- 食材明细主料罗飞鱼(1条)辅料洋葱(1个)大葱(1根)篓叶(10片)姜(4块)蒜头(2个)小米辣椒(8个)生粉丝(5勺)调料花生油(5匙)酱油(3匙)盐(2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞鱼约2斤。2、罗飞鱼殺了钓起来半小时流干净血水然后去骨削皮。3、两边的鱼肉用纸巾洗干...
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- 餐饮业的兴起引起了无数的创业者奔赴其中,餐饮业的形式多种多样,烧烤,自助,现捞生意等多样化的经营形式满足着消费者需求,所以当今的创业者们可能都有一些问题,不知道选择哪种生意去经营自己的餐饮店,那么本编小编将以现捞生意作为一个例子,做一次有关现捞生意的评析。做现捞生意...
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- 在国内的整个小吃行业里,上古捞面凭借着其良好的口碑,从众多的小吃项目中脱颖而出s小编也了解到,现在有很多的创业者对于这样一家上古捞面非常的感兴趣,所以为了帮助你们更好的去了解到这个餐饮项目,今天小编在这里给大家详细的去分析一下上古捞面生意怎么样?上古捞面生意怎么...
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- 食材明细主料生菜(一颗)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁生菜的做法步骤1、生菜清洗干净。2、剁好蒜末。3、碗里加入盐,酱油,耗油,糖,淀粉,适量水拌匀。4、锅里加入水,少许盐,油烧开,放入生菜焯水半分钟捞起沥干装盘。5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花生酱拌干劳面是一种非常好吃的一种面条类的一种制品,而且花生酱试试一些调整好的,可以自制当然,他的做法非常的简单,就是作料,然后配合着碎花生,按着搭配,再放在面条中可以增加面条的鲜味。主料陈醋:40ml自制面...
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- 食材明细主料野生生鱼(1条)瘦肉(3两)山药(适量)莲子(适量)茨实(适量)蜜枣(1粒)辅料盐(适量)冷开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)野生生鱼炖汤的做法步骤1、准备材料。2、鱼,肉出水洗净放入炖盅内。3、药材洗净放入炖盅内。4、所有材料入炖盅内加入适量冷开水放电饭煲内。5、按煲...
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- 食材明细主料三文鱼(100克)辅料青笋(30克)红椒(30克)紫椰菜(50克)法香(10克)配料芥末(10克)美极酱油(30克)柠檬汁(5克)橄榄油(10克)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用。3、青笋切细丝备用。4、红椒也切成细丝备用。5、三...
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- “新鲜海鱼,我用的是少杂骨的泥猛鱼。两边起肉后,鱼骨煲汤。鲜美无边阿!”食材明细主料大米(适量)泥猛鱼(适量)辅料干贝(适量)香菜(适量)米酒(适量)盐(适量)姜(适量)鱼香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼生粥的做法步骤1、干贝,大米洗净下压力锅,少许水,刚没过米就好,一上气就关火,闷到气消后,...
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- 随着时代的发展,物质生活水平的提高,人们在吃的方面变得越来越精致,口味变的越来越挑剔,海鲜野味逐渐被人们推上了餐桌,奉若至宝,尤其是料理生鱼片引入中国之后,更是引起了许多海鲜美食爱好者的推崇,那么这些生鱼片是什么鱼呢?可能有很多朋友并不了解,又有哪些鱼类适合做生鱼片呢,...
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- “泥鳅具有“水中人参”之称,它不但肉质鲜美,而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更是少,属于高蛋白低脂肪的食品,并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅...
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- 食材明细主料三文鱼(200克)调料辣芥末(适量)调料汁(适量)原味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生吃三文鱼的做法步骤1、食材:三文鱼。2、将辣芥末和调料汁放入碟子里。3、将三文鱼放在案板上切成片。4、放入盘中即成。...
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- “夏天的炎热,弄的胃口不好,这份小番茄生瓜捞,以酸甜为主,开胃解腻。”食材明细主料生瓜(1条)小番茄(3个)辅料盐(4g)糖(40g)生抽(10g)柠檬(1个)开水(120g)凉白开(1000g)清水(1000g)酸甜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小番茄生瓜捞的做法步骤1、把生瓜洗干净,切成丝。2、锅中加入清水,烧开。3、水烧...
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- 麻辣捞烫在国内的小吃行业里可以说是一个相当大众化的小吃了,无论是什么年龄层级的人都非常的喜欢吃麻辣捞烫,所以现在麻辣捞烫应该是一个比较热门的创业项目,今天小编为了能够帮助到广大的创业者更好的了解到这个项目,会在这里给大家好好的分析一下麻辣捞烫生意怎么样?麻辣...
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- 食材明细主料生菜(600克)辅料黄瓜(半条)花生米(50克)芝麻(2茶匙)红辣椒(2只)姜葱(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)捞起生财有道的做法步骤1、处理材料:生菜洗净,择成一片片菜叶。2、黄瓜切片,花生米炒熟,姜葱切丝,红辣椒切丝,香菜切成2段...
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- “7月14,鱼生也是我们这边一定必吃的一道菜”食材明细主料草鱼(适量)葱(适量)香菜(适量)醋(适量)蒜(适量)老干妈(适量)辅料海鲜酱(适量)番茄酱(适量)柠檬酱(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)酸咸(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼生的做法步骤1、草鱼剔去鱼骨(不会的可以直接叫卖鱼的帮弄)2、切出鱼腩(...
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- 鱼,是餐桌上的明星食材,不仅营养丰富,而且很多人都很喜欢吃。当然了,除了煮熟的鱼以外,还有很多人喜欢吃生鱼片。生鱼片是西餐厅中常见的食物,而且非常受欢迎。那么,生鱼片好吃吗?生鱼片应该怎样吃呢?感兴趣的朋友不要走开,我们一起来看看。一、生鱼片好吃吗1.生鱼片流行于日本等...
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- 食材明细主料罗非鱼(2斤)辅料葱(适量)薄荷叶(适量)香菜(适量)姜(适量)紫苏叶(适量)鱼生草(适量)配料花生油(适量)白醋(少量)生抽(适量)鱼香(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼生片的做法步骤1、放血几分钟后将鱼肉片出。2、片出的鱼肉块用干净的吸水纸包起来(吸掉鱼肉的水分)。3、数分钟后把纸取...
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- 餐饮业是一个非常有前途的行业,但是它还伴随着竞争,因此,要在餐饮业中脱颖而出,您需要拥有自己的实力,现卤现捞是餐饮行业的强大竞争品牌。许多消费者通常在选择时会根据品牌的知名度和实力来选择,而现卤现捞就能完全的满足这些需求,味道非常可口,香浓,使人们想垂涎,卤菜市场前景广...
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- 花生是许多小伙伴都十分喜爱的食物,花生也有不同种类,例如五香花生、原味花生等,是很多小伙伴们在吃饭时、闲时看剧时十分喜爱的零食,而且花生还可以做粥、干饭等各式主食,还可以做花生蛋糕甜品,味道十分诱人,那么花生酱怎么做才好呢?一、花生酱怎么做1、营养花生酱含有丰富的蛋...
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- 你吃过哪些生的东西呢?特别是生的肉类。有的人听见都会觉得是人生的一大考验,但是,随着社会的不断发展变化,人们的饮食习惯和方式也有了很大的变化,以前觉得不能吃的东西,现在却成了饮食的一部分了。就拿我们常见的鱼来说吧,生吃鱼肉也成了很常见的一件事情了。但是什么鱼可以生...
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- 鱼生是许多人都爱吃一道美食,它鲜美的味道,颇具质感的口感是受到大家青睐的原因。既然鱼生这么好吃,那大家一定好奇是不是什么鱼都可以做鱼生呢?其实不是这样的,鱼生对于鱼的品质要求还是非常高的,下面我们就来看看什么鱼做鱼生好吃吧。什么鱼做鱼生好吃花鱼、鲫鱼、罗非鱼,这类...
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- “此汤含鲜奶及生鱼等营养丰富的材料,适合吸收不好,身体瘦弱的幼儿食用,倒入鲜奶后不可以煮时间太长,否则会破坏鲜奶的营养。”食材明细主料牛奶(250克)水(400克)草鱼头(一个)生姜(少许)辅料盐(少许)奶香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生鱼奶的做法步骤1、成品,鲜美可口。2、提前将草鱼头...
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- 沿海地区的人都知道,鱼是一种非常鲜美的东西,而且肉质非常嫩滑,吃起来非常q弹,大家是不是也很想尝试一下,那么鱼生怎么做好吃呢,大家是不是都很想知道呢,接下来,让我们带着这个疑问,来看看下面这篇文章吧,看他是如何讲述的。鱼生怎么做好吃一、鱼生粥材料:隔夜饭200公克,红萝卜20公克...
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- 餐饮提问:现捞生意好吗?萌里相觅回答:越来越多的朋友都把一个现捞加盟店当做一个快餐连锁店的经营的这种方式下的连线,可能他们的收入会比较好,也是可以跟外面平台那边合作一下。现捞加盟费用大概也就是八万多的,那这种我觉得有条件的朋友应该要开一个总店,规模也不会太大的。...
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- 喜欢吃现捞的朋友一定听说过王氏现捞吧,这是一个来自四川成都的优质品牌。如今,想要做现捞的投资人们都会想要了解一下王氏现捞这个品牌。那么,生意人最关心的问题一定是生意好不好的问题。那么,到底王氏现捞生意怎么样?接下来就跟着小编一起往下看吧。王氏现捞生意怎么样1.品...
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