- “鹰嘴豆含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有益人体健康营养素。其含有微量元素铬,铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用。简单来说鹰嘴豆是能又让你瘦又让你美的食物。”食材明细主料鹰嘴豆(200g)辅料蔬菜汤(700ml)柠檬汁(30ml)蒜末...
- 22208
- “鹰嘴豆做成了绿豆糕那样的造型,味道不输绿豆糕。简单美味的一款下午茶点心。”食材明细主料鹰嘴豆(适量)辅料白砂糖(适量)玉米油(适量)糕粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹰嘴豆糕的做法步骤1、鹰嘴豆提前一天晚上浸泡2、第二天将浸泡了一夜的鹰嘴豆去皮3、放进高压锅...
- 31527
- “鹰嘴豆属于豆类,它的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白和多种氨基酸、维生素,会对人起到强身健体的神奇功效!鹰嘴豆是一种很特别的稀有资源,它属于营养价值极高的豆类植物。含有多种植物蛋白和氨基酸、维生素、粗纤维以及钙、镁、铁等元素。”食材明细主料鹰嘴豆(300g)番茄(2个)...
- 26666
- “做了鹰嘴豆豆腐,剩下的鹰嘴豆豆渣,拿来做个小糕点。”食材明细主料鹰嘴豆豆渣(30g)粘米粉(60g)糯米粉(30g)糖粉(30g)水(50g)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹰嘴豆松糕的做法步骤1、主料中除了水之外的粉类材料混合,搅拌均匀。2、一边加水一边用筷子搅...
- 29739
- “微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~最近一百万分的郁闷,估计是因为有点压力所以把自己给压胖了……(好吧但事实是我已经坚持不断每晚上吃完比较晚而且一!定...
- 4892
- “眼看要回家了,囤货是清不空了,干脆就随心所欲,看到有啥就做点儿啥。那一排瓶瓶罐罐的各种调味料粉入眼,决定再来一个印度风味餐:Masala口味的鹰嘴豆浓汤,一如既往的过瘾好吃!”食材明细主料鹰嘴豆(60g)番茄(2个)洋葱(1/4个)橄榄(适量)辅料椰奶(50ml)奶酪粉(2勺)配料大蒜碎(1勺)咖喱粉(1/2勺)姜...
- 12273
- “芋头含有丰富的黏蛋白,可以促进免疫球蛋白的产生,提高免疫力,帮助机体排毒。银耳的滋润效果就不说了,地球人都知道。鹰嘴豆可以提高免疫力,抗衰老。而且,用它做豆浆的口感很柔和细腻。加上银耳和芋头,做出来的豆浆既滋润又丝滑,好喝的不得了。”食材明细主料鹰嘴豆(2把)煮好的银...
- 18204
- 食材明细主料鹰嘴豆(适量)红豆(适量)红枣(适量)花生(适量)莲子(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹰嘴豆三红莲子汤的做法步骤1、鹰嘴豆、红豆、花生、莲子清洗干净,提前一晚用水浸泡。红枣清洗干净。2、全部食材放入电饭煲中,加水炖煮至豆类开花熟透,添加适量红糖调...
- 11377
- 食材明细主料黄豆(40克)鹰嘴豆(60克)清水(800克)辅料白糖((我没用))原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鹰嘴豆黄豆浆的做法步骤1、黄豆。2、鹰嘴豆。3、洗净浸泡了大约10个小时,晚上弄的话,浸泡一夜吧。4、放豆浆杯中。5、加清水。6、盖好盖子,放破壁机上。7、选五谷浆。8、打好的豆...
- 10185
- “吃饭无汤不欢。每次能喝上爸妈煲的汤,幸福感满满。五指毛桃气味芳香,温而不燥;猴头菇能养胃。”食材明细主料猴头菇(25g)五指毛桃(30g)鹰嘴豆(30g)排骨(500g)辅料生姜(3片)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猴头菇鹰嘴豆排骨汤的做法步骤1、准备好食材2、鹰嘴豆浸泡几个小时3...
- 15115
- 食材明细主料鹰嘴豆(150g)Tahini芝麻酱(60g)橄榄油(30g)孜然粉(4g)欧芹(4g)辅料柠檬汁(60g)酱香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹰嘴豆泥的做法步骤1、浸泡干鹰嘴豆,建议提前一个晚上浸泡豆子。加水煮2个小时,最后半个小时的时候,加入盐。盐不要提前加,豆子不易酥烂。2、准备好料理机,先把...
- 30741
- “鹰嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常传统的阿拉伯菜。这是一种在中东十分常见、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯风格餐厅里的必点菜。鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子,粉身碎骨、碾压成泥之后,能够变得那么美味,真是神奇!”食...
- 8620
- “最近好多妈妈买了鹰嘴豆,但是不会做,今天来一个鹰嘴豆糕,做法超级简单,吃起来特别细腻柔软,六个月的宝宝就可以吃,有豆腐的口感其实鹰嘴豆做法特别多,可以做奶昔,豆浆,豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口感,而且鹰嘴豆被称为豆中之王,可见营养价值是很高的。鹰...
- 31352
- “为了让家里的小朋友多吃蔬菜,老妈子我算是“绞尽脑汁”“煞费苦心”了。比如今天这碗养胃的浓汤,我在里面加了很多营养丰富的蔬菜,如果按照普通一锅煮的方法,宝宝要么不买账要么吃的少。我尝试换了处理方法,灵感来自于西式浓汤,把蔬菜一锅煮,和奶打成浓汤料理,最后做出来的效果...
- 6692
- “鹰嘴豆是豆中之王,蛋白质含量是豆类中的佼佼者,放进孩子的辅食里可以增加营养密度,三岁以内还不能吃整颗的烤鹰嘴豆,因为比较硬而且一颗颗的很小很容易发生危险,所以这里给三岁内的孩子吃要磨成粉,即使是三岁以上的孩子家长也要在看护下食用。如果发生呛到气管的意外一定要学...
- 9217
- “鹰嘴豆富含叶酸、钾、镁、磷、锌、铜和维生素B1,还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用明显,是糖尿病、高血压患者的最佳食品。”食材明细主料鹰嘴豆(200克)辅料自制番茄酱(4大匙)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鹰嘴豆...
- 10839
- “鹰嘴豆是朋友推荐给我的,我也是第一次吃。所以就做了即简单又能体现出原味的‘五香鹰嘴豆’。鹰嘴豆因其面形奇特,尖如鹰嘴,故称此名。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉,易于吸收消化,是婴儿和老年人的营养食品。”食材明细主料鹰嘴豆(100克)辅料盐(4克)八...
- 9115
- “鹰嘴豆有降血糖和血压、催进胃肠蠕动的功能,但很多人都不知道怎么吃。其实最简单的做法就是煮米饭,再拌上一些熟鸡肉,妥妥的一顿简单可口又健康的快手午餐。”食材明细主料鹰嘴豆(1水杯)大米(1水杯)辅料熟鸡胸肉(1块)鸡汤(1水杯)热水(半水杯)调料盐(适量)色拉油(1大勺)黄油(1大勺)橄榄油(1...
- 30080
- “很早就在网上听说鹰咀豆,英文叫ChickenPea,鹰也好鸡也好,都是围绕那个“咀”,乍那么一看,还真的有点象小鸡小鹰的小咀吧,好吃吗?还不不错哎,用不同的方法,加上不同的调料,会让小豆豆大放异彩。”食材明细主料鹰嘴豆(约300克)热狗(2条)辅料大番茄(1个)姜末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)干葱碎(1/2大...
- 21794
- “鹰嘴豆异黄酮,能够延迟女性细胞衰老,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。也有防止癌细胞的增殖,促使癌细胞死亡的作用。润肠通便,增强免疫力,促进儿童发育等”食材明细主料鹰嘴豆(3把)花生米(一把)芹菜(一颗)辅料盐(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)酱油(半勺)豆瓣酱(半勺)奇亚籽(一...
- 13676
- “做沙拉快手又方便。用了鹰嘴豆,(如果是干品鹰嘴豆,浸泡了煮熟就行)搭配了五颜六色新鲜的食材,健康好吃。”食材明细主料罐装鹰嘴豆(半碗)黄椒(1片)青椒(1片)红椒(1片)青瓜(半根)洋葱(30克)圣女果(6个)橄榄(15颗)香菜(1棵)辅料乳酪(20克)柠檬(1片)冠利意式沙拉酱(1勺)黑椒(少许)油(适量)香草(口味)拌(工艺)廿...
- 11265
- “自从需要严格控糖后,发现现成的适合糖人吃的小零食真的少之又少。于是在家自己动手造,这款富含蛋白质的鹰嘴豆很适合给糖人解馋用,营养又健康!”食材明细主料鹰嘴豆(250g)调料生抽(2匙)蚝油(1匙)八角(2个)香叶(2片)干辣椒(2个)桂皮(1块)老冰糖(1块)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)解馋鹰...
- 16697
- 鹰嘴豆的做法大家知道吗,可以看看文章是怎么介绍鹰嘴豆这款美食的呢,这款美食的口感不错,多吃这款美食可以更好的调理我们的身体,这款美食是老少皆宜的健康美食,也是我们比较爱吃的健康美食之一,是可以长期吃的一款美食哟。鹰嘴豆的做法鹰嘴豆色拉材料:生鹰嘴豆50g,胡萝卜一段,芝...
- 12332
- 食材明细主料鹰嘴豆(1饭碗)辅料西芹(1根)水果胡萝卜(3根)调料食用油(1勺)食盐(适量)五香粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)盐水鹰嘴豆的做法步骤1、这次买的鹰嘴豆好大一颗。2、用清水浸泡一天,鹰嘴豆泡发至一倍大小。3、锅中加水放入泡发的鹰嘴豆煮大概10分钟。4、乘煮鹰嘴豆的...
- 16449
- 食材明细主料薏仁(适量)鹰嘴豆(适量)小扁豆(适量)红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹰嘴豆红枣薏仁扁豆汤的做法步骤1、鹰嘴豆、小扁豆、薏仁提前一晚浸泡,红枣用水清洗干净。2、全部食材放入高压锅中,加水烧煮,盖盖烧上汽后转小火20分钟。3、喜欢甜口的适量加糖。...
- 26694