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关于瘦肉炒脆笋的家常做法的餐饮百科

瘦肉炒脆笋怎么做-瘦肉炒脆笋的做法
  • 瘦肉炒脆笋怎么做-瘦肉炒脆笋的做法

  • 食材明细主料脆笋(一包)瘦肉(250g)辅料青辣椒(2根)小米椒(2个)大蒜(3瓣)生姜(3片)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)原味(口味)简单(难度)瘦肉炒脆笋的做法步骤1、脆笋买了一包切好了的2、瘦肉切丝,青辣椒,小米椒,生姜,大蒜切好备用3、冷锅放油烧热4、放入瘦肉炒变色5、再放配料炒出香味6、倒入脆笋翻炒7...
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竹笋干炒瘦肉怎么做-竹笋干炒瘦肉的做法
  • 竹笋干炒瘦肉怎么做-竹笋干炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料竹笋干(35克)瘦肉(200克)辅料花生油(适量)食盐(适量)鱼露(适量)海天生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)竹笋干炒瘦肉的做法步骤1、竹笋干用开水泡两遍,然后洗干净,沥干备用!2、瘦肉洗干净切好,用配料腌制十分钟!3、热油锅,把竹笋干倒入炒锅,加少量食盐炒片刻!4、炒了片...
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瘦肉炒莴笋怎么做-瘦肉炒莴笋的做法
  • 瘦肉炒莴笋怎么做-瘦肉炒莴笋的做法

  • “家常菜的味道,莴笋永远都是清脆爽口的,美味的美食,暖冬来一份!”食材明细主料莴笋(500克)瘦肉(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)玉米淀粉(一勺)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉炒莴笋的做法步骤1、大蒜去皮切块,瘦肉切片,用玉米淀粉,生抽,老干妈腌制一会...
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酸笋丝炒瘦肉怎么做-酸笋丝炒瘦肉的做法
  • 酸笋丝炒瘦肉怎么做-酸笋丝炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料酸笋(适量)瘦肉(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸笋丝炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉,青椒,酸笋。2、酸笋,瘦肉,青椒,生姜全切丝。3、油烧热,放进瘦肉和姜丝加盐炒匀。4、再放进酸笋丝炒匀。5、淋点生抽炒匀,将...
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猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做
  • 猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做

  • “喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉炒鲜笋的做法步骤1、准备的食材。2...
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瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法
  • 瘦肉炒竹笋怎么做-瘦肉炒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(一把)里脊肉(半斤)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒竹笋的做法步骤1、备好瘦肉和竹笋。2、将竹笋洗净切成适当丝。姜洗净切丝。3、瘦肉切片,放入碗中加入盐、姜丝、生抽、...
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瘦肉炒小脆瓜怎么做-瘦肉炒小脆瓜的做法
  • 瘦肉炒小脆瓜怎么做-瘦肉炒小脆瓜的做法

  • “我们这里有一种小脆瓜,大家都会拿这种小瓜来腌咸菜的,很脆爽,最近正是上市的季节很便宜,我就买了一点回来炒菜,我觉得脆脆的应该也好吃,跟瘦肉一起炒还不错,挺脆的呢~”食材明细主料小瓜(300克)瘦肉(100克)辅料红椒(1根)蒜米(2粒)黄豆酱(2勺)盐(1勺)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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家常菜芦笋炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 家常菜芦笋炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料芦笋:420瘦肉:100辅料生抽:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.准备好材料,芦笋去掉老的部分和红色的皮2.然后芦笋斜切片,肉切小块放少许盐抓均匀3.锅中烧沸水,把芦笋放下去焯下水,然后捞出沥干水份4.锅预热入油...
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莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 家常小炒——莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)莴笋(两根)辅料姜丝(适量)蒜丝(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)配料十三香(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋去皮洗净切片2、猪肉洗净切片,加入酱油和淀粉及少许水抓匀腌制待用3、锅内加油烧热,下入猪肉大...
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野山笋炒瘦肉怎么做-野山笋炒瘦肉的做法
  • 野山笋炒瘦肉怎么做-野山笋炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料野山笋(一包)瘦肉(250g)辅料小黄姜(3片)小米辣(4个)大蒜(3瓣)青蒜苗(2根)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)盐(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野山笋炒瘦肉的做法步骤1、买一包野山笋,处理好了的。2、瘦肉切丝,青蒜苗切段,大蒜,生姜,小米辣切小段,笋片倒入盘里,不需...
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家常菜瘦肉炒莴笋如何做简单又好吃
  • 家常菜瘦肉炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:2根瘦肉:150辅料盐:适量姜酸:少许糖:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.肉切片,加入少量油,盐,糖,生粉,捞匀2.莴笋洗净沥干水分,切片3.烧热锅,下油,下姜蒜,爆香4.加入瘦肉片,炒至9成熟,盛起5.再下适量油,倒入莴笋,炒2,3...
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家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法
  • 家常炒脆藕怎么做-家常炒脆藕的做法

  • “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。”食材明细主料藕(1节)青椒(半个)红椒(1个)香葱(3棵)姜(1块)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节,青椒半个,红椒1个,...
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家常高笋炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 家常高笋炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常高笋炒瘦肉,就是一道简单的小抄肉,与一般做饭不同的就是,需要先将瘦肉和青椒炒熟起锅,再炒高笋,最后再加入炒好的肉丝,就成功了,是不是很简单呢?是不是已经跃跃欲试了呢?那就赶紧去试试吧,自己亲手做的,会感觉到...
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油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做
  • 油豆腐炒瘦肉的做法 家常油豆腐炒瘦肉 油豆腐炒瘦肉怎么做

  • “家常油豆腐炒瘦肉,也许是大多数家庭的家常菜。对于一个家庭主妇来说:每天都在为买什么菜,吃什么菜发愁。买来买去也就是些家常小炒,平淡的家常菜,过生活吧!就是这样。平淡的家庭,平淡的生活,平淡的家常便饭,平平淡淡才是真。”食材明细主料油豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)配料...
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家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法
  • 家常脆炒藕怎么做-家常脆炒藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)葱花(少许)姜丝(少许)盐(适量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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家常的脆笋炒肉片如何做简单又好吃
  • 家常的脆笋炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料脆笋:200公克猪梅花肉片:200公克香菇片:3朵辣椒片:1条蒜末:10公克沙拉油:适量盐:1/2小匙鸡粉:1/4小匙细砂糖:少许乌醋:少许米酒:1小匙辅料具体步骤1.脆笋泡水1小时,放入滚水中汆烫5分钟后,捞起沥干,备用。2.热锅,倒入沙...
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瘦肉咸菜炒春笋怎么做-瘦肉咸菜炒春笋的做法
  • 瘦肉咸菜炒春笋怎么做-瘦肉咸菜炒春笋的做法

  • 食材明细主料瘦肉(140克)咸菜(180克)春笋(2株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)瘦肉咸菜炒春笋的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、咸菜(已清洗)、春笋(已剥壳清洗)。2、将咸菜放在案板上切碎。3、将春笋放在案板上切成片。4、将瘦肉放在案板上切成丝。5、将...
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莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做
  • 莴笋丁炒瘦肉的做法 莴笋丁炒瘦肉--家常菜 莴笋丁炒瘦肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)莴笋丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)香豆豉(适量)辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丁炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉,鲜莴笋。2、莴笋去皮切丁,瘦肉切片,辣椒切碎。3、先将辣椒粒炒香,倒进猪肉炒匀,加盐炒片刻。4、放进莴笋丁,翻炒。5、香豆豉用清水...
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家常菜莴笋炒瘦肉如何做简单又好吃
  • 家常菜莴笋炒瘦肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料瘦肉:100莴笋:500辅料盐:适量油:适量耗油:适量大蒜籽:适量生抽:适量干辣椒:适量具体步骤1.莴笋削皮,洗净,切薄片备用2.瘦肉洗净切好,放适量盐、生抽和耗油拌均匀,腌制片刻3.大蒜籽洗净拍扁切好备用4.热锅放油,放瘦...
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家常瘦肉炒笋如何做简单又好吃
  • 家常瘦肉炒笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:8分钟瘦肉炒笋:每当春季来临时,在大山处和竹林里面,有着无数的小笋开始长出来,这就是春的气息,带来春的气息的同时,也带来了美味的笋子,成为了餐桌上的一道美味,笋子炒肉味道甜美,咬起来也有点脆,但是要注意炒笋时不要放...
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家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法
  • 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做-家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法

  • 食材明细主料羊尾笋(3根)瘦肉丝(85克)辅料韭菜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材:羊尾笋(自制)2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将羊尾笋撕开,放在案板上切成段,待用。7、烧锅倒油烧热...
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家常瘦肉炒山竹笋如何做简单又好吃
  • 家常瘦肉炒山竹笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山竹笋:250瘦肉:100辅料甜酱油:适量泡椒:4个食用油:适量盐:适量米酒:适量蒜头:2片具体步骤1.准备食材山竹笋前腿肉泡椒蒜头2.把肉下锅3.蒜头下锅4.别山竹笋下锅翻炒放盐甜酱油米酒5.美味出锅烹饪技巧竹笋一定...
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瘦肉炒窝笋条怎么做-瘦肉炒窝笋条的做法
  • 瘦肉炒窝笋条怎么做-瘦肉炒窝笋条的做法

  • “窝笋,清香翠绿,且有益于肝脏。”食材明细主料瘦肉(200克)窝笋(400克)辅料油(40毫升。)盐(3克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)蒜蓉(10克)红萝卜(50克)原味(口味)未知(难度)瘦肉炒窝笋条的做法步骤1、窝笋、红萝卜切条,加入适量盐腌制。2、猪肉切薄片,腌制。3、锅加入适量水、盐、小苏打、油煮开,下窝笋红萝...
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瘦肉炒芦笋怎么做-瘦肉炒芦笋的做法
  • 瘦肉炒芦笋怎么做-瘦肉炒芦笋的做法

  • “芦笋,清热利尿,提高免疫,降脂减肥。”食材明细主料芦笋(250克)猪瘦肉(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)白糖(少许)生粉(少许)胡椒粉(少许)葱(少许)蒜头(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒芦笋的做法步骤1、猪肉切片腌制。2、芦笋焯水过凉。3、锅烧热下油、葱、蒜爆香,下猪肉翻...
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莴笋炒瘦肉怎么做-莴笋炒瘦肉的做法
  • 莴笋炒瘦肉怎么做-莴笋炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(100g)猪瘦肉(100g)黑木耳(3朵)胡萝卜(1条)辅料葱(1根)蒜头(少许)青椒(1个)红椒(1个)老抽(适中)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒瘦肉的做法步骤1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发...
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