当前位置:味味甜 >

关于吃了还想吃的胡萝卜手擀面的餐饮百科

胡萝卜手擀面的做法 吃了还想吃的胡萝卜手擀面 胡萝卜手擀面怎么做
  • 胡萝卜手擀面的做法 吃了还想吃的胡萝卜手擀面 胡萝卜手擀面怎么做

  • “妈妈在身边时总吃手擀面,可却没有自己做过,今天尝试了一下,居然比妈妈做的还好吃,哈哈”食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜(半根)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜手擀面的做法步骤1、半根胡萝卜,加点温水,用料理机打成胡萝卜汁。2、适量面粉,放盐。3、用图一打好的胡萝卜...
  • 14135
萝卜丝虾皮手擀面怎么做-萝卜丝虾皮手擀面的做法
  • 萝卜丝虾皮手擀面怎么做-萝卜丝虾皮手擀面的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)青萝卜(适量)辅料虾皮(适量)葱末(适量)盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)姜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)萝卜丝虾皮手擀面的做法步骤1、青萝卜去皮洗净切成细丝。2、葱姜末虾皮备用。3、热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。4、放入萝卜丝煸炒片刻至软。5...
  • 29501
手擀面是死面还是发面
  • 手擀面是死面还是发面

  • 死面。制作手擀面和面时,将面粉、水、食用盐按照一定的比例混合,搅拌成絮状,揉成面团,擀成饼,切成面条即可。切好的面条,可以用于制作炸酱面、凉拌面、炒面、汤面等。烹饪手擀面的过程中,可以添加肉片、西红柿、油菜、白菜、胡萝卜等食材,口感会更加丰富。...
  • 6151
胡萝卜该如何保存-胡萝卜皮黑了还能吃吗
  • 胡萝卜该如何保存-胡萝卜皮黑了还能吃吗

  • 萝卜的种类有很多不同的萝卜外皮的颜色看上去不同,吃起来的口感和味道也都是不一样的,萝卜当中绝大部分都是水分,但除了水分之外也会含有各种各样的维生素营养成分,因此大家在日常生活当中还是会经常购买萝卜的,而今天我们就来说一说萝卜品种之一胡萝卜,胡萝卜皮黑了还能吃吗?...
  • 5461
简易版胡萝卜汁手擀面如何做简单又好吃
  • 简易版胡萝卜汁手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:400小麦面粉:350辅料盐:适量油:适量具体步骤1.原料胡萝卜面粉2.胡萝卜渣子面粉3.胡萝卜渣子面粉胡萝卜汁加上在一起搅拌4.柔成团10分钟以后在擀5.慢慢擀成大块6.擀薄一点洒上面粉这样就差不多了7....
  • 26784
「首发」胡萝卜汁鸡蛋手擀面如何做简单又好吃
  • 「首发」胡萝卜汁鸡蛋手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面粉:200辅料胡萝卜汁:少许鸡蛋:一个肉末:50葱花:少许具体步骤1.胡萝卜少许切丝汆熟,打成汁2.加面粉和鸡蛋一起搅成絮状,再揉光滑,醒面二十分钟3.把面擀薄4.洒生粉防粘5.切成自已喜好的粗细6.烧开水汆熟之后过凉...
  • 23617
自己做的胡萝卜手擀面如何做简单又好吃
  • 自己做的胡萝卜手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200胡萝卜:1根辅料水:适量具体步骤1.把胡萝卜洗净且成小丁2.用料理机加适量的水打碎3.加入适量的面粉4.和成面团醒十几分钟5.把面团擀成大薄饼叠起来6.切成细面条7.整理好8.锅中加入适量的水加热9....
  • 4758
胡萝卜手擀面的做法 营养早餐--胡萝卜手擀面 胡萝卜手擀面怎么做
  • 胡萝卜手擀面的做法 营养早餐--胡萝卜手擀面 胡萝卜手擀面怎么做

  • “感觉好久没做手擀面了,原先做手擀面都是加鸡蛋和面。今天做了一款彩色的面条,是用胡萝卜打成泥和面做的。味道很不错,比用鸡蛋做的面都好吃。”食材明细主料胡萝卜(1个)面粉(500克)辅料盐(3克)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜手擀面的做法步骤1、胡萝卜洗净,切小块。放到...
  • 12174
胡萝卜的皮变黑了还能吃吗
  • 胡萝卜的皮变黑了还能吃吗

  • 胡萝卜表皮呈橘红色,味道略微甘甜,细品之下有青草的味道,是蔬菜界不可多得的可以生吃的美食之一,但是,普通人买了胡萝卜回家但是又不能及时吃掉它,那么胡萝卜的表皮就会逐渐变黑,那么问题就来了,胡萝卜的皮变黑了还能吃吗?就让我来带大家了解一下吧。胡萝卜的皮变黑了还能吃吗胡...
  • 7344
吃了还想吃!图解-牛腩炖萝卜
  • 吃了还想吃!图解-牛腩炖萝卜

  • 牛腩炖萝卜是一道鲁菜。牛腩炖得软烂入味,味道酸甜鲜香,无论是在冬日还是夏季,都是一道非常适合下饭的菜。这道菜的制作工序并不难,比较特别的是需要加一些山楂粉。山楂粉是这道菜味道的灵魂,缺之不可。主料牛腩:500克萝卜:2根辅料盐:适量山楂粉:适量香菜:适量胡椒:适量八角:适量桂皮...
  • 9460
手打胡萝卜面怎么做-手打胡萝卜面的做法
  • 手打胡萝卜面怎么做-手打胡萝卜面的做法

  • “最近一家都喜欢上吃面条,老公说外面买的煮过都糊糊的,不好吃,那就自己试试,儿子过敏又不能加蛋,那就加胡萝卜汁吧😃”食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(1个)辅料猪肉末(50克)香菜(1棵)盐(5克)鸡精(5克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手打胡萝卜面的做法步骤1、面粉2、胡萝卜切块加少许...
  • 11974
自制胡萝卜手擀面如何做简单又好吃
  • 自制胡萝卜手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料鸡蛋:1个清水:适量胡萝卜:1个盐:适量具体步骤1.胡萝卜1个用榨汁机打碎榨汁。2.打里一个鸡蛋。3.和面,稍微硬一些。(面里加点盐)4.面团醒发一会。5.用长擀面杖擀开,注意边擀边在上面撒玉米粉,面皮...
  • 11509
胡萝卜手擀面怎么做-胡萝卜手擀面的做法
  • 胡萝卜手擀面怎么做-胡萝卜手擀面的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)调料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜手擀面的做法步骤1、胡萝卜切片。2、放入料理机中,加水打成泥。3、面粉、盐拌匀,倒入胡萝卜汁。4、和成偏硬的光滑面团,盖湿布饧发半个小时。5、用擀面杖擀成薄片。6、用擀面杖卷起。7、...
  • 20897
手擀胡萝卜面条怎么做-手擀胡萝卜面条的做法
  • 手擀胡萝卜面条怎么做-手擀胡萝卜面条的做法

  • “秋季清肝健脾可多吃胡萝卜。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫功能。面团加入了胡萝卜汁和鸡蛋,使面条更有营养。利用面包机和面,省时省力。”食材明细主料面粉(300g)盐(3g)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜汁(90g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手擀胡萝卜面条的做法步骤1、胡萝...
  • 9113
胡萝卜鸡蛋手擀面怎么做-胡萝卜鸡蛋手擀面的做法
  • 胡萝卜鸡蛋手擀面怎么做-胡萝卜鸡蛋手擀面的做法

  • “一个星期一次手擀面,老公和儿子说就喜欢我做的手擀面。”食材明细主料面粉(200g)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(2g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜鸡蛋手擀面的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切小块放入料理杯榨成汁。2、面粉中加入2克盐,打入一个鸡蛋。3、加50克胡萝卜汁...
  • 28584
煮手工胡萝卜鸡蛋面怎么做-煮手工胡萝卜鸡蛋面的做法
  • 煮手工胡萝卜鸡蛋面怎么做-煮手工胡萝卜鸡蛋面的做法

  • “营养丰富,爽口弹牙。”食材明细主料自制胡萝卜鸡蛋面(适量)菜(2棵)鸡块(适量)脆肉脘鱼(适量)辅料油(适量)冰糖(适量)盐(适量)浓鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煮手工胡萝卜鸡蛋面的做法步骤1、准备材料。鸡块、鱼块随自己喜欢下凋料奄制,菜洗净备2、面条预先打制备用。3、开...
  • 8917
胡萝卜汁手擀面怎么做-胡萝卜汁手擀面的做法
  • 胡萝卜汁手擀面怎么做-胡萝卜汁手擀面的做法

  • “天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃,加了胡萝卜汁和面,颜色漂亮营养丰富,夏日里的最佳选择。”食材明细主料面粉(400克)胡萝卜(1根)鲜虾(2个)油菜(50克)辅料盐(2茶勺)温水(适量)五花肉(100克)生抽(半茶勺)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汁手擀面的做...
  • 20341
胡萝卜发芽了还能吃吗
  • 胡萝卜发芽了还能吃吗

  • 说到胡萝卜这道菜想必广大吃货朋友们一定不会觉得陌生吧,因为胡萝卜是我们日常生活中十分常见的一道菜,对我们的身体健康十分有好处,因此不少的朋友们都十分喜欢吃胡萝卜,那么,胡萝卜发芽了还能吃吗?不妨我们一起去了解看看吧。一、胡萝卜发芽了还能吃吗胡萝卜放久了会发芽,但是...
  • 5126
胡萝卜皮黑了还能吃吗
  • 胡萝卜皮黑了还能吃吗

  • 不能。在市场上出售的胡萝卜表面光滑,无根须,而且形状为长条形。胡萝卜会出现表皮变黑的情况,这样的胡萝卜就不能再食用了。胡萝卜皮变黑主要是保存时间过长或者保存方式不对的原因,导致其表皮氧化变黑,这样的胡萝卜大多已经变质,所以不能再食用。胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以...
  • 16221
手工胡萝卜面怎么做-手工胡萝卜面的做法
  • 手工胡萝卜面怎么做-手工胡萝卜面的做法

  • “一直没做过蔬菜面!某一天用到胡萝卜擦丝的时候无意中品尝了下挤出的胡萝卜汁,竟然如此清香甘甜!就想着用胡萝卜汁揉面做面条!虽然这个大家都做过,可是我还是来秀一下!(做的上不了台面、请大家忽略哈!味道好就好)”食材明细主料面粉(200克)番薯淀粉(50克)辅料胡萝卜汁(150克)清淡(口味)技...
  • 28306
胡萝卜冻了还能吃吗
  • 胡萝卜冻了还能吃吗

  • 胡萝卜可以美容养颜,营养丰富又好吃,很多人都喜欢吃胡萝卜,夏天到了,买回来的胡萝卜吃不完怎么办?很多人也许会说,多余的胡萝卜可以放到冰箱冷冻呀。真的可以这样吗,胡萝卜冻了还能吃吗,会不会影响胡萝卜的营养价值呢?一、胡萝卜冻了还能吃吗胡萝卜用油炒熟后吃,在人体内可转化为维...
  • 10796
营养早餐胡萝卜手擀如何做简单又好吃
  • 营养早餐胡萝卜手擀如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500胡萝卜:200辅料盐:3水:适量具体步骤1.胡萝卜洗净,切小块。放到搅拌机加点水。2.搅打50秒后成泥。3.面粉中加入盐、胡萝卜泥和成面团。分成两个剂子。饧10分钟。4.撒上薄面,擀成薄片。5.撒上小米面...
  • 5969
胡萝卜发芽了还可以吃吗-胡萝卜可以生吃吗
  • 胡萝卜发芽了还可以吃吗-胡萝卜可以生吃吗

  • 生吃新鲜的蔬菜是最近才兴起的一种热潮,很多人都觉得生吃新鲜的蔬菜,可以很好的吸收里面的营养,并且热量不高,那么,胡萝卜可以生吃吗?胡萝卜发芽了还可以吃吗?一、胡萝卜可以生吃吗胡萝卜可以直接进行生吃的,胡萝卜虽然里面含有的那个胡萝卜素是脂溶性的,需要在油脂中进行溶解才...
  • 12234
手擀菠菜面的做法 好吃还是手擀面——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎么做
  • 手擀菠菜面的做法 好吃还是手擀面——二合一手擀菠菜面 手擀菠菜面怎么做

  • “连着好几天的阴沉天气让人做美食的兴致一下子减了好多,勉强做一个吧,拍出来的照片也是阴暗的,一点食物的美感都木有了。唉!陕西面食根据面条搭配的辅料及调料不同可以分为许多种。面馆里最常见的有:肉臊子、素臊子、西红柿鸡蛋、油泼、酸汤等。我一般不愿意吃外面做的肉臊子...
  • 28132
胡萝卜冻了还能吃么
  • 胡萝卜冻了还能吃么

  • 胡萝卜具有美颜的功效,很多人都知道,生吃胡萝卜更加能够容易吸收胡萝卜的营养。胡萝卜素确实是人体不可缺少的元素,常常食用胡萝卜对身体也是非常好的。不过,今天我们要讨论的一个问题就是,胡萝卜冻了还能吃么?胡萝卜冻了还能吃么不能吃了,所谓的胡萝卜受冻不是放冰箱受冻,而是在...
  • 27334
专题