- 食材明细主料南瓜(245克)花色年糕(200克)调料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜花色年糕的做法步骤1、食材:南瓜、花色年糕。2、将南瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上去皮切开。4、随后,将切好的南瓜下入清水锅中煮开、煮上3——4分钟。5、接着,合入花色年糕煮开至软。...
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- 食材明细主料南瓜年糕(2层)青菜(2棵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒南瓜年糕的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、青菜。3、将南瓜年糕拆开包装,取出两层南瓜年糕掰开,待用。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(100g)大米粉(50g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜年糕的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、加白糖压成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成面团。5、面团分成小剂子搓成长条。6、上锅蒸二十分钟。7、出锅装盘喜欢吃甜的可以加...
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- 食材明细主料南瓜(适量)年糕(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜煮年糕的做法步骤1、锅内热油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮开。4、放入年糕加盐,扣盖煮四五分钟。5、放入油菜再次煮开即可。...
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- “一年一季的夏令季节南瓜花可以说是娇嫩鲜花摘下后放时间长了它会打蔫从内里发粘烂掉。2-4小时内食用最好,吃得就是那口鲜。如果有条件在地里摘下短时间就做那才叫鲜那。我们只能从菜市场买了。清洗时注意;要小心它易碎。”食材明细主料南瓜花(200克)面粉(少许)辅料食用油(适量...
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- 食材明细主料南瓜年糕(1包)夜开花(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夜开花南瓜年糕汤的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、夜开花。3、将南瓜年糕拆开包装,取出、掰开,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入切好的夜...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- 用糯米粉做的,制作过程各个地区都不一样。年糕是汉族的传统食物,通常在过年之前,老人们都会做很多的年糕,有黄色的和白色的俩种。年糕和年年高是谐音,寓意是非常美好的,代表着岁岁年年都能给人带来新的希望。年糕可以蒸、煮、炒着吃。...
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- “😂😂随便搞”食材明细主料糯米粉(适量)年糕(适量)辅料糖(适量(根据口味))甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜年糕汤圆的做法步骤1、准备南瓜,糯米粉2、蒸熟3、加入糯米糯揉成团子4、水烧开,温水下锅5、煮汤圆😂😂😂大不大6、我扔了自己做的年糕😂😂😂😂7、浮起出锅(你们可以...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)嫩南瓜(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉南瓜炒年糕的做法步骤1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。2、南瓜、胡萝卜切片,青菜、蒜苗切段。...
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- “心里长草这个很久了,没有糖粉,用白糖代替了。之前也做过一次,没有这次成功。个人认为关键的是早米粉和糯米粉的比例,加水的多少,还有就是累人的过筛步骤。但看到漂亮的成品,吃到松软的口感,之前的辛苦都还是值得的,不是吗?”食材明细主料早米粉(适量)糯米粉(适量)老南瓜(适量)枸杞(适量...
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- 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
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- 糯米。年糕的吃法还是比较多的,可以用来做蒸年糕,也可以放入火锅中当食材。在口感上,年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料,正宗的年糕主要是用糯米做的,这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕,才能够让年糕吃起来更加的有嚼劲。...
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- “非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒粉,不喜欢辣味的就可以省略。”食材明细主料鸡腿(4只)贝贝南瓜(1个)年糕(200克)洋葱(半个)辅料香菜(2棵)白芝麻(适量)冠利辣椒酱(1勺)辣椒粉(少量)黑椒粉(少量)盐(适量)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(...
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- 食材明细主料花色年糕(200克)瓠子(275克)虾糕(60克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕瓠子花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、瓠子(已清洗去皮切片)、虾糕(已切片)。2、起锅倒油烧热,下入瓠子翻炒翻炒。3、接着,合入花色年糕和虾糕,加适量的清水。4、煮开、煮...
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- 食材明细主料年糕(400克)南瓜(200克)辅料小葱(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒年糕的做法步骤1、材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2、南瓜削皮切片,年糕切片、小葱叶切碎。3、炒锅预热加入油热后下入南瓜。4、南瓜炒熟另置。5、另起锅越热加入食用...
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- 食材明细主料南瓜(半个)面粉(适量)豆沙(适量)糯米面(适量)辅料发酵粉(一包)木糖醇(两小勺)鸡蛋清(一个)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜年糕豆沙包的做法步骤1、半个南瓜去皮蒸熟2、放入大点的盆里捣成南瓜泥,放两小勺木糖醇3、一个鸡蛋清4、晾到不烫手之后放入5克发酵粉5、少量多...
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- 食材明细主料青菜(200克)花色年糕(200克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜花色年糕的做法步骤1、食材:青菜、花色年糕。2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入花色年糕,加适量的清水。6、翻动一...
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- “上次自制了年糕,加热后的年糕有拉丝的效果,觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜,就把年糕包到南瓜里,烤后趁热吃,很不错哟~”食材明细主料南瓜(30g)面粉(50g)年糕(10g)辅料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。2...
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- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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- 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料南瓜年糕(1包)甜酒酿(1盒)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酒酿南瓜年糕的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、甜酒酿。3、冰糖。4、将甜酒酿撕开包装,待用。5、将南瓜年糕拆开包装,取出、掰开。6、接着,将南瓜年糕下入沸水中,搁入冰糖。7、煮开,煮至南瓜年糕...
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- 食材明细主料花菜(125克)花色年糕(200克)调料咖喱块(1块)盐(少许)味精(少许)咖喱(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花色年糕的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、花色年糕、咖喱块。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒,加适量的清水。3、翻动一下煮开、煮至花菜断生。4、接着,合入...
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- 食材明细主料花色年糕(200克)节瓜(240克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝节瓜花色年糕的做法步骤1、食材:花色年糕、节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、榨菜丝。2、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。3、接着,花色年糕和榨菜丝,加适量的清水煮开、煮...
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