝的做法步骤1、准备如下食材。2、煮瘦肉洗净切丝。3、胡萝卜洗净,削皮,切丝。4...
  • 4380
韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法
  • 韭黄肉丝春卷怎么做-韭黄肉丝春卷的做法

  • “春卷是中国节日的一种传统食物,在南方春节不吃饺子而是吃春卷,春节将至也是待客的最佳食物。”食材明细主料韭黄(适量)肉丝(适量)辅料春卷皮(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭黄肉丝春卷的做法步骤1、韭黄洗净2、切小段和肉丝加入适量生抽和盐调味拌匀后放入春卷...
  • 32023
专题