当前位置:味味甜 >

关于我的美味便当~菠菜汁豆沙青团的餐饮百科

菠菜汁豆沙青团的做法 我的美味便当~菠菜汁豆沙青团 菠菜汁豆沙青团怎么做
  • 菠菜汁豆沙青团的做法 我的美味便当~菠菜汁豆沙青团 菠菜汁豆沙青团怎么做

  • “清明,做了菠菜汁豆沙青团。青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明...
  • 23981
豆沙桑叶青团怎么做-豆沙桑叶青团的做法
  • 豆沙桑叶青团怎么做-豆沙桑叶青团的做法

  • “自从听说清明要吃青团,每到清明,总是忍不住要尝试一番。据说,青团是用艾草或者清明草做的。然而,这两样东西都得亲自上山去采,还得面临一个问题:拔错草。所以,就用替代品好了。半道拾起的习俗,没那么讲究。无非是染色而已,那一堆桑叶粉应该就能起到这个作用。只是不知道要用到多...
  • 7821
杂粮饭团便当怎么做-杂粮饭团便当的做法
  • 杂粮饭团便当怎么做-杂粮饭团便当的做法

  • 食材明细主料大米(2杯)三色藜麦(1大勺)玉米(1根)海苔片(1片)辅料水浸金枪鱼(1罐)酸黄瓜(2个)黄瓜(1/3根)胡萝卜(1/4根)绿甘蓝(1片)紫甘蓝(1片)毛豆(1把)鲜虾(5个)调料黑胡椒粉(1/2匙)沙拉酱(4勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮饭团便当的做法步骤1、大米,三色藜麦和玉米粒洗净后放入电饭煲,浸泡...
  • 5311
便当豆沙卷怎么做-便当豆沙卷的做法
  • 便当豆沙卷怎么做-便当豆沙卷的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)豆沙(一斤)辅料鸡蛋(两个)酵母(7克)泡打粉(6克)食用油(适量)熟芝麻(适量)白糖(适量)黑芝麻(适量)油酥(适量)黄油(少量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)便当豆沙卷的做法步骤1、面粉里面加蛋清(蛋黄留着用),少量的白糖,酵母,泡打粉用温水化开和面,揉团醒发!(和包饺子面一样软)2、...
  • 23032
便当荠菜鸡蛋饭团怎么做-便当荠菜鸡蛋饭团的做法
  • 便当荠菜鸡蛋饭团怎么做-便当荠菜鸡蛋饭团的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)荠菜(50g)黑芝麻(少许)大米饭(400g)即食海苔(4g)辅料植物油(30g)盐(3g)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)便当荠菜鸡蛋饭团的做法步骤1、鸡蛋打入碗里。荠菜焯水后挤去多余的水份。2、鸡蛋加盐搅散,荠菜切碎后加入鸡蛋里拌匀。3、锅烧热油后放鸡蛋液炒散。熟后关火...
  • 27574
菠菜豆沙青团怎么做-菠菜豆沙青团的做法
  • 菠菜豆沙青团怎么做-菠菜豆沙青团的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)澄粉(100g)豆沙(适量)辅料菠菜(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜豆沙青团的做法步骤1、开水倒入澄粉中。2、加入糯米粉。菠菜烫烫,加适量水在豆浆机打成汁,用网过滤出来汁,分批倒入糯米粉中。和面时可加入适量食用油,菠菜汁可微微加热,这两个方法都...
  • 28054
巧虎饭团便当怎么做-巧虎饭团便当的做法
  • 巧虎饭团便当怎么做-巧虎饭团便当的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黑巧克力(适量)自制猪肉松(适量)辅料番茄沙司(适量)咸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧虎饭团便当的做法步骤1、巧虎饭团模具。2、新焖好的米饭。3、模具摆放好。4、铺一层米饭。5、铺一层自制猪肉松。6、再铺一层米饭。7、盖上压模。8、用力压实压平整...
  • 16202
熊猫饭团便当怎么做-熊猫饭团便当的做法
  • 熊猫饭团便当怎么做-熊猫饭团便当的做法

  • “海边的城市就这样,每年的夏天带着帐篷拖家带口的,吹吹海风,洗洗海澡,挖挖沙坑…吃的也少不了,家有萌宝,萌萌哒的便当也得必备啊!来个【熊猫饭团便当】可好?”食材明细主料胡萝卜(半根)生菜(2片)大米(400g)蟹棒(3个)水(适量)虾(4个)青柿椒(半个)辅料植物油(适量)葱末(少许)姜粉(少许)盐(少许)海苔(2片)咸...
  • 31835
豆沙青团的做法 正是艾草上市时:豆沙青团 豆沙青团怎么做
  • 豆沙青团的做法 正是艾草上市时:豆沙青团 豆沙青团怎么做

  • “清明节前后,艾草随处可见,长势喜人。有的地方这时候要在大门上挂一捆艾草辟邪。除了这个“特殊功能”,平常还可以用艾草来煮水,给小孩子擦身体洗澡,祛痱子,清热。还有的人拿艾草煮水来泡脚,懂得养生呀😁但是我们更多的是拿艾草来做青团,有甜馅儿有咸馅儿,吃一口,韧韧弹弹,口齿留香...
  • 21046
美味便当怎么做-美味便当的做法
  • 美味便当怎么做-美味便当的做法

  • “小学生的营养便当。”食材明细主料鸡蛋(3个)冷冻牛肉丸(8个)米饭(1碗)辅料紫菜(适量)肉松(适量)火腿(适量)青瓜(适量)应季水果(适量)果汁(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味便当的做法步骤1、鸡蛋打散摊成鸡蛋饼,卷起切段,用卡通叉固定。冷冻牛肉丸入烤箱375华氏10-12分钟,也可以...
  • 13994
豆沙青团怎么做-豆沙青团的做法
  • 豆沙青团怎么做-豆沙青团的做法

  • “清明节马上就到了,青团当然要做,炒一锅豆沙,揉一个面团,包一包蒸一蒸,享受它独有的清香和软甜。青团所用面皮,不能只用糯米粉,处理方法也有技巧,一起来看看吧。青团面皮配方:水磨糯米粉200克,澄粉60克,开水100克,新鲜艾草叶50克,小苏打2克,清水适量。”食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(60...
  • 29613
豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做
  • 豆沙青团的做法 #春日应季美食#豆沙青团 豆沙青团怎么做

  • “春季里艾草鲜嫩,每年不可错的美食就是青团,豆沙艾草青团,用这个方法制作凉后不硬,喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉(125克)玉米淀粉(37克)辅料艾草(120克)豆沙(适量)调料玉米油(15克)牛奶(150克)绵白糖(10克)小苏打(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙青团的做法步骤1、(用量可按...
  • 6317
饭团肘肉便当怎么做-饭团肘肉便当的做法
  • 饭团肘肉便当怎么做-饭团肘肉便当的做法

  • “让孩子更爱吃饭.好好吃饭.摄取多样食物!”食材明细主料米饭(一碗)辅料肘子肉(300克)青椒(适量)红萝卜(三片)生菜(一颗)西兰花(适量)水煮蛋(半个)海参(一段)牛油果(¼个)红椒(适量)其他(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)饭团肘肉便当的做法步骤1、先炒肘子肉备用:肘肉切片.青红辣椒滚刀切段.锅内...
  • 27507
芒果青团的做法 我的美味便当:芒果青团 芒果青团怎么做
  • 芒果青团的做法 我的美味便当:芒果青团 芒果青团怎么做

  • “菠菜汁做出来的青团味道清香,一口下去,芒果的香味儿四溢,口感Q弹。做法超简单😋”食材明细主料菠菜汁(适量)糯米粉(5勺)芒果(适量)小麦淀粉(1勺)辅料糖粉(适量)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果青团的做法步骤1、一勺小麦淀粉。2、5勺水磨糯米粉和适量糖粉。3、绰过的菠菜加适...
  • 15996
菜汁版青团怎么做-菜汁版青团的做法
  • 菜汁版青团怎么做-菜汁版青团的做法

  • “青团是江南一带人的清明美食之一。最正宗的是用野生浆麦草汁或者艾叶汁制作。东北就是季节比较晚,现在还是冰封大地的日子呐。我用菠菜榨汁制作的青团,颜色很漂亮油绿色,口感清香内馅豆沙绵甜。特别的好吃。蒸一锅不够吃,味道超级赞接着又蒸了一锅。”食材明细主料糯米粉(15...
  • 11137
鳕鱼沙拉饭团轻脂便当怎么做-鳕鱼沙拉饭团轻脂便当的做法
  • 鳕鱼沙拉饭团轻脂便当怎么做-鳕鱼沙拉饭团轻脂便当的做法

  • “春暖花开,街上都有穿裙子的美丽身影了。藏了一冬的肉肉要适时减减了,这段时间没少吃轻脂瘦身餐。“管住嘴,迈开腿”,一周长一斤的肉,休想着7天就能减下来。坚持每天一顿轻脂午餐,既不饿肚子不头晕,一月瘦5斤也不是太难的事。今天的轻脂午餐便当有两个米饭团,必要的碳水化合物不...
  • 7613
菠萝鸡丁便当的做法 菠萝鸡丁便当 - 减脂便当 菠萝鸡丁便当怎么做
  • 菠萝鸡丁便当的做法 菠萝鸡丁便当 - 减脂便当 菠萝鸡丁便当怎么做

  • “适合夏天减肥的你”食材明细主料糙米(60g)鸡胸肉(100g)菠萝(60g)胡萝卜(40g)莴笋(40g)西兰花(80g)圣女果(5颗)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝鸡丁便当的做法步骤1、准备食材就绪。2、糙米提前浸泡3小时以上,如...
  • 24314
豆沙艾草青团怎么做-豆沙艾草青团的做法
  • 豆沙艾草青团怎么做-豆沙艾草青团的做法

  • “春雨过后,艾草冒出了新芽了。赶紧摘一把回来,今天终于做上了。食材:糯米粉400克,玉米淀粉30克,艾草75克 辅料:小苏打1克,猪油5克,开水240克。油豆沙:400克。”食材明细主料糯米粉(400克)艾草(75克)玉米淀粉(30克)豆沙(400克)辅料小苏打(1克)猪油(5克)开水(240克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通...
  • 18712
红豆沙青团怎么做-红豆沙青团的做法
  • 红豆沙青团怎么做-红豆沙青团的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)糯米饭(适量)粘米粉(适量)辅料红豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆沙青团的做法步骤1、艾叶择洗干净。2、锅里烧开水,将艾叶焯下水。3、放凉水里过一下。4、放入料理机中搅碎。5、红豆沙搓成小圆粒备用。6、盆里加艾叶汁、粘米粉、糯米粉(粘米...
  • 19824
豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法
  • 豆沙馅青团怎么做-豆沙馅青团的做法

  • “用健康的青汁代替艾叶也不错,香甜软糯,应节也吃上了青团。”食材明细主料糯米粉(100克)粘米粉(20克)澄粉(10克)辅料豆沙(适量)青汁(1包(2克))玉米油(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙馅青团的做法步骤1、备好食材:如图。2、把糯米粉,粘米粉,澄粉拌匀。3、用碗将青汁用开水溶化...
  • 19284
豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做
  • 豆沙肉松青团的做法 青团~豆沙肉松馅 豆沙肉松青团怎么做

  • “咸甜鲜香。软糯可口!”食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)咸蛋黄(五个)肉松(适量)豆沙(适量)辅料艾蒿粉(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙肉松青团的做法步骤1、糯米粉,粘米粉,艾蒿粉混合,放热水,和面团。2、成面团,醒面,待用。3、小火煸炒蛋黄,炒碎。4、放入肉松翻...
  • 23007
多彩饭团便当怎么做-多彩饭团便当的做法
  • 多彩饭团便当怎么做-多彩饭团便当的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)辅料豌豆(50g)玉米粒(50g)胡萝卜(50g)火腿肠(适量)黄瓜(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多彩饭团便当的做法步骤1、准备好所有东西。2、把豌豆胡萝卜玉米粒一起锅里煮几分钟。3、捞起备用。4、锅里少许油煎火腿肠。5、锅里留油炒米饭,加...
  • 15262
榴莲青团的做法 我的美味便当:榴莲青团 榴莲青团怎么做
  • 榴莲青团的做法 我的美味便当:榴莲青团 榴莲青团怎么做

  • “黏而劲道的外皮,包裹着香味独特,香甜软糯的榴莲果肉,糯米的Q弹、菠菜汁的清香、榴莲的香甜,充斥在口腔鼻尖,让人不忍释手——榴莲青团。”食材明细主料菠菜汁(适量)榴莲(适量)糯米粉(5勺)小麦淀粉(1勺)辅料糖粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴莲青团的做法步骤1、熟透的榴莲...
  • 11306
艾草豆沙青团的做法 艾草豆沙青团(家常版) 艾草豆沙青团怎么做
  • 艾草豆沙青团的做法 艾草豆沙青团(家常版) 艾草豆沙青团怎么做

  • “清明前后便是艾草的季节,买来的艾草炒蛋吃,做汤,或者做成我最喜欢的艾草青团。艾草青团在广东客家也叫艾粄,也是传统的小吃之一,一般有芝麻花生糖馅,但是我这次做的豆沙馅的,也很好吃哦😋。淡淡的青草香气,一口软软糯糯的咬下去,还有清甜的豆沙,真的是春天的感觉。ps:在做的时候忘...
  • 29062
菠菜青团怎么做-菠菜青团的做法
  • 菠菜青团怎么做-菠菜青团的做法

  • “陕西清明不吃青团,但是看到朋友们都在各种秀,受不了啦!青翠欲滴的模样,甚是喜爱,艾草换成菠菜,应应景,美美哒!”食材明细主料菠菜(五六根)糯米粉(适量)木薯粉(适量)辅料豆沙馅(适量)熟糯米粉(适量)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜青团的做法步骤1、菠菜洗净开水锅焯水。2、放...
  • 17787
专题