![水煮滑肉的做法 冬季美食，水煮滑肉 水煮滑肉怎么做]( "水煮滑肉的做法 冬季美食，水煮滑肉 水煮滑肉怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料油麦菜（1颗）姜片（2-3片）鸡蛋（2个）红薯粉（适量）原味（口味）未知（难度）水煮滑肉的做法步骤1、瘦肉切条，加入红薯粉和适量的水2、和适量的盐3、调成粘状4、热油加少许姜片5、加入水6、待水烧开7、用手抓肉一次一次放入锅里8、继续煮9、煮了差不多就是这样的10、煮...
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![水煮滑肉怎么做-水煮滑肉的做法]( "水煮滑肉怎么做-水煮滑肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料红薯粉（适量）豆瓣酱（适量）姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）辣椒碎（适量）罗门生菜（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮滑肉的做法步骤1、准备好肉片放入红薯粉加入少许盐，然后加水。2、抓匀像这样。3、锅中水烧开放入滑肉。4、煮几分钟熟了就捞...
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![水煮鱼虾滑怎么做-水煮鱼虾滑的做法]( "水煮鱼虾滑怎么做-水煮鱼虾滑的做法")
- “主料：新鲜大虾仁鲜鱼柳辅料：姜末适量，食用油适量，葱末适量，胡椒粉适量，食盐适量，鸡蛋适量，料酒适量葱适量，开水适量，大白菜叶适量，豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量制作步骤：1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块后，加入生姜末，料酒几滴，鸡蛋一只，食盐，一同放入料理搅拌机内搅成泥状；2取出鱼虾泥，放入少许胡...
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![水煮肉的做法 【川菜】：水煮肉 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 【川菜】：水煮肉 水煮肉怎么做")
- “看似复杂的菜，其实很简单易做的，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出让人惊艳的水煮肉片来！”食材明细主料猪瘦肉（适量）奶油生菜（适量）辅料小葱（适量）蒜（适量）淀粉（适量）配料郫县豆瓣酱（2勺）花椒粒（适量）辣椒粉（1勺）红油（2勺）盐（少许）鸡精（少许）料酒（2勺）中辣（口味）煮（工艺）半小时...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎么做")
- “热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了，一开始觉得好像辣的受不了，有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭，或者不停的喝冷饮，简直过瘾极了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我特意摆了一些肉片在豆芽上，结果老公说这是食堂的做法，55...
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![水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 水煮肉，家常版 水煮肉怎么做")
- “每次在外面吃都觉得不够实惠明明是水煮肉菜却比肉多一半这次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明细主料肉（块）郫县豆瓣儿酱（1匙）芹菜（1颗）辅料辣椒（2颗）姜（1块）蒜（3颗）盐（1勺）鸡精（适量）味精（适量）麻椒（适量）辣椒面（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮肉的做法步骤1、猪肉切片。2、放入盆...
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![水滑肉汤怎么做-水滑肉汤的做法]( "水滑肉汤怎么做-水滑肉汤的做法")
- 食材明细主料瘦肉（250g）鸡蛋（1个）红薯粉（4勺）辅料生抽（适量）食盐（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水滑肉汤的做法步骤1、瘦肉切片，放十三香，白胡椒粉，少许食盐，生抽，拌匀。2、倒入红薯粉搅拌。3、打入一个鸡蛋。4、让鸡蛋和红薯粉均匀的裹在肉片上。5、起...
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![鲜美肉质丝滑图解-水煮大虾]( "鲜美肉质丝滑图解-水煮大虾")
- 虾一直味道特别鲜美，喜欢的人特别多，水煮大虾即能保持虾的味道，而且特别美味，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好菜，便有香气扑鼻肆意，这个味道实在是...
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![水煮酸菜滑肉片怎么做-水煮酸菜滑肉片的做法]( "水煮酸菜滑肉片怎么做-水煮酸菜滑肉片的做法")
- “滑肉片是四川的一道有名的传统菜，筷子夹上滑溜溜，吃在嘴里肉片香滑可口、美味异常，老少咸宜！肉片表面晶莹剔透犹如一片片水晶，现代一点的称谓“水晶肉片”！”食材明细主料梅花肉（300g）酸菜叶（两片）泡椒（三个）泡姜（一块）豌豆尖（适量）小葱（一颗）辅料淀粉（5勺）调味盐（适量）料酒（一勺）花椒（30颗）泡菜...
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![私房水煮肉片-水煮肉片]( "私房水煮肉片-水煮肉片")
- “这道菜的精髓就是豆瓣酱了，一坛好的豆瓣酱做出的菜品醇香美味，我的豆瓣是妈妈给我做的老坛豆瓣，一般都要装坛一年之久。”食材明细主料里脊肉（250g）豆芽（250g）辅料大蒜（适量）自制豆瓣（适量）干辣椒（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）花椒（适量）味精（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）私房水煮...
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![水晶滑肉怎么做-水晶滑肉的做法]( "水晶滑肉怎么做-水晶滑肉的做法")
- “肉嫩不腻，香而软糯，味道浓郁”食材明细主料上乘五花肉（200克）辅料红苕粉（200克）小葱（适量）红椒（适量）配料盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）香油（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶滑肉的做法步骤1、把五花肉切成大小一...
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![家庭版水煮肉-水煮肉]( "家庭版水煮肉-水煮肉")
- 食材明细主料肉片（适量）水煮肉片调料包（适量）土豆（适量）海带丝（适量）土豆粉（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家庭版水煮肉的做法步骤1、原料。2、海带，土豆。3、土豆切片，海带切段。4、肉片用腌肉粉腌制一个小时。5、热锅冷油。6、放入切好的...
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![水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（适量）奶油生菜（适量）辅料郫县豆瓣酱（2勺）红油（3勺）辣椒粉（1勺）花椒（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮肉的做法步骤1、将瘦肉切成大薄片，放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。2、干辣椒去籽切段、...
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![水煮肉的做法 香辣【水煮肉】 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 香辣【水煮肉】 水煮肉怎么做")
- “1.我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！”食材明细主料里脊肉（400克）白菜（400克）香葱（2根）干辣椒（10克）辅料郫县豆瓣酱（40克）盐（5克）花椒（10几粒）藤椒（10几粒）淀粉（5克）蚝油（5克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水煮肉的做法步骤1、里...
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![水滑肉片怎么做-水滑肉片的做法]( "水滑肉片怎么做-水滑肉片的做法")
- 食材明细主料里脊肉片（150克）辅料青菜（2颗）黑木耳（2朵）西红柿（半个）蛋清（适量）配料蒜瓣（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水滑肉片的做法步骤1、配菜准备好。2、里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3、腌制好的肉...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉--简单嫩滑版 水煮牛肉怎么做")
- “这是一款适合新手上班族，做法简单、快捷的“盗版”水煮牛肉。且十分嫩滑，基本属于零失败的快手菜。”食材明细主料牛肉（300克）蔬菜（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步骤1、牛肉逆纹理切薄片，生...
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![煮虾滑是冷水下锅还是热水]( "煮虾滑是冷水下锅还是热水")
- 热水。在火锅中食用虾滑都是在锅沸时放入虾滑，等2分钟左右虾滑就会飘起来熟透可以食用。若是冷水煮虾滑，会使得虾滑随着温度升高的过程中反而食用价值会降低，因为虾仁中的酶会被破坏。虾滑是用虾肉与淀粉、蛋清一起经过多次摔打搅拌后制作而成的。...
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![水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做]( "水煮肉片的做法 【水煮肉片】 水煮肉片怎么做")
- “最近落雨不断，舒服又凉快，特别是雨后的夜晚，凉风吹拂着楼下的玉兰树，发出沙沙的声音，凉爽的风吹进屋子里，湿润的空气中夹杂着海洋和青草的味道，让人心旷神怡，不知不觉便进入梦乡。天气暂时不那么炎热，许多人都愿意吃火锅，竟然找不着位子，真是没想到啊。那就在家做道喜欢的菜品吧。...
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![水煮牛肉的做法 冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做]( "水煮牛肉的做法 冬季最爱的经典下饭菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】 水煮牛肉怎么做")
- “香辣美味的川菜很多人都喜欢，其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。这两天我们这儿又降温了，老公念叨着想吃水煮牛肉，说这季节吃着正当时，不仅能享受美味，还能暖胃健脾。虽然是嘴馋找理由，但是说的确有道...
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![无油水滑鸡胸肉怎么做-无油水滑鸡胸肉的做法]( "无油水滑鸡胸肉怎么做-无油水滑鸡胸肉的做法")
- “100g鸡胸肉只有1.24g脂肪，但是却含有23g的蛋白质，热量还没有米饭高，很优秀了，而且相比牛肉、猪肉等等，一斤鸡胸肉不到10元的价格可以说是非常实惠了，况且有时候还能半价拿下。最近又开发了一种新吃法，无油水滑鸡胸肉，不油炸，真正的用水来滑鸡胸肉，非常软嫩，吃的时候蘸着酱料，简单又...
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![水煮虾滑怎么做-水煮虾滑的做法]( "水煮虾滑怎么做-水煮虾滑的做法")
- 食材明细主料虾滑（适量）辅料千张（适量）绿豆芽（适量）调料花生油（适量）牛油火锅底料（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煮虾滑的做法步骤1、虾滑备用。2、千张洗净改刀切细。3、适量绿豆芽洗净备用。4、锅中热油放入火锅底料翻炒。5、加入适量清水煮开。6、少许盐调味。...
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![水煮肉的做法 创新的水煮肉 水煮肉怎么做]( "水煮肉的做法 创新的水煮肉 水煮肉怎么做")
- “这次把水煮肉片配料改了一下，尝试一下创新。”食材明细主料肉片（若干）辅料平菇（苦干）豆腐（一块）大葱（一根）配料干辣椒（若干）盐（两勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮肉的做法步骤1、在油锅里爆香干辣椒，放入平菇一起翻炒，炒两分钟。2、加入高汤，没过平菇就行。3、放入豆腐，用大火...
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![水煮肉片怎么做更嫩滑]( "水煮肉片怎么做更嫩滑")
- 民以食为天，美食无处不在。就单拿菜系来说也算是非常丰富的了“八大菜系”更不要说小分支各类搭配了。中国文化从古至今源远流长，当然饮食也算一种博大精深的文化，因为地域南北的差异也对我们的饮食形成了非常鲜明的特色，南方更多的是以麻辣鲜香为主，因为南方地域比较潮湿。今...
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![水煮鱼片滑嫩技巧是什么]( "水煮鱼片滑嫩技巧是什么")
- 用新鲜的鱼，加入蛋清。不要采用冻鱼制作鱼片，否则很容易烂，将鱼片与蛋清和淀粉抓匀，在油中煎至九成熟即可捞出，制作出来的鱼片嫩滑且完整不易碎，制作时要控制好火候，火候太大不易定型，焖制一段时间再开火煮几分钟便可以食用了。...
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![水煮滑肉片怎么做-水煮滑肉片的做法]( "水煮滑肉片怎么做-水煮滑肉片的做法")
- 食材明细主料猪精肉（800克）黄豆芽（400克）腌肉材料：食盐（半勺）姜末（适量）料酒（1勺）红薯淀粉（1碗）热水（适量）调料食用油（2勺）葱蒜末（适量）干辣椒段（适量）火锅底料（1勺）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水煮滑肉片的做法步骤1、猪精肉切薄片。2、装入盘中加入食盐、姜末和料酒腌制20分钟。3、准备...
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味味甜
