- “家常的彩椒含有丰富彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、β胡萝卜素、糖类、纤维质、钙、磷、铁等元素,维生素含量比黄瓜、番茄、茄子高4-7倍,是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的。尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加5倍,因...
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- 食材明细主料西米露(适量)苋菜水(适量)绿色蔬菜汁(适量)辅料黑枸杞(适量)糖水(适量(或蜂蜜水))甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多彩西米星空杯的做法步骤1、西米煮好(煮西米的方法,详见我另一篇菜谱:彩色木瓜西米露)过凉水的西米浸泡在苋菜水和绿色菜汁中(我用的抹茶水),入冰箱冷藏数...
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- “本人爱吃虾!”食材明细主料虾(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒虾的做法步骤1、蒜切成末。2、洗干净辣椒,腌好虾肉,大概15分钟就可以啦!干净的虾肉到掉多余的水,加入适量的盐、料酒、生粉。3、辣椒切成不规则形状,大小跟虾差不多。为了...
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- “小时候的夏天,总跟外婆到菜场买这种肉肉的辣椒,那时候买的都是青色的,外婆怕吃辣,这种辣椒水份多肉肉的,而且是甜口的,很美味。夏天,人体流失水份多,需要及时补充微量元素,辣椒含维生素C最丰富。我这种做法是结合了老武汉的做法和家里的传统做法而成,夏天的腌制食品,要少量做,及时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜贝:500辅料油:适量盐:适量胡萝卜:若干彩椒:适量芹菜:适量蒜:适量具体步骤1.鲜贝洗净2.把蔬菜都准备好放在案上3.蔬菜切好,到时候全部入锅4.把鲜贝倒入水中焯一下,然后取出5.淀粉加水,菜出锅前最后再用6.蒜炒...
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- “自己做的酸奶,做成漂亮的酸奶杯,好看又好吃”食材明细主料自制酸奶(200g)火龙果(适量)猕猴桃(适量)辅料芒果(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炫彩酸奶杯的做法步骤1、自制酸奶冰箱冷藏一晚上2、准备两个杯子,放上酸奶3、水果都切成小丁4、依次摆放在杯子里即可...
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- “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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- “做“彩虹吐司”还剩下吐司面包片和奶酪,就稍微改变一下,变成“彩虹杯”。”食材明细主料吐司面包片(6片)彩虹奶酪(适量)辅料鸡蛋(2个)玉米甜豆(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩虹吐司杯的做法步骤1、准备食材和工具(如图)。玉米甜豆加点水,微波3分钟煮熟,沥干水份。2、吐司...
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- “【五彩面包杯】适合每一个上班族妈妈,一个非常简单又能提供足够能量和营养的早餐。完全不需要任何基础,只要准备好土司片,我用的吐司片是自己做的全麦面包片,低糖低油的全麦土司,如果没空自己做土司,可以用面包机做土司片。至于放在面包杯里的蔬菜,只要不用出水的就可以了,我用...
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- “老年人常说【好吃不如饺子。舒服不如倒着】今天我就上个健康水饺【彩椒鸡蛋全麦水饺】彩椒馅看着色彩鲜艳,加上全麦的面,吃起来麦香浓郁,味道鲜美,虽然是素馅,吃起来也蛮不错的,这里分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料全麦面粉(300克)青彩椒(一个)红彩椒(一个)黄彩椒(一个)鸡蛋(2枚...
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- 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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- “经常有妈妈们问我孩子不爱吃蔬菜怎么办?我家宝宝最早也是不爱吃蔬菜,不过现在没有这个问题了,也因为她比较大了已经懂得蔬菜的重要性了吧。在以前我为了让她多吃蔬菜也没少下功夫。今天推荐的这道肉末彩椒杯就是一个让宝宝爱上蔬菜的好方法,肉并不多,肉末里加入了大量的茭白...
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- “散发着纯纯蛋香🍳的『彩珠纸杯蛋糕🧁』~小朋友们都喜欢吃!”食材明细主料蛋清(70克)蛋黄(45克)全蛋(38克)淡奶油(200克)彩糖珠(少许)辅料细砂糖(16克)低粉(38克)沙拉油(37克)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩珠纸杯蛋糕的做法步骤1、蛋白霜:细砂糖33克、蛋清70克;蛋黄糊:蛋黄45克、全...
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- 食材明细主料乳鸽(适量)辅料大米(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)莴笋(适量)配料油(适量)糖(适量)白酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三杯乳鸽彩蔬饭的做法步骤1、材料:乳鸽一只。2、材料:白糖,白酒,酱油,姜。3、材料:生菜。4、材料:香菇,胡萝卜,莴笋,大米。5、锅里放...
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- “宝宝辅食-牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯,一口大同锅轻松搞定宝宝餐,牛油果口味清淡但却营养丰富,是宝宝添加辅食的首选,如果是一岁以上的宝宝可以适当加些盐或宝宝酱油哦!”食材明细主料牛油果(一颗)糯米(50g)大米(50g)胡萝卜(少许)海苔(少许)鸡蛋(1个)彩椒(1个)辅料核桃油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料红椒:1个黄椒:1个绿椒:1个辅料豉油:少许蒜头:1个具体步骤1.1.先把彩椒切成条形。2.2.再把蒜头拍扁。3.3.把肉放在锅里炒一炒,在捞上来。4.4.把彩椒和猪肉放进锅里。5.5.炒了2分钟后,拿盖子盖在锅里。6.6.这道...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟这一道香喷喷的彩椒花蛤可是色香味俱全的呢!而且花蛤这一种海鲜可是十分的美味的,而且营养价值也是挺高的,肉质也是十分的紧致弹牙的。所以这一次我们教大家这一道彩椒花蛤,希望大家千千万万不要错了了这一道...
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- 食材明细主料三黄鸡(1只)辅料青椒(1个)调料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)米酒(200ml)生抽(120ml)芝麻油(100ml)老抽(10ml)冰糖(2块)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常三杯鸡的做法步骤1、三黄鸡剁成块,用冷水浸泡出血水。2、冷水入锅煮出浮沫,用温水洗净。3、葱切段,姜切片,青椒洗净切片。4、炒锅内...
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- “前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁,经常吵着要吃,做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃,还是换换其他的做法,反正主料是鸡肉,目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁,用彩椒还是第一次尝试,虽然彩椒不辣,对于小朋友来讲,他统统规纳到辣椒一类食物中,一看...
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- 食材明细主料彩椒(2个)猪肉末(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)美极鲜(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)干淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿彩椒的做法步骤1、准备好材料,猪肉提前剁成末,木耳提前泡发好2、彩椒对半切开,去籽,里面涂上干淀粉,木耳切...
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- “这个彩虹杯是简易版的,只用了四种颜色。喜欢的朋友们尽可能地用七色吧,更漂亮。”食材明细主料牛奶(1盒)辅料QQ糖(4包)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩虹牛奶杯的做法步骤1、原料,尽量选颜色差异大的QQ糖哦2、取十颗QQ糖分别装在碗中3、qq糖加少量牛奶隔水(热)溶化4、装入杯...
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- 食材明细主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)辅料料酒(5ml)盐(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒孜然的做法步骤1、里脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉,爆炒。5、加入彩椒和豆泡(持續...
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- “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味,这道五颜六色的炒饭,是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(适量)包菜(适量)洋葱...
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- “夏日炎炎,家里人胃口都不太好。这款色香味俱全的彩椒圣瓜炒鸡丝口味清淡、营养均衡,不失为夏天里一道美味的佐餐小炒!怎么样?大家都来试一试吧!”食材明细主料鸡胸肉(200g(去皮))黄彩椒(1个300克)丝瓜(1条400g)辅料白豆干(100g)鸡蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)生...
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- “下次买抹茶粉一定要买宇治的,其他牌子的做不出来那个惊艳的效果,虽然味道还是有的。可可粉不错,娃儿们喜欢这个味道,略带苦味,但是很快又被那股香气扑鼻。”食材明细主料低粉(130g)玉米油(50g)牛奶(80-100g)鸡蛋(2个)泡打粉(3g)细砂糖(30g(蜂蜜20g))辅料可可粉(3g)抹茶粉(3g)调料香草精(几滴)巧...
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