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关于花菜炖鸡怎么做的餐饮百科

花菜炖鸡怎么做-花菜炖鸡的做法
  • 花菜炖鸡怎么做-花菜炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)花菜(350g)蒜苗(两条)辅料盐(适量)胡椒粉(1匙)柱候酱(1勺)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(少许)香油(适量)油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花菜炖鸡的做法步骤1、半只鸡。2、斩块后放盐、酱油、柱候酱、料酒、胡椒粉、香油,腌制15分钟。3、花菜、蒜苗,清洗干净。4、起锅...
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黄花菜炖鸡煲怎么做-黄花菜炖鸡煲的做法
  • 黄花菜炖鸡煲怎么做-黄花菜炖鸡煲的做法

  • 食材明细主料土鸡(750g(半只))干黄花菜(80g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜炖鸡煲的做法步骤1、土鸡半只。2、剁成小块。3、黄花菜干放入温水浸泡30分钟,清洗干净后备用...
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虫草花花胶炖鸡脚怎么做-虫草花花胶炖鸡脚的做法
  • 虫草花花胶炖鸡脚怎么做-虫草花花胶炖鸡脚的做法

  • “此款汤水具有很高的营养价值,固本培元、滋阴补肾、养血颜样样皆能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。花胶加入冬草,可更有效增强机体免疫力,沙参玉竹都比较平和,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。且花胶和鸡脚都含有丰富胶质,爱美的女士千万不要错过这道美容汤哦...
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花菜炖时蔬怎么做-花菜炖时蔬的做法
  • 花菜炖时蔬怎么做-花菜炖时蔬的做法

  • 食材明细主料花菜(1颗)番茄(1个)黑木耳(适量)鸡蛋(3个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炖时蔬的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蛋液。3、炒好的鸡蛋捞出备用。4、锅中油预热,放入姜片炒香。5、放入花菜...
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鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做
  • 鸡蛋炖花蛤的做法 把爱融入鸡蛋里---鸡蛋炖花蛤 鸡蛋炖花蛤怎么做

  • “孩子们特别不爱吃鸡蛋,特别是儿子。在儿子还很小的时候经常炖蛋给他吃,他都不怎么爱吃。妈妈心疼小外甥经常炖一点土鸡蛋掼给他吃,这小子就不吃,即使吃了一点哭闹一下又吐了。一直到现在对蛋羹都还排斥,现在连小妞都在学哥哥的。小妞妞说哥哥不吃的我也不吃,人家都是两个会抢...
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花菇炖鸡的做法 【烟台】花菇炖鸡 花菇炖鸡怎么做
  • 花菇炖鸡的做法 【烟台】花菇炖鸡 花菇炖鸡怎么做

  • “在我的家乡鸡肉的做法有多种,最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候,我们家每年都要养一些鸡,每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态,每天天不亮就出窝,四处去觅食,要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动状态,鸡的肉质特别鲜美。花菇是香菇当中的佼佼者,因为它...
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花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做
  • 花胶炖土鸡的做法 养生滋补浓汤,花胶炖土鸡 花胶炖土鸡怎么做

  • “(1人量,快速营养浓汤)花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是美颜养胃的佳品~”食材明细主料花胶(2条)土鸡(1/8)红枣片(适量)生姜(两片)葱头(1个)当归(2片)北沙参(5根)玉竹(3片)辅料烧...
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花生炖鸡脚怎么做-花生炖鸡脚的做法
  • 花生炖鸡脚怎么做-花生炖鸡脚的做法

  • “这个菜是老虎强烈要求要吃的,当时很不屑他说的吃法,“鸡爪炖汤能好吃吗?”“好吃!真的好吃!”他很肯定的说。唉,既然那么难得回家吃一次饭,那么难得的点了想吃的菜,那么难得的教了我做法——虽然只是动口不动手。那咱们就奉命行事吧。嘿嘿,你别说,味道还真的很不错!”食材明细主料...
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花豆炖土鸡怎么做-花豆炖土鸡的做法
  • 花豆炖土鸡怎么做-花豆炖土鸡的做法

  • “花豆有点微咸,与鸡一起炖增加此汤的鲜香,有滋补功效的汤,我习惯不放盐之类的任何调料,就吃原汁原味。”食材明细主料土鸡(适量)花豆(适量)辅料姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花豆炖土鸡的做法步骤1、买时已叫商家把鸡切成块,回来用流动每块仔细的冲洗干净2、花豆用温水...
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黄花菜虫草花炖鸡汤的做法 滋补暖心——黄花菜虫草花炖鸡汤 黄花菜虫草花炖鸡汤怎么做
炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤怎么做
  • 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤的做法 炖菜鸡汤怎么做

  • “鸡汤,特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。”食材明细主料鸡(1个)辅料姜(1块)蒜(2个)葱(1段)桂皮(1块)八角(2个)香叶(3个)糖(1勺)料酒(2勺)盐(2勺)老抽(3勺)花椒(8个)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖菜鸡汤的做法...
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黄花菜板栗炖鸡汤怎么做-黄花菜板栗炖鸡汤的做法
  • 黄花菜板栗炖鸡汤怎么做-黄花菜板栗炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)黄花菜(适量)板栗(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜板栗炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净。2、剁成小块。3、取一部分冷水下锅焯水捞出。4、放入高压锅中,加料酒、姜烧煮20分钟。5、黄花菜用水浸泡洗净,板栗...
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花生炖鸡爪怎么做-花生炖鸡爪的做法
  • 花生炖鸡爪怎么做-花生炖鸡爪的做法

  • “秋天就这么来了,天忽冷忽热,早晚是真的见凉了,需要适时进补了。最近几日,我开始为经常为自已炖上几只鸡脚,或配上点蔬菜,或配上秋天新鲜的花生,啃肉喝汤,炖一次正好将肚子一次喝得饱饱,美润润的。”食材明细主料鸡爪(4只)辅料鲜花生(适量)配料八角(适量)香叶(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)...
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豆腐炖菜花怎么做-豆腐炖菜花的做法
  • 豆腐炖菜花怎么做-豆腐炖菜花的做法

  • “采花本身没什么味道,和豆腐一起做,变得好吃起来。”食材明细主料采花(适量)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(随意。)十三香(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐炖菜花的做法步骤1、菜花用淡盐水泡泡,洗干净。掰成小朵。豆腐切块。2、锅里烧油,放葱炝锅。3、锅里放入...
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肉丸炖花菜怎么做-肉丸炖花菜的做法
  • 肉丸炖花菜怎么做-肉丸炖花菜的做法

  • “不想做干锅花菜,油太大,但是纯素的花菜不入味,正好上次炸了一包肉丸,一起炖吧。”食材明细主料花菜(半颗)肉丸(十几个)辅料胡萝卜(半根)小土豆(三个)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸炖花菜的做法步骤1、花菜焯水两分钟。2、先煸炒胡萝卜。3、加入土豆片翻...
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番茄炖花菜怎么做-番茄炖花菜的做法
  • 番茄炖花菜怎么做-番茄炖花菜的做法

  • “我喜欢吃菜花,又喜欢吃酸甜,所以这个菜是我自己想的,自认为还挺好吃,欢迎朋友们提意见建议相互切磋。这个菜如果有人爱吃酸,可以改放西红柿酱。如果爱吃辣,就可以早点放辣椒出味。如果不爱吃花椒,也可以不放。总之,这个菜随自己口味可变性比较强。另外,秋天了,我们应该多吃些白色...
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虫草花炖鸡腿的做法 虫草花炖鸡腿——秋补篇 虫草花炖鸡腿怎么做
  • 虫草花炖鸡腿的做法 虫草花炖鸡腿——秋补篇 虫草花炖鸡腿怎么做

  • “虫草花并非花,它是人工培养的虫草子实体它属于一种菌类,为了跟虫草区别开来,我们都叫它做"虫草花"。虫草花外观上最大的特点是没有了虫体,而只有橙色或者黄色的"草",而功效则和虫草差不多,均有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等...
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虫草花炖乌鸡的做法 虫草花西洋参炖乌鸡 虫草花炖乌鸡怎么做
  • 虫草花炖乌鸡的做法 虫草花西洋参炖乌鸡 虫草花炖乌鸡怎么做

  • “最近周围好多人感冒发烧,还是传得很快的那种,看来又是流感时期啊,该好好保护自己。虫草花有很好的抗病能力,能增强和调节人体免疫力。用它来炖乌鸡吃是再好不过了。女人要善待自己就该多适当吃点炖品,吃好,身体好,才能心情好,心情一好,什么事情都能做好,哈哈……虫草花营养虫草花...
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虫草花花胶炖鸡怎么做-虫草花花胶炖鸡的做法
  • 虫草花花胶炖鸡怎么做-虫草花花胶炖鸡的做法

  • “花胶即是鱼肚,富有丰富的蛋白质,胶质,能补肾益精,滋养筋脉,强壮机能,可治肾虚滑精及产后风痉。龙眼干即桂圆肉,性温味甘,具有益心脾,安眠及补气血,滋养补益作用。”食材明细主料鸡(1只)黄花胶(3小只)瘦肉(200g)辅料杞子(少许)红枣(8-12个)姜(几片)龙眼干(100g)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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黄花菜土豆炖鸡块怎么做-黄花菜土豆炖鸡块的做法
  • 黄花菜土豆炖鸡块怎么做-黄花菜土豆炖鸡块的做法

  • “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,...
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花胶炖鸡怎么做-花胶炖鸡的做法
  • 花胶炖鸡怎么做-花胶炖鸡的做法

  • “冬天滋补…”食材明细主料花胶(一只半)鸡腿(一只)鲨鱼肉(少许)猪骨头(少许)瑶柱(两个)火腿(一块)海参(一条)辅料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡的做法步骤1、海参泡水一条,花胶一只半,鲨鱼肉少许,火腿一块,瑶柱两粒,鸡腿一只…2、鸡腿猪骨飞水和材料全部冷水入炖...
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花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法
  • 花胶炖鸡汤怎么做-花胶炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)鸡肉(适量)辅料香菇(适量)红枣(适量)枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花胶炖鸡汤的做法步骤1、备好材料,花胶提前浸泡一个晚上切小块。2、锅里烧开水,放入花胶,姜片,料酒焯水一分钟捞起。3、鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。4、全...
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鸡腿炖花胶怎么做-鸡腿炖花胶的做法
  • 鸡腿炖花胶怎么做-鸡腿炖花胶的做法

  • “前些日子炖了一次“三样枣炖花胶”,这次再换个口味,弄了这个“鸡腿炖花胶”,小熊电炖盅炖得很入味,那个花胶炖出来很软呢。小盆友全拣来吃了。鱼胶的保健功效鱼胶又称鱼肚,它不是鱼的胃,而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶...
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虫草花炖鸡的做法 滋补养气【虫草花炖鸡】 虫草花炖鸡怎么做
  • 虫草花炖鸡的做法 滋补养气【虫草花炖鸡】 虫草花炖鸡怎么做

  • “感冒一个星期多了,总算慢慢见好,真的是病去如抽丝的感觉,真好。呼吸也通畅了,头脑也清新了,胃口也变好了,滋补养气【虫草花炖鸡】咱的补补元气。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,多吃鸡肉有增强体力、强壮身体的作用,不容易感冒。刚好看见市场有卖新鲜的虫草花,买了一些,和鸡肉...
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花菇炖鸡怎么做-花菇炖鸡的做法
  • 花菇炖鸡怎么做-花菇炖鸡的做法

  • “简单美味,香辣可口,下饭菜。花菇味道鲜美,口感肉嫩,营养价值丰富。有益智安神、美容养颜、补肝肾的功效与作用。”食材明细主料鸡腿(三个)干花菇(九朵)辅料姜(一小块)蒜(六瓣)纯净水(适量)调料香辣酱(一小勺)花生油(少许)鸡精(少许)香辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花菇炖鸡的做法步骤1、...
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