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关于黄豆酱炒小白菜的餐饮百科

黄豆酱炒小白菜怎么做-黄豆酱炒小白菜的做法
  • 黄豆酱炒小白菜怎么做-黄豆酱炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(4颗)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒小白菜的做法步骤1、小白菜掰成小块,洗净沥干水分,炒锅烧热下油,待油烧热将小白菜倒入锅中翻炒。2、将小白炒软变色。3、放入适量食盐。4、放入适量黄豆酱。5、翻炒均匀...
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黄豆酱炒白菜怎么做-黄豆酱炒白菜的做法
  • 黄豆酱炒白菜怎么做-黄豆酱炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(十个大叶)辅料葱(一小段)蒜(五瓣)黄豆酱(一大勺)盐(少量)花生油(适量)酱油(半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱炒白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切片2、葱去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去头部干的地方3、锅烧干放油放葱蒜炒香4、放白菜翻炒大约半分钟使菜叶都...
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酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做
  • 酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做

  • “酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆(250克)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)小茴香(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱焖黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发2、黄豆放锅中,加水,没过黄...
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白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法
  • 白菜丝炒黄豆芽怎么做-白菜丝炒黄豆芽的做法

  • “那一日我买了黄豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩余的放到冰箱冷藏。考虑到长时间会变质,就想拿出来炒菜。可觉得量太少不够一盘,于是,我用白菜做配菜。简单想一想操作过程,炒了一盘白菜丝炒黄豆芽,非常的脆爽、好吃。”食材明细主料黄豆芽(200克)包菜(200克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)咸...
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小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
  • 小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料小白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(200克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。2、将豆腐清洗干净,切成条。3、放入平底锅中煎,煎...
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小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法
  • 小白菜酱油炒面怎么做-小白菜酱油炒面的做法

  • “喜欢吃面的看过来,五分钟搞定,小白菜酱油炒面,简单方便有营养。”食材明细主料小白菜(一棵)挂面(适量)蒜(两瓣)辅料生抽(两勺)醋(一勺)植物油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜酱油炒面的做法步骤1、小白菜洗净切小段,蒜切片。2、锅中放入适量清水烧开,下入挂面,烧开两分钟。...
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毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法
  • 毛豆炒小白菜怎么做-毛豆炒小白菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(205克)小白菜(255克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒小白菜的做法步骤1、材料:毛豆、小白菜2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将小白菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开、至断生熟软,捞出...
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黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法
  • 黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500g)黄豆酱(适量)辅料蒜末(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油,煸炒蒜末小许金黄。4、放入小白菜翻炒。5、加入三勺黄豆酱后继续翻炒至断生。6、出...
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黄豆酱炒春菜怎么做-黄豆酱炒春菜的做法
  • 黄豆酱炒春菜怎么做-黄豆酱炒春菜的做法

  • 食材明细主料春菜(500g)辅料蒜头(适量)黄豆酱(适量)猪油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒春菜的做法步骤1、春菜将叶子部分和头部分开切放。2、切好的春菜洗净沥水。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中加入猪油。5、放入蒜蓉爆香。6、放入春菜根部下锅翻炒均匀。7、再将叶...
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黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法
  • 黄豆酱花菜炒肉怎么做-黄豆酱花菜炒肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)花菜(适量)辅料花生油(适量)调料黄豆酱(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱花菜炒肉的做法步骤1、炒锅烧热下油,将瘦肉倒入锅中翻炒至变色。2、放入蒜末炒香。3、将肉片拨到一边,倒入花菜翻炒。4、放入适量黄豆酱。5、淋上少许生抽炒匀即...
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小白菜炒蚕豆怎么做-小白菜炒蚕豆的做法
  • 小白菜炒蚕豆怎么做-小白菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料蚕豆(425克)小白菜(300克)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:蚕豆2、小白菜3、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。4、将小白菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7、随后,加适...
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小白菜炒豆皮怎么做-小白菜炒豆皮的做法
  • 小白菜炒豆皮怎么做-小白菜炒豆皮的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)豆皮(适量)辅料姜丝(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀备用。2、小白菜洗净。3、锅中烧油放花椒姜丝炒香。4、下入豆皮翻炒几下。5、加生抽,耗油炒匀。6、加少量水闷两分钟。7、...
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黄豆酱炒白茄瓜怎么做-黄豆酱炒白茄瓜的做法
  • 黄豆酱炒白茄瓜怎么做-黄豆酱炒白茄瓜的做法

  • 食材明细主料白茄瓜(500g)普宁黄豆酱(适量)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)花生油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤1、白茄瓜洗净。2、洗净备用白茄瓜切成薄片。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅烧到很换,加入花生油炒香蒜末。5、放入白茄瓜大火爆炒。6、少许盐调...
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普宁豆酱炒小白菜的做法 潮音潮人:普宁豆酱炒小白菜 普宁豆酱炒小白菜怎么做
炒什么菜放黄豆酱
  • 炒什么菜放黄豆酱

  • 炒肉末茄子、黄豆酱豉香春笋、炒豆芽、酱烧小土豆、肉丁炸酱、黄豆酱蒸鱼、炒豆腐、豆酱炒红薯尖、酱炒苦瓜等菜肴的时候可以加入黄豆酱。黄豆酱又叫做大豆酱和豆酱,是用黄豆经过发酵而制成的,是一种发酵的调味料。黄豆酱在发酵的时候可以加入一些白酒,味道更佳。...
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酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做
  • 酱黄豆芽的做法 家庭小菜酱黄豆芽 酱黄豆芽怎么做

  • “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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黄豆酱炒通菜怎么做-黄豆酱炒通菜的做法
  • 黄豆酱炒通菜怎么做-黄豆酱炒通菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(1把)辅料黄豆酱(2勺)大蒜(适量)调料花生油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒通菜的做法步骤1、准备食材。2、空心菜洗净,大蒜切末,黄豆酱用饮用水调匀。3、锅热放花生油炒香大蒜末。4、放入空心菜翻炒至断生。5、加入调好的黄豆酱。6、快速翻炒均...
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黄豆酱炒海带白菜的做法 黄豆酱炒海带白菜丝 黄豆酱炒海带白菜怎么做
  • 黄豆酱炒海带白菜的做法 黄豆酱炒海带白菜丝 黄豆酱炒海带白菜怎么做

  • “韩式黄豆酱,豆瓣要比海天的硬一些,酱味要浓一些,口味要淡些,其它的,我一时半会还没品味出来,用它做过炸酱面,醮过生菜苦菊,味道还是蛮不错的,这次,我用它代替除了油之外的其它调味品,炒一盘平平淡淡,朴朴实实的菜。”食材明细主料白菜(180克)海带(150克)肉丝(100克)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(...
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小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
  • 小白菜炒豆腐的做法 #快手素菜#小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做

  • “简单省事,营养美味。”食材明细主料豆腐(一块)小白菜(一把)辅料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、葱蒜切片,姜切丝。3、小白菜洗净,切小段。4、锅烧热,放入适量植物油,烧至冒烟,放入豆腐,不要用铲子铲,晃动锅,不...
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黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法
  • 黄豆酱烧白菜油豆腐怎么做-黄豆酱烧白菜油豆腐的做法

  • “素菜也很美味。”食材明细主料白菜(适量)油豆腐(适量)辅料蒜末(少许)青椒(少许)调料油(少许)黄豆酱(少许)生粉水(少许)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末,青椒。4、把油豆腐,白菜改刀切好。5、热锅放油下蒜末炒香。6、再...
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酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做
  • 酱油闷黄豆的做法 小酒小菜--酱油闷黄豆 酱油闷黄豆怎么做

  • 食材明细主料黄豆(3两)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油闷黄豆的做法步骤1、爆炒,炒熟2、炒熟后盛放到一个小碗内,导入酱油,根据个人口味。3、用一个盖子焖着,10分钟后,晾凉即食。...
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豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法
  • 豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝,豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热,倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻炒片刻。4、调点白醋炒匀。5、加盐将白菜炒熟。6、调入...
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黄豆酱炒春菜苗怎么做-黄豆酱炒春菜苗的做法
  • 黄豆酱炒春菜苗怎么做-黄豆酱炒春菜苗的做法

  • 食材明细主料春菜苗(500g)辅料普宁黄豆酱(2勺)盐(适量)蒜蓉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒春菜苗的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、春菜苗洗净切小段。3、热锅下油爆香蒜蓉。4、倒入春菜苗,翻炒均匀。5、加入两勺黄豆酱,半小勺盐翻炒均匀,淋入少许水炒至春菜苗断...
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小白菜炒豆腐怎么做-小白菜炒豆腐的做法
  • 小白菜炒豆腐怎么做-小白菜炒豆腐的做法

  • “小白菜炒豆腐,营养、健康又美味。”食材明细主料小白菜(1颗)黑豆豆腐(1块)辅料大葱(半颗)干辣椒(1个)调料盐(适量)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)花生油(适量)生抽(1.5勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白菜炒豆腐的做法步骤1、小白菜去掉根部清洗干净,黑豆豆腐切成小块放一碗里加少许盐浸泡十...
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黄豆酱拌炒花菜怎么做-黄豆酱拌炒花菜的做法
  • 黄豆酱拌炒花菜怎么做-黄豆酱拌炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(700g)辅料油(适量)黄豆酱(适量)大蒜(适量)清水(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱拌炒花菜的做法步骤1、花菜洗净切小块备用。2、黄豆酱和大蒜备用。3、热油锅,下大蒜末爆香。4、然后下花菜翻炒下,加入适量的清水加盖焖一会,5、调入黄豆酱...
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