![香辣酸菜鱼怎么做-香辣酸菜鱼的做法]( "香辣酸菜鱼怎么做-香辣酸菜鱼的做法")
- “好久没吃酸菜鱼了，今天做了份酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜（1袋）辅料料酒（2勺）白胡椒粉（少许）玉米油（适量）红薯粉（适量）蒜子（少许）生姜末（少许）白芝麻（少许）葱花（少许）泡椒（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣酸菜鱼的做法步骤1、黑鱼提前洗...
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![酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 美味酸辣鱼 酸菜鱼怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（2条（约3斤））辅料洋葱（一个）配料郫县豆瓣酱（100g）醋（3两）葱（1根）姜（5-6片）盐（20g）糖（一汤匙）酒（40ml）油（200ml）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备:鱼去鳞，去五脏，清洗干净。2、鱼切成一寸见方块状。3、葱切段。4、洋葱切条。5、油烧至八成热时，将鱼块放入...
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![麻辣鲜香酸菜鱼怎么做-麻辣鲜香酸菜鱼的做法]( "麻辣鲜香酸菜鱼怎么做-麻辣鲜香酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼麻辣鲜香很是下饭，每次吃都会不知不觉间就会吃撑，诶呀妈呀好吃的不行不行的了！”食材明细主料草鱼（4斤）四川酸菜（2袋）辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）小泡椒（7-8个）白胡椒粉（少许）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣鲜香酸菜鱼的做法步骤1、酸...
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![酸菜鱼的做法 酸菜鱼#酸辣菜# 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 酸菜鱼#酸辣菜# 酸菜鱼怎么做")
- “做道简单的酸菜鱼，买一包酸菜鱼料包，买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼（半条）辅料酸菜鱼包（1包）葱（少许）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。2、鱼肉切薄片。3、打开全料包，里面有一包腌肉料，倒入鱼片...
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![酸菜鱼的做法 麻辣----------酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 麻辣----------酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、买的市场上杀好的鱼2、洗净，斩块入少许盐，料酒，淀粉拌匀腌制20分钟3、调味料，酸菜切碎4、...
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![酸菜鱼的做法 无辣版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做]( "酸菜鱼的做法 无辣版酸菜鱼 酸菜鱼怎么做")
- “在原来做酸菜鱼的方法上改良了一下，没有辣椒没那么刺激但是也酸酸的蛮开胃的，又增加了菜的量加入了豆芽，两个人只需这一个菜一顿饭都吃不完，不用再另外做菜就可以了。”食材明细主料鱼（200g）酸菜（100g）豆芽（100g）辅料蛋清（1个）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）酸...
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![酸辣菠菜鱼片怎么做-酸辣菠菜鱼片的做法]( "酸辣菠菜鱼片怎么做-酸辣菠菜鱼片的做法")
- “酸辣开胃，蛋白质含量极高。”食材明细主料草鱼片（200g）辅料菠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（2勺）辣椒油（1勺）橄榄油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣菠菜鱼片的做法步骤1、菠菜去掉根部洗净。2、把菠菜放入盐开水中烫熟捞出。3、菠菜切成段放入盘底。4、把草鱼片放入盐开...
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![酸辣荠菜鱼片怎么做-酸辣荠菜鱼片的做法]( "酸辣荠菜鱼片怎么做-酸辣荠菜鱼片的做法")
- “荠菜清淡美味，鱼片高蛋白，一道美味的减脂增肌美味。”食材明细主料巴沙鱼片（100g）辅料荠菜（100g）调料盐（适量）醋（1勺）生抽（1勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣荠菜鱼片的做法步骤1、荠菜已经切成段，放入盐开水中。2、等到荠菜变色即可捞出。3、先把荠菜平铺在盘底。...
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![酸辣香酥带鱼怎么做-酸辣香酥带鱼的做法]( "酸辣香酥带鱼怎么做-酸辣香酥带鱼的做法")
- “带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。先酥炸再用泡椒炒制，酸辣酥香。”食材明细主料带鱼（1条）泡椒（2根）泡姜（1块）大蒜（1个）小葱（2根）辅料生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣香酥带鱼的做法步...
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![香酥酸辣带鱼怎么做-香酥酸辣带鱼的做法]( "香酥酸辣带鱼怎么做-香酥酸辣带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（2条）腌料香葱（2根）老姜（1块）料酒（1勺）盐（适量）调料酱油（1匙）辣椒粉（少许）鸡精（少许）陈醋（1匙）蒜头（3颗）香葱（适量）酸辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥酸辣带鱼的做法步骤1、带鱼清理好内脏洗净，加葱白姜蒜，料酒和少许食盐腌制半小时以上。2、腌好的带鱼用厨房纸擦干水分，锅中...
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![辣味酸菜鱼怎么做-辣味酸菜鱼的做法]( "辣味酸菜鱼怎么做-辣味酸菜鱼的做法")
- “酸菜鱼好吃名不虚传。开胃下饭的好帮手！秋燥适合吃下饭的菜。逛超市买回来酸菜鱼的佐料和龙利鱼。好想解馋，立马动手做了。鱼肉很鲜美滑润，可是辣味难忍、也是很难享受到完美的美味。辣的吃一大碗饭，的确是下饭啊！剩下的不在想吃太辣了。主要是料包里边的酱辣，还有一袋下次做...
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![孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法]( "孜然香酸辣鱼块怎么做-孜然香酸辣鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）孜然粉（1汤匙）白醋（1汤匙）糖（少许）李锦记蒸鱼油（1汤匙）生抽（1汤匙）辅料洋葱（半个）干辣椒粉（1汤匙）生姜（一段）葱花（少许）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然香酸辣鱼块的做法步骤1、鱼切块2、准备配料3、鱼块入油锅炸一下4、捞出吸油备用5、生抽、鱼油、白醋和糖调成...
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![香煎酸辣鱼怎么做-香煎酸辣鱼的做法]( "香煎酸辣鱼怎么做-香煎酸辣鱼的做法")
- 食材明细主料鲜草鱼（1条）辅料酸辣椒（适量）葱末（适量）配料红辣椒粉（适量）精盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）植物油（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎酸辣鱼的做法步骤1、草鱼去骨切片加入老抽，鸡精，精盐，红辣粉腌制1个小时左右2、酸辣椒，葱切所需要的长短3、锅里放上植物油烧热放入腌...
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![酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做]( "酸辣菜梗的做法 【川菜】“鱼眼睛”酸辣菜梗 酸辣菜梗怎么做")
- ““鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦，不过大多都叫什么炒咸菜.以前以为大家都这么叫呢，难道是我家发明的名字*^?^*。夏天超级下饭菜，炎炎夏日一碗稀饭配一小碟“鱼眼睛”开胃啊开胃。~^o^~像“鱼眼睛”吗？?”食材明细主料空心菜梗（适量...
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![鱼香酸辣肉怎么做-鱼香酸辣肉的做法]( "鱼香酸辣肉怎么做-鱼香酸辣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）酸辣椒（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鱼香粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香酸辣肉的做法步骤1、备酸辣椒，青椒，五花肉。2、五花肉切片，辣椒切段。3、先炒肉，。4、翻炒片刻，淋上酱油炒匀。5、放点盐炒至出油。6、放进...
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![麻香酸菜鱼怎么做-麻香酸菜鱼的做法]( "麻香酸菜鱼怎么做-麻香酸菜鱼的做法")
- “酸菜开味，用来煮鱼，非常地道，最后淋上的花椒油，让酸菜鱼整个孕满麻香！鱼肉滑嫩，回味麻香。”食材明细主料草鱼（800g）酸菜料包（1袋）辅料红薯淀粉（30g）花椒油（2勺）料酒（2勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻香酸菜鱼的做法步骤1、草鱼切片，用料酒、盐码味，如果前裹上红薯淀粉，让鱼片滑嫩...
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![不辣的酸菜鱼怎么做-不辣的酸菜鱼的做法]( "不辣的酸菜鱼怎么做-不辣的酸菜鱼的做法")
- “传说壁山县有一善钓鱼翁，一日钓得几尾鱼回家，老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里，后来一尝，鲜美至极，渔翁逢人就夸，酸菜鱼也出了名。酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草...
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![酸辣带鱼的做法 【开胃下饭菜】酸辣带鱼 酸辣带鱼怎么做]( "酸辣带鱼的做法 【开胃下饭菜】酸辣带鱼 酸辣带鱼怎么做")
- “来来来~~~继续做带鱼~~~~带鱼被我每天带着锅啊、勺啊、各色调料军等攻击~~~带鱼终于露出了败相~~~冰箱冷冻层终于空了两层~~~~~我吃着喜欢的带鱼，心里很欢喜~~~~老公看着快要空空的冰箱，心里也很欢喜~~~于是，我们都很欢喜~~~PS：老公不讨厌带鱼，他讨厌冰箱被塞满的感觉~~~不...
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![酸辣香水鱼的做法 酸辣香水鱼🐠 酸辣香水鱼怎么做]( "酸辣香水鱼的做法 酸辣香水鱼🐠 酸辣香水鱼怎么做")
- “今天吃鱼哦！酸辣香水鱼！很好吃的，味美可口！有想吃的宝宝吗？那就和我一起来做吧！”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料酸菜（半碗）葱（少许）姜（1块）蒜（1颗）香菜（3颗）藿香（少许）豆瓣（少许）豆粉（少许）料酒（少许）胡椒（少许）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣香水鱼的做法步骤1、买鱼回来已经剁成块啦！加入姜片，...
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![辣酸菜蒸鲩鱼怎么做-辣酸菜蒸鲩鱼的做法]( "辣酸菜蒸鲩鱼怎么做-辣酸菜蒸鲩鱼的做法")
- “辣酸菜蒸鲩鱼”食材明细主料鲩鱼（适量）螺旋藻（适量）鸡蛋（适量）鸡杂（适量）辣酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花生油（适量）水（适量）生粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酸菜蒸鲩鱼的做法步骤1、螺旋藻泡发好，鱼切块，辣酸菜切碎，鸡杂用调料...
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![麻辣酸菜鱼怎么做-麻辣酸菜鱼的做法]( "麻辣酸菜鱼怎么做-麻辣酸菜鱼的做法")
- “麻辣酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的...
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![蒜香酸辣鱼怎么做-蒜香酸辣鱼的做法]( "蒜香酸辣鱼怎么做-蒜香酸辣鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（适量）酸辣椒（适量）蒜米（适量）米椒（适量）辅料油（适量）香葱（适量）调味鲜（适量）姜米（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香酸辣鱼的做法步骤1、鲜活鱼一条，鲤鱼，鲳鱼都行2、处理干净3、煸开4、抹上盐，酱油或生抽，料酒，十三香腌制一小时入味...
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![香辣酸菜包怎么做-香辣酸菜包的做法]( "香辣酸菜包怎么做-香辣酸菜包的做法")
- “发现一个特别搞笑的问题，我经常在家里为下一餐吃什么发愁！问老公，他总是非常随意地说：“随便！”要么就是：“啥都行……”我晕……好不容易有一天他告诉我：“吃酸菜包吧！”太难得了，终于肯明确地给我指出一条光明的道路来，还等什么，赶紧行动罗！酸菜是在超市买的那种酸菜鱼专用的酸菜...
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![香辣老坛酸菜鱼的做法 正宗川味香辣老坛酸菜鱼 香辣老坛酸菜鱼怎么做]( "香辣老坛酸菜鱼的做法 正宗川味香辣老坛酸菜鱼 香辣老坛酸菜鱼怎么做")
- “从小就吃妈妈煮的这道菜~酸辣可口~有我们宜宾菜的特色~希望大家喜欢~~”食材明细主料河鲤鱼（一条（2斤重））辅料老坛酸菜（100g）酸生姜（25g）酸红椒（50g）老姜（25g）大蒜（1个）小香葱（5根）配料菜籽油（100g）猪油（25g）花椒（5g）蕨溪粉（15g）郫县豆瓣（5g）红辣椒油（2小汤勺）白糖（2g）醋（2g）老白干（5g）盐（3-5g）味精（2g）清水（一...
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![麻辣酸菜鱼头怎么做-麻辣酸菜鱼头的做法]( "麻辣酸菜鱼头怎么做-麻辣酸菜鱼头的做法")
- “这次的鱼头，没有用豆腐来炖，而是煮酸菜鱼用的酸菜，换种口味，更加鲜美哦。只是舌尖上的麻辣感觉真是不容小觑啊，超辣啊。”食材明细主料大鱼头（1个）酸菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白醋（适量）白糖（适量）桂皮（适量）花椒（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...
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味味甜
