![花菜牛肉羹汤怎么做-花菜牛肉羹汤的做法]( "花菜牛肉羹汤怎么做-花菜牛肉羹汤的做法")
- “牛肉羹，在闽南算是一道很出名的小吃了，牛肉切片腌制加地瓜粉，下锅出来的汤，汤色依旧清爽，牛肉则Q弹，深受喜爱。”食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料地瓜粉（适量）食用油（适量）食盐（适量）姜丝（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菜牛肉羹汤的做法步骤1、处理牛肉可能麻烦一些，切片，在碗...
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![带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法]( "带鱼羹花菜酸辣汤怎么做-带鱼羹花菜酸辣汤的做法")
- 食材明细主料带鱼（一条）花菜（一个）辅料香菜（几根）辣椒（三四个）姜（适量）地瓜粉（适量）配料醋（适量）二锅头（少许）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼羹花菜酸辣汤的做法步骤1、带鱼一条，花菜一小个，香菜几根，姜一片，地瓜粉一点，辣椒依个人口味几个。紫菜一点...
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![咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法]( "咸肉花菜豆腐羹 怎么做-咸肉花菜豆腐羹 的做法")
- 食材明细主料樱玉豆腐（220克）咸肉（60克）花菜（225克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉花菜豆腐羹的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、咸肉（已切）、花菜（已清洗）、水淀粉2、将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装，切成片，待用。3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花...
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![牛肉羹汤的做法 鲜美牛肉羹汤 牛肉羹汤怎么做]( "牛肉羹汤的做法 鲜美牛肉羹汤 牛肉羹汤怎么做")
- “个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱，丰富的营养物质，鲜美的味道，清新却不造作，喝上一口这样的羹汤，回味无穷，心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉（适量）香菇（适量）青豌豆（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉羹汤的做法步骤1、准...
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![牛肉羹的做法 闽南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎么做]( "牛肉羹的做法 闽南小吃-牛肉羹 牛肉羹怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
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![西湖牛肉羹的做法 简单的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 简单的名菜-------------------------西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- 食材明细主料干香菇（4个）香菜（3棵）鸡蛋（1个）牛肉（200克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）麻油（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西湖牛肉羹的做法步骤1、所有食材准备好。2、香菇泡发洗净切丁，香菜洗净切短段。牛肉剁成肉糜，加1勺料酒，少量盐，少量淀...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- “从名字就可以了解，非常典型的杭州菜。至于名字的来源，一直很好奇。一说是由于好似西湖水般混沌不见底；也有说好像西湖中的鲤鱼……不管是哪种，我想要强调的是，这个菜，在家做，真的很简单。绝对推荐一试。”食材明细主料牛肉馅儿（100g）鸡蛋（1个）水发香菇（3朵）香菜（适量）生姜（适量）咸鲜（口味...
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![蚕豆猪肉花菜羹怎么做-蚕豆猪肉花菜羹的做法]( "蚕豆猪肉花菜羹怎么做-蚕豆猪肉花菜羹的做法")
- 食材明细主料花菜（205克）猪肉（95克）蚕豆肉（105克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚕豆猪肉花菜羹的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、猪肉（已焯水切开）、蚕豆肉（已淘洗）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。3、随后，合入已清洗好的花菜翻炒翻...
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![牛肉末豆花羹怎么做-牛肉末豆花羹的做法]( "牛肉末豆花羹怎么做-牛肉末豆花羹的做法")
- “一道向妈妈学习做的汤菜，咸鲜口的，吃着很舒服，不光可当菜肴，还可以当做早餐的汤羹，如果再有一根油条搭配着，那就更赞了。”食材明细主料豆腐花（1碗）牛肉末（50克）豌豆（30克）红萝卜（30克）玉米粒（30克）姜葱（20克）辅料油（适量）盐（1茶匙）糖（0.5茶匙）蚝油（1茶匙）葛粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（...
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![五花肉白菜羹怎么做-五花肉白菜羹的做法]( "五花肉白菜羹怎么做-五花肉白菜羹的做法")
- 食材明细主料熟五花肉（90克）白菜（180克）辅料辣椒酱（适量）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉白菜羹的做法步骤1、食材：熟五花肉（已切丝）、白菜（已清洗切开）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。3、随后，合入已切好的白菜翻炒一下。4...
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![肉羹汤的做法 肉羹湯 肉羹汤怎么做]( "肉羹汤的做法 肉羹湯 肉羹汤怎么做")
- 食材明细主料肉羹（少許）高汤（适量）辅料洋葱（适量）白萝卜（适量）配料柴魚片（适量）蒜泥（适量）沙茶酱（适量）沙糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉羹汤的做法步骤1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、加入柴魚片少許4、加1匙砂糖5、加少許蒜泥6、全部的材...
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![黄花菜牛肉丸汤怎么做-黄花菜牛肉丸汤的做法]( "黄花菜牛肉丸汤怎么做-黄花菜牛肉丸汤的做法")
- “今年的黄花菜干新出了，买了一些用来煲汤和凉拌，很脆嫩，无酸味，非常喜欢。今天用它来煲牛肉丸汤，全家一致好评，很鲜美！”食材明细主料黄花菜干（适量）潮汕正宗牛肉丸（2颗）排骨（2块）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄花菜牛肉丸汤的做法步骤1、取一小把无硫当年的...
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![牛肉蛋花羹怎么做-牛肉蛋花羹的做法]( "牛肉蛋花羹怎么做-牛肉蛋花羹的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉蛋花羹的做法步骤1、牛肉洗干净切小丁，放入盐、、酱油、鸡精、生粉（放比较多的生粉，这样才糊才成羹）2、鸡蛋打散，牛肉调好后，看起来像浆那样的。3、烧好水，水开...
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![牛肉蔬菜羹怎么做-牛肉蔬菜羹的做法]( "牛肉蔬菜羹怎么做-牛肉蔬菜羹的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）冻豆腐（适量）西兰花根茎（适量）榨菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料植物油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）大喜大鸡精（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉蔬菜羹的做法步骤1、材料切丁备用。2、材料切丁备用。3、锅加油，土豆丁下锅。4、土豆丁...
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![花菜肉片羹怎么做-花菜肉片羹的做法]( "花菜肉片羹怎么做-花菜肉片羹的做法")
- 食材明细主料花椰菜（250g）猪肉（100g）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）薑（适量）调料淀粉（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜肉片羹的做法步骤1、花椰菜掰朵，胡萝卜切片。2、猪肉切片，放黄酒，酱油，盐，食用油及淀粉抓匀。3、葱切末，薑切片。4、开油...
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![青菜牛肉羹怎么做-青菜牛肉羹的做法]( "青菜牛肉羹怎么做-青菜牛肉羹的做法")
- “滚烫的一碗汤羹，能驱散冬日的寒冷，能抚慰饥饿的肠胃。这碗汤羹，不需要多贵的食材，不需要多复杂的烹饪。送你一碗青菜牛肉羹，享受冬天里的温暖吧！”食材明细主料牛肉末（150克）青菜末（少许）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）姜末（适量）干淀粉（3大勺）调料盐（少许）白砂糖（少许）味达美臻品蚝油（1大勺）味达美臻...
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![肉末丝瓜花菜羹 怎么做-肉末丝瓜花菜羹 的做法]( "肉末丝瓜花菜羹 怎么做-肉末丝瓜花菜羹 的做法")
- 食材明细主料肉末（50克）丝瓜（200克）花菜（220克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末丝瓜花菜羹的做法步骤1、食材：肉末、丝瓜（已去皮清洗切开）、花菜（已清洗）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。3、翻炒翻炒，盛出。4、随后，利用炒肉...
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![咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法]( "咸肉青菜花菜羹怎么做-咸肉青菜花菜羹的做法")
- “按照中文取名规则，一般将事物的大类置于最后，而将其特性置于前。按照此原则，花椰菜被称为花菜时，更强调其为一种长得像花的蔬菜；被称为菜花时，也是像花的蔬菜的意思。因为古汉语定语后置。但各地的叫法还是不同哦。。。”食材明细主料咸肉（70克）花菜（205克）青菜（90克）辅料水淀粉（适...
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![牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做]( "牛肉滑羹的做法 【牛肉滑羹】 牛肉滑羹怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（小半根）辅料香菜（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）胡椒粉（少许）鱼露（少许）淀粉水（适量）香油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块，胡萝卜小半根，香菜适量。2、牛肉切片，放盐，料酒，淀粉腌制十分钟，胡萝卜切粒，香菜切末。3、...
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![西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做]( "西湖牛肉羹的做法 【浙菜】：西湖牛肉羹 西湖牛肉羹怎么做")
- “西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。”食材明细主料牛柳（适量）鸡蛋（适量）冬菇（适量）香菜（适...
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![猪肉天菜芯花菜羹怎么做-猪肉天菜芯花菜羹的做法]( "猪肉天菜芯花菜羹怎么做-猪肉天菜芯花菜羹的做法")
- 食材明细主料猪肉（90克）花菜（195克）天菜芯（95克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉天菜芯花菜羹的做法步骤1、食材：猪肉（已焯水切开）、花菜（已清洗）、天菜芯（已洗净切开）、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。3、随后，合入已清洗好的花菜和...
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![香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法]( "香菜牛肉蘑菇羹怎么做-香菜牛肉蘑菇羹的做法")
- “几乎每次当我买了蘑菇的时候都是无法及时用得上，当我有空要用蘑菇了，那蘑菇就已经不再新鲜。幸好这里超市当你选购蘑菇的时候是用纸袋子包装的，不像用塑胶袋那样袋子里容易出现水珠导致蘑菇很快变质。今年院子里种的香菜长得比以往任何一年都要好，或许过去撒的种子太密，都长...
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- 食材明细主料荠菜（适量）牛肉（适量）辅料香菇（适量）蛋清（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜牛肉羹的做法步骤1、香菇泡发后，切成碎末，荠菜在开水里烫一下，切成末。2、牛肉冷水下锅。3、待水开洗去血沫后将牛肉盛出。4、锅里在放水烧开后，加入牛肉末和生姜同煮。5、...
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![里脊肉菠菜花菜羹怎么做-里脊肉菠菜花菜羹的做法]( "里脊肉菠菜花菜羹怎么做-里脊肉菠菜花菜羹的做法")
- “花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。在德国生物学家科赫发现结...
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![冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道汤 冬日牛肉羹怎么做]( "冬日牛肉羹的做法 《冬日牛肉羹》暖到心田的一道汤 冬日牛肉羹怎么做")
- “昨天做了爽辣拌牛肉和冬之恋，为了出品的美观把一些牛肉的边角都给切下来了，冬瓜也是为了切整齐的长方形切下了不少边边角角，咱是一个热爱美食，也珍惜美食原料的主。毕竟都是花银子买来的，扔掉了可惜。索性就用这些下脚料做一道美味的汤羹吧！”食材明细主料熟牛肉（150克）冬瓜（200...
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味味甜
