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关于凉面饼子怎么做好吃的餐饮百科

凉面饼子的做法 四川小吃系列-凉面饼子 凉面饼子怎么做
  • 凉面饼子的做法 四川小吃系列-凉面饼子 凉面饼子怎么做

  • “说到这道菜在四川街边那可是家喻户晓,他和天蚕土豆,春卷。成为四川街头小吃的扛把子。制作方法非常的简单哟!一起来看看吧。”食材明细主料凉面(半斤)饼子(一个)海带丝(适量)豆芽(适量)葱姜蒜末(适量)花生米(一匙)辅料菜籽油(一匙)油辣子(一匙)醋(半匙)酱油(二匙)芝麻油(半匙)花椒面(少许)麻辣(口味...
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麻鸭卤子拌凉面如何做简单又好吃
  • 麻鸭卤子拌凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红烧鸭和鸭卤:一份面条:一份辅料菊叶:一把橄榄油:一点芝麻:一点具体步骤1.面条煮熟后捞出过凉开水再用橄榄油拌过2.菊叶在面条水中稍烫之后取出放在鸭卤子里3.再将鸭卤倒在面条上洒上芝麻拌匀即可食之!...
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烫面饼子怎么做-烫面饼子的做法
  • 烫面饼子怎么做-烫面饼子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料开水(适量)调料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面饼子的做法步骤1、取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。2、醒好后的面团放入案板上继续揉匀。3、搓条改刀同等大小的剂子抹油...
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凉面怎么做好吃-凉面酸了还能吃吗
  • 凉面怎么做好吃-凉面酸了还能吃吗

  • 凉面顾名思义就是凉拌的吃的面。夏天天气炎热人们的胃口通常都不太好,此时吃上一碗酸辣爽口的凉面最是开胃。因此大家在日常生活中也会经常制作凉面,有时凉面一不小心做多了第二天的时候冲起来就会有一点酸酸的,有人就会问了凉面酸了还能吃吗?那么今天这篇文章就来和大家说...
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发面油饼子的做法 外焦里软的发面油饼子 发面油饼子怎么做
  • 发面油饼子的做法 外焦里软的发面油饼子 发面油饼子怎么做

  • “今天做的这种油饼子在我们当地有叫做油条滚子,也有的叫油吧啦子,都是很可爱以的名字吧。其实前两天就一起想吃这个了,只是天气太热就懒的做的,今天出去的时候看到别人家在吃是馋的不行了回来就决定晚餐吃油饼子了。。。。”食材明细主料面粉(200克)酵母(3克)辅料香葱丁(适量)配料...
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特色栗子酱凉面如何做简单又好吃
  • 特色栗子酱凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料熟面:200公克剥壳生栗子:100公克凉开水:100㏄水果醋:1大匙蚝油:1茶匙糖:1大匙辅料具体步骤1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入栗子以?火煮约20钟后,捞出放凉。2.将作法1的熟栗子放入食物调理机中,再倒入凉开水搅...
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饼子夹凉面的做法 你吃过么——饼子夹凉面 饼子夹凉面怎么做
  • 饼子夹凉面的做法 你吃过么——饼子夹凉面 饼子夹凉面怎么做

  • “在这里看到过很多次肉夹馍,可是偏偏没见过饼子夹凉面,饼子夹凉面是我们这儿很多人都喜欢的小吃,只是我不喜欢吃凉面就另说了,我哥哥可喜欢吃饼子夹凉面了,遇见了总是会买的,其实也就那么回事儿,无非就是晾好凉面放饼子里吃,我昨天没能买到两面,就用普通的面条代替凉面了,我哥还是...
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辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做
  • 辫子面包饼的做法 辫子面包 辫子面包饼怎么做

  • “这饼我是1998年学的,至今我周围的朋友没有不爱吃的”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)白糖(适量)植物油或动物油(适量)配料干酵母(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辫子面包饼的做法步骤1、两代牛奶,添加一代牛奶量的水(水也可不加)2、放入4个鸡蛋,鸡蛋放多会影...
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凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法
  • 凉水面白菜肉包子怎么做-凉水面白菜肉包子的做法

  • “刚刚网购的蒸锅,迫不及待的用上了,蒸锅处女作--凉水面白菜肉包子包子k歌:我很丑,可是我很美味...”食材明细主料大白菜(1/4颗)五花肉(适量)面粉(3小碗)辅料大葱(适量)生姜(适量)配料花生油(适量)面酱(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉水面白菜肉包子的做法步骤1、3小碗面粉放入盆...
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日式芥末子凉面如何做简单又好吃
  • 日式芥末子凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料荞麦面:1份圣女小蕃茄:2个萝蔓生菜叶:2片海苔丝:少许冰块水:1碗芥末子凉面酱:适量辅料具体步骤1.圣女蕃茄洗净对切;萝蔓生菜叶洗净,沥干水分撕成片备用。2.汤锅中倒入适量水煮至滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮...
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凉水面菜豆包子怎么做-凉水面菜豆包子的做法
  • 凉水面菜豆包子怎么做-凉水面菜豆包子的做法

  • “晚饭~~”食材明细主料面粉(适量)菜豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料花生油(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉水面菜豆包子的做法步骤1、用凉水把面和好,盖上盖子醒一醒。2、把菜豆摘好、洗好3、把菜豆切成细小的小圆圈,越细小越好4、把猪...
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发面格子饼怎么做-发面格子饼的做法
  • 发面格子饼怎么做-发面格子饼的做法

  • “发面格子饼,口感咸香焦脆,非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(1个)水(适量)辅料盐(5克)小茴香粉(3克)酵母(5克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面格子饼的做法步骤1、面粉,盐,小茴香粉混合搅拌。2、加鸡蛋。3、酵母融化在水中,和面,发酵。4、面团发酵完成。5、面团擀成大片,切...
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凉拌虾子面如何做简单又好吃
  • 凉拌虾子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:11分钟    烹饪时间:10分钟主料面:适量瘦肉丝:适量辅料具体步骤1.清水煮开,放入虾子面,2.煮的过程有泡泡上来,放一点盐,不断搅拌,直到面用筷子夹一下能段即可。3.面捞起,过冷水,洌干,待用。4.炒瘦肉丝,八成熟,起锅。把油、酱油、辣椒酱放入锅中...
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酸辣凉拌臊子面如何做简单又好吃
  • 酸辣凉拌臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量五花肉:适量蛋皮:一张香菇:8个豆角:8条油菜:适量豆芽:适量葱花:适量辅料醋:适量盐:适量五香粉:少许郫县豆瓣酱:适量豆豉酱:适量十三香:少许辣椒面:少许具体步骤1.和成稍软些的面团醒30分钟。2.搓长切割成一块一...
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凉面怎么做好吃-凉面可以隔夜吃吗
  • 凉面怎么做好吃-凉面可以隔夜吃吗

  • 凉面,顾名思义就是指凉拌着吃的面,在我国吃凉面的历史可以追溯到唐朝时期。和热的汤面相比,凉面不仅吃起来更加的清凉,而且味道也更加的独特,面条捞出过凉水之后也更加的筋道。夏天吃凉面有消暑开胃的功效,那么如果不小心做多了凉面可以隔夜吃吗?今天这篇文章就来和大家说一说...
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栗子发面饼怎么做-栗子发面饼的做法
  • 栗子发面饼怎么做-栗子发面饼的做法

  • “晚餐不知道吃什么好,还是做些家常饼子吧。烙饼不好消化,死面饼吃起来又有点硬,所以我还是喜欢做发面饼,单纯的发面饼当然不好吃了,所以要包馅,买些现成的馅,面一发好,直接包进去,做发面饼也是很简单的!天气这么热,不想开烤箱,也不想开火,所以直接用轻食机烤熟即可,感觉不到什么高温,几...
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玉米面大饼子怎么做-玉米面大饼子的做法
  • 玉米面大饼子怎么做-玉米面大饼子的做法

  • “在东北的时候吃铁锅炖总有大饼子,也没觉得多爱吃,离开东北了怎么这么想念大饼子呢…那就自己动手做起来。”食材明细主料玉米面(200g)面粉(100g)辅料泡打粉(1勺)酵母(1勺)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)玉米面大饼子的做法步骤1、玉米面用开水烫一下,搅拌成面絮。2、...
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茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法
  • 茄子肉丁凉面怎么做-茄子肉丁凉面的做法

  • “茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁(半碗)花生(半碗)黄瓜(一根)圆茄子(半个)辅料蒜泥(适量)芝麻酱(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2、猪肉切成小丁3、花生提前拿温水泡半个小时把红色泡...
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玉米面饼子怎么做-玉米面饼子的做法
  • 玉米面饼子怎么做-玉米面饼子的做法

  • “不用揉面,不加一滴水,快速省时,甜香好吃,粗粮细作。”食材明细主料玉米面(200g)普通面粉(200g)鸡蛋(2个)酸奶(100ml)辅料白糖(1勺)酵母(1勺)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面饼子的做法步骤1、玉米面200克,普通面粉200克,鸡蛋2个,酸奶一盒100ml,酵母1勺,白糖1勺。2、搅拌。3、可以手...
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凉面的几种做法-凉面怎么做好吃
  • 凉面的几种做法-凉面怎么做好吃

  • 炎热的夏季马上就要来了,刚从外面的酷暑之中工作回家,如果这时能吃上一碗清凉爽口的凉面,瞬间就会减去一半燥热感。凉面的种类有很多,做法也各不相同,口味自然也五花八门,不过,凉面一般做起来都是很简单易学的,非常适合刚上手的初学者。夏季凉面怎么做好吃?1、香辣凉面原料:面粉20...
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棒子面豆渣饼怎么做-棒子面豆渣饼的做法
  • 棒子面豆渣饼怎么做-棒子面豆渣饼的做法

  • “我们天津管玉米面叫棒子面,豆渣是做完豆浆剩下的,不能扔掉,很健康的,再加上芹菜叶做成饼,绝对的健康食品。”食材明细主料棒子面(适量(玉米面))豆渣(适量)芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料干酵母(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)棒子面豆渣饼的做法步骤1、芹菜叶切碎。2、玉米面,豆...
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凉面的做法 超级无敌好吃的夏日凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 超级无敌好吃的夏日凉面 凉面怎么做

  • “说起凉面,各家有各家的独特做法,每到发愁吃什么的时候,凉面总是首选,这不,夏天来了,凉面估计又要上热搜了。我这做法可是综合了各大门派的优质食材、优良秘方精制而成。首先,拌面,离不开菜籽油,我尝试过很多牌子的菜籽油,这款鲤鱼牌菜籽油,是味道最好,操作最容易的一款。其次,碱水面...
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凉拌酸辣臊子面怎么做-凉拌酸辣臊子面的做法
  • 凉拌酸辣臊子面怎么做-凉拌酸辣臊子面的做法

  • “这几天除了感觉闷热还是闷热那,就学了这道臊子面来开胃,只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍,臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜...
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臊子凉面如何做简单又好吃
  • 臊子凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料胡萝卜:适量土豆:适量香菇:适量猪肉馅:适量木耳:适量豆干:适量菠菜:适量辅料葱:适量水淀粉:适量料酒:适量老抽:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.胡萝卜,土豆,香菇,木耳,豆干全部切丁。2.以上材料一起焯水再过凉滤水备用。这一...
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茄子尖椒凉面怎么做-茄子尖椒凉面的做法
  • 茄子尖椒凉面怎么做-茄子尖椒凉面的做法

  • “炎炎夏日,过水面常吃,但有时面稍有区别,有时卤子不同。”食材明细主料刀切面(适量)茄子(1根)尖椒(1根)黄瓜(1根)调料玉米油(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)精盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子尖椒凉面的做法步骤1、茄子、尖椒洗净。2、茄子切小丁块儿。3、尖椒...
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