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关于煎东北粘豆包的餐饮百科

煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法
  • 煎东北粘豆包怎么做-煎东北粘豆包的做法

  • “快手营养餐,百吃不厌粘粘糯糯的豆包如果在沾点白糖,那简直不要太好吃,超级棒的美食”食材明细主料粘豆包(1袋)辅料油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎东北粘豆包的做法步骤1、把豆包从冰箱拿出,提前10分解冻2、上锅蒸大火10分就可以3、然后端出凉透4、把豆包都按压成...
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东北水煎包怎么做-东北水煎包的做法
  • 东北水煎包怎么做-东北水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)芹菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北水煎包的做法步骤1、准备两碗面粉,将一茶匙酵母放入温水中溶解,将酵母温水倒入面粉中,搅成面穗。2、揉成光滑...
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香飘十里的东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 香飘十里的东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟粘豆包是东北的特色之一,北方一到了冬天,家家户户必不可少的就是粘豆包了,软软糯糯的,十分美味,没事的时候蒸一点吃,是十分方便快捷的。今天,小编来给大家介绍一下粘豆包怎么做吧,让我们一起来了解了解具体做法吧!...
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粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做
  • 粘豆包的做法 东北—粘豆包 粘豆包怎么做

  • “粘豆包,又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动,如狩猎,砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的主角。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中...
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自己做的东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 自己做的东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料玉米面:500大黄米面:2000辅料绵白糖:适量花芸豆:1000具体步骤1.把大黄米面和玉米面混合2.烫一小部分3.再加适量凉水和成面团4.放到温暖处发酵5.提前泡了一天的花芸豆,放到高压锅,煮豆键6.压好的豆子拌入白糖7...
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自制东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 自制东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄米面:1000玉米面:300辅料芸豆:850白糖:适量具体步骤1.芸豆洗净,加入适量的水,入高压锅压20分钟,开盖加入白糖,用力将芸豆捣碎;2.将豆馅攥成均匀的小团;3.将黄米面粉和玉米面粉混合,加入适量水合成面团,放在比较温...
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有特色的东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 有特色的东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:150玉米面:150辅料酵母粉:1水:1杯蜜豆馅:200具体步骤1.酵母粉、糯米粉和玉米面混合。2.温水一点点倒入面粉中,一边倒一边用筷子混合均匀,混合到面团可以粘合又不粘手为合适;3.和成面团,放到温暖处发酵4...
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香煎粘豆包怎么做-香煎粘豆包的做法
  • 香煎粘豆包怎么做-香煎粘豆包的做法

  • “东北粘豆包怎么做才好吃?我们从市场买回来的粘豆包都是蒸熟后冷冻的粘豆包,最简单的吃法就是上屉再蒸一次,蘸白糖吃,黏黏的特别好吃,不过它不算是粘豆包最好吃的做法,教你东北粘豆包最好吃的做法,粘豆包煎着吃才过瘾,外焦里糯,又弹又黏,蘸白糖吃,软糯香甜,小时候的味道。”食材明细...
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红豆粘米饼的做法 【东北】红豆粘米饼 红豆粘米饼怎么做
  • 红豆粘米饼的做法 【东北】红豆粘米饼 红豆粘米饼怎么做

  • “粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种米中糯性较低的品种。澄面也就是“小麦淀粉”,把面团用水漂洗后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。这款“红豆粘米饼”的馅料就是红豆泥,皮料用粘米粉和澄面混合而成。”食材明细主料粘米粉(200...
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东北粘耗子怎么做-东北粘耗子的做法
  • 东北粘耗子怎么做-东北粘耗子的做法

  • “东北特色美食,随着时光飞逝,美食越来越多的人研究改良,食材更是讲究,包自己喜欢的馅料,口感细腻爽滑,Q弹软糯,别有一般独特风味!苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。苏耗子是满族的风味面食。”食材明细主料糯米粉(200克)玉米淀粉(50克)糖(10克)辅料开水(210克)植...
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如何做简单又好吃-好吃的东北粘豆包
  • 如何做简单又好吃-好吃的东北粘豆包

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料白糖:适量具体步骤1、红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;2、煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续煮干,再放...
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东北粘饼子怎么做-东北粘饼子的做法
  • 东北粘饼子怎么做-东北粘饼子的做法

  • “糯米,南方的叫法,一般是长粒的。在北方,称为江米,形状多为椭圆小粒。在我们东北,都管糯米叫“粘大米”。过去,生活条件不好、物质相对匮乏的年代,东北农村一到冬天,几乎家家都有做粘豆包、烙黏饼子的习惯。每次做好多储存在大缸里,放在仓房(我们农村称为“下屋”),东北零下二十多...
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煎粘豆包的做法 甜甜蜜蜜~煎粘豆包 煎粘豆包怎么做
  • 煎粘豆包的做法 甜甜蜜蜜~煎粘豆包 煎粘豆包怎么做

  • “过年了,甜甜蜜蜜粘豆包吃起来。这豆包是自己包的,用粘米面和大米面混合后和面,包上红豆馅,蒸好后冻在室外,吃时煎一下蘸糖比粘糕还好吃。香糯好吃。”食材明细主料粘豆包(数个)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎粘豆包的做法步骤1、冻豆包自然解冻后(自己...
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香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法
  • 香煎东北粘豆包怎么做-香煎东北粘豆包的做法

  • “这早餐是东北人的大爱,颜色金黄,香甜黏糯,口感劲道,过去只有过年才能吃到,现在随时随地都能买到,简单快手,10分钟搞定,每次都要多做一点,做少了不够吃。”食材明细主料粘豆包(10个)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎东北粘豆包的做法步骤1、这是网购的粘豆...
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水煎粘豆包怎么做-水煎粘豆包的做法
  • 水煎粘豆包怎么做-水煎粘豆包的做法

  • “前些天分享的香煎粘豆包,有网友回复最简单的做法,一直惦记着,今日早餐实践一次,这做法果然简单快手,减少了蒸的程序,几分钟就能端上桌,省时省力还省能源。”食材明细主料冻粘豆包(4个)辅料油(适量)水(半碗)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎粘豆包的做法步骤1、冷冻粘豆包4个。2...
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金黄东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 金黄东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟粘豆包,也叫“年豆包”,小黄米或者粘大米的皮内瓤豆馅,口感软糯,绵软粘甜。粘豆包可以蘸糖吃,但是一粒粒的糖会影响口感,最好把糖融化进面粉里面一起揉和。粘豆包的吃法也是多样的,可以蒸着吃,也可以煎着吃,好吃又...
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东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红芸豆:适量玉米面:适量糯米面:适量辅料绵白糖:适量盐:适量具体步骤1.红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;2.煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖...
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没她不过年 黄米面粘豆包怎么做-黄米面粘豆包的做法 【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味
东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法
  • 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法

  • “在我们北方,几乎都吃过粘豆包,儿时的记忆!是妈妈和爸爸在厨房忙着投米泡糯米的情景,北方的冬季就是一个天然的大冰箱,零下20几度到30几度的时间至少要有三个月,也就意味着东西可以冻三个月不融化,所以北方乡村人一入冬季,就会把自己产的玉米,糯米、泡在缸里,用水磨磨成米糊状,在放...
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粘豆包 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法 东北特色美食
  • 粘豆包 东北粘豆包怎么做-东北粘豆包的做法 东北特色美食

  • “我们东北农村这边,每年冬天很多人家都会做很多粘豆包,然后在外面冻上,随吃随拿。”食材明细主料糯米面(500G)水(365G)辅料豆沙(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)东北粘豆包的做法步骤1、揉好的面团,面团不要太干,太干面爱裂缝,也不要太稀,太稀了粘豆包就成饼互相粘在一起了,要...
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煎粘豆包怎么做-煎粘豆包的做法
  • 煎粘豆包怎么做-煎粘豆包的做法

  • 食材明细主料大黄米面(适量)红芸豆沙(适量)辅料调和油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数天(耗时)普通(难度)煎粘豆包的做法步骤1、红芸豆提前两天凉水浸泡,中间换两次水,红芸豆泡涨大,上蒸锅分两次蒸制,第一次蒸过后捂在热锅里,第二天再蒸一次,红芸豆蒸烂即可,红芸豆捣成豆沙,加入蜂蜜、玫瑰酱调味。2...
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满口清香的东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 满口清香的东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料粘米粉:30黄米面:120辅料自制红豆馅:适量清水:适量具体步骤1.称好黄米面和粘米粉2.加清水揉成面团醒20分钟3.将黄米面团分成6份,豆沙馅也分成6份4.捏出碗形,包入豆沙馅5.收口,揉圆6.再捏成圆头锥形,这一步可...
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美味东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 美味东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟美味东北粘豆包,喜欢吃豆包的人,当然不能少了这道好吃美味美味东北粘豆包,没有是属于肉类,不用担心脂肪,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一...
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营养的自制东北粘豆包如何做简单又好吃
  • 营养的自制东北粘豆包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟营养的粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食,是用用黄米面和小豆馅自制而成的,非常的美味,所需要的食材也是非常简单易得的,在我们南方或许还做不出东北的那种地地道道的味道,但是也可以做出很美味好吃的自...
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油煎粘豆包怎么做-油煎粘豆包的做法
  • 油煎粘豆包怎么做-油煎粘豆包的做法

  • “这个粘豆包是东北及内蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米,叫大黄米,颜色金黄,长的像小米,但比小米粒大一点,糯性很大。做豆包的时候要把大黄米和少量的玉米碴提前淘洗干净,再控干水,最后磨成面粉,再经过和面、发面制作而成。整个过程非常繁琐,用红花芸豆做馅,传统的都...
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