- “石磨玉米面,粗粮细作,色泽鲜美,回味醇香,筋道口感,让每一口都是满满的玉米香。”食材明细主料雁门清高石墨玉米面(1包)辅料蒜(适量)黄油(4块)黑胡椒粉(少量)黑胡椒酱(1大勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士玉米面的做法步骤1、锅中加水,烧开后放入雁门清高玉米面,煮7分钟(可按个人...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟滑蛋炒肉片,这道菜主要就在于滑,鸡蛋要滑,肉片也要滑,所以在制作过程中,要控制火候,一个不注意就会炒老。虽然这道菜看起来很简单,但是做起来并没与那么简单,在制作中一定要控制好,不然就没有那么好吃。这道菜看起...
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- “鸡蛋羹营养丰富,又嫩又滑非常适合宝宝吃。”食材明细主料草鸡蛋(3个)水(260克)辅料盐(3克)原味(口味)蒸(工艺)未知(难度)顺滑的鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋磕入碗里,加盐。3、搅拌融化。4、加水搅拌均匀。5、捞出浮末。6、盖上保鲜膜,放入电蒸箱,蒸18分钟。7、成品图。小窍门...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料立基起酥片:3片巧克力酱:5大匙辅料具体步骤1.将一片起酥片分切成16小块,将其中?小块涂上适量的巧克力酱?每块约?小匙即可?,再将剩下的?小块覆盖在巧克力酱上,并将四周压紧。依序将三片起酥片做好备用。2.将烤...
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- “蒸鸡蛋羹有许多的做法,这一款顺滑鸡蛋羹就是内部组织非常细腻、具有Q弹、爽滑口感的蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(3个)食用盐(半勺)生抽(1勺)辅料温开水(10ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺滑鸡蛋羹的做法步骤1、碗中打入三个鸡蛋。2、加入适量的温开水,并加入半勺食盐。3、搅...
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- “想要减肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊,作为吃货小厨娘要美也不能亏待了自己的胃。做了一个口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸弹可可,想要减肥的上班族又很喜欢时不时的吃点小零食的可以尝试,好吃到爆。”食材明细主料黄油(90g)椰子油(82g)稀奶油(150g)芝士奶酪(100g)无糖可...
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- “制作健康美味的皮冻一直都不是一件容易的事情,但是今天,我发现对于豆浆机的使用真是为皮冻的制作加分满满,不但使得皮冻的制作过程变得简单,同时也避免了食材的浪费,当美味的皮冻制作成功之后,我的心中快乐与喜悦,家人吃上健康美味的自制皮冻也使得自己心安,健康就要用心,才能让...
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- “买过虾滑,女儿说:妈妈你也可以做虾滑,外面的肯定不是真正的虾子。”食材明细主料新鲜虾子(适量)辅料淀粉(适量)白胡椒粉(少量)蛋清(适量)盐(适量)生菜(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)如何做Q弹的虾滑的做法步骤1、虾子去头剥壳,侧切虾,去虾线。2、剥壳去虾线的虾子。3、一半的...
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- 在太原万达看到这家店的时候,我就知道,我一定会来吃一次。装修很有宫廷风,服务生都是满族宫廷打败。门口的锣鼓也是十分扯眼球。里面还有睡炕可以餐馆,可以说是很有特色。我们两个人就一份烤鸭、京酱肉丝和象棋布丁,吃得很饱。象棋布丁真的太有创意了,而且布丁口感很Q弹。京酱...
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- “今天做一款美味小甜点,抹茶棉花糖夹心派,丝滑巧克力外壳和柔软棉花糖夹心交织在一起,配合上抹茶蛋糕清香,让每一口都能感受到丰富的层次感,让人回味无穷。”食材明细主料鸡蛋(3个)植物油(40克)牛奶(50克)低筋面粉(50克)奶粉(10克)抹茶粉(8克)白砂糖(40克)柠檬汁(6克)棉花糖(适量)辅料55%黑巧克...
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- “我的家乡威海是一个海边小城,也曾被授予最适合人类居住的城市的称号,可是近几天也被雾霾所笼罩,大冬天的雾蒙蒙,老是觉得呼吸的不是新鲜空气,这怎么整?只能多喝汤汤水水,安慰一下自己的肺啦!这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤,寒冷的冬季,好熨帖的感觉.....”食材明细主料鲅鱼(300克...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟超软鲜奶面包卷作为一个常吃的早餐面包,不仅能够满足人们的营养需要,而且鲜鲜的奶油味道是许多人的最爱。下面就是,、超软鲜奶面包卷的制作,大家如果喜欢这种鲜奶面包卷的话,可以阅读一下下面的内容,并且亲手制...
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- “夏天炎热的时候,奶茶总是觉得很腻,但是做成沙冰就不一样啦,配上香甜嫩滑的布丁,还可以加一点果酱,也是相当美味的冷饮呢。”食材明细主料红茶包(2包)牛奶(100毫升)布丁(适量)辅料冰块(适量)热水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)顺滑香甜奶茶布丁沙冰的做法步骤1、准备好所有...
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- “金黄芝心虾球,金黄色寓意着新的一年财源广进!也同时祝大家新的一年万事如意、天天快乐!”食材明细主料虾仁(250克)猪瘦肉(100克)猪肥肉(50克)辅料芝士(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蛋清(半个)鸡蛋(2个)面包糠(50克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄金芝心虾球...
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- 女人都想做“挺”美女人,而男人都想做“硬”汉子,生殖健康对于男性来说很重要。其中,精子质量和数量又是关乎男性能否优生优育的头等大事。有资料显示,近几年我国男性的精子普遍出现了少精、精子活力低等问题,那怎么改变这种状况呢?除了加强锻炼,调整作息以外,多吃一些补精的食物...
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- 鱼肉营养丰富,在餐桌上可以说说最普通的食材了。但是有时候我们吃鱼的时候会觉得鱼刺特别难除,特别是对于小孩子来说,这时候鱼滑便更受人们的喜爱,那么,你吃过那么多次的鱼滑,你知道做鱼滑怎么去鱼刺吗?一、做鱼滑怎么去鱼刺鱼滑是用新鲜的鱼肉制作而成的,和虾滑有着异曲同工之...
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- 咖啡是国内最受餐饮投资者关注的热门项目之一。咖啡行业的发展非常迅猛,发展前景也十分可观,是有着巨大消费市场和潜力的行业。随着咖啡行业的发展,不少创意咖啡厅项目受到更多的关注,有意向投资者朋友就向我们咨询创意咖啡厅招商加盟哪家好,来看看小编推荐的三家创意十足的人...
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- “麦香十足的大馒头,用料很足,就是揉起面来太累。”食材明细主料面粉(2斤)水(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)食用碱(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麦香十足的馒头的做法步骤1、将所有材料放入盆中和成光滑的面团。2、盖上湿毛巾,放在温暖处发酵至两倍大。3、取出面团用力揉至排...
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- “法定假日在家做了好几个一直想做的菜菜这个慕斯就是其中之一也是为了消耗一下我买的那一大块黑巧克力做好之后得到了大家的肯定我总结了一下就是一口顺滑,一口浓香,一口满足”食材明细主料水(25克)黑巧克力(200克)牛奶(300克)蛋黄(3个)奶酪(200克)糖(25克(蛋白))奶油(250克)鱼胶片(15克)辅...
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- 摔打。想要在制作的鱼滑爽口弹牙,要做到以下两点:1、将鱼肉剁碎后,加入湿生粉水,每次加少量的生粉水,加入后等水分被鱼肉吸收干净后再次加入,直到鱼肉不黏手。2、将鱼肉拿起来摔到碗里,持续五分钟,这样可以使制作出来的鱼肉弹性十足。...
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- 您的浏览器不支持视频播放,请用IE9+浏览器。石磨玉米面,粗粮细作,色泽鲜美,回味醇香,筋道口感,让每一口都是满满的玉米香。主料雁门清高石墨玉米面:适量辅料蒜:适量黄油:4块黑胡椒粉:适量黑胡椒酱:适量详细步骤:第一步锅中加水,烧开后放入雁门清高玉米面,煮7分钟(可按个人口味适当延长时...
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- “杏仁具有丰富的营养价值(杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种)。其富含蛋白质,碳、磷、铁、硒等多种矿质元素,及多种维生素,且有良好的药用价值。杏仁糊请热解毒,润肺止咳、香甜顺滑、易消化吸收,杏仁味道浓郁。”食材明细主料杏仁(60g)辅料大米(10g)桂花(少许)玫瑰花(5朵)调料冰糖(60g)原味(口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟意面是最接近中国饮食的面食之一,和面条一样是小面制作的,营养价值颇高,和中国人的口味很接近,意面口感比较有弹性,不易腻,意面可以和很多东西搭配,不同的配菜会烹饪出不同味道、口感的意面,但我最喜欢吃的还是牛...
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- “牛奶弹力吐司是来自于菜菜子的弹弹波吐司,听说因为超多的水份,令至吐司的难度增加了不少,爱搞搞新意思的我也就凑了个热闹,一试这个传说中的吐司蓄水池,果然不虚传呀,吐司切片后,用手抓来抓去都不变形呀,真是弹力十足,吐司放凉后放在冰箱保存,吃时取出放微波炉加热60秒后,打开炉门...
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- “网上订的珍珠粉圆,在日盼夜盼中终于到了,迫不及待的做了一直最爱的珍珠奶茶。”食材明细主料珍珠粉圆(适量)立顿红茶(2包)白砂糖(适量)牛奶(适量)蜂蜜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)顺滑珍珠奶茶的做法步骤1、水烧开,放入适量珍珠粉圆,要不停搅拌,煮5分钟后关火焖10分钟2、准...
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